Abo
Bei Stay-Green-Sorten bleibt der Stängel optisch länger grün, reift aber trotzdem ab. Davon darf man sich für die Erntezeitpunktbestimmung nicht täuschen lassen.
Silomais

Mit TS-Gehalt-Bestimmung im Silomais den optimalen Erntezeitpunkt erwischen

Trotz sorgfältiger Sortenwahl und Kulturführung hängt die Silagequalität massgeblich vom exakten Erntezeitpunkt ab. Mit der rechtzeitigen, präzisen Bestimmung des Trockensubstanzgehaltes (TS) kann der optimale Erntezeitpunkt getroffen werden.
Abwechslungsweise zwei Reihen Mais, vier Reihen Zuckerrüben. Die Pflanzenreste auf dem Boden lenken Schädlinge wie Erdflöhe von der Kulturpflanze ab.
Ressourcenprojekt Staffelkulturen

Die beiden Staffelkulturen gedeihen gut

Die Pflanzen der beiden Staffelkultur-Kombinationen Weizen-Soja und Zuckerrüben-Körnermais entwickeln sich gut. Zwischenzeitlich standen noch einige Pflanzenschutz-Massnahmen auf dem Programm.
Nebst der Einschränkung an Wirkstoffen müssen auch Auflagen zu Abdrift und Abschwemmung eingehalten werden.
Mais

Hirse, Blacken und Co.: Erfolgreiche Unkrautbekämpfung im Mais

Der Wegfall wichtiger Maisherbizide macht die Unkrautkontrolle komplexer. Besonders Hirsearten können sich zunehmend ausbreiten. Eine pauschale Lösung gibt es nicht. Die standortgerechte Herbizidwahl und die Fruchtfolge rücken stärker in den Fokus.
Das Hackgerät ist mit Gänsefussscharen, Schutzscheiben und Kamerasteuerung ausgerüstet. Die Schutzscharen schützen die Maispflanzen vor dem Verschütten.
Mais

Mut zur Hacke: mechanische Unkrautregulierung im Mais

Der Mais als Hackfrucht eignet sich auch für die mechanische Unkrautregulierung. Nebst passender Technik braucht es Fingerspitzengefühl. Hansueli Dierauer vom FiBL erklärt, worauf geachtet werden muss.
Die Königsklasse beim Säen: der Wiesenumbruch. Früher wurde gewendet, heute wird vermehrt gehobelt, in Streifen gefräst oder oberflächlich gemulcht.
Maissaat

Vor- und Nachteile von Pflugsaat, Mulchsaat und Direktsaat im Maisanbau

Welches Maissaatverfahren ist das richtige? Pflugsaat, Mulchsaat oder Direktsaat – jede Methode hat Vor- und Nachteile. Doch was zählt mehr: Ertragssicherheit, Flexibilität oder Aufwand? Zwei Praktiker und der Verfahrenstechnikexperte Bernhard Streit teilen ihre Erfahrungen.
Die fehlenden Richtpreise für Futtergetreide machen den Anbau von Gerste weniger attraktiv. Die Erträge waren 2023 eher tief. Quelle: Swissgranum
Rückblick

Turbulente Wetter- und Preissituation im Erntejahr 2023

Die Zuckerrüben waren teilweise im Januar noch im Boden, den Kartoffeln machten Nässe, Trockenheit, Hitze und Schädlinge zu schaffen. Beim Getreide und den Ölsaaten waren die Erträge bestenfalls durchschnittlich.
Der Futtergetreide-Anbau wird zukünftig weiter zurückgehen wegen den tiefen Produzentenpreisen.
Standpunkt

Ohne Richtpreise ist die Glaubwürdigkeit von Schweizer Fleisch in Gefahr

Für das Erntejahr 2023 konnten keine Richtpreise fürs Futtergetreide festgelegt werden. Fritz Glauser vom Schweizerischen Getreideproduzentenverband erklärt wieso und welche Auswirkungen das haben wird.
Für Christian Künzli ist es wichtig, die Kulturen regelmässig im Feld zu kontrollieren und zu beobachten. So kann er kurzfristig auf mögliche Probleme reagieren.
Ernterückblick 2023

Ertragsmaximum ≠ Ertragsoptimum

Für Landwirt Christian Künzli ist der optimale Ertrag nicht zwingend der maximale. Für ihn zählt, wie viel am Schluss im Portemonnaie bleibt. Deshalb versucht er, die Produktionskosten möglichst tief zu halten. Somit erhält er trotz tiefer Produzentenpreise gute Erlöse.
Im Verarbeitungszentrum in Cadenazzo werden verschimmelte oder mangelhafte Kolben von Hand aussortiert. Eine anstrengende Arbeit, vor allem wenn zur Erntezeit noch hochsommerliche Temperaturen das Gebäude wie einen Backofen aufheizen.
Polenta-Mais

Vom Brot für Arme zur Delikatesse

In der Tessiner Magadino-Ebene werden wieder ausgesuchte Hartmais-Sorten angebaut und zu Polenta-Griess verarbeitet. Schweizer Geniesser entdecken das «Brot für Arme» neu –weshalb sich die aufwändige Polenta-Produktion auch für die Landwirte lohnt.
Schon bald kann man sich wieder Gedanken zum nächsten Maisanbaujahr machen.
Sortenwahl

Alles Mais: Welche Sortentypen gibt es?

Die Maisernte 2023 ist bereits abgeschlossen. Frühbezieher können sich schon bald wieder Gedanken fürs nächste Anbaujahr machen. Bei den Sorten gibt es eine grosse Auswahl. Von Stay-green über Dry-down zum Zahnmais. Welche Sortentypen gibt es und welche Sorte passt zum Betrieb?
Ein Mähdrescher Claas Evion 450 im Weizenfeld.
Mähdrescher

Der neue Claas Evion Fünfschüttler-Mähdrescher passt auf Schweizer Landwirtschafts-Betriebe

Die neuen Fünfschüttler-Mähdrescher der Evion-Baureihe sind interessant für Schweizer Landwirtschaftsbetriebe und Lohnunternehmen. Sie ergänzen das Claas-Mähdrescher-Programm unterhalb der (für die Schweiz oft zu) grossen Trion- und Lexion-Baureihen – haben aber zu einem guten Teil die gleichen Komponenten.
Reife Weizenähren stehen vor blauem Himmel auf dem Feld.
Trockenheit

Was mache ich, wenn das Wasser fehlt? Drei Strategien beim Weizen-, Kartoffel- und Maisanbau

Trockene Böden und fehlendes Wasser in der Landwirtschaft: Mit dem Klimawandel werden solche Szenarien wahrscheinlicher. Drei Schweizer Landwirte erzählen, welche Massnahmen sie umsetzen, um Ertragsminderungen wegen Trockenheit abzufedern.
Mais hat in der Jugendentwicklung einen geringen Stickstoffbedarf. Der grösste Stickstoffbedarf des Mais beginnt erst ab dem 6-Blattstadium.
Mais

Stickstoffdüngung im Mais dem Anbauverfahren anpassen

Der Stickstoffbedarf des keimenden Maissämlings ist in Jugendentwicklung gering. Trotzdem sollte die Düngung dem Anbauverfahren angepasst werden.
Vertrockneter Mais steht auf dem Feld.
Trockenstress

Mais, Zuckerrüben, Kunstwiese: Tolerant gegenüber Trockenheit?

