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Ressourcenprojekte

Wirkungsbasiert statt fremdbestimmt: Flexiblere Direktzahlungen mit messbarem Umweltnutzen

Wirkungsbasierte Abgeltungen könnten die Direktzahlungen flexibler und zielgerichteter machen. Entscheidend sind gute Beratung und praxisnahe Anreize.

Eine effiziente Fütterung hat einen direkten Einfluss auf den Treibhausgas-Ausstoss.
Ressourcenprojekte

Klimastar-Milch-Projekt fördert klimafreundliche Milchproduktion

Das Klimastar-Milch-Projekt setzt auf klimafreundliche Lösungen in der Milchproduktion und macht Verbesserungen messbar.

Das gezielte Ausbringen von Nützlingen oder Pflanzenschutzmitteln mit Drohnen kann die Aufwandmenge von PSM erheblich reduzieren.
Ressourcenprojekte

Pflanzenschutzoptimierung mit Precision Farming (Pflopf): Einsparung durch Präzision

Das Pflopf-Projekt zielt darauf ab, den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln um 25 % zu reduzieren, und setzt dabei auf Technologien wie Drohnen und Sensoren.

Ackerblühstreifen brauchen Aufmerksamkeit, damit sie richtig gedeihen – denn nur dann bieten sie Nützlingen einen geeigneten Lebensraum.
Ressourcenprojekte

ZiBiF: Zielorientierte Biodiversitätsförderung stärkt Eigenverantwortung in der Landwirtschaft

Das ZiBiF-Projekt fördert Biodiversität durch eigenverantwortliches Handeln – für mehr Motivation, Engagement und bessere Wirksamkeit.

Die linke Seite der Parzelle wird im Pflugverfahren und die rechte im Mulchsaat-Verfahren angebaut. Der rechte Teil wurde direkt nur mit Zinkenrotor und Walze bearbeitet.
Zuckerrüben-Feldversuch

Zwei Verfahren zur Bodenbearbeitung und fünf Zuckerrübensorten

«die grüne» berichtet fortlaufend über den Feldversuch in Münsingen BE mit Smart-Zuckerrüben-Sorten im Pflug- und Mulchsaatverfahren.

In die abgefrorene Gründüngung wurden am 2. April die Zuckerrüben mittels Direktsaat eingesät. Dazwischen bleibt Platz, um später den Mais einzusäen.
Ressourcenprojekt Staffelkulturen

Eine Parzelle mit zwei Kulturen

«die grüne» berichtet, was Schritt für Schritt im Ressourcenprojekt Staffelkulturen passiert. Wir begleiten die beiden Kulturkombinationen Weizen-Soja und Zuckerrüben-Körnermais von der Saat bis zur Ernte.

Ackerbau
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Mit der Direktsaatmaschine von Novag sät Armin Steiner auch Reihenkulturen wie Zuckerrüben.
Direktsaat

Mit Direktsaat den Humusverlust stoppen

Nachdem Armin Steiner den Betrieb auf reinen Ackerbau umgestellt hatte, sank der Humusgehalt im Boden rasch. Um den Schwund zu stoppen, reagiert er unter anderem mit Direktsaat. Mit der Maschine von Novag kann er sämtliche Kulturen säen.

Die Kartoffeln konnten diesen Frühling durchgehend bei guten Bedingungen gepflanzt werden.
Kartoffeln

Der Kartoffelmarkt ist bereit für die neue Ernte

Die letztjährige Ernte hielt sich besser als im vergangenen Krautfäule-Sommer befürchtet. Bis zum Anschluss an die neue Ernte sind trotzdem zusätzliche Importe nötig.

So präsentierte sich die Lage in der Schweiz Mitte April 2025. Die Lage hat sich nach den Niederschlägen Ende April deutlich entspannt.
Naturgefahren

Neue Trockenheitsplattform unterstützt Landwirte bei Bewässerungsentscheidungen

Seit dem 8. Mai 2025 liefert die nationale Trockenheitsplattform aktuelle Daten zu Bodenfeuchte, Vegetationsstress und regionaler Trockenheitslage. Sie hilft LandwirtInnen, den Wasserbedarf ihrer Kulturen besser einzuschätzen – und Bewässerung gezielter zu planen.

Einer der Nebenkanäle des Nils: Das Wasser ist milchig-weiss.
Wassernutzung

Frühkartoffeln aus Ägypten: Anbau auf Kosten von Wasser und Umwelt

Rund ein Kilo Frühkartoffeln pro Person importierte die Schweiz 2024 aus Ägypten. Der scheidende VSKP-Präsident Ruedi Fischer hat sich vor Ort ein Bild gemacht – und stellt kritische Fragen zu Wasserverbrauch, Pflanzenschutz und Ethik der Importe.

In Kleinguschelmuth FR baut David Perler Saat- und Industriekartoffeln an. Die Bewässerung sichert ihm den Ertrag.
Wassernutzung

Effizient bewässern – mit Sensoren, Systemen und Ideen

Trockene Frühjahre und heisse Sommer fordern die Kartoffelproduktion heraus. Innovative Lösungen wie Sensoren, smarte Systeme – oder sogar die Feldspritze – helfen, den Wasserbedarf gezielt zu decken.

Abo
Christian Mollet (oben auf der Maschine) setzt Bio-Zuckerrüben bei sich und im Lohn. Dazu braucht es sechs Leute auf der Maschine, welche die Setzlinge in die Setzkörper legen. Eine Person kontrolliert hinter der Maschine die Pflanzabstände und pflanzt bei Bedarf noch Setzlinge in die Lücken.
Zuckerrüben

Bio-Zuckerrüben setzen statt säen

Biolandwirt und Lohnunternehmer Christian Mollet setzt Zuckerrüben. Dank dieses Verfahrens hat sich die Bio-Zuckerrübenfläche vervielfacht. Trotz höherer Kosten fürs Setzen können damit bis zu 150 Stunden Handarbeit pro Hektare eingespart werden.

Je nach Larvenstadium eignen sich unterschiedliche Mittel zur Bekämpfung. Im Programm «PSM-Verzicht» ist der Einsatz von Neem-Produkten nicht erlaubt.
Biolandbau

Kartoffelkäfer rechtzeitig regulieren

Sobald die Tagestemperaturen mehrere Tage lang über 14 Grad betragen, erwachen die Kartoffelkäfer. Regelmässige Feldkontrollen und rechtzeitige Massnahmen sind wichtig.

Pflanzenschutz
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Nebst der Einschränkung an Wirkstoffen müssen auch Auflagen zu Abdrift und Abschwemmung eingehalten werden.
Mais

Hirse, Blacken und Co.: Erfolgreiche Unkrautbekämpfung im Mais

Der Wegfall wichtiger Maisherbizide macht die Unkrautkontrolle komplexer. Besonders Hirsearten können sich zunehmend ausbreiten. Eine pauschale Lösung gibt es nicht. Die standortgerechte Herbizidwahl und die Fruchtfolge rücken stärker in den Fokus.

Abo
Das Hackgerät ist mit Gänsefussscharen, Schutzscheiben und Kamerasteuerung ausgerüstet. Die Schutzscharen schützen die Maispflanzen vor dem Verschütten.
Mais

Mut zur Hacke: mechanische Unkrautregulierung im Mais

Der Mais als Hackfrucht eignet sich auch für die mechanische Unkrautregulierung. Nebst passender Technik braucht es Fingerspitzengefühl. Hansueli Dierauer vom FiBL erklärt, worauf geachtet werden muss.

Eine gut entwickelte Untersaat mit Englischem Raigras, Gelbklee und Inkarnatklee unterdrückt die Spätverunkrautung.Bild: Carol Tanner
Sonnenblumen

Das Potenzial von Untersaaten bei Sonnenblumen

Unkräuter können in Sonnenblumen mechanisch reguliert werden. Später kann die Einsaat einer Untersaat erfolgen.

Abo
Invasive Schädlinge

Der Japankäfer in der Schweiz: Auswirkungen und Bekämpfungsstrategien

Der Japankäfer ist in der Schweiz auf Eroberungskurs und bedroht mit über 400 Wirtspflanzen nicht nur die Landwirtschaft, sondern auch Gärten und Sportplätze. Der Käfer richtet grossen Schaden an – doch mit gezielter Bekämpfung lässt sich seine Ausbreitung verlangsamen.

Mit «Mefentrifluconazol» ist seit Langem wieder ein neuer Triazol-Wirkstoff im Getreide zugelassen. Der Zungenbrecher ist ein langersehnter Baustein in der Resistenzvorbeugung.
Pflanzenschutz

Neuerungen beim Pflanzenschutz im Feldbau 2025

Drei neue Wirkstoffe im Getreide, begrenzter Einsatz von Spinosad in Kartoffeln und optimierte Insektizidwirkung durch Netzmittel – 2025 bringt wichtige Änderungen im Pflanzenschutz und im Resistenzmanagement.

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Pflanzenschutzmittel

Pflanzenschutzmittel richtig lagern, Sicherheit wahren

Die richtige Lagerung von Pflanzenschutzmitteln (PSM) ist nicht nur für die Umwelt wichtig, sondern auch für die Anwendenden. Nach der Pflanzenschutzsaison ist der beste Zeitpunkt, das Lager à jour zu bringen.

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Unkrautregulierung

So schützen Sie Ihre Felder im Herbst vor Unkraut: Erfolgreiche Massnahmen für die nächste Ernte

Im Herbst, wenn die Ernte abgeschlossen ist, beginnt der stille Wettlauf gegen hartnäckige Unkräuter, die sich heimlich auf den Feldern etablieren. Durch gezielte Unkrautbekämpfung und optimale Vorbereitungsmassnahmen können Landwirte ihre Felder effektiv schützen und die Grundlage für eine erfolgreiche Ernte im kommenden Jahr legen.

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Christof Dähler kniet auf dem Feld und schaut sich das Ergebnis nach dem Geohobel an.
Kartoffel-Schädling

Den Drahtwurm im Griff haben

Als die Fipronil-Beizung verboten wurde, suchte Christof Dähler aus Oppligen BE nach Alternativen, um den Drahtwurm ohne Mittel weiterhin in Schach zu halten. Der Kartoffelproduzent hat ein für seinen Betrieb gut funktionierendes System entwickelt, mit geeigneter Fruchtfolge und Geohobel inklusive.

Parzelle «Chratten» Variante 1.
Absenkpfad Pflanzenschutzmittel

Massnahmen zur Abschwemmung: 3 Fallbeispiele im Fokus

Erika Mustermann will auf ihrer Parzelle «Chratten» ein Herbizid einsetzen und hat sich drei Varianten überlegt, um die Abschwemmungsauflagen einzuhalten.

Abo
Gewässerschutz

Gewässerschutz im Feldbau: Umsetzung der aktualisierten Anforderungen an Drift und Abschwemmung

Zusätzlich zu den gesetzlichen Vorgaben zum Gewässerschutz fordert auch der ÖLN Massnahmen gegen Drift und Abschwemmung, die durch ein Punktesystem geregelt werden. Wie gelingt die Umsetzung im Feldbau?

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Zu Agrarjobs
Gemüsebau
Abo
Martin Krucker und seine Frau Petra haben sich einen Helferpool für ihren Gemüsebetrieb aufgebaut.
Fachkräftemangel

Hohe Lehrlingszahlen in der Landwirtschaft, dennoch fehlen Fachkräfte

Der Fachkräftemangel in der Landwirtschaft prägt den Alltag vieler Betriebe. Während die Lehrlingszahlen auf hohem Niveau stagnieren, ist unklar, wie viele Absolventen in der Branche bleiben. Auf dem Gemüsebetrieb der Familie Krucker in Wagen SG ist der Druck gross.

Abo
Der Baumwollkapselwurm kann auch Mais befallen, ist aber nicht so einfach mit Trichogramma bekämpfbar wie der Maiszünsler.
Schädlinge

Neue Gefahr aus den Tropen: Die Baumwollkapseleule frisst fast alles

Die Baumwollkapseleule ist ein neuer Schädling, der über die Alpen in die Schweiz eingeflogen ist. 2023 verursachte die Baumwollkapseleule den Hauptschaden an Gemüsekulturen, Kichererbsen und Mais. Die Schäden sind hoch und die Mittel zur Bekämpfung begrenzt.

Video
Vielversprechende Pilotphase: Der Pflückroboter von Floating Robotics in Aktion.
ETH

Ein Pflückroboter fürs Gewächshaus

Die Arbeit im Gewächshaus ist anstrengend und zeitintensiv. Ein Pflückroboter des ETH-Spin-offs Floating Robotics übernimmt besonders repetitive Aufgaben. Getestet wird er bei Beerstecher AG in Hinwil.

Abo
Frisch geernteter Ingwer der Gemüsebauer-Familie Müller in Steinmaur ZH.
Gewürzpflanzen

Schweizer Ingwer - scharf kalkuliert

Der Anbau des exotischen Ingwers boomt in der Schweiz. Die frischen Knollen sind beliebt und unterscheiden sich qualitativ um Welten von getrockneter Supermarkt-Ware. Doch der Anbau der scharfen Gewürzpflanze hat auch seine Tücken.

Abo
Dieser Jätroboter arbeitet autonom: Eingebaute Laser erkennen und entfernen das Unkraut.
ETH Zürich

Ein kleiner, leichter Jät-Roboter, der mit Laser arbeitet

Von der Forschung direkt in die Praxis: Das ETH-Team Caterra entwickelt einen autonome Laserroboter zur Unkrautbekämpfung in der Gemüseproduktion.

