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die grüne | Fach-Magazin für die Schweizer Landwirtschaft
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Interview

«Neumatt»-Tierbetreuer Fritz Salzmann im Interview: «Einige Schauspieler sind auch in der Landwirtschaft richtige Naturtalente»

«Die Fernseh-Serie 'Neumatt' packt alle menschlichen, gesellschaftlichen, und wirtschaftlichen Probleme in einen Bauernbetrieb. Im echten Leben gibt es das zum Glück nicht auf einem Haufen», erklärt Fritz Salzmann. Der Landwirt und Tierbetreuer der Drama-Serie «Neumatt» erzählt im Interview, dass einige der Schauspieler auch in der Landwirtschaft richtige Naturtalente sind.

Donnerstag, 26. Januar 2023
Porträt von Producerin Jessica Hefti.
Interview

«Neumatt»-Producerin Jessica Hefti im Interview: «Die TV-Serie zeigt ein realistisches Bild der Schweizer Landwirtschaft»

«Die Fernseh-Serie 'Neumatt' spricht Probleme an, die in der Schweizer Landwirtschaft tatsächlich ein Thema sind», erklärt Jessica Hefti. Die Producerin der Drama-Serie «Neumatt» erzählt im Interview, wieso sie den echten Landwirtschaftsbetrieb Tüllacker in Uster ZH für die Dreharbeiten ausgewählt hat.

Donnerstag, 26. Januar 2023
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Neumatt-Hauptdarsteller Julian Koechlin liest das Fachmagazin «die grüne».
Fernsehserie

«Neumatt» – die 2. Staffel des umstrittenen TV-Dramas auf dem Bauernhof startet

Die TV-Dramaserie «Neumatt» geht am 5. Februar 2023 mit der 2. Staffel im Schweizer Fernsehen SRF auf Sendung. Die 1. Staffel zählte über 900'000 Zuschauer pro Folge und ist die erste Schweizer TV-Serie, die Netflix in 190 Ländern anbietet. «die grüne» berichtet von den Dreharbeiten mit Interviews mit dem Tierbetreuer Fritz Salzmann und Serien-Producerin Jessica Hefti.

Donnerstag, 26. Januar 2023
TV-Tipp

Die wunderbare Welt der Weine – Herausforderung Klimawandel

Der Weinbau ist durch den Klimawandel in Gefahr: Erosion und Trockenheit sind ein Problem, die Winzer müssen Massnahmen treffen, wie das Beispiel der Weinbauregion im deutschen Franken zeigt.

Montag, 26. September 2022
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TV-Tipp

SRF bi de Lüt – Z'Alp: Viel Schweiss im Appenzell

«SRF bi de Lüt» begleitet Älplerinnen und Älpler in die rustikale Bergwelt. Weg von der Zivilisation ziehen sie mit ihren Kühen, Ziegen und Schafen auf die Alp.

Donnerstag, 1. September 2022
Hauptdarstellerin Michele Brand im Film Drii Winter vor einer Bergkulisse.
Verlosung

Wir verlosen Kino-Tickets für den Schweizer Oscar-Kandidaten «Drii Winter»

Das Drama «Drii Winter» wurde von der Schweiz als Beitrag für die Oscar-Verleihung 2023 als bester Internationaler Film eingereicht. «Drii Winter» erzählt die Liebesgeschichte zwischen dem ungleichen Paar Anna und Marco im Bergdorf Gitschenen im Kanton Uri. Wir verlosen 10 Kino-Tickets für den Film «Drii Winter».

Mittwoch, 17. August 2022
TV-Tipp

Tod eines Viehzüchters

Der Rinderzüchter Jérôme Laronze wird 2017 am Steuer seines Autos von einem Polizisten erschossen, nachdem nach einer Betriebskontrolle in seinem Betrieb auf der Flucht war. Wie konnte das passieren? Die tragische Geschichte aus Frankreich offenbart die Spannungen zwischen Landwirten am Limit und Behörden ohne Bezug zu deren Realität.

Mittwoch, 17. August 2022
TV-Tipp

Die magische Welt der Bäume - Die Eiche

Es werden keine Schiffe aus Eichenholz mehr gebaut. In Möbelhäusern sucht man Eichenholzmöbel vergebens. Die Eiche scheint ausgedient zu haben. In Wirklichkeit ist sie jedoch der Baum der Zukunft.

Montag, 8. August 2022
TV-Tipp

Bauern, Blüten, Bienenvölker

Blühende Flächen an Feldern, auf Wiesen und an Wegrändern sollen das Insektensterben verhindern und die Artenvielfalt fördern. Ob dies gelingen kann und was Blühstreifen überhaupt bringen, das versuchen Forscher herauszufinden.

Samstag, 6. August 2022
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TV-Tipp

Wen dürfen wir essen?

Wen dürfen wir essen und warum? Der dritte Teil der gleichnamigen Serie hinterfragt die ethischen Grundlagen unseres Fleischkonsums und findet dabei überraschende Antworten.

Dienstag, 2. August 2022
Radio-Tipp

Wachsen ohne Wasser - Pflanzen für eine trockene Welt

Die Zahl der Dürren ist weltweit gestiegen, wobei auch Europa betroffen ist. Wie können Nutzpflanzen gezüchtet werden, die mit weniger Wasser zurechtkommen? Ist etwa die Genschere Crispr/Cas eine Lösung?

Donnerstag, 28. Juli 2022
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TV-Tipp

Wildschweine - Das Comeback

Im vorletzten Jahrhundert galten Wildschweine in Europa als ausgerottet. Heute leben wieder mehrere Millionen Tiere in unseren Wäldern. Und das aufgrund ihrer speziellen Eigenschaften: soziale Kompetenz und Anpassungsfähigkeit. Eine Dokumentation über ein Tier, das in unseren Wäldern lebt und völlig unterschätzt wird.

Montag, 4. Juli 2022
TV-Tipp

Können wir ohne Landwirtschaft leben?

Eine Welt ohne Landwirtschaft ist kaum vorstellbar. Heute gibt es aber Fleisch und Milch aus Labors. Ist das vielleicht die Zukunft der Menschheit?

Freitag, 1. Juli 2022
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Radio-Tipp

Algen als Superfood und Klimaretter – Irlands Gemüsegärten im Meer

Algen sind Alleskönner: Sie können Klimagas bei Kühen reduzieren, aber sie sind auch Superfood, Inhaltsstoff von Bioplastik und vieles mehr. Eine Sendung von Max Rauner geht den Algen auf die Spur.

Montag, 20. Juni 2022
Radio-Tipp

Fliegen, flog, geflogen – Vom dramatischen Sterben der Insekten

Zitronenfalter, Tagpfauenauge oder Kleiner Fuchs kamen früher in Hessen häufig vor. Inzwischen sind auch diese Schmetterlingsarten selten geworden. 27 der ursprünglich etwa 130 Schmetterlingsarten sind in Deutschland bereits ausgestorben, die Hälfte der aktuellen Arten ist gefährdet oder vom Aussterben bedroht.

Freitag, 17. Juni 2022
TV-Tipp

Schweinezüchter vor dem Aus? - Afrikanische Schweinepest beidseits der Oder

An der deutsch-polnischen Grenze wütet die Afrikanische Schweinepest. Was eine grenzüberschreitende Zusammenarbeit bringen könnte, zeigt die Reportage.

Dienstag, 7. Juni 2022
TV-Tipp

Mit der Milch in die Freiheit

Ein Bauernhof investiert in eine Molkerei und will sich so von den grossen Milchverarbeitungs-Betrieben unabhängig machen. Doch sie stehen unter einem enormen finanziellen Druck.

Freitag, 27. Mai 2022
TV-Tipp

Naturwunder Gemüsegarten - Die grosse Welt der kleinen Tiere

Den Gemüsegarten hautnah erleben: Die Sendung zeigt das Leben wie es nur der biologische Gemüsegarten hergibt - voller kleiner und grosser Wunder.

