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«Tagebuch»: Auf der Stöckweid wird gesät und weiterhin geerntetFreitag, 28. Oktober 2022

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«Schulterblicke»

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Jan Burkhard: Lernender auf der Stöckweid absolviert die Zweitausbildung

Jan Burkhard hat eben sein zweites Lehrjahr auf der Stöckweid begonnen. Seine Zweitausbildung als Landwirt macht er in einem Teilzeitmodell: Je zur Hälfte arbeitet er in der Landi und ist Lernender.

Von Dominique Eva Rast

Publiziert am Donnerstag, 22. September 2022 06:00

Lesedauer 3 Minuten

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Jan Burkhard steht neben dem Kammschwader.

Jan Burkhard hat eine Leidenschaft für Landmaschinen, etwa den Kammschwader, den er auf der Stöckweid bedient. (Bild: «die grüne» / Gian Vaitl)

Ein klassischer Lehrling ist Jan Burkhard nicht: Der 28-Jährige wohnt weder auf dem Betrieb noch verbringt er die ganze Woche entweder auf dem Hof oder im Schulzimmer. Der gelernte Landmaschinenmechaniker wohnt in Mettmenstetten und arbeitet 50 Prozent in der dortigen Landi Albis als «Allrounder Agrar». Dazu gehören neben der Getreideannahme auch der Verkauf und die Bestellung von Samen, Dünger und…

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Tagebuch: Bier, Stroh & hohe Tiere

Der Monat Juli 2022 war auch auf der Stöckweid von der Hitze geprägt: Das Emd und das Stroh sind eingefahren, an den Anlässen brauchte es viel Eis für kühles Bier.

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