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Panorama
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TV-Tipp
Der Wald im Wandel
Die dreiteilige Dokumentation taucht in die Naturgeschichte Europas ein und zeigt, wie sich die Tierwelt von der letzten Eiszeit bis heute über den Kontinent ausbreiten konnte.
TV-Tipp
Die klugen Schwarzen – Rabenvögel
Rabenvögel werden aufgrund ihrer enormen Intelligenz auch als «fliegende Schimpansen» bezeichnet. Doch die klugen Schwarzen sind bei den meisten Menschen nicht sonderlich beliebt.
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TV-Tipp
Die schöne Annabelle – Geschichten rund um die Kartoffel
Im Februar werden schon die ersten Frühkartoffeln gepflanzt. Vom Vorkeimen bis zur Ernte und ins Teller widmet sich die Sendung der schmackhaften Knolle.
TV-Tipp
Manu Burkart bei der Schafhirtin
In der vierten Folge von «SRF bi de Lüt – Ein Manu für alle Fälle» zieht der Comedian mit 270 Schafen und der Schafhirtin Sarah Müri auf die Alp und stösst nicht nur physisch an seine Grenzen. Das Abenteuer muss abgebrochen werden.
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TV-Tipp
Torten, Stollen und Pandoro - Weihnachtskuchen in Europa
In ganz Europa werden in der Zeit rund um Weihnachten die unterschiedlichsten Torten, Kuchen, Biskuitrollen, Sterne und Stollen gebacken - die Zutaten sind je nach Region höchst unterschiedlich.
TV-Tipp
Familie Wolf - gefährliche Nachbarn?
Auch in unseren Nachbarländern breitet sich der Wolf immer mehr aus. Tierfilmer Sebastian Koerner hat zwei Jahre lang eine Wolfsfamilie beobachtet, die zu «Problemwölfen» erklärt wurden.
TV-Tipp
Die Zukunft der Landwirtschaft – Chancen der Digitalisierung
Die Erwartungen an die Landwirtschaft sind groß: Welche Chancen bietet hier die Digitalisierung? Sind Roboter und Drohnen die neuen Erntehelfer? Es eröffnen sich viele Chancen, doch die digitale Entwicklung darf nicht auf Kosten der Landwirte und Landwirtinnen gehen.
TV-Tipp
Wolf, Waschbär, Wildschwein – tolerieren oder töten?
Wildtiere wie Wolf, Wildschwein oder Waschbär führen immer häufiger zu Konfliktsituationen. Wie sollen wir damit umgehen?
TV-Tipp
Wunderwaffe Hanf - Altes Wissen neu entdeckt
Franzose Vincent Lartizien hat eine Vision: Er möchte den Landwirten eine Möglichkeit bieten, mit dem Klimawandel umzugehen - und zwar mit dem Hanfanbau, um damit T-Shirts herzustellen. Ist das möglich?
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TV-Tipp
Tropenfrüchte ohne Reue - Ökologisch, fair und lecker
Die Supermarktregale sind voll mit tropischen Früchten - das ganze Jahr über. Sie können aber auch in Europa wachsen.
TV-Tipp
Vom Kampf ums Ackerland
Für Investoren sind Acker- und Grünland zur attraktiven Finanzanlage geworden, denn in vielen Regionen haben sich in den vergangenen zehn Jahren die Preise für Agrarflächen verdoppelt. Auch die Pachtpreise steigen kräftig. Kleine und mittlere Landwirtschaftsbetriebe können da oft nicht mehr mithalten. Dabei können gerade sie nachhaltig und regional produzieren. Was führt aus dem Dilemma?
TV-Tipp
Südtirols Apfelrebellen - Zoff in Europas Obstgarten
Äpfel sind ein zentraler Wirtschaftsfaktor für Südtirol. Doch gegen die mächtige Apfelindustrie formiert sich Widerstand. Die Gemeinde Mals macht mobil gegen den Einsatz von Pestiziden.
TV-Tipp
Ab auf die Alp! - Wie Städter zu Sennen werden
Sie haben den gleichen Traum - der Pöstler aus Bern, die Hebamme aus Stuttgart, das junge Paar mit seinen Kindern und vier deutsche Studenten. Sie alle wollen «raus aus der Stadt, rauf auf die Alp», den Körper spüren und die Natur erleben als Sennen für einen Sommer.
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TV-Tipp
Die Außenseiter – Reise zu den Pionieren des Öko-Landbaus
Bio-Lebensmittel sind aktueller denn je - die Sendung schaut zurück, wie die Pioniere die Anfangszeit erlebt haben.
