Dossier

Keine Massentierhaltung dank mehr Platz und Auslauf sowie kleineren Tierbeständen

Landwirte können Massentierhaltung vermeiden, wenn sie ihren Nutztieren mehr Platz und Auslauf geben. Und mit kleineren Tierbeständen können Landwirte das Wohlbefinden und die Gesundheit der Nutztiere zusätzlich beeinflussen, weil sie mehr Zeit für die Tier-Beobachtung und Tier-Pflege haben.

Von Hansuli Huber

Publiziert am Samstag, 27. November 2021 06:00

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Hühner in einem verhaltensgerecht gestalteten Volieren-Stall.

In verhaltensgerecht gestalteten Volieren-Ställen organisieren sich Hühner wie in der freien Natur in Untergruppen zu zehn Tieren. (Bild: Bild: Peter Röthlisberger)

Das Tierwohl lässt sich nicht an einem einzigen Parameter messen. Für Rinder, Schweine und andere Nutztiere ist es zum Beispiel nicht relevant, mit wie vielen Artgenossen sie auf dem gleichen Landwirtschafts-Betrieb zusammen leben. Sie brauchen «nur» Platz und Auslauf im Freien. Für Hühner gilt im Prinzip dasselbe. Wie eine Dissertation an der ETH Zürich und der deutschen Universität Giessen zeigt, organisieren sie…

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