Cartoon

Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Vier Tipps gegen Kältestress

Das nasskalte Wetter im Winter macht auch den Nutztieren zu schaffen. Erfahren Sie hier, worauf Sie achten sollten und wie Sie drohenden Kältestress besonders erfolgreich bekämpfen können.
Video
Heilkräuter

Salbei verscheucht Kälberdurchfall

Salbei würzt das Essen und ist verdauungsfördernd. Als Tee hilft die Pflanze gegen Durchfall, äusserlich aufgetragen gegen Verletzungen im Maul. Mit dem Rauch von Salbei lassen sich Ställe desinfizieren.
Neue Ausgabe

«die grüne» im Februar 2026 – Griffige Böden und gesunde Kühe

Im Februar-Heft berichtet Geraldine Zutter, wie Familie Bader von der Milchproduktion auf Rinderaufzucht umgestellt hat. Weitere Themen sind der richtige Stallboden, die teilflächenspezifische Düngung und Mäuseschäden im Futterbau.
Video
TraumTraktor

Der Bührer MFD 4/10 von Andreas Finger aus Richterswil ZH

Andreas Finger hat sich mit seinem Bührer MFD 4/10 einen Bubentraum erfüllt. Er nutzt ihn für Ausfahrten an schönen Tagen.
Auf dem Land sieht man viele unbewohnte, zerfallene Häuser und Scheunen. Zum einen sind das immer noch sichtbare Nachwehen des Jugoslawienkriegs. Zum anderen wurde 2020 die Region rund um Zagreb von einem starken Erdbeben erschüttert.
Leserreisen

Leserreise Kroatien

Im Oktober 2025 fand eine Leserreise nach Kroatien statt. Ein Land mit sehr vielseitiger Landwirtschaft: Von Selbstversorgungsbetrieben über kleinere Familienbetriebe bis zu spezialisierten Grossbetrieben findet man alles. Auch landschaftlich ist Kroatien sehr divers mit dem kontinentalen und dem Küstenteil.
Hagenbuchs Randnotizen

Über sehr viele Bewerbungen

In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Dieses Mal sind er und seine Freundin auf der Suche nach neuen Mietern.
Die Kamille ist Michael Walkenhorsts Lieblingspflanze. Er findet, sie sei ein idealer Einstieg in die Welt der Heilpflanzen.
Heilkräuter

Das alte Wissen über Heilpflanzen in der Landwirtschaft nutzen

Michael Walkenhorst vom FiBL forscht seit über 25 Jahren zu Heilpflanzen für Tiere: Das traditionelle Erfahrungswissen sei wertvoll. Behandeln Landwirte ihre Tiere mit Kräutern, sei eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit dem Tierarzt wichtig.
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Buchbesprechungen
Buchbesprechung

Besprechung und Verlosung: Mit dem «Praxisführer Almpflanzen» im Winter die Alppflanzen erkunden

Der Praxisführer Almpflanzen weckt die Vorfreude auf den Alpsommer: mit exakten Beschreibungen und Fakten rund um Futter- und Zeigerpflanzen. Wir verlosen drei Exemplare.
Buchbesprechung

Die Sprache der Hühner verstehen

Das Buch «How to Read a Chicken’s Mind» zeigt, wie Hühner die Welt erleben und untereinander und mit uns Menschen kommunizieren.
Buchverlosung

Das «Handbuch Schafalp» gehört in jede Alphütte

Das neue «Handbuch Schafalp» liefert das Wissen, das es für einen Alpsommer mit Schafen braucht – fundiert, übersichtlich und mit Liebe zum Detail. Wir verlosen drei Exemplare.
Buchverlosung

Buchbesprechung «Fatale Flora»: Von gefährlichen Kartoffeln und giftigen Blumen

Das Buch «Fatale Flora» verpackt viel Wissen um giftige Gewächse in unterhaltsame Geschichten. Wir verlosen drei Exemplare.
Empfehlung
Das Buch «Agroforstpraxis in der Schweiz» fasst den aktuellen Wissensstand zusammen und gibt wertvolle Praxistipps.
Buchverlosung

Ein neues Buch versammelt das Wissen rund um Agroforst

Das Buch «Agroforstpraxis in der Schweiz» fasst den aktuellen Wissensstand zusammen und gibt wertvolle Praxistipps. Wir verlosen drei Bücher.
Empfehlung
Buchverlosung

Buchbesprechung: «Klimawandel – was nun?» gibt pragmatische Tipps rund um den Klimawandel

Welche Auswirkungen hat der Klimawandel auf den Alpenraum? Das Buch «Klimawandel – was nun?» erklärt und gibt LandwirtInnen konkrete Tipps.
Empfehlung
Buchverlosung

Das Buch «Die Kuh im Dorf lassen» findet den Dialog

Blaise Hofmann, Schriftsteller und Bauernsohn, spricht mit Bauern, diskutiert mit ihnen über neue Wege und stellt viele Fragen. Er denkt über Agrarpolitik und KonsumentInnen nach – ernsthaft, aber auf eine sehr unterhaltsame Art. Wir verlosen drei Exemplare.
Buchcover «Lobbyierende Kantone» vor dem Bundeshaus.
Bundeshaus

Im Visier der Wissenschaft: «Lobbyierende Kantone» von Rahel Freiburghaus

Die Kantone agieren im Bundeshaus neu wie Unternehmen und Verbände. Die Berner Politologin Rahel Freiburghaus zeigt in ihrem interessanten Fachbuch «Lobbyierende Kantone», wie sich die Schweizer Kantonsregierungen gegenüber dem Bund Gehör verschaffen.
Cartoons von Marco Ratschiller/Karma
Cartoon

Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Vier Tipps gegen Kältestress

Das nasskalte Wetter im Winter macht auch den Nutztieren zu schaffen. Erfahren Sie hier, worauf Sie achten sollten und wie Sie drohenden Kältestress besonders erfolgreich bekämpfen können.
Cartoon

Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Vier wilde Anwendungen für Damhirsche

Damhirsche sind nur als landwirtschaftliche Nutztiere interessant. Sie besitzen auch jenseits der Fleischproduktion viel Potenzial für spannende Aufgaben. Marco Ratschiller/Karma präsentiert vier wilde Anwendungen.
Cartoon

Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: So wird Büroarbeit erträglicher

Die höchsten Wachstumsraten im Agrarsektor haben seit vielen Jahren weder Ackerbau noch Tierzucht, sondern die Zettelwirtschaft. Mit diesen Trends und Tricks von Marco Ratschiller/Karma wird die Büroarbeit ein wenig erträglicher.
SchlussStrich

Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Der Trend-Report zur Sonnenblume

Die Tage werden kürzer, die Sonne steht täglich tiefer am Horizont. Marco Ratschiller/Karma hat einen Trend-Report aus der Welt des Sonnenblumen-Anbaus gezeichnet.
SchlussStrich

Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Tipps, Trends und Tricks rund um den Hanfanbau

Aktuell befindet sich ein Gesetzesentwurf zur Legalisierung von Cannabis in der Vernehmlassung. Derweil bleibt der Hanfanbau in der Schweiz eine Herausforderung. Marco Ratschiller/Karma zeigt Tricks und Trends rund um ein äusserst vielseitiges Kraut.
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Schweizerdeutsch-Kolumne
Ein Berner Sennenhund steht im Schnee.
Schweizerdeutsch

Schweizer Dialekt-Kolumne: Der Berner Sennenhund ist ein Dürrbächler

Der volkstümliche Name des Berner Sennenhundes – Dürrbächler – kommt von einer Gaststätte im 19. Jahrhundert im Gurnigelgebiet BE. Dort verkehrten die Bauern und Sennen mit ihren grossen Hunden, die sie als Viehtreiber und Wachhunde hielten – aber auch, um als Käsereihunde die Milchkannen zur Hütte zu ziehen.
Eine Ziege «küsst» die Ziegenhirtin.
SchweizerDeutsch

Die Ziege oder Geiss in den Schweizer Dialekten und Sprichwörtern

Eine Geiss ist überall eine Geiss. Je nach Region kennt man für die Ziegen in den Schweizer Dialekten aber andere Sprichwörter – und andere Lockrufe. In der «SchweizerDeutsch»-Kolumne geht Jürg Vollmer Dialekt-Begriffen zu einem landwirtschaftlichen Thema auf den Grund. Auch für Nicht-Landwirte ein Lesespass
Fleckvieh-Kälbchen auf der Firstalm in Bayern.
SchweizerDeutsch

Das Kalb in den Schweizer Dialekten: Von Alpen-Chälbern und dem Oster-Chalb

In den meisten Sprachen gilt das Kalb als Inbegriff des Unvernünftigen. Aber jede Schweizer Region hat in ihren Dialekten unterschiedliche Namen für die jungen Rindviecher. Dann gibt es noch viele Sprichwörter über Kälber – und in Europa auch einen «Kälbergraben», zumindest sprachlich gesehen.
Treichel, Bummela, Chlöpfer und Plumpa: Die Schweiz hat eine grosse Vielfalt an Namen für Kuhglocken.
SchweizerDeutsch

Viele Namen für die «Glocken»: Treichel, Bummela, Chlöpfer & Plumpa

Jede Schweizer Region hat unterschiedliche Treicheln und die haben im Dialekt auch unterschiedliche Namen. Von der Trinkle im Haslital über die Müsler der Innerschweiz und die Glüngeli in Zürich bis zur Plumpa in Graubünden. Bei unserem Fotowettbewerb zum Thema winken tolle Preise!
Himbeeren, Brombeeren und Heideleeren neben einem Glas Konfitüre.
SchweizerDeutsch

Dialekt-Kolumne über Konfitüre, Hungg, Mues, Iighochets, Latwääri und Gschlaargg

Die Konfitüre ist zumindest sprachlich eine moderne Erfindung. Unsere Grosseltern strichen sich «Hungg», «Mues», «Iighochets», «Latwääri» und «Gschlaargg» aufs Brot. Und die die Früchte wurden nicht mit Kristallzucker eingekocht – eine Schicht Schnaps oder Paraffin auf der Konfitüre schützte vor Schimmel.