Wer auf den Betrieb der Lohnunternehmer Maurer Steinmann & Partner AG im aargauischen Brittnau kommt, denkt nicht als erstes an den Heuhandel. Grosserntemaschinen wie Maishäcksler und Mähdrescher stehen in der Halle. Und doch hat auch das Dürrfutter seinen Platz in der Firma. «Seit rund 20 Jahren handