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«Schulterblicke»

Ein ganzes Jahr lang besuchen die Redaktorinnen und Redaktoren von «die grüne» die Familie Duperrex in Knonau. Die Familie bewirtschaftet einen vielseitigen Betrieb vor, den Jean-Jacques und Serge Duperrex in einer Generationengemeinschaft führen.

Donnerstag, 23. Dezember 2021
Jean-Jacques Maya und Serge Duperrex (v.l.n.r.) führen den Hof Stöckweid in Knonau ZH.
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Luftaufnahme des Betriebs Stöckweid, in winterlich verschneiter Landschaft.
«Schulterblicke»

Den Bauern über die Schulter schauen

Die Familie Duperrex führt in Knonau ZH einen vielseitigen Familienbetrieb. Die Milchproduktion und Spezialkulturen, die Direktvermarktung und die Hofgastronomie bringen Wertschöpfung auf den Hof Stöckweid.

Freitag, 24. Dezember 2021
«Schulterblicke»

Tagebuch: Holz und Anlässe im Dezember 2021

Was ist im Dezember auf der «Stöckweid» gelaufen? Die Notizen und Fotos von Serge Duperrex geben einen Einblick in den Alltag des Betriebes, den wir in der Jahresserie 2022 begleiten.

Freitag, 24. Dezember 2021

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