Mit der Ackerbauoffensive sucht Bio Suisse 15'000 Hektaren

Kurz & bündig - Mit der Ackerbauoffensive sucht Bio Suisse bis 2027 rund 500 Betriebe und 15 000 Hektaren Fläche. - Die erhöhte Nachfrage nach Bio-Produkten entsteht durch eine Sortimentsänderung von Migros und Coop, die künftig nur noch Bio-Brot (mindestens mit Umstellungs-Knospe) anbieten. - Die Nachfrage nach tierischen Bio-Produkten erhöht sich kaum, weshalb Bio Suisse vor allem Ackerbaubetriebe sucht. In den…