Agroscope

Stickstoff effizienter düngen im Gemüsebau

Die Stickstoffdüngung ist im Gemüsebau ein grosses Thema. Sie soll effizienter werden, aber möglichst ohne Qualitätseinbusse. Das Projekt CriticalN zeigt gibt neue Erkenntnisse.

Von Wolf-Anno Bischoff, TerrAquat; Martin Freund, Inforama; Frank Liebisch, Agroscope

Publiziert am Sonntag, 13. August 2023 06:00

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Im Projekt CriticalN arbeiten die grössten Produzenten der Region Niederbipp–Gäu–Olten mit Forschern zusammen.

Im Projekt CriticalN arbeiten die grössten Produzenten der Region Niederbipp–Gäu–Olten mit Forschern zusammen. (Bild: Hannah Wey)

Die effiziente Stickstoff-Düngung wird sofort zum Thema, wenn Grundwasserschutz und Gemüseproduktion zusammentreffen. Im Forschungs-projekt CriticalN soll erstmals ein Weg gezeigt werden, wie beides besser vereinbart werden kann. Dieses Ziel haben sich das Gutachterbüro TerrAquat und Agroscope gemeinsam mit der kantonalen Beratung (BE/SO) und den grössten Produzenten im Nitratprojekt Niederbipp–Gäu–Olten gesetzt. Di…

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