Schnell gelesen Lukas Kilcher (Agridea-Direktor) und Alfred Schädeli (Präsident des Vereins für biologisch-dynamische Landwirtschaft) diskutieren, wie landwirtschaftliche Betriebe zukunftsfähig bleiben können. Im Mittelpunkt stehen Themen wie der zunehmende Spezialisierungsdruck, der Verlust von Vielfalt und die Frage, welche Rolle Technik, Beratung und Generationenwechsel dabei spielen. Beide betonen, dass…
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