TV-Tipp
Land – Liebe – Luft: Die Öko-Aktionäre
Landwirtschaft, Tierhaltung und ein Biogroßhandel. Viel Arbeit für Lukas Bensel und seine Schwester Eva auf dem Hof am Weiher im westpfälzischen Albessen. Das Geschwisterpaar ist in die Fußstapfen der Eltern getreten, sie haben den Hof übernommen und seitdem jede Menge zu tun.
TV-Tipp
Dürre in Europa - Die Katastrophe ist hausgemacht
In ganz Europa herrscht Wassermangel und die Trockenheit hat grosse Auswirkungen auf die Landwirtschaft und Wälder. Die Dokumentation untersucht die Gründe für die Dürre sowie die Massnahmen, die dagegen ergriffen werden können.
TV-Tipp
Ist der Supermarkt ein Auslaufmodell?
Jahrzehntelang beherrschten große Supermarktketten den globalen Lebensmittelmarkt. Doch allmählich scheint ihr Geschäftsmodell überholt: Ein harter Preiskrieg zwischen den Einzelhändlern und die Ankunft digitaler Großkonzerne wie Amazon und Alibaba stürzen Supermarktketten in eine immer tiefere Krise. Der Dokumentarfilm blickt hinter die Kulissen des erbitterten Geschäftskampfs und zeigt, wie das Einkaufen von morgen aussehen könnte.
TV-Tipp
Die Nordreportage: Maisernte unter Hochdruck
«Die Nordreportage» begleitet das deutsche Lohnunternehmer Gieschen mit seinen Mitarbeitenden bei der Maisernte und ist bei der Erntejagd dabei.
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TV-Tipp
«Unsere Geschichte: Als die Kühe noch durchs Dorf liefen»
Aufwachsen auf einem Bauernhof, das hört sich nach einer «Bilderbuch-Kindheit» an, mit Ställen und Feldern als Abenteuerspielplatz, einem Leben in der Natur und Tieren als Spielgefährten. Die Bauernhofkinder von damals sind heute erwachsen und erinnern sich nicht nur an glückliche Stunden beim Spielen und Toben. Sie erzählen auch von den Sorgen der Familien und der körperlich schweren Arbeit.
TV-Tipp
TV-Tipp: «Bergbauern in Not»
Lange Tage, harte Arbeit und ein niedriges Einkommen: In ihrem Alltag kommt die Schweizer Bauernfamilie Teuscher immer wieder an ihre Belastungs- und finanzielle Grenze. Sie ist auf die Hilfe von Freiwilligen angewiesen, um die schwere Arbeit auf ihrem Bergbetrieb zu stemmen.
TV-Tipp
TV-Tipp: «Die Retterin im Kuhstall»
Wenn die Landwirtin sich ein Bein bricht ist oder der Bauer mit Burnout in die Klinik muss, ist Chiara oft die letzte Rettung für den Hof. Die Betriebshelferin übernimmt dann die Stall- und Feldarbeit. Ein Knochenjob und eine große Verantwortung für die 21-Jährige, die gerade erst ihre Lehre als Landwirtin abgeschlossen hat.
TV-Tipp
TV-Tipp: «Die ideale Kuh»
Die Kuh ist das Lieblingstier der Schweizerinnen und der Schweizer. Doch welche Kuh genau, das ist dann eine ganz andere Frage. Dieser geht die Sendung «Schweizweit» nach.
TV-Tipp
TV-Tipp: «Seidenträume aus der Schweiz»
Seit über 100 Jahren gibt es keine Seidenproduktion mehr in der Schweiz. Jetzt lässt der Wagemut eines Berner Landwirtes die Seidenraupenzucht wieder aufleben. Weitere Bauern ziehen mit.
TV-Tipp
TV-Tipp: «Alpakas in der Rhön – zwei Brüder, ein Traum»
Zwei junge Brüder und ein gemeinsamer Traum: Den Hof des Grossvaters erhalten, die Bergwiesen der Heimat nachhaltig bewirtschaften und Besucher für die Schönheit der Rhön begeistern. Wie das klappen soll? Mit Alpakas! Drei Jahre begleitet ein Filmteam das Vorhaben und bekommt Einblick in das sanfte Wesen der Alpakas, die Schönheit der Rhön und die Innovationsfreude der Brüder Janz.
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TV-Tipp
TV-Tipp: «Smart Farming - Die Digitalisierung der Landwirtschaft»
Der Film von Hans Wu setzt sich mit dem Thema Smart Farming auseinander und zeigt, dass die digitale Revolution auch die Landwirtschaft deutlich verändert.
TV-Tipp
TV-Tipp: «Kokos oder Kuh? - Der Hype um die neue «Milch»»
«planet e.» berichtet über den Hype um die neue «Milch». Stehen die Pflanzendrinks zu Recht im Ruf, die Umwelt zu schützen? Oder sind sie doch nur ein trendiges Lifestyle-Produkt?
