ETH Zürich

Krankheiten früh erkennen dank verpackten Botschaften in der Milch

Welche Biomarker unterscheiden gesunde Zellen in der Milchdrüse von solchen, die anfällig für Krankheiten wie Mastitis sind? Das untersucht die Gruppe Tierphysiologie der ETH Zürich. Die Antwort liegt in winzigen Partikeln, den extrazellulären Vesikeln.

Von Mara Saenz de Juano Ribes, ETH Zürich

Publiziert am Montag, 11. September 2023 06:00

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Kuhmilch enthält vielversprechende Biomarker für die Gesundheit der Milchdrüse.

Kuhmilch enthält vielversprechende Biomarker für die Gesundheit der Milchdrüse. (Bild: ETH Zürich, AgroVet-Strickhof/A. della Bella)

Extrazelluläre Vesikel sind winzige Partikel, die der Kommunikation zwischen Zellen dienen. Die Lipiddoppelschicht der kleinen Bläschen dient dabei als Briefumschlag: Sie schützt Nukleinsäuren, Proteine und Lipide während des Transports durch den Körper. Extrazelluläre Vesikel gibt es in jeder biologischen Flüssigkeit, und somit auch in der Milch. Die Gruppe Tierphysiologie der ETH Zürich unter der Leitung von…

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