Sonntag, 22. Mai 2022
TV-Tipp

Fürs Essen auf den Acker

In der Schweiz verschwinden jedes Jahr 1'000 Bauernhöfe. Zu gross der Aufwand, zu tief die Preise für die Produkte. Könnte eine «Solidarische Landwirtschaft» eine Alternative sein?

Mittwoch, 11. Mai 2022
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TV-Tipp

Super Huhn, super Ei

Hühner liefern nicht nur Eier, sondern auch Fleisch und sind nicht mehr aus unserem Leben wegzudenken. Trotz der Wichtigkeit werden sie oft nicht so behandelt, wie es ihnen gebührt. Die Sendung begleitet Forscherinnen auf der Suche nach hühnerfreundlicheren Möglichkeiten.

Sonntag, 1. Mai 2022
Radio-Tipp

Auf dem Weg zur Sanitärwende? Wenn Kot zu Kompost auf dem Acker wird

Menschlicher Kot und Urin könnten als Dünger verwendet werden. Dafür sind aber gewisse Voraussetzungen nötig - und junge Unternehmer(innen), die das Tabuthema angehen.

Montag, 25. April 2022
TV-Tipp

Killer-Keime: Wie vorgehen gegen multiresistente Erreger?

Weltweit breiten sich immer mehr Bakterien aus, gegen die Antibiotika nicht mehr helfen. Das stellt eine grosse Gefahr dar. Wie kann eine weitere Zuspitzung verhindert werden?

Dienstag, 19. April 2022
TV-Tipp

Insektenkiller - Wie Chemieriesen unser Ökosystem zerstören

Dieser Film prangert die Bedrohung durch den massiven Einsatz von Neonikotinoiden an. Seit den 1990ern ist die Gesamtbiomasse der Insekten um 75 Prozent geschrumpft. Fische und Vögel finden nicht mehr genug zu fressen und werden immer weniger.

Montag, 11. April 2022
TV-Tipp

Unsere wilde Schweiz: Das Vanil Noir

Nahe der Heimat des berühmten Gruyère-Käses thront das Juwel der Voralpen: das Vanil Noir. Der Gipfel zählt nicht zu den höchsten Bergen der Schweiz, besticht aber durch die wilde Schönheit.

Dienstag, 5. April 2022
TV-Tipp

Ziemlich wilde Rinder

Am Fusse der Hohenzollernburg leben die fast 300 Rinder von Landwirt Herrmann Maier dauerhaft auf Kuhweiden - eine grosse Ausnahme in Deutschland. Mehr und mehr ähneln die Verhaltensweisen des Rindviehs wieder denen von Urrindern.

Dienstag, 29. März 2022
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TV-Tipp

Simplon Dorf sucht Nachwuchs

Die Schweizer Gemeinde Simplon Dorf im Kanton Wallis kämpft wie viele Bergdörfer gegen die Abwanderung. Reporterin Elvira Stadelmann berichtet über ein Bergdorf im Wandel.

Montag, 21. März 2022
TV-Tipp

Der Stadt-Land-Graben – Einmal quer durch die Schweiz

Abstimmungen bringen sie an den Tag: die gesellschaftlichen Gräben in der Schweiz. Die Sendung «Reporter» zeigt Lebenswelten, die immer wieder aufeinanderprallen. In der Stadt, auf dem Land und dazwischen.

Montag, 14. März 2022
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TV-Tipp

Joachims Experiment – Landwirtschaft wie vor 100 Jahren

Die Sendung «Mensch Leute» auf SWR begleitet Joachim Schreijäg, der seinen gut bezahlten Job in der Industrie aufgibt und versucht, einen Bauernbetrieb wie zu Grossvaters Zeiten zu bewirtschaften.

Sonntag, 13. März 2022
TV-Tipp

Landwirtschaft der Zukunft - Öko, konventionell, oder beides?

Die Landwirtschaft muss in Zukunft die Ernährungsversorgung und gleichzeitig Arten-, Klima- und Umweltschutz sicherstellen. Wie geht das?

