Kurz und bündig - Auf der Alp Mäder im Prättigau GR sömmerten rund 90 Milchkühe. - Es war ein guter Sommer, der mehr als 7 Tonnen Käse ergab. - Sind die Kühe abgezogen, stehen viele Unterhaltsarbeiten an: Zaun abräumen, Wasser und Strom abstellen und Käse verteilen. - Die Klauen der Kühe werden nicht gepflegt, da sie sehr abgenützt sind. Anfang September herbstelt es auf der Alp Mäder. Nicht mehr lange, und die Kühe…

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