«So kann es nicht weitergehen»: Schweinebranche sucht Lösungen für eine Marktentlastung

2022 war für die SchweinehalterInnen kein einfaches Jahr. Die Preise für die Schlachtschweine erreichten im August 2022 ein historisches Tief. Vor Weihnachten spitzte sich die Lage weiter zu: Für die Schlachtschweine liessen sich fast keine Abnehmer mehr finden. Die Überproduktion hatte sich seit längerem angebahnt, nun trat sie mit Wucht ein. 20'000 Schweine bereits exportiert In der Folge wurden beispielslose…