Der Sommer 2022 war trocken. Ob Mais, Zuckerrüben oder Kunstwiese – die Kulturen verdorrten mancherorts auf dem Feld. Die Züchtung arbeitet indes an trockenheitstoleranten Sorten. Was ist der Zwischenstand dieser wissenschaftlichen Arbeit? Ein Überblick.
Gülleverschlauchung
Hofdüngereinsatz

Hofdünger, ein wertvolles Gut das effizient eingesetzt werden sollte

Seit dem Ukraine-Krieg sind die Mineraldüngerpreise gestiegen, weshalb Hofdünger stark an Bedeutung gewonnen haben. Doch wie können die wertvollen Nährstoffe im Betrieb möglichst effizient eingesetzt werden?
Traktor mit Sämaschine auf dem Acker
Saatzeitpunkt

Den richtigen Saatzeitpunkt finden trotz Klimawandel

Die Wetterlagen werden zunehmend extremer aufgrund des Klimawandels. Dies zeigt etwa der trockene Frühlingim Jahr 2022. Müssen deshalb traditionelle Saatzeitpunkte zukünftig angepasst werden? Dazu geben drei Experten Auskunft und Ratschläge.
Ackerbau

Blühstreifen neben Mais freuen nicht nur Nützlinge

Blühstreifen ziehen wertvolle Nützlinge an und bieten ihnen einen Lebensraum. Werden diese direkt neben dem Mais angelegt, kann der Landwirt die Bodenbearbeitung der beiden Kulturen kombinieren.
Auf einem Maisfeld geht die Saat auf
Maiszucht-Programm

Kooperation von Delley Samen und Pflanzen AG mit der österreichischen Saatzucht Gleisdorf

Die Delley Samen und Pflanzen AG plant für ihr Maiszucht-Programm eine Kooperation ein mit der österreichischen Saatzucht Gleisdorf GmbH. DSP meldet vor allem im Ausland jährlich 10 Mais-Hybriden für die Registrierung an.
Das Lohnunternehmen Krummenacher aus Dietwil AG setzt für die Körnermaisernte zur Bodenschonung einen Drescher mit Raupenfahrwerk ein.
Körnermais

Körnermais 2021: Erträge eher tief, Feuchtigkeit hoch

Der Körnermais hat unter den extremen Wetterverhältnissen gelitten. Die Erträge sind tiefer und die durchschnittliche Feuchtigkeit höher als letztes Jahr.
Jürg Friedli, Geschäftsführer der Landor, ist froh, dass in der Schweiz die Verfügbarkeit der meisten Dünger unter anderem dank dem Frühbezugssystem gewährleistet sein sollte.
Dünger

Die Düngerpreise gehen durch die Decke

Die Düngerpreise steigen von Woche zu Woche weiter an. Weshalb das so ist, und wie die Landwirte optimal mit dieser Situation umgehen können, erklärt Jürg Friedli von der Landor.
Weisse Apfelblüten vor blauem Himmel.
Gentech

Der Verein «Sorten für morgen» will Gentech in der Schweiz zum Blühen bringen

Im Verein «Sorten für morgen» haben sich die grossen Akteure der Schweizer Landwirtschaft zusammengetan, um sich für Gentech wie die Genschere CRISPR/Cas zu engagieren: Produzenten, der Handel und die Konsumenten. Von IP-Suisse über die Fenaco und Anbauverbände bis zu Coop, Migros und Denner.
Gentechnisch veränderte Maispflanze.
GVO-Verbot

Gentechnisch veränderte Organismen GVO bleiben in der Landwirtschaft bis 2025 verboten

Gentechnisch veränderte Organismen GVO sollen in der Schweiz verboten bleiben. Die Kommission für Wissenschaft, Bildung und Kultur des Nationalrates WBK-N hat sich dafür ausgesprochen, dass die Schweizer Landwirtschaft bis 2025 gentechnikfrei bleibt. Der Schweizer Bauernverband SBV unterstützt dies ausdrücklich.
Für eine möglichst objektive und richtige Schadensabschätzung werden die Schäden nach dem Prinzip «Vier Augen sehen mehr als zwei» von zwei Schadenfachpersonen begutachtet.
Ackerbau

