Kurz & bündig - Daniel Schwab baut zwei Gründüngungen hintereinander an. Ob er sie einarbeitet oder nicht, hängt davon ab, wo sich die Würmer im Boden befinden. - Er versucht, den Boden stets erst gegen Abend zu bearbeiten, wenn die Sonne nicht mehr oder weniger stark scheint. - Mit der Umstellung der Anbaumethode haben Ertragsschwankungen in Jahren mit starken Wetterereignissen abgenommen. Bereits vor 30 Jahren hat…
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