Mittwoch, 9. März 2022
TV-Tipp

Auf und davon: Familienbande

Familie Wieser, die nach Frankreich ausgewandert ist und einen Landwirtschaftsbetrieb übernommen hat, steht in der Mähsaison vor einigen Herausforderungen. Wird sie diese meistern?

Dienstag, 1. März 2022
TV-Tipp

Militante Tierschützer

Die Sendung «Reporter» begleitet Tierschutz-Aktivistin Anja S. bei einer illegalen Stallbesetzung. Sie hat bereits an vier anderen solchen Aktionen im Ausland teilgenommen.

Mittwoch, 23. Februar 2022
TV-Tipp

Wunderwelt Schweiz: Graubünden im Winter

Graubünden im Winter, das heisst für viele Pistenspass und Après-Ski-Vergnügen. In der Natur herrscht jedoch wegen Kälte, Schnee und Eis ein ständiger Kampf ums Überleben. Der Film erzählt erstaunliche Geschichten aus dem winterlichen Graubünden und zeigt prächtige Landschaftsaufnahmen.

Samstag, 19. Februar 2022
TV-Tipp

Säen, ernten, posten - junge Influencer in der Landwirtschaft

Die neue Generation vom Land postet Stories und Videos von Melkmaschinen, Mähdreschern und Weingütern auf Social Media. Damit erreicht sie hunderttausende Menschen, weit über ihre Dörfer hinaus.

Samstag, 12. Februar 2022
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TV-Tipp

Die Schwestern vom Fürstenhof und ihre Brüderhähne

Auf der grössten Bio-Hühnerfarm in Mecklenburg-Vorpommern werden monatlich acht Millionen Eier produziert. Geleitet wird sie von den zwei Schwestern Annalina und Leonie Behrens.

Sonntag, 30. Januar 2022
Radio-Tipp

Wie weiter mit dem Wolf?

Es gibt immer mehr Wölfe in der Schweiz und Risse an Nutztieren nehmen zu. Die Meinungen, wie er reguliert werden soll, sind aber unterschiedlich. Die Sendung von SRF widmet sich dem Problem.

Mittwoch, 26. Januar 2022
TV-Tipp

Der Wald im Wandel

Die dreiteilige Dokumentation taucht in die Naturgeschichte Europas ein und zeigt, wie sich die Tierwelt von der letzten Eiszeit bis heute über den Kontinent ausbreiten konnte.

Freitag, 21. Januar 2022
TV-Tipp

Die klugen Schwarzen – Rabenvögel

Rabenvögel werden aufgrund ihrer enormen Intelligenz auch als «fliegende Schimpansen» bezeichnet. Doch die klugen Schwarzen sind bei den meisten Menschen nicht sonderlich beliebt.

Montag, 10. Januar 2022
TV-Tipp

Die schöne Annabelle – Geschichten rund um die Kartoffel

Im Februar werden schon die ersten Frühkartoffeln gepflanzt. Vom Vorkeimen bis zur Ernte und ins Teller widmet sich die Sendung der schmackhaften Knolle.

Freitag, 7. Januar 2022
TV-Tipp

Manu Burkart bei der Schafhirtin

In der vierten Folge von «SRF bi de Lüt – Ein Manu für alle Fälle» zieht der Comedian mit 270 Schafen und der Schafhirtin Sarah Müri auf die Alp und stösst nicht nur physisch an seine Grenzen. Das Abenteuer muss abgebrochen werden.

Mittwoch, 29. Dezember 2021
TV-Tipp

Torten, Stollen und Pandoro - Weihnachtskuchen in Europa

In ganz Europa werden in der Zeit rund um Weihnachten die unterschiedlichsten Torten, Kuchen, Biskuitrollen, Sterne und Stollen gebacken - die Zutaten sind je nach Region höchst unterschiedlich.

Dienstag, 21. Dezember 2021
TV-Tipp

Familie Wolf - gefährliche Nachbarn?

Auch in unseren Nachbarländern breitet sich der Wolf immer mehr aus. Tierfilmer Sebastian Koerner hat zwei Jahre lang eine Wolfsfamilie beobachtet, die zu «Problemwölfen» erklärt wurden.

Freitag, 17. Dezember 2021

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