Eigene Energie senkt die Stromkosten

Neue Ausgabe

«die grüne» im August 2024 – Nach der Ernte ist vor der Ernte

Im August-Heft geht «die grüne» der Frage auf den Grund, worauf bei der Sortenwahl für die kommende Anbausaison zu achten ist. Ebenfalls im Fokus stehen Solarstrom vom eigenen Dach und die Suche nach dem idealen Silierverfahren.

Editorial von Deborah Rentsch

Der Markt, die Politik und die Geflügelproduzenten dazwischen

Herr und Frau Schweizer kaufen viel Pouletfleisch. Die Nachfrage steigt und so kann auch die Produktion ausgebaut werden. Die politischen Bestrebungen gehen allerdings in die andere Richtung, beobachtet Redaktorin Deborah Rentsch.

Schlau bauen

Ein Scheunendach ist eine wertvolle Photovoltaikfläche

Christian Wolf ist Vertriebsleiter bei der MBR Solar AG in Wängi TG. Für ihn sind landwirtschaftliche PV-Anlagen entscheidend für die Energiewende. Zudem bewegt sich am Strommarkt vieles, sodass landwirtschaftliche Dächer wertvolle Flächen sind.

Abstimmen und gewinnen

Welche TraumTraktoren wollen Sie in unserem Kalender sehen?

«die grüne» lanciert ihren ersten TraumTraktor-Kalender. Welcher «TraumTraktor» soll es Ihrer Meinung nach in den Kalender schaffen? Stimmen Sie für Ihre 12 Favoriten ab und gewinnen Sie ein Exemplar des TraumTraktor-Kalenders 2025!

TraumTraktor

Steyr 188 und Steyr 280: Zwei der Traumtraktoren von Kurt Bitzi aus Lommiswil SO

Kurt Bitzi hat eine Sammlung von zwölf Steyr-Traktoren. Je nach Ausfahrt hat er einen anderen Traumtraktor. Der Steyr 188 etwa hat eine Hundebox, der Steyr 280 hat den gleichen Jahrgang wie Bitzi.

Photovoltaik

Speicherbatterie ist teuer, aber kann als Notstromsystem rentabel sein

Lukas Bucher aus dem luzernischen Rain hat seit Herbst 2023 eine Speicherbatterie für seine Photovoltaikanlage im Einsatz. Da die Batterie auch als Notstromeinrichtung dient, hat sich die teure Investition gelohnt.

Bodenbedeckung

Maximal 7 Wochen oben ohne: So erfüllt man den Beitrag für eine «angemessene Bedeckung des Bodens»

Der «Produktionssystembeitrag für eine angemessene Bedeckung des Bodens» kann abgeholt werden, wenn innert sieben Wochen nach der Ernte eine Neuansaat erfolgt. Zwei Bioberater erklären, worauf bei der Umsetzung geachtet werden sollte.

Gründüngung

Nach dem Dreschen keine Zeit verlieren und Stoppeln sofort wieder begrünen

Simon Bernhard setzt auf seinem Betrieb die Anforderungen für den Beitrag «Angemessene Bedeckung des Bodens» um. Mittels Direktsaat kann er sofort nach der Getreideernte eine Gründüngung einsäen. Dieses Verfahren ist arbeitseffizient und kostengünstig.

Schweine

Steigende Temperaturen lassen die Reproduktionsleistung sinken

Klettern die Temperaturen über gewisse Schwellenwerte, nimmt die Reproduktionsleistung von Sauen ab. Der Hitzestress beeinträchtigt dabei sowohl die aktuelle Säugephase als auch den Belegungserfolg.

Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL)

Sortenbeurteilung für Bio-Hochstamm-Mostäpfel

Ein FiBL-Bericht empfiehlt robuste Apfelsorten wie Beffertapfel und Bohnapfel für den Bio-Hochstammanbau, da sie widerstandsfähig gegen Krankheiten sind. Durch geeignete Sortenwahl und gezielten Pflanzenschutz bleibt der Befall auf akzeptablem Niveau.

Rindvieh

Hitzestress schlägt auf die Gesundheit

Ab 25 Grad Celsius leiden Kühe unter Hitzestress. Das hat Auswirkungen auf die Fruchtbarkeit und die Gesundheit der Tiere. Es lohnt sich, übermässigem Stress vorzubeugen.

