Hoteldirektorin und Bäuerin

«Betrieb soll in der Familie bleiben»: Hoteldirektorin Carmen Schwarb übernimmt Familienhof

Die Hoteldirektorin hat den Fachkurs Bäuerin absolviert und liebt die beiden unterschiedlichen Welten.

Von Ruth Aerni

Publiziert am Donnerstag, 7. August 2025 08:01

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Thema Hofübergabe

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Auch auf dem Bauernhof kann Carmen Schwarb Gäste betreuen: beispielsweise im Hübel-Stübli.

Auch auf dem Bauernhof kann Carmen Schwarb Gäste betreuen: beispielsweise im Hübel-Stübli. (Bild: Ruth Aerni)

Die Galloway-Mutterkuhherde verbringt jeweils den Sommer auf der betriebseigenen Alp im Waadtland.

Die Galloway-Mutterkuhherde verbringt jeweils den Sommer auf der betriebseigenen Alp im Waadtland. (Bild: Privat)

Schwarb mit Sohn Levin und Partner Luca Jegge.

Schwarb mit Sohn Levin und Partner Luca Jegge. (Bild: Privat)

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