Die Hagelversicherung ist gefragt und gefordert

Für die Schweizer Hagelversicherung ist 2021 schon jetzt ein Extremjahr. Nach schlimmen Unwettern steigt jeweils die Nachfrage nach Versicherungsschutz bei Landwirten. Ob das sinnvoll ist, erklärt Pascal Forrer, Direktor der Schweizer Hagel.
Den starken Fusarien-Befall in diesem Weizenfeld erkennt man an den partiell ausgebleichten Ähren. Ein solcher Posten muss separat geerntet werden. Bild: Agroline/Michael Spätig
Pflanzenbau

Fusarien in Schach halten

Fusarienpilze können in Getreide zu Ährenfusariosen mit schwerwiegende Folgen führen: Ertragseinbussen und Qualitätsverluste bis hin zu giftigen, unbrauchbaren Erntegütern. Besonders entscheidend sind die Vorkultur und das Wetter zur Zeit der Blüte.
Die von einem eigenen «Piloten» gesteuerte Optidrohne wirft pro Hektarein drei Minuten 100 Optikugeln mit Trichogramma-Schlupfwespen ab. Bild: Agroline Bioprotect
Pflanzenschutz

Mit der Drohne ins Maisfeld

Zur Maiszünsler-Bekämpfung produziert Agroline Bioprotect jährlich mehrere Millionen Kartonrähmchen und Kugeln mit Schlupfwespen. Wie werden diese Nützlinge gezüchtet und ausgebracht? Und wie bekämpfen sie den Schädling im Maisfeld?
Das Projekt MaisNet möchte die Stickstoffdüngung im Maisanbau nachhaltig optimieren. Von den gewonnenen Erkenntnissen profitiert nicht nur die Landwirtschaft, sondern auch die Umwelt.
Mais

Mit dem Projekt MaisNet in die Zukunft

Der Maisanbau in der Schweiz soll in eine nachhaltige Zukunft geführt werden. Daran arbeitet ein Netzwerk aus Forschern, Beratern, Landwirtinnen und Landwirten sowie Branchenorganisationen im Projekt MaisNet.
Roman Aregger sät seinen Mais mit einer acht-reihigen Sämaschine und aufgebautem Mikrogranulatstreuer. Guter Mais ist für den Munimäster sehr wichtig. Bild: die grüne/Sebastian Hagenbuch
Maisanbau

Mikrogranulat-Dünger im Mais : Klein, aber wirksam

Mikrogranulat-Dünger im Mais können die Jugendentwicklung positiv beeinflussen. Roman Aregger aus Amlikon-Bissegg TG setzt dies seit zehn Jahren ein. Auch in den Versuchen der Feldtage 2020 in Kölliken AG waren diese Dünger ein Thema.
Jan Deppeler (rechts) baut mit seinem Vater Hansruedi Zwischenfutter nach Getreide an und siliert dieses vor der Maissaat. Im Hintergrund die neue Huber-Siloanlage. Bild: Beat Schmid
Landtechnik

Gras vor Mais bringt Zusatzfutter

Jan Deppeler aus Tegerfelden AG befasst sich an der Betriebsleiterschule in seiner Betriebsstudie mit dem Kosten-Nutzen- Verhältnis von Zwischenfutter vor der Maissaat. Interessant ist der Anbau, wenn er sich gut in der Fruchtfolge integrieren lässt.
Andreas Wyssbrod setzt bei der Einzelkornsaat eine gezogene Maschine von Horsch ein. Bild: zvg
Landtechnik

«Tempo und Präzision bei der Einzelkornsaat faszinieren mich»

Lohnunternehmer Andreas Wyssbrod aus Rubigen BE kennt die Einzelkornsaat seit Jahrzehnten. Die Vereinzelung der Saatkörner wurde präziser und die Kornablage genauer, dies bei mehrfach höherer Arbeitsgeschwindigkeit.
Im Gegensatz zu jungen Saatkrähen haben Rabenkrähen einen befiederten Schnabelansatz. Der obere Schnabel ist gekrümmt. Bild: Adobe Stock
Pflanzenbau