Mastitis-Erreger

Klebsiellen: Strafe für gute Arbeit im Milchviehstall?

Vorbildliche innovative Betriebe, häufig mit einem Melkroboter ausgerüstet, und plötzlich erkranken Kühe schwer an Mastitis oder sterben sogar. Was ist da los? Eine Suche nach Ursachen und Lösungen.

SchlussStrich

Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Kühe an heissen Sommertagen kühl halten

Dem nasskühlen Frühling zum Trotz: Heisse Sommertage und erhöhte Zellzahlen bedeuten auf einem Milchviehbetrieb zusätzlichen Aufwand. Marco Ratschiller/Karma hat Vorschläge, wie LandwirtInnen die Herde stressfrei und gesund durch den Sommer bringen.

Pflanzenstärkungsmittel

«Viel klingt einfach nur gut» bei Biostimulanzien

Sarah Symanczik vom FiBL sieht die Wirkung mikrobieller Biostimulanzien vor allem im Ackerbau teilweise kritisch – besonders in der Schweiz.

Pflanzenstärkungsmittel

Mehr spritzen, aber weniger Chemie mit Biostimulanzien

Patrik Huber will die Chancen in sich ändernden Rahmenbedingungen sehen und seinen Betrieb weiterentwickeln. So hat er die Düngung seiner Kulturen und den Pflanzenschutz umgestellt und experimentiert erfolgreich mit Biostimulanzien.

Rapsernte

Geduld bringt Schoten beim Raps

Raps wird tendenziell oft zu früh geerntet, womit das Ertragspotenzial der heutigen Sorten nicht ausgeschöpft werden kann. Im Erntejahr 2024 ist die Bestimmung des Erntezeitpunktes besonders schwierig aufgrund des späten Schneefalls und teilweise später zweiter Blüte. Man soll sich nicht von den obersten Schoten täuschen lassen.

Agroscope

Lebensmittelreste als Schweinefutter

Agroscope-Forschende haben herausgefunden, dass Schweine, die 30 Prozent ihres Futters durch salzige oder süsse Lebensmittelabfälle ersetzt bekamen, keine Unterschiede im Wachstum oder der Schlachtkörperqualität zeigten.

Obstbau

Herausforderungen eines nassen Frühlings für die Obstproduktion

Geplatzte Kirschen und Pilzkrankheiten: der nasse Frühling setzte dem Obst stark zu. Ausserdem konnten Pilzbehandlungen nur an wenigen schönen Tagen durchgeführt werden.

Kolumne

«Hagenbuchs Randnotizen» von Sebastian Hagenbuch: Über das Wetter

In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Diesmal macht er sich – wie so viele gerade – Gedanken übers Wetter.

Tauben, Spatzen und Schwalben

Wenn Vögel in den Kuhstall fliegen

Vogeleinflug in den Stall ist kein flächendeckendes Phänomen, wie eine Umfrage von «die grüne» ergeben hat. Doch vereinzelt kann es zum Problem werden.

Milchqualität bei sommerlichen Temperaturen

«Der Melkstand sollte für die Kühe eine Wellnessoase sein»

Die Milchqualität hat viel mit einer gesunden, entspannten Kuh zu tun. Melkberater Andreas Salzmann gibt Tipps, wie die Kühe möglichst wenig gestresst werden und welche Rolle die Sauberkeit spielt, um die Zellzahlen tief zu halten.

Entmistungssysteme

Saubere Stallböden freuen die Kühe

Die Entmistung in Ställen erfolgt meistens mit einer fest installierten Seilzuganlage oder mit einem schiebenden oder sammelnden Roboter. Matthias Schick vom Strickhof zeigt, wie sich die Systeme unterscheiden und wo ihre Stärken liegen.

Sömmerung

Wie der Wolf die Schafalpen verändert

Die Präsenz des Wolfs schlägt sich in der Statistik nieder: Schafe werden auf den Sömmerungsbetrieben mehrheitlich behirtet, und zwar ständig. Das freie Weiden hat hingegen stark abgenommen, wie unsere Infografik zeigt.

