Kälbergesundheit

Die Kälber von Landwirt Christof Widmer werden zuhause gross

Christof Widmer tränkt die Kälber auf dem eigenen Betrieb ab. Danach zügeln die Tiere auf die Weide des Nachbarbetriebs. Längere Zeit auf dem Geburtsbetrieb und kurze Transportwege – das komme der Kälbergesundheit zugute, sagt KGD-Leiter Martin Kaske.

Von Deborah Rentsch

Publiziert am Freitag, 9. Dezember 2022 06:00

Lesedauer 7 Minuten

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Eine Gruppe grosser Kälber steht auf der Weide und schaut in die Kamera.

Widmers Partnerbetrieb ist zufrieden mit seinen Weiderindern. Nebst ein paar Aufzuchtrindern für Widmer verkauft Baumann die Weiderinder in der Direktvermarktung sowie an Aldi. (Bild: «die grüne» / Deborah Rentsch)

Porträt von Christof Widmer

Porträt vo Martin Kaske.

Kurz & bündig - Christof Widmers Kälber trinken mindestens drei Monate lang auf dem Geburtsbetrieb Milch: Zuerst bei der Mutter, dann bei einer Amme, schliesslich ab dem Eimer. - Danach verkauft Widmer die Kälber an seinen Partnerbetrieb, der einige aufzieht, die meisten aber ausmästet. - Martin Kaske, Leiter des KGD, sieht dies als vielversprechenden Ansatz, um die Kälbergesundheit zu verbessern und damit auch den…

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