Marketing

Wer seine Ware liebt, beleuchtet sie im Hofladen

Mit dem richtigen Licht und einer überlegt gestalteten Einrichtung lässt sich der Umsatz von Hofläden steigern. Denn je länger die Kunden im Laden verweilen, desto voller ist der Einkaufskorb an der Kasse.

Von Dominique Eva Rast

Publiziert am Donnerstag, 1. Dezember 2022 06:00

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Im Hubihof-Laden rückt eine Lampe mit Pendelleuchten das Angebot ins richtige Licht. Die Leiter gibt dem Raum eine ganz persönliche Note.

Im Hubihof-Laden rückt eine Lampe mit Pendelleuchten das Angebot ins richtige Licht. Die Leiter gibt dem Raum eine ganz persönliche Note. (Bild: «die grüne» / Dominique Eva Rast)

Dank Plexiglas-Einschüben kommen Gläser gut zur Geltung und verlieren sich nicht in der Tiefe eines Holzregals.

Dank Plexiglas-Einschüben kommen Gläser gut zur Geltung und verlieren sich nicht in der Tiefe eines Holzregals. (Bild: «die grüne» / Dominique Eva Rast)

Die sandgestrahlten Balken im Hofladen Eichberg der Familie Mahler verstecken die Stromschienen. Die Strahler lassen sich einfach verstellen.

Die sandgestrahlten Balken im Hofladen Eichberg der Familie Mahler verstecken die Stromschienen. Die Strahler lassen sich einfach verstellen. (Bild: «die grüne» / Dominique Eva Rast)

Schafft es die Familie mit einem Kinderwagen oder der ältere Herr mit seinem Rollator überhaupt in den Hofladen? Diese Frage stellt sich wohl kaum jemand, der einen Hofladen eröffnet. Aber es sind genau diese Fragen, die entscheidend sein können, wie viel Umsatz ein Hofladen macht. An der Liebegg-Fachtagung «Den Hofladen attraktiv und umsatzstark gestalten» gab es Tipps und Tricks dazu. [REL 1] Der Bio-Hofladen der…

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