Mechanische Schädlingsbekämpfung

Kartoffelkäfer schlagen anstatt spritzen

Herbert Mayer, ein Biolandwirt aus Deutschland, suchte eine Alternative zu biologischen Insektiziden und bekämpft die Kartoffelkäfer jetzt mechanisch. Er teilt seine Erfahrungen und erzählt, wieso sich die Maschine für ihn lohnt.

Insektenschutz auf der Weide und im Stall

Kühe und Rinder vor den lästigen Fliegen schützen

Stechfliegen können den Kühen und Rindern das Leben schwer machen. Um dem vorzubeugen, lohnt sich eine Insektenbekämpfung während des ganzen Jahres. Sie sei ausserdem Fan der Nachtweide, nennt Tierärztin Ramona Deiss eine weitere Massnahme.

Wärmebildkamera

Die Heuqualität im Griff haben

Es lohnt sich, den Heustock während und nach der Trocknung regelmässig zu kontrollieren. Einerseits zur Erhaltung der Futterqualität und andererseits zur Vermeidung eines Brandes. Wärmebildkamera und U-Manometer sind gute Hilfsmittel.

Heustock: Temperatur und Feuchtigkeit auf dem Handy ablesen

Die Brandprävention ist bei einem Landwirtschaftsbetrieb in vielen Bereichen wichtig. So müssen beispielsweise Heu- oder Strohlager nach dem Einführen überwacht werden. Bernhard Lötscher aus Marbach LU hat mit dem Handy alles im Griff.

Editorial von Geraldine Zutter

Jeder Bau ist ein Lebenswerk

In den meisten Fällen bauen LandwirtInnen nur einmal in ihrem Leben. Deshalb ist es wichtig, den Bau gut durchzudenken, damit er ein Leben lang Freude bereiten kann, findet Redaktorin Geraldine Zutter.

Schlau bauen

Bei Regenwetter Heu trocknen dank Holzschnitzelheizung und Solardach

Für die Betriebsgemeinschaft Wylerhof im freiburgischen Pierrafortscha ist qualitativ gutes Dürrfutter die Voraussetzung für eine wirtschaftliche Käsereimilchproduktion. Deshalb wurde in ein effizientes Heutrocknungssystem mit Solardach und Schnitzelheizung investiert.

Schlau bauen

Der Heustock muss zum Betrieb passen

Um Dürrfutter effizient trocknen zu können, braucht es eine dem Betrieb angepasste Heutrocknungsanlage. Pierre Aeby, Berater an der Landwirtschaftsschule Grangeneuve, gibt Auskunft, worauf beim Bau geachtet werden sollte.

Neue Ausgabe

«die grüne» im Juli 2024 – Das Heu durchdacht trocknen

Im Juli-Heft beschäftigt sich «die grüne» mit dem Bau von Heutrocknungsanlagen, geht den Risikofaktoren der Schweinekrankheit HIS auf den Grund und lässt sich die Unterschiede und Stärken der verschiedenen Entmistungssysteme zeigen.

Invasive Tiere

Asiatische Hornissen jagen Bienen: Deshalb Nester melden und entfernen lassen

Die Asiatische Hornisse gehört zu den invasiven Tierarten, die einheimische Arten verdrängen. Wir zeigen, woher sie kommt, wie sie sich von den einheimischen Hornissen unterscheidet und erklären, wie Landwirte reagieren sollen.

TraumTraktor

Der Ford 6640 SLE von Marco Nyffenegger aus Liestal BL

Zuverlässige Technik, an der Marco Nyffenegger auch selber mal schrauben kann: Das begeistert den Meisterlandwirt an seinem Traumtraktor, dem Ford 6640 SLE.

SchlussStrich

Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Trends des Auto-Tunings am Traktor

Beim Stichwort Tuning wird in der Landwirtschaft in erster Linie an Modifikationen der Motorsteuerung gedacht. Marco Ratschiller/Karma macht sich Gedanken zu weiteren Möglichkeiten, den Traktor aufzumöbeln.

Kolumne

Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen»: Über das Kommentieren

In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Diesmal kommentiert er das Kommentieren.

Kartoffeln

Kartoffelmarkt: Anspruchsvoll aber gesund

Der Kartoffelbau war in den letzten Jahren ziemlich anspruchsvoll aufgrund des Wetters. Die beschränkte Verfügbarkeit von Pflanzgut verschärft die Situation. Doch die Knolle ist sehr gefragt.

