Schweine

Fütterung der Schweine: Das Protein noch gezielter einsetzen

Können Schweine das gefütterte Protein nicht vollständig aufnehmen, scheiden sie es wieder aus. Das führt zu Stickstoffverlusten, die es künftig weiter zu reduzieren gilt: Mit obligatorischer Phasenfütterung in der Mast und spezifischen Futterprotein-Werten für jede Tierkategorie.

Von Peter Spring, BFH-HAFL

Publiziert am Montag, 2. Mai 2022 06:00

Lesedauer 3 Minuten

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Mastschweine schauen in die Kamera.

Für Mastschweine soll die Phasenfütterung ab 2027 obligatorisch werden. Der vorgesehene Protein-Wert für Mastschweineliegt bei 10,5 g Rohprotein / MJ verdauliche Energie Schwein (VES). (Bild: «die grüne» / Ruben Sprich)

Die Parlamentarische Initiative (Pa.Iv.19.475) verlangt, die Stickstoff (N)- und Phosphor (P)-Verluste der Landwirtschaft bis 2030 zu reduzieren. Konkret wird ein Minus von 20 % bei N und P gefordert. Die Branche hat in der Vernehmlassung realisierbare 10 % eingegeben. Um eine ausreichende Wirkung zu erzielen, müssen nun Massnahmen entlang der gesamten Produktionskette getroffen werden. Stickstoff-Reduktion im…

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