TV-Tipp
TV-Tipp: «Ab auf die Alp! - Wie Städter zu Sennen werden»
Die DOK-Sendung «Ab auf die Alp! - Wie Städter zu Sennen werden» begleitet mehrere Städter auf ihrem Weg zum Leben auf der Alp. Dass der Sennenjob viel harte Arbeit bedeutet, merken die Sennen schon nach kurzer Zeit.
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TV-Tipp
TV-Tipp: «Doktor Julie und die Kühe»
«Doktor Julie und die Kühe» zeigt den Arbeitsalltag von Dr. Julie Délèze, einer Tierärztin aus Leidenschaft. Ein Film von Laurence Mermoud aus der Reihe «Schweizwelt».
TV-Tipp
TV-Tipp: «Von Insekten und Landwirten – Können wir die Biodiversität retten?»
«Von Insekten und Landwirten – Können wir die Biodiversität retten?» thematisiert das Spannungsfeld zwischen der modernen Nahrungsmittelproduktion und dem Artensterben. Ein Film von Andrea Hauner aus der Reihe «NZZ Format».
TV-Tipp
TV-Tipp: «Netz Natur - Erklärungen zum Wolf»
Die Sendung «Netz Natur: Erläuterungen zum Wolf» befasst sich sowohl mit dem Ursprung der Angst vor dem Grossraubtier, als auch mit der Frage, ob ein Zusammenleben zwischen Wolf und Mensch überhaupt möglich ist.
TV-Tipp
TV-Tipp: «Wie die Technik aufs Land kam»
Am Donnerstag, 13. Mai zeigt das SWR Fernsehen wie die Technik nach Ende des Zweiten Weltkriegs in Deutschland ihren Siegeszug in der Landwirtschaft antrat. Damals noch verschrien, sind Maschinen wie Mähdrescher und Traktoren heute nicht mehr wegzudenken.
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Graubünden
TV-Tipp für Samstag, 16. Mai, 8.10 Uhr, arte: Kastanien und Katastrophen
Der Dokfilm stellt das Bündner Bergdorf Soglio vor, das im grössten Edelkastanien-Wald der Alpen liegt. Lange Zeit lagen die Haine brach. Seit ein paar Jahren werden sie wieder bewirtschaftet. Dann veränderte ein Bergsturz das Leben der Bewohner.
Maisanbau
Unsere Videos auf YouTube
«die grüne» produziert eigene Videos und gibt spannende Einblicke in die Schweizer Landwirtschaft. Von traditionsreichen Schweizer Traktoren über die moderne Schweinehaltung bis zu Jung-Landwirten und deren Zukunftsräume.
Radio-/TV-Tipp
TV-Tipps und ein Podcast zum Thema «Boden»
In den nächsten Tagen stehen spannende Sendungen auf dem Programm. Und ein Podcast zum Thema «Boden» lässt sich jetzt schon herunterladen und hören.
Dokumentarfilm
TV-Tipp: Kurz-Dokfilm «Der Duft nach Freiheit und Kuhmist» von Martina Rüegger
«Der Duft nach Freiheit und Kuhmist» ist ein Kurz-Dokumentarfilm über die Young Farmers Manuela Lerch und Noah Handschin. Das Video von Martina Rüegger gibt auch Nicht-Landwirten einen Einblick in das Leben zweier Junglandwirte.
Gülle
TV-Tipp: «Gülle – Vom Naturdünger zum Umweltdesaster»
TV-Sendung «Gülle – Vom Naturdünger zum Umweltdesaster» im Wissenschafts-Magazin «Xenius» über die Bedrohung des Grundwassers durch Überdüngung der Felder. Montag, 10. Juni 2019, 05.45 Uhr in Arte TV und bis 4. September 2019 im Arte TV-Player (siehe Link am Ende des Artikels).
Radio-/TV-Tipp
TV-Tipp: «Ein Jahr in den Rebbergen», Reportage-Serie
Die Reportage-Serie «Ein Jahr in den Rebbergen» zeigt den Alltag von fünf Winzern in verschiedenen Schweizer Wein-Regionen. Ab 5. Juni 2019 jeweils am Mittwoch um 20.55 Uhr im Schweizer Fernsehen SRF 1.
Radio-/TV-Tipp
TV-Tipp: «Alte Hofgüter – junge Ideen. Unterwegs im Odenwald», Dokumentarfilm
TV-Tipp: «Alte Hofgüter – junge Ideen. Unterwegs im Odenwald», Dokumentarfilm über deutsche Hofgüter, die aus Burg-Anlagen entstanden sind. Dienstag, den 4. Juni 2019, um 21.00 Uhr im hr-Fernsehen.
