Permakultur erforschen

Auch die Schweizer Bevölkerung wächst und pro Sekunde verschwindet ein Quadratmeter landwirtschaftliche Nutzfläche. Zudem ist der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln zunehmend unter Beschuss.In Zukunft müssen wir also die Flächenproduktivität erhöhen, ohne zusätzliche Belastung der Umwelt. Eine Möglichkeit, dem entgegenzu wirken, ist die Permakultur. Die HAFL befasst sich seit einigen Jahren intensiv mit Permakultur…