Abo
Agroscope-Forscher Cédric Camps im Gewächshaus. Jede Woche gelangt eine Tonne Tomaten aus Conthey VS auf Märkte undin die Gastronomie.
«Fokus Boden»

Den Tomaten den Puls fühlen

Am Agroscope-Standort Conthey im Wallis forscht Cédric Camps mit seinem Team an der Zukunft des Gemüsebaus. Er misst die elektrischen Ströme in Tomaten und unterstützt das Vertical Farming-Unternehmen Yasai in der Sortenwahl.

Abo
«Fokus Boden»

Fakten rund ums Gemüse

Rüebli, Zwiebeln, Eisbergsalate, Broccoli und Blumenkohl werden in der Schweiz im Freiland am häufigsten angebaut. Schweizer Salatgurken und Tomaten werden zu 99 Prozent im gedeckten Anbau produziert.

Abo
Thomas Wyssa kontrolliert die Gurken: Die Blätter bleiben am Boden liegen, darin finden die Nützlinge ihren Lebensraum.
«Fokus Boden»

Thomas Wyssa pflanzt Gemüse auf Stelzen

Im freiburgischen Galmiz wächst der Hydrosalat draussen und braucht wenig Wasser, im Gewächshaus hilft eine clevere Klimaführung, mit minimalem Pflanzenschutz zu produzieren. Wieso wächst dennoch der grösste Teil des Gemüses im Freiland?

Abo
Im Garten ist die ehemalige Agrarjournalistin Eveline Dudda in ihrem Element.Der Nutzgarten ist ihr Kind,das prächtig gedeiht.
Gemüseproduktion

Gemüse aus dem Nutzgarten: Eine Firma versorgt sich selber

In Altstätten SG gibt es den wohl schweizweit einzigen Gemüsebetrieb, der das Personalrestaurant einer Firma vollständig mit Gemüse versorgt. Der Natur-Nutz-Garten vereint Biodiversität und Gemüseproduktion – dank der ehemaligen Agrarjournalistin Eveline Dudda.

Verlosung

«Aus Liebe zu den Pflanzen» von Stefano Mancuso: Entdecker-Geschichten aus fünf Jahrhunderten

Stefano Mancuso beschreibt in seinem Buch «Aus Liebe zu den Pflanzen» die Geschichte(n) von zwölf Pflanzenforschern aus fünf Jahrhunderten. Entdecker, die einen neuen Blick wagten und damit zu Pionieren wurden. Vom erfolgreichen Charles Darwin bis zu Nikolai Wawilow, der für die Nahrungssicherheit eine Samenbank aufbaute und tragischerweise im Gefängnis verhungerte.

Futterbau
Kolumne

Hagenbuchs Randnotizen: Über das Mähen und den Gruppendruck

In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Diesmal berichtet er, wie die erste Grasernte gelaufen ist.

Abo
Obwohl technische Massnahmen zur Effizienzsteigerung bei der Gülleausbringung immer wichtiger werden, kommt es auch auf das richtige Timing an.
Grünlanddüngung

Grünland optimal düngen: Mit gezieltem Gülleeinsatz zu mehr Ertrag und weniger Umweltbelastung

Eine saftig grüne Wiese ist kein Zufall, sondern beginnt mit der richtigen Düngung. Ein bewusster und gezielter Einsatz von Hofdünger schafft die Grundlage für kräftige, ertragreiche Wiesen und schliesst Nährstoffkreisläufe.

Abo
Der Cosmos kann mit dem Doppelmessermähwerk eine Arbeitsgeschwindigkeit bis 12 km/h erreichen.
Feldroboter

Der Cosmos von Rapid ist autonom und schnell

Rapid startet die Serienproduktion des Cosmos-Einachs-Geräteträgers. Damit kommt ein weiterer Feldroboter auf den Landtechnikmarkt. Die Maschine ist auf die Futterernte spezialisiert und kann mähen und kreiseln, weitere Arbeitsfähigkeiten folgen.

Bei einem zu tiefen Schnitt gelangt mehr Erde durch Mäusehaufen ins Futter. Eine Sanierung des Bestandes kann nach dem ersten Schnitt durchgeführt werden.
Futterbau

Mäusehaufen nach dem ersten Schnitt sanieren

Mit einer Übersaat nach dem ersten Schnitt können Mäusehaufen saniert und die Futterverschmutzung im nächsten Schnitt vermindert werden.

Eine Wiese mit Schwefelmangel. Typischerweise verfärben sich die jungen Blätter hellgrün bis gelblich.Bild: Marco Odermatt
Futterbau

Schwefelbedarf beim Gras im Auge behalten

Der natürliche Schwefeleintrag aus der Luft hat in den letzten Jahrzehnten stark abgenommen – ein Mangel in den Pflanzen ist die Folge. Um Ertragseinbussen beim Futterbau zu vermeiden, lohnt es sich, den Schwefelbedarf gezielt zu ermitteln und rechtzeitig zu düngen.

Abo
Gerade mit dem Motormäher wird häufig zu tief gemäht. Auch damit sollte die optimale Schnitthöhe von 8 cm eingehalten werden. Dafür gibt es Hochschnittkufen.
Futterernte

Ein hoher Schnitt beim Gras bringt nicht nur sauberes Futter

In der Praxis werden Grasbestände häufig zu tief gemäht. Das bringt nebst höherer Futterverschmutzung zahlreiche weitere Nachteile mit sich. Wie wichtig ein hoher Schnitt ist und wieso das technisch nicht immer umsetzbar ist, erklärt Nicolas Marti vom BBZN Hohenrain.

Kunden von Kälin junior nutzen mehrere Messersätze für durchgehenden Einsatz.
Mähtechnik

Die Klingen des Doppelmessermähwerks schleifen: So geht es!

Von Hand, halb automatisch oder vollautomatisch – die richtige Schleifmethode entscheidet über Schärfe, Präzision und Effizienz.

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Obstbau
Befallener Trieb mit Birnenschorf. Der befallene Trieb sollte abgeschnitten und aus der Anlage entfernt werden.
Obstbau

Beim Winterschnitt Birnenschorfbefall erkennen und handeln

Beim Winterschnitt sollten Landwirte auf Birnenschorf achten. Befallene Triebe müssen entfernt und entsorgt werden, um eine weitere Ausbreitung zu verhindern. Der Schorf führt zu Ertragsverlusten, mindert die Qualität der Früchte und schwächt die Bäume.

AboVideo
400 verschiedene Apfelsorten gibt es in der Baumschule von Ruedi Glauser. Von jeder können die KundInnen Bäume kaufen – und vor dem Kauf probieren, wie die Früchte schmecken.
Weitblick

Ruedi Glauser und seine Baumschule: Ein Leben für die Bäume

Seit über 30 Jahren führt Ruedi Glauser seine Bio-Baumschule. Was auf einem kleinen Betrieb im Emmental begann, ist heute ein erfolgreiches Unternehmen mit 28 Angestellten.

Auf diesem Baum werden einst vier Sorten Äpfel wachsen. Ruedi Glauser, Baumschulist in Noflen BE, zeigt, wie das geht.
Weitblick

So veredelt Ruedi Glauser Bäume: Ein Stamm, vier Sorten

Vier Sorten Äpfel auf dem gleichen Stamm? Baumschulist Ruedi Glauser zeigt, wie er auf einen Stamm vier Sorten veredelt. Dazu braucht er eine gute Unterlage und Edelreis von robusten Sorten.

Abo
PV-Anlagen schützen bei Bioschmid die Himbeerkulturen vor Hagel und Sonnenbrand.
 

Beerenbau mit Agri-PV

Heinz Schmid und seine Frau Monika bauen im Luzerner Seetal Beeren an – und produzieren Strom. Ihr Himbeerfeld dient als Experimentierfeld für Agri-PV mit verschiedenen Typen von Solaranlagen auf der Fläche in der Landwirtschaft.

Eine zu hohe Wasseraufnahme über die Wurzel kann zu erhöhtem Wassergehalt in der Frucht und schliesslich zum Platzen der Kirsche führen.
Obstbau

Herausforderungen eines nassen Frühlings für die Obstproduktion

Geplatzte Kirschen und Pilzkrankheiten: der nasse Frühling setzte dem Obst stark zu. Ausserdem konnten Pilzbehandlungen nur an wenigen schönen Tagen durchgeführt werden.

SchlussStrich

Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Alternativen zur Oeschbergkrone

Bis heute ist die Oeschbergkrone die klassische Erziehungsmethode für Hochstammobstbäume. Marco Ratschiller/Karma stellt vier Alternativen mit ihren Vorzügen vor.

So sehen erntereife Haselnüsse aus. Doch der Aufwand bis dahin ist nicht zu unterschätzen. Der Anbau muss gut geplant werden.
Obstbau

Rückblick auf ein erstes Haselnuss-Jahr

Beim Haselnussanbau sind noch viele Fragen offen. Worauf sollte geachtet werden für einen erfolgreichen Haselnussanbau?