Um Kulturen vor Rabenvögeln zu schützen, macht man sie sich am besten zum Nachbarn

Nicht alles, was ein schwarzes Gefieder trägt, ist eine Krähe oder verursacht Schäden. Hier finden Sie einen Überblick über die neun Schweizer Rabenarten und Tipps, wie man Krähen von den Kulturen fernhalten kann.
Rechts: Schlechte Schnittqualität, Mais verfranst, lässt sich nur schwer verdichten. Links: sauberer Schnitt, der eine gute Verdichtung ermöglicht. Bild: Jasmin Jordi
Pflanzenbau

So wird die Maissilagen-Qualität beurteilt

So praktisch der Silomais-Anbau ist, so schnell gibtes fürs ganze Jahr Probleme, wenn wir den Erntetermin falsch wählen oder nicht sauber arbeiten. Die sensorielle Beurteilung gibt Auskunft über die Silagequalität und die Arbeitsweise.
Neuproduzenten sind nach wie vor gesucht. Bild: Sebastian Hagenbuch
Ackerbau

Top-Erträge von Ackerprofis gesucht

Hatten Sie ein erfolgreiches Jahr im Ackerbau? Wir suchen die höchsten Erträge von Schweizer Ackerbauern bei Körnermais und Zuckerrüben. Melden Sie sich!
Wie bei all seinen bisherigen Konstruktionen achtet Markus Bucher auch beim «Chäfer» auf eine hohe Wendigkeit undgrosse Bereifung. Wegen der Hanglagen sind ein leistungsstarker Motor und robuste Antriebe besonders wichtig. Bild: Martina Rüegger
Landtechnik

Markus Bucher entwickelt und baut Bunkerhäcksler im Eigenbau

Markus Bucher aus Ruswil LU baute vor 25 Jahren den ersten Bunker-Maishäcksler. Mit dem «Chäfer» hat er bereits die dritte solche Maschine gebaut. Dabei wird er von der ganzen Familie in der Werkstatt, im Büro und auf dem Feld unterstützt.
Adulte Maiswurzelbohrer fliegen bis zu 100 Kilometer weit. Bild: BauZ
Pflanzenbau

Maiswurzelbohrer wirksam aufhalten

Der Maiswurzelbohrer ist 2020 in der Schweiz in neue Gebiete vorgedrungen. Dort gilt nun für die Landwirte 
im Umkreis von 10 Kilometern: Mais nach Mais verboten. 
Flächenabtausch oder Futterzukauf sind mögliche Lösungen.
Mit dem Ladebunker kann auf ein nebenherfahrendes Fahrzeug für den Abtransport verzichtet werden. Dies schont die Bodenstruktur. Bild: Martina Rüegger
Landtechnik

Super Maishäcksler mit Bunker selber gebaut

Markus Bucher aus Ruswil LU baut viele Maschinen für sein Lohnunternehmen. So auch den Bunkerhäcksler namens «Chäfer». Seine Tochter Andrea Bucher fährt die Maschine seit vier Jahren.
Steil, dunkel und in den Vortagen viel Regen. Die Bedingungen für die Maisernte könnten besser sein. Dank der Streifenfräs-Saat blieb der Ackerboden stabil und die Fahrzeuge bildeten nur geringe Fahrspuren. Bild: Beat Schmid
Landtechnik

Streifenfräs-Saat rettete die Maisernte bei nassen Böden

Die beiden Maisfelder in Schwarzenburg BE – welche «die grüne» während der Saison 2020 beobachtet hatte – sind geerntet. Dank der Bodenstruktur schonenden Streifenfräs-Saat konnte die Ernte sicher eingebracht werden, trotz teilweiser Steillage.