Kurz & bündig - Seit 1996 wachsen auf der Stöckweid Spargeln und Kürbisse. - Beide Spezialkulturen vermarktet die Familie zum grössten Teil direkt über den Hofladen. - Spargeln sind arbeitsintensiv und anfällig auf Kälte. - Das Kürbisfest im Herbst lockt an einem Wochenende gegen 3000 Personen auf den Betrieb. Serge Duperrex ist wirklich nicht schüchtern. Aber es fällt ihm doch etwas schwer, zuzugeben, dass er…

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