Themen | Die Grüne

Laut Stéphane Burgos braucht es Zeit und Geduld, um ein stabiles Gleichgewicht im Humusgehalt eines Bodens aufzubauen.

«Fokus Boden»

Interview mit HAFL-Professor Stéphane Burgos: Was braucht der Boden?

Stéphane Burgos, Professor für Bodennutzung und Bodenschutz an der HAFL, steht den «Etiketten» einzelner Methoden kritisch gegenüber: Wichtiger sei für den Landwirt, selber zu entscheiden, was der Mehrwert der jeweiligen Methodenfür seine Böden sei.

Auf elf Permakultur-Betrieben untersucht die HAFL in einem Projekt mit dem BLW und der Stiftung «Sur-La-Croix» u.a. die Flächenproduktivität.

HAFL

Permakultur erforschen

Die Weltbevölkerung wächst und die verfügbare Ackerfläche schrumpft. Kann Permakulktur eine Lösung sein? Die HAFL forscht dazu.

Eine standortangepasste, klimafreundliche Milchproduktion ist das Ziel desBLW-Ressourcenprojekt KlimaStaR-Milch.

HAFL

Mit KlimaStaR Milch klimafreundlich produzieren

Klima, Märkte und Politik stellen die Schweizer Milchproduzenten vor Herausforderungen. Klimaschutz und Ressourceneffizienz gewinnen stetig an Bedeutung. Mit dem BLW-Ressourcenprojekt KlimaStaR-Milch setzt sich die Milchbranche für eine standort-angepasste, klimafreundliche Milchproduktion ein.

Neben der Tiergesundheit untersucht das Projekt ReLait auch die Themen «Lebensqualität» und «Einkommen» der Bauernfamilien.

HAFL

Das Projekt ReLait bezieht die Bauernfamilien ein

ReLait ist ein vom BLW unterstütztes «Ressourcen»-Projekt. Es handelt sich um ein Netzwerk von rund 150 Milchviehbetrieben, die sich für die Reduzierung des Antibiotikaeinsatzes einsetzen.

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Eine ausgewachsene Schwarze Soldatenfliege

Futtermittel

Das Potenzial der Insekten: Geeignet als Futter für Schwein, Huhn und Fisch?

Das Verfüttern von Insekten an Nutztiere steht in der Schweiz noch am Anfang und muss weiter erforscht werden. Die Industrie wiederum hat durchaus ein Interesse an der Insektenproduktion. Drei Einschätzungen zum Potenzial der Insektenproduktion.

Kleinwiederkäuer leiden häufig unter Parasiten. Gesucht ist ein natürliches Entwurmungsmittel, das keine Resistenzen bewirkt.

HAFL

Mit SwissTannFeed gegen Parasiten bei Kleinwiederkäuern

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Eine Ökowiese wird mit dem Motormäher gemäht.

Ökoheu

Ökoheu insektenschonend ernten und richtig vermarkten

Auf Ökowiesen profitieren Insekten von einem späten ersten Schnitt. Liegt ein hoher Grasanteil vor und staubt es nicht, ist das Heu bei PferdebesitzerInnen sehr beliebt. Je nach Verwendung wird das Heu unterschiedlich weiterverarbeitet.

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Eine Ökowiese wird mit dem Motormäher gemäht.

Ökoheu

Ökoheu insektenschonend ernten und richtig vermarkten

Auf Ökowiesen profitieren Insekten von einem späten ersten Schnitt. Liegt ein hoher Grasanteil vor und staubt es nicht, ist das Heu bei PferdebesitzerInnen sehr beliebt. Je nach Verwendung wird das Heu unterschiedlich weiterverarbeitet.

Kohlanbau, angelegt mit Strip-Till-System in nicht-überwinternder Gründüngung, die von einer Faca-Walze auf den Boden gelegt wurde

HAFL

Nachhaltige Techniken für das Seeland

Wenn das Seeland der Gemüsegarten der Schweiz bleiben soll, müssen nachhaltige, pfluglose Techniken entwickelt werden, die den Grundsätzen der konservierenden Landwirtschaft entsprechen: keine Störung des Bodens, Bodenbedeckung, Vielfalt der Pflanzenarten.

Die Kreislaufanlage ist das Herzstück der neue Forschungsanlage für Aquakultur des Aquaforums. Sie ist seit November 2021 in Zollikofen BE in Betrieb.

HAFL

Forschen für einheimische Fischproduktion

Die HAFL und das Inforama forschen am «Aquaforum» zum Beispiel am Ersatz von Fischmehl durch Rohstoffe aus nachhaltigen Quellen.

Gelbfallen früh genug aufstellen und die Felder in den heiklen Phasen regelmässig auch von Auge kontrollieren.

Ackerbau

Felder kontrollieren und Kulturen bei Bedarf früher andüngen

Am Ende des Winters braucht es eine Feldkontrolle. Dünne, aber regelmässig aufgelaufene Bestände sollten etwas früher angedüngt werden, wobei die erste Stickstoff-Gabe deswegen nicht erhöht werden muss.