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Marketing

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Marketing ist mehr als Kommunikation

Ein Logo, ein toller Schriftzug, ein schmissiger Titel – das reicht nicht als Marketingkonzept. Produkt, Preis, Platzierung und Promotion müssen passen, bevor LandwirtInnen mit der Vermarktung eines Betriebszweig beginnen können.

Von Dominique Eva Rast

Publiziert am Samstag, 18. Dezember 2021 06:00

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Ein gepflegter Hofladen mit Produkten des eigenen Betriebs und Partnern: Wenn er erfolgreich ist, steckt nicht nur Zeit und Geld dahinter, sondern auch ein durchdachtes Marketingkonzept.

Ein gepflegter Hofladen mit Produkten des eigenen Betriebs und Partnern: Wenn er erfolgreich ist, steckt nicht nur Zeit und Geld dahinter, sondern auch ein durchdachtes Marketingkonzept. (Bild: BauernZeitung / Ruth Aerni)

Hansjürg Jäger, heute der Geschäftsführer der Agrarallianz, brachte es als Redaktor der «BauernZeitung» in einem Kommentar auf den Punkt: «Wer Marketing als reine Kommunikationsaufgabe versteht, hat Marketing nicht verstanden.» Zwar sei die Kommunikation in einem Marketingkonzept unabdingbar, da erst mit Kommunikation die Brücke zum Konsumenten bzw. zur Kundin geschlagen werden kann. [REL 1] Aber mit dem Aussenden…

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Auf dem Rütihof von Jennifer und Michel Bischof in Rheineck SG erklären Lockpfosten nicht nur Tiere und Pflanzen. Sie sind auch die Visitenkarte der Landwirtschaft und des Hofes, auf dem sie stehen.

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