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Panorama
SchlussStrich
Die Zukunft der Klauenpflege: Cartoon von Marco Ratschiller/Karma
Klauengesundheit ist ein entscheidender Faktor für die Tiergesundheit. Marco Ratschiller/Karma hat sich Gedanken gemacht, wie die Klauenpflege in Zukunft aussehen könnte.
Schweine
StandPunkt von Stefan Müller: Kostendruck auf die Schweizer Schweineproduktion
Die Preise vieler Rohwaren steigen aktuell - und verteuern damit die Schweineproduktion. Stefan Müller, Geschäftsführer von Suisseporcs, ordnet die aktuelle Lage ein. Er erklärt, wie die SchweinehalterInnen darauf reagieren können.
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Geflügel
StandPunkt von Adrian Waldvogel: Einflüsse des Ukraine-Kriegs auf die Schweizer Geflügelproduktion
Der Krieg in der Ukraine verändert den globalen Warenfluss. Davon betroffen ist auch die Schweiz. Adrian Waldvogel, Präsident der Schweizer Geflügelproduzenten, erklärt, welche Folgen die Geflügelproduktion zu spüren bekommt.
Editorial
Migros und Coop machen auf Kosten der Schweizer Landwirte Agrarpolitik
Migros verkauft neben Bio- und Demeter-Eiern nur noch Eier nach dem IP-Suisse-Standard – und diktiert IP-Suisse-Landwirten den strengeren Migros-Tierwohl-Standard. Wenn Migros und Coop Agrarpolitik machen wollen, dann gefälligst nicht auf Kosten der Landwirte, kritisiert «die grüne»-Chefredaktor Jürg Vollmer.
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Import
Futtermittel: Diese Mengen importiert die Schweiz
2019 importierte die Schweiz 1,2 Millionen Tonnen Rohstoffe für die Futtermittelproduktion. Als Grasland importieren wir in erster Linie Futtergetreide und Proteinträger. Wichtigste Herkunftsländer sind Deutschland und Frankreich.
Empfehlung
Neue Ausgabe
«die grüne» im Mai 2022 – Eigene Ideen für die Mechanisierung
Im Mai-Heft spricht «die grüne» mit Serge und Jean-Jacques Duperrex über ihre Mechanisierung und beschäftigt sich mit den Vorteilen von robusten Kartoffelsorten. Ausserdem erklärt Landwirt Benno Fleischli, wie er bei der Fütterung seiner Schweine laufend den Protein-Gehalt anpasst.
Infografik
Infografik: Das Rind liefert mehr als «nur» Milch und Fleisch
Ein Rind liefert mehr als «nur» Fleisch. Die Infografik zeigt die verschiedenen Produkte auf.
Neue Ausgabe
«die grüne» im April 2022 – Schutz für die Hühner
Im April-Heft besucht «die grüne» eine Generationengemeinschaft, die sich aufgrund des Gewichts für einen 33-jährigen Mähdrescher entschieden hat. Bei Familie Duperrex steht ausserdem das Thema Tierhaltung im Fokus und auch die Auswirkungen des Krieges in der Ukraine werden besprochen.
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«Schulterblicke»
Bei Familie Duperrex stehen die Kühe für mehr als bloss Milch
Die Milchproduktion ist ein wichtiger Betriebszweig der Familie Duperrex. Stallarbeiten und Futterbau erledigen Vater Jean-Jacques und Sohn Serge gemeinsam. An der Zucht hat insbesondere Jean-Jacques Duperrex Freude.
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Dossier
Pro & Contra zur Massentierhaltungs-Initiative – zum Beispiel Rinderhaltung
Welche Folgen hätte die Massentierhaltungs-Initiative MTI bei einer Annahme für die Schweizer Rindvieh-Produzenten? Wie sieht der perfekte Rinderstall aus? Und wer würde die Investitionen dafür bezahlen? Ein «Pro & Contra» mit Fragen an Mit-Initiantin Meret Schneider und Michel Darbellay, Sekretär des Schweizer Rindviehproduzenten-Verbandes SRP.
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Rindviehzucht
Dieser Schweizer Zuchtindex zeigt den wirtschaftlichen Wert von Stier-Genetik
Der monetäre Swiss Index gibt den Wert der Stier-Genetik in Schweizer Franken an. Dabei sind Stiere zuvorderst, die kleiner, genügsamer und fruchtbar sind. Diese Zuchtziele verfolgt auch Familie Stotzer bei ihrem Swiss Fleckvieh.
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Frühjahrs-Session 2022
Ständerat sagt klar Nein zur Massentierhaltung-Initiative MTI
Der Ständerat hat die Massentierhaltungs-Initiative MTI klar zur Ablehnung empfohlen. Nach einer relativ kurzen aber prägnanten Debatte wurde die MTI mit 32 zu 8 Stimmen bei 4 Enthaltungen zur Ablehnung empfohlen und auch der direkte Gegenentwurf des Bundesrates verworfen.
Geflügel
Wie koche ich das optimale Osterei?
Die optimale Kochzeit eines Eis variiert: So brauchen grössere, kühlere und mehr Eier pro Kochdurchgang mehr Zeit als kleinere, wärmere oder weniger Eier. Daher beruht die ideale Kochzeit in erster Linie auf Erfahrungswerten. Es lohnt sich ausserdem, ein paar Eier nach dem Kochen anzuschneiden, als Stichprobe.
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Empfehlung
Neue Ausgabe
«die grüne» im März 2022 – Maschinen kosten nach dem Kauf
Im März-Heft besucht «die grüne» den Hof Silberdistel, wo Cäsar Bürgi eine neue Schweinerasse heranzüchtet und erfährt von der Familie Duperrex, wie sie ihre Direktvermarktung aufgebaut hat. Ausserdem wird aufgezeigt, warum man beim Traktorenkauf nicht nur den Nettopreis beachten sollte.
Rindvieh
So gelingt dem Kalb ein guter Start ins Leben
Für eine intakte Gesundheit des Kalbs ist die Erstversorgung nach der Kalbung entscheidend: Die Kälber sollen genügend Kolostrum aufnehmen. Ausserdem brauchen sie Wärme.
Abo
Geflügel
Da lachen ja die Hühner: 9 Fakten zum Geflügel
Hühner sind schon schräge Vögel. Weshalb können sie beispielsweise nicht fliegen – stattdessen kopflos umher spazieren? «die grüne» geht diesen und anderen Fragen in einem Listicle nach.
Abo
Gülleleagerung
So lassen sich Unfälle mit Güllegasen vermeiden
Von der Güllelagerung gehen für Mensch und Tier unsichtbare Gefahren aus. Es dürfen deswegen keine Gase vom Güllelager in den Tierbereich gelangen. Besonders Schwefelwasserstoff ist sehr heimtückisch.
Schweinegesundheitsdienst
Wieso rauschen Sauen um?
Umrauschen beschäftigt jeden Züchter mal mehr oder weniger. Die Gründe fürs Umrauschen sind vielfältig: Zum Beispiel schlechte Spermienqualität des Ebers oder eine Harnwegsinfektion bei der Sau.
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Dossier
Wo gibt es in der Schweizer Landwirtschaft Handlungsbedarf beim Tierwohl?
Die Schweizer Landwirtschaft steht in Sachen Tierwohl international sehr gut da. Trotzdem gibt es in der Nutztierhaltung immer noch Handlungsbedarf. Wir zeigen für jede Nutztierart Verbesserungen auf, die auch ohne Massentierhaltungs-Initiative MTI das Tierwohl verbessern würden.
Kälbergesundheit
Kälber im Winter: Wer friert, ist geschwächt und anfällig für Krankheiten
Wenn Kälber in der kalten Jahreszeit frieren, sind sie deutlich anfälliger gegenüber Krankheitserregern. Einfache Massnahmen im Kälberstall können helfen, dies zu verhindern.
Antibiotika
Im Visier: Antibiotika-Verbrauch der Veterinärmedizin für die Landwirtschaft
Der 1. Bericht zum «Informationssystem Antibiotika in der Veterinärmedizin» IS ABV zeigt Zahlen zum Antibiotika-Verbrauch verschiedener Nutztierarten in der Schweizer Landwirtschaft. Dieser Datenberg ist informativ – bringt die Praxis im Moment aber nicht viel weiter.
Dossier
Ständerats-Kommission WAK-S lehnt Massentierhaltungs-Initiative MTI und Gegenentwurf deutlich ab
Nach dem Nationalrat (am 15. Dezember 2021) lehnt auch die vorberatende Kommission für Wirtschaft und Abgaben des Ständerates WAK-S die Massentierhaltungs-Initiative MTI und den direkten Gegenentwurf des Bundesrates deutlich ab.
Rindvieh
Fruchtbarkeit beim Rind ist der Schlüssel zum Erfolg
Fehlende Fruchtbarkeit ist bei Milchkühen seit Jahren einer der Hauptabgangsgründe. Um dem entgegenzuwirken, müssen verschiedene Punkte beachtet werden. Denn neben der Fütterung ist das Management der Herde ebenso entscheidend.
Top 10
Top 10: Die zehn meistgelesenen Artikel im Jahr 2021 zu Agrarpolitik und Landwirtschaft
Das sind die 10 meistgelesenen Artikel 2021 zu Agrarpolitik und Landwirtschaft im Fachmagazin für die Schweizer Landwirtschaft, «die grüne»: Von den Trinkwasser-Initiativen und der Agrarpolitik AP22+ über Mähdrescher, Traktoren, Einachser und Melkroboter bis zu Bio-Kartoffeln und der Optimierung eines Anbindestalls.
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Editorial
PCB im Stall? Deckel drauf, damit man nichts sieht – Editorial von Jürg Vollmer
Bis 1986 wurden viele Ställe in der Schweiz mit Spezialfarbe gestrichen, die PCB enthielt – einen der giftigsten Stoffe überhaupt. Der Anstrich bröckelt nach Jahren ab und gelangt ins Futter. Es passiert aber nichts. «die grüne»-Chefredaktor Jürg Vollmer kritisiert die Untätigkeit der Bundesämter für Landwirtschaft BLW und Veterinärwesen BLV.
Dossier
Pro & Contra zur Massentierhaltungs-Initiative – zum Beispiel Schweinehaltung
Pro & Contra zur Massentierhaltungs-Initiative MTI – am Beispiel der Schweinehaltung in der Schweizer Landwirtschaft: Welche Folgen hat die MTI bei einer Annahme? Wie sieht der perfekte Schweinestall aus? Und wer bezahlt das? Fragen an Meret Schneider vom Initiativ-Komitee und Stefan Müller von Suisseporcs.
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Dossier
Tierschutz wird in der Schweiz – im Gegensatz zur EU – kontrolliert und sanktioniert
Tierwohl und Tierethik sind in vielen EU-Staaten Fremdwörter. In der Europäischen Union werden die Landwirtschafts-Betriebe im Gegensatz zur Schweiz nicht kontrolliert – und selbst bei klaren Vergehen nicht sanktioniert. Ein Vergleich. (Teil 5 vom MTI-Dossier)
Rindvieh
Transport zum Schlachtbetrieb: Mutterkuhabsetzer stressfrei verladen
Wie können schlachtreife Absetzer möglichst stressfrei ins Schlachthaus gebracht werden? Es hilft, die Tiere vorher an den Transportanhänger zu gewöhnen und die Rinder nicht alleine, sondern als Gruppe zu transportieren.
Dossier
Nationalrat lehnt Massentierhaltungs-Initiative MTI, Gegenentwurf und Rückweisungsantrag ab
Der Nationalrat lehnt die Massentierhaltungs-Initiative MTI, den direkten Gegenentwurf des Bundesrates und den Rückweisungsantrag von Nationalrat Kilian Baumann deutlich ab. Die Abstimmung erfolgte nach zwei Tagen intensiver Diskussion.
Tierschutz
Tierschutzprobleme: Den Landwirt mit praxistauglichen Lösungen unterstützen
Tierschutzverstösse sind keine Bagatelle. Ein Tierhalteverbot als letztes Mittel des Vollzuges wird meistens erst dann verfügt, wenn es überhaupt keinen Weg gibt, die Situation zu verbessern. Im Kanton St. Gallen unterstützt eine Begleitgruppe betroffene Landwirte.
Rindergesundheit
Milchkühe: Ein Klotz am Bein für die Klauenheilung
Klauenklötze kommen zum Einsatz, um eine kranke Klaue zu entlasten. In Kombination mit regelmässiger Pflege sowie Schmerzmitteln tragen die Klötze zur Heilung der Klauen bei. Tierärztin Denisa Dan erklärt, worauf bei der Anwendung geachtet werden muss.
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Dossier
Der Schweizer Nutztier-Schutz als Erfolgsgeschichte
Die Schweizer Landwirte stellen ihre Nutztier-Haltung seit 1981 auf tierfreundliche Produktionsformen um. Mit grossem Engagement und hohen Investitionen schreiben sie eine Tierschutz-Erfolgsgeschichte.
Abo
Hochdorf
Dunkle Wolken über dem Milchverarbeiter Hochdorf
Hochdorf war seit Jahrzehnten nie richtig profitabel. Doch so schlecht wie heute stand der Milchverarbeiter kaum je da. Ein Grundstücksverkauf soll nun das Unternehmen retten, über dem seit Jahren dunkle Wolken hängen.
Abo
Futterbau
Eiweisserbsen-Anbau lohnt sich in der Schweiz
Der Anbau von betriebseigenem Eiweissfutter gewinnt an Bedeutung vor allem in der biologischen Landwirtschaft. Eiweisserbsen in Reinkultur oder als Gemisch mit Gerste binden Stickstoff und lohnen sich dank finanzieller Förderungen.
Rindergesundheit
Der Abkalbestall – ein guter Start für Kuh und Kalb
Die optimale Gestaltung der Abläufe rund um die Geburt ist Voraussetzung für geringe Kälberverluste und gesunde Frischmelker. Denn jede Geburt ist eine kritische Phase.
Abo
Stallbau
Durch gute Bauplanung alte Mängel im Stall beheben
Roland Nussbaum hat auf seinem Betrieb etliche Bauprojekte verwirklicht. Die Planung macht er selbst, zusammen mit dem Holzbauer. So ist ein Stall entstanden, der auf seine und die Bedürfnisse der Betriebsgemeinschaft zugeschnitten ist.
Schweine
Schwankt im Herbst die Temperatur, sind Schweine gestresst
Bereits Temperaturschwankungen von 4 bis 5 Grad sind für Schweine zu gross. Ihr Körper kann sich nicht anpassen, sie werden gestresst. Der Tierhalter sollte dem entgegen wirken und versuchen, die Temperatur im Stall möglichst konstant zu halten.
Rindvieh
Nach der Geburt beim Rind: Ausfluss ist nicht gleich Ausfluss
Während und nach dem Geburtsvorgang beim Rind dringen Bakterien durch die geöffneten Geburtswege bis weit in die Gebärmutter. Bei einer akuten und schweren Infektion dringen die Bakterien innerhalb der ersten fünf Tage in alle Schichten der Gebärmutterwand und erzeugen dort eine schwere, schmerzhafte Entzündung.
