Hofübergabe

Dominik Winzeler übernimmt den Betrieb mit der Zielstrebigkeit eines Schwingers

Nächstes Jahr übernimmt Dominik Winzeler den elterlichen Betrieb. Intensiv zu produzieren, ist ihm wichtig und er hat ein klares Zuchtziel. Leicht zufrieden gibt sich der Schwinger nicht.

Von Marianne Stamm

Publiziert am Samstag, 19. Juli 2025 08:16

Lesedauer 6 Minuten

Themen Hofmanagement, Junglandwirte, Hofübergabe

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Dominik (links) und Urs Winzeler im Stall: Die Zucht der Holstein-Kühe ist die Leidenschaft dieser beiden Männer. (Bild: Marianne Stamm)

Die Kühe in Winzelers Stall liegen auf Stroh, das möglichst frei von Pilzsporen ist. (Bild: Marianne Stamm)

In Zukunft möchte Dominik Winzeler den Kartoffelanbau noch etwas ausbauen. (Bild: Marianne Stamm)

Winzelers Betrieb liegt am Rand von Barzheim, nur wenige hundert Meter von der Deutschen Grenze entfernt. (Bild: Marianne Stamm)

Dominik Winzeler gibt sich nicht so schnell zufrieden. Das hat er beim Schwingen gelernt: Sich ein Ziel setzen und daraufhin arbeiten, bis er mit dem Resultat zufrieden ist. Diese Zielstrebigkeit lenkt er jetzt auf die Aufgabe als zukünftiger Betriebsleiter vom elterlichen Milch- und Ackerbaubetrieb im schaffhausischen Barzheim. Genauere Anpaarung Vater und Sohn stehen nebeneinander im luftigen, hellen Offenstall.…

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