Junglandwirte

«Du musst dir sicher sein» – Wie Pascal Krebs mit 24 den Familienbetrieb übernahm

Mit 23 übernahm Pascal Krebs den Betrieb. Nun will sich der Jula-Präsident stärker in der Gemeinde einbringen.

Von Viktor Dubský

Publiziert am Samstag, 2. August 2025 13:22

Lesedauer 6 Minuten

Themen Betriebsporträts, Junglandwirte

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Pascal Krebs neben einer seiner 75 Milchkühe. Im Stall hält er Holstein, Red Holstein und Brown Swiss. Das Melken übernimmt ein Melkroboter, die Milchleistung beträgt 12 000 kg Milch pro Kuh und Jahr.

Pascal Krebs neben einer seiner 75 Milchkühe. Im Stall hält er Holstein, Red Holstein und Brown Swiss. Das Melken übernimmt ein Melkroboter, die Milchleistung beträgt 12 000 kg Milch pro Kuh und Jahr. (Bild: Viktor Dubský)

Der Betrieb liegt in einer Zürcher Goldküstengemeinde. Für Pascal Krebs ist es jedoch wichtig, Lebensmittel zu produzieren, die sich alle Schweizer leisten können.

Der Betrieb liegt in einer Zürcher Goldküstengemeinde. Für Pascal Krebs ist es jedoch wichtig, Lebensmittel zu produzieren, die sich alle Schweizer leisten können. (Bild: Viktor Dubský)

Über den Sommer begleitet ein genetisch hornloser Limousin-Muni die Aufzuchtrinder. «Das gibt schön fleischige Kälber für die Ausmast», sagt Pascal Krebs.

Über den Sommer begleitet ein genetisch hornloser Limousin-Muni die Aufzuchtrinder. «Das gibt schön fleischige Kälber für die Ausmast», sagt Pascal Krebs. (Bild: Viktor Dubský)

Milchhof Kaltenstein Name: Pascal Krebs Ort: Forch LN: 55 ha, davon 35 ha Ackerfläche. Angebaut werden: IPS-Brotweizen, IPS-Urdinkel, Zuckerrüben, Mais und Kunstwiese. Viehbestand: 75 Milchkühe sowie 60 Aufzuchttiere und ein Muni Seit seiner Kindheit wusste Pascal Krebs, dass er eines Tages den elterlichen Betrieb übernehmen möchte. 2021 war es so weit: Der damals 24-Jährige übernahm den Hof sowie ein Jahr später…

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