Geflügelgesundheit

Botulismus-Vergiftung auf dem Pouletmastbetrieb

Auf einem Pouletmastbetrieb wurde totes Geflügel gefunden. Weitere Tiere zeigten schlaffe Lähmungen. Der Verdacht: eine Vergiftung durch das Bakterium Clostridium botulinum. Jetzt musste es schnell gehen.

Pumptankwagen

Neue Tankform, neue Chassisform

Die neuen Schweizer-«Top-Line»-Pumptankwagen der Meyer Gruppe basieren auf einem neu entwickelten Fahrwerk. Zusammen mit der neuen Tankform ergibt sich ein tiefer Schwerpunkt mit optimaler Hangtauglichkeit.

Neue Ausgabe

«die grüne» im August 2024 – Nach der Ernte ist vor der Ernte

Im August-Heft geht «die grüne» der Frage auf den Grund, worauf bei der Sortenwahl für die kommende Anbausaison zu achten ist. Ebenfalls im Fokus stehen Solarstrom vom eigenen Dach und die Suche nach dem idealen Silierverfahren.

Editorial von Deborah Rentsch

Der Markt, die Politik und die Geflügelproduzenten dazwischen

Herr und Frau Schweizer kaufen viel Pouletfleisch. Die Nachfrage steigt und so kann auch die Produktion ausgebaut werden. Die politischen Bestrebungen gehen allerdings in die andere Richtung, beobachtet Redaktorin Deborah Rentsch.

Editorial von Geraldine Zutter

Jeder Bau ist ein Lebenswerk

In den meisten Fällen bauen LandwirtInnen nur einmal in ihrem Leben. Deshalb ist es wichtig, den Bau gut durchzudenken, damit er ein Leben lang Freude bereiten kann, findet Redaktorin Geraldine Zutter.

Editorial von Dominique Eva Rast

Aus Scheisse Gold machen – Oder zumindest Dünger

Investitionen in einen neuen Stall sind teuer. Treiben Vorgaben die Kosten zusätzlich in die Höhe, verärgert das verständlicherweise die Bauherrschaft. Verbessert sich aber beispielsweise dank durchdachten Stallböden die Tiergesundheit, lohnen sich auf lange Sicht die Mehrkosten, findet Chefin vom Dienst Dominique Eva Rast im Editorial.

Editorial von Deborah Rentsch

Mit der Kuh das Klima schützen

Die Kuh liefert Milch, Fleisch und Dünger – und sie stösst Methan aus, womit sie dem Klima schadet. Deswegen sollte die Kuh aber nicht verurteilt werden, findet Redaktorin Deborah Rentsch im Editorial.

Editorial

Bauernverband lanciert 10-Prozent-Evolution bei Migros, Coop & Co. – Editorial von Jürg Vollmer

Der Schweizer Bauernverband hat mit seiner beim Bundesrat und den Detailhändlern eingereichten Petition einen Schlüsselmoment erwischt: Die Forderung nach 5 bis 10 Prozent höheren Produzentenpreisen und einem Verzicht auf Sparmassnahmen der Politik könnte sich durchsetzen, erklärt «die grüne»-Chefredaktor Jürg Vollmer im Editorial.

Kolumne

«Hagenbuchs Randnotizen» von Sebastian Hagenbuch: Über das Wetter

In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Diesmal macht er sich – wie so viele gerade – Gedanken übers Wetter.

Kolumne

Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen»: Über das Kommentieren

In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Diesmal kommentiert er das Kommentieren.

Kolumne

Hagenbuchs Randnotizen «Über das Reglementieren»

In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Diesmal muss er ein weiteres Reglement schreiben.

Kolumne

Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen»: Über das Älterwerden

In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Diesmal merkt er, dass er älter wird.

Kolumne

Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen»: Über neue Technik und Sprachnachrichten

In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Diesmal ärgert er sich über neue Technik und denkt darüber nach, wo er seine Energie einsetzen will.

Kolumne

Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen»: Über das Übergeben und Übernehmen

In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Diesmal darüber, dass die Hofübergabe nun konkret wird.