«die grüne» - das Fachmagazin für die Schweizer Landwirtschaft.

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Neue Ausgabe

«die grüne» im Mai 2025 – Mit Hand und Herz in Haus und Hof

In der Mai-Ausgabe besucht «die grüne» einen Betrieb mit betreutem Wohnen. Ausserdem geht es um die Themen Fütterung, Unkrautbekämpfung und um das richtige Hackgerät.

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Zum Schluss wird es heiss: Martin Abderhalden wäscht gelösten Dreck mit heissem Wasser unter Hochdruck herunter.
Stallreinigung

Den Stall dreimal jährlich gründlich reinigen

Martin Abderhalden aus Niederhelfenschwil SG überlässt bei der Gesundheit seiner Tiere nichts dem Zufall. Mit dem Hochdruckreiniger sorgt er für einen sauberen Stall. Er zeigt, wie wichtig Hygiene im landwirtschaftlichen Alltag ist.

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Wer das ganze Leben gearbeitet hat und weiterhin Beschäftigung sucht, kann zum Beispiel in «Haus & Hof Hermolingen» in der Werkstatt mitarbeiten.
Weitblick

Betreutes Wohnen in der Landwirtschaft

Wo finden ältere Menschen, die gerne in einer ländlichen Umgebung wohnen und auf dem Betrieb mitarbeiten möchten, ein Daheim?

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Eine gut entwickelte Untersaat mit Englischem Raigras, Gelbklee und Inkarnatklee unterdrückt die Spätverunkrautung.Bild: Carol Tanner
Sonnenblumen

Das Potenzial von Untersaaten bei Sonnenblumen

Unkräuter können in Sonnenblumen mechanisch reguliert werden. Später kann die Einsaat einer Untersaat erfolgen.

Bei einem zu tiefen Schnitt gelangt mehr Erde durch Mäusehaufen ins Futter. Eine Sanierung des Bestandes kann nach dem ersten Schnitt durchgeführt werden.
Futterbau

Mäusehaufen nach dem ersten Schnitt sanieren

Mit einer Übersaat nach dem ersten Schnitt können Mäusehaufen saniert und die Futterverschmutzung im nächsten Schnitt vermindert werden.

Video
TraumTraktor

Der Schlüter Compact 850 von Matthias Stirnimann aus Schmitten FR

Matthias Stirnimann hat einige Jahre Geduld gebraucht, bis er seinen Traumtraktor kaufen konnte. Der Schlüter Compact 850 ist nun restauriert. Er kommt auf dem elterlichen Betrieb, bei Kollegen oder an Traktortreffen zum Einsatz.

TraumTraktor

Verraten Sie uns Ihren TraumTraktor und was ihn so besonders macht

Egal ob alt oder neu: von welchem Traktor würden Sie sich nie mehr trennen wollen? Melden Sie ihre liebste Maschine bei uns und erzählen Sie die Geschichte dahinter.

Unterwegs in Madeira für die «BauernZeitung» und «die grüne».
Leserreise

Leserreise nach Madeira: Wein, Bananen & Rum

Eine Reisegruppe besuchte im Rahmen einer Leserreise die portugisiesche Insel Madeira, welche sich mitten im Atlantik befindet. Madeiras Landwirtschaft ist kleinstrukturiert und vielseitig.

Die Unkrautregulierung in Sonnenblumen kann dank weiten Reihenabständen auch mechanisch erfolgen.Bild: Landwirtschaftliches Zentrum Liebegg
Ölsaaten

Sonnenblumen – die extensive Alternative

Der Sonnenblumenanbau gewinnt an Bedeutung wegen zunehmender Herausforderungen im Rapsanbau. Unter geeigneten Standortbedingungen biete die Kultur eine interessante Alternative zu Raps.

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Beliebte Dossiers

TraumTraktor

«die grüne» präsentiert jeden Monat einen «TraumTraktor» unserer Leser. Fahren Sie auch einen solchen «TraumTraktor?» Dann schreiben Sie eine E-Mail an redaktion@diegruene.ch. Wir schicken einen unserer Fotografen zu Ihnen und zeigen die schönsten Fotos im Heft und natürlich hier auf der Website.

Der Schlüter Compact 850 von Matthias Stirnimann aus Schmitten FRDonnerstag, 17. April 2025
Der Massey Ferguson 65 von Ernst Reich aus Matzingen TGDienstag, 18. März 2025
Der Schilter UT 3200 und der Schilter UT 7200 Forst von Andreas Beeler aus Gross SZMontag, 17. Februar 2025
Der Lanz Bulldog von Ernst Schmid aus Bilten GLDonnerstag, 16. Januar 2025
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Weitblick

Manchmal braucht es eine gewisse Sturheit im Leben, um erfolgreich zu sein und ein Vorbild für andere zu werden. 2025 porträtieren wir in der Jahresserie «Weitblick» Menschen, die ihre Ideen konsequent umsetzen und damit andere inspirieren. Wir stellen bodenständige, wirtschaftlich erfolgreiche LandwirtInnen vor, die ihren Beruf als Berufung sehen und Pionierarbeit geleistet haben. Zudem geben wir Praxistipps und zeigen Arbeitsabläufe, spezielle Maschinen oder Anbauverfahren, welche als Vorbild dienen.

Hermolingen: Wo Landwirtschaft und Altersheim zusammenfindenDonnerstag, 24. April 2025
Betreutes Wohnen in der LandwirtschaftDonnerstag, 24. April 2025
Landwirt Christian Meier baut erfolgreich herbizidfrei Getreide anSamstag, 22. März 2025
Annemarie und Godi Clavadetscher führten ihren Betrieb als Pioniere von einer intensiven zu einer sanften BewirtschaftungsweiseDonnerstag, 20. Februar 2025
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Schweizer Nutztierrassen-Lexikon


Aus der Vielfalt der in der Schweiz gezüchteten Nutztier-Rassen gelten heute 38 als Schweizer Rassen. 

Wir stellen diese Rinder, Schweine, Hühner und Co. im neuen Nutztier-Lexikon vor.

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Fokus Boden


2023 gingen wir dem Boden auf den Grund.

Wir fragen: Ist die Bearbeitung mit dem Pflug noch zeitgemäss? Mit welchen Massnahmen können Landwirte erfolgreich die Erosion stoppen? Und was muss man bei der Düngung beachten, damit die Bedürfnisse des Bodens befriedigt werden?

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Im Rahmen eines nationalen Bekämpfungsprogrammes werden während maximal fünf Jahren jeweils zwischen dem 1. Oktober und dem 31. März alle Schweizer Schafhaltungen auf Moderhinke getestet.
Schafe

Moderhinke-Sanierung: Fristen und Regelungen für Tierhaltende ab April 2025

Die erste Untersuchungsperiode des nationalen Bekämpfungsprogrammes gegen die Moderhinke endete am 31. März 2025. Schafhaltende Betriebe, welche bis dahin nicht untersucht wurden, werden für den Tierverkehr gesperrt.

Eine Wiese mit Schwefelmangel. Typischerweise verfärben sich die jungen Blätter hellgrün bis gelblich.Bild: Marco Odermatt
Futterbau

Schwefelbedarf beim Gras im Auge behalten

Der natürliche Schwefeleintrag aus der Luft hat in den letzten Jahrzehnten stark abgenommen – ein Mangel in den Pflanzen ist die Folge. Um Ertragseinbussen beim Futterbau zu vermeiden, lohnt es sich, den Schwefelbedarf gezielt zu ermitteln und rechtzeitig zu düngen.

Wie viel Methan stossen sie wohl aus? Das und Weiteres berechnet der Klimarechner.
BFH-HAFL

Ein präziser Rechner für Klimaschutz in der Milchproduktion

Die Schweizer Landwirtschaft steht vor der Herausforderung, ihre Klimagasemissionen bis 2050 um 40 % zu senken. Mit dem Klimarechner BOM, entwickelt von der HAFL, erhalten Milchbetriebe ein effektives Werkzeug zur Erfassung und Optimierung ihrer Treibhausgasemissionen.

Die Blauzungenkrankheit befällt Kleinwiederkäuer und verursacht zum Beispiel vermehrtes Speicheln, Fieber oder Lahmheit.
Forschungsinstitut für Biologischen Landbau FiBL

Die Blauzungenkrankheit verstehen und behandeln

Die Blauzungenkrankheit befällt Wiederkäuer und ist in der Schweiz seit 2024 auf dem Vormarsch. 2025 verfolgt ein Projekt ein homöopathisches Präventionsprotokoll. Dieses soll zur Prävention dienen und das Leiden der infizierten Tiere so weit wie möglich minimieren. Es stellt eine Ergänzung zur Impfung dar.

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Das Dach des Legehennenstalls auf dem Biohof Engelsrütti in Läufelfingen BL wurde mit Sedumpflanzen begrünt.
Hitzestress

Begrünte Dächer senken die Temperatur im Stall

Begrünte Dächer sehen nicht nur schön aus, sondern bringen auch Vorteile für Tier und Umwelt. In der Schweizer Landwirtschaft haben sich Dachbegrünungen bisher noch nicht durchgesetzt, sie könnten aber in Zukunft neue Möglichkeiten bieten.

Bei Ziegen ist es sinnvoll, eine Kratzbürste zu montieren, um das Einfangen von Holzsplittern und daraus resultierende Infektionen zu vermeiden.
Kleinwiederkäuer

Fellpflege bei den Ziegen

Auch Ziegen haben das Bedürfnis, der Fellpflege nachzugehen. Das Montieren einer Kratzbürste hilft dabei, Holzsplitter und daraus resultierende Infektionen zu vermeiden.

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Werden im Geflügelbereich Unterdruck- und Gleichdrucklüftungen kombiniert, spricht man von einer Hybridlüftung.
Stallklima

Frischer Wind: Lüftungstechnik im Stall

Die Wahl eines passenden Lüftungssystems ist entscheidend für das Wohlbefinden, die Gesundheit und die Leistung der Tiere. In jedem Stall gilt es, eine auf die Gegebenheiten individuell abgestimmte Lösung zu finden, um ein ideales Stallklima zu erreichen.

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Mit den steigenden Temperaturen steigt auch die Gefahr von Hitzestress. Gruppenbildung kann ein mögliches Anzeichen sein.
Hitzestress

Hitzestress bei Schweinen, Rindern und Geflügel erkennen und verhindern

Hohe Temperaturen können die Gesundheit von Nutztieren und somit die Wirtschaftlichkeit des Betriebes negativ beeinflussen. Wann entsteht Hitzestress beim Rindvieh, Schwein und Geflügel und wie können TierhalterInnen ihre Tiere schützen?

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Das System von Vetvise erkennt automatisch, wie viele Tiere sich in welchem Funktionsbereich befinden und welche Position diese einnehmen.
Digitalisierung in der Tierhaltung

Mit digitaler Unterstützung gegen Schwanzbeissen bei Schweinen

Seit 2008 ist das Schwanzkupieren in der Schweizer Schweinehaltung verboten. Gänzlich unproblematisch ist die Haltung von Schweinen mit langen Schwänzen aber nicht. Kameras sollen helfen, potenzielle «Beisser» dank künstlicher Intelligenz früh zu erkennen.

SchlussStrich

Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Vier Vorschläge für begrünte Stalldächer

Wir zeigen vier praxisnahe und visionäre Anwendungen für begrünte Stalldächer. Hierzulande sind sie noch wenig verbreitet, bieten aber zahlreiche interessante Vorteile.

Kunden von Kälin junior nutzen mehrere Messersätze für durchgehenden Einsatz.
Mähtechnik

Die Klingen des Doppelmessermähwerks schleifen: So geht es!

Von Hand, halb automatisch oder vollautomatisch – die richtige Schleifmethode entscheidet über Schärfe, Präzision und Effizienz.

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Die Doppelmesser sind im Gras schwer zu erkennen und passen sich den Unebenheiten des Geländes an.
Mähtechnik

Doppelmessermähwerke: Alte Technik mit neuem Aufwind

Doppelmessermähwerke? Veraltet, störanfällig und mühsam in der Handhabung – so lautet das gängige Vorurteil. Doch Vater und Sohn Kälin aus Bennau SZ haben sich trotzdem für diese oft belächelte Technik entschieden. Was hat sie dazu bewogen?

Rinder sind Gewohnheitstiere, deshalb sollte man junge Kühe bereits vor dem Kalben durch den Melkstand treiben.
Rindvieh

Junge Kuh in die Herde integrieren

Frühzeitiges Einstallen und das Gewöhnen an die Melkmaschine vor dem Abkalben helfen dabei, die Integration einer jungen Kuh in die Herde möglichst optimal zu gestalten.

Abo
Traktoren können schon lange selber lenken. Immer häufiger können sie mit ihrem Terminal auch Anbaugeräte gezielt regeln.
Präzisionslandwirtschaft

Technologiesprünge in der Landtechnik Schlag auf Schlag

Die Landtechnikbranche ist durch rasante Technologiesprünge gefordert. Die Fähigkeiten der Landtechnik mit Sensoren und Computern steigern sich jährlich. Die Branche braucht Fachleute, um den Landwirt mit der Technologie vertraut zu machen.

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Die Königsklasse beim Säen: der Wiesenumbruch. Früher wurde gewendet, heute wird vermehrt gehobelt, in Streifen gefräst oder oberflächlich gemulcht.
Maissaat

Vor- und Nachteile von Pflugsaat, Mulchsaat und Direktsaat im Maisanbau

Welches Maissaatverfahren ist das richtige? Pflugsaat, Mulchsaat oder Direktsaat – jede Methode hat Vor- und Nachteile. Doch was zählt mehr: Ertragssicherheit, Flexibilität oder Aufwand? Zwei Praktiker und der Verfahrenstechnikexperte Bernhard Streit teilen ihre Erfahrungen.

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Fred und Caroline Grunder führen in Belp einen Pachtbetrieb mit Milchvieh.
Ausbildung

Fred und Caroline Grunder setzen auf offene Kommunikation, damit es in der Landwirtschaftslehre klappt

Auf dem Betrieb von Fred Grunder ist offene, ehrliche Kommunikation während der Lehre wichtig. Caroline Grunder hört den Lernenden geduldig zu und gibt Rückmeldungen mit Humor.

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Nimmt sich ein Berufsbildender genügend Zeit, um dem Lernenden z. B. die Sämaschine zu erklären, beugt das Missverständnissen vor.
Ausbildung

Tipps für unkomplizierte Lehrjahre in der Landwirtschaft für Berufsbildner und Lernende

Zusammen arbeiten und unter dem gleichen Dach wohnen: Die Lehrjahre in der Landwirtschaft sind für BerufsbildnerInnen und Lernende anspruchsvoll. Drei ExpertInnen geben Tipps, um schwierige Situationen zu meistern und ein angenehmes Arbeitsklima zu fördern.

Abo
Direkt an der Abkalbebucht kann eine Tabelle angebracht werden, um die genauen Uhrzeiten der Geburtsüberwachung zu notieren. Mögliche Uhrzeiten sind: die ersten Anzeichen der nahenden Geburt, die Sichtbarkeit der Blase, der Blasensprung und wann die Klauen zu sehen sind.
Kälbergesundheitsdienst

Kontinuierlich Daten erheben für eine bessere Kälbergesundheit

Ein stabiles Wachstum und eine robuste Gesundheit der Kälber sind keine Selbstverständlichkeit. Datenerhebung zu Kolostrumversorgung, Tageszunahmen und Behandlungen ermöglicht es Landwirten, frühzeitig Probleme zu erkennen und das Management gezielt zu optimieren.

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Die Seitenwand mit rollbaren Curtains kann ganz geschlossen werden und hält Wind und Wetter auf. Wenn möglich werden die Tore aufgerollt, was den Stall gut belüftet.
Ökonomiegebäude

Öffnungen an Ställen und Remisen sind zum Öffnen da

Landwirtschaftliche Bauten brauchen Tore und Türen. Vom einfachen Holzschiebetor an der Maschinenhalle bis zur Stallwand, die sich je nach Witterung und Sonneneinstrahlung automatisch einstellt, gibt es viele Systeme.

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Kolumne

Hagenbuchs Randnotizen: Über den Hoftausch

In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Diesmal hat er den Hoftausch ausprobiert.

Abo
Versicherungen

Tipps gegen Gauner und Datendiebe auf dem Bauernhof

Ein grantiger Hofhund, eine massiv gesicherte Kasse, eine gute Versicherung und starke Passwörter helfen gegen Einbrüche und Diebstähle. Bedrohungen aus dem Netz werden unterschätzt. Dagegen schützen einfache Massnahmen.

Abo
Wer den Schlüssel nicht stecken lässt, kann Unfälle vermeiden und sich Ärger wegen Haftungsfragen ersparen.
Versicherungen

Diebstahl auf dem Bauernhof: Präventionstipps und Versicherungsschutz für Landwirte

Diebstähle auf Bauernhöfen sind selten, aber wenn sie vorkommen, können sie erhebliche Schäden verursachen. Von Motorsägen bis hin zu teuren Zapfwellen – Diebe machen auch vor landwirtschaftlichen Betrieben nicht Halt. Erfahren Sie, wie Sie Ihren Hof schützen und welche Versicherungen im Schadensfall greifen.

Abo
Martin Krucker und seine Frau Petra haben sich einen Helferpool für ihren Gemüsebetrieb aufgebaut.
Fachkräftemangel

Hohe Lehrlingszahlen in der Landwirtschaft, dennoch fehlen Fachkräfte

Der Fachkräftemangel in der Landwirtschaft prägt den Alltag vieler Betriebe. Während die Lehrlingszahlen auf hohem Niveau stagnieren, ist unklar, wie viele Absolventen in der Branche bleiben. Auf dem Gemüsebetrieb der Familie Krucker in Wagen SG ist der Druck gross.

AboVideo
Ein kritischer Blick auf die noch kleinen Unkräuter. Christian Meier entscheidet anhand vom Unkrautdruck mit Ehrenpreis und Vogelmiere, ob ein Striegeldurchgang nötig sein wird.
Weitblick

Landwirt Christian Meier baut erfolgreich herbizidfrei Getreide an

Landwirt Christian Meier hat sich 2017 für den herbizidfreien Weizenanbau entschieden. Dank seiner Fruchtfolge und dem vorteilhaften Betriebsstandort kann er meistens sogar auf eine mechanische Unkrautbekämpfung verzichten.

Neue Ausgabe

«die grüne» im April 2025 – Scharf für den ersten Schnitt

Im April-Heft nimmt «die grüne» den herbizidfreien Getreideanbau von Christian Meier unter die Lupe, beschäftigt sich mit der Digitalisierung in der Landtechnik und geht dem richtigen Schnitt für sauberes Futter auf die Spur.

Buchverlosung

Buchbesprechung «Fatale Flora»: Von gefährlichen Kartoffeln und giftigen Blumen

Das Buch «Fatale Flora» verpackt viel Wissen um giftige Gewächse in unterhaltsame Geschichten. Wir verlosen drei Exemplare.

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Editorials
Damit LandwirtInnen am Schluss nicht auf den Mehrkosten sitzen bleiben, müssen alle Akteure der Wertschöpfungskette eine Zahlungsbereitschaft garantieren.
Editorial von Annalea Tribelhorn

Mehr Aufwand und weniger Ertrag in der Landwirtschaft?

Die Schweizer Eierbranche hat den Ausstieg aus dem Kükentöten bekanntgegeben. Die dabei entstehenden Mehrkosten sollen am Ende über das Ei vergütet werden. Anders sieht es bei den Kartoffelproduzenten aus, die dieses Jahr auf ihren Mehrkosten sitzen bleiben. Die Akteure der gesamten Wertschöpfungskette müssen mehr Sicherheit garantieren, stellt Redaktorin Annalea Tribelhorn fest.

Das Porträt von Deborah Rentsch vor einem Foto eines Mutterschafs, das zusammen mit dem Lamm auf der Weide steht.
Editorial von Deborah Rentsch

Eine gute Vorsorge ist heute mühsam, morgen entlastend

Ob wegen der Blauzungenkrankheit, dem Drahtwurm oder der eigenen Pensionierung: Sich dazu im Voraus Gedanken zu machen, ist sinnvoll. Sich vor-sorgen entlastet nämlich das Gemüt in der Zukunft, stellt Deborah Rentsch fest.

Editorial von Dominique Eva Rast

Berufskollegen geben Denkanstösse für den eigenen Alltag

Was regt Sie zum Denken an? Der Erfolg des Berufskollegen oder eher das Scheitern einer Kollegin? Wir geben Denkanstösse mit Beispielen, sei es einem virtuellen Zaun, verschiedenen Güllepumpen oder einem neuen Stall aus eigenem Holz.

Editorial von Deborah Rentsch

Der Markt, die Politik und die Geflügelproduzenten dazwischen

Herr und Frau Schweizer kaufen viel Pouletfleisch. Die Nachfrage steigt und so kann auch die Produktion ausgebaut werden. Die politischen Bestrebungen gehen allerdings in die andere Richtung, beobachtet Redaktorin Deborah Rentsch.

Editorial von Geraldine Zutter

Jeder Bau ist ein Lebenswerk

In den meisten Fällen bauen LandwirtInnen nur einmal in ihrem Leben. Deshalb ist es wichtig, den Bau gut durchzudenken, damit er ein Leben lang Freude bereiten kann, findet Redaktorin Geraldine Zutter.

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Kolumnen von Sebastian Hagenbuch
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Kolumne

Hagenbuchs Randnotizen: Über den Hoftausch

In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Diesmal hat er den Hoftausch ausprobiert.

Kolumne

Hagenbuchs Randnotizen: Über den auswärtigen Ausgleich

In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Nun übt er sich in Work-Work-Balance.

Kolumne

Hagenbuchs Randnotizen: Über das innere Aufrüsten

In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Nun ist die Hofübergabe amtlich.

Kolumne

Hagenbuchs Randnotizen: Über das Übernehmen

In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Dieses Mal schreibt auch sein Vater Franz Hagenbuch: Denn per 1. Januar 2025 übernimmt Sebastian Hagenbuch den Betrieb.

Kolumne

Hagenbuchs Randnotizen: Über ein Jahr, das getrost zu Ende gehen darf

In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Dieses Mal ist er froh, dass 2024 ein Ende findet.

Kolumne

«Hagenbuchs Randnotizen» von Sebastian Hagenbuch: Über die nicht greifbare Zukunft

In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Dieses Mal macht er sich Gedanken um die bevorstehende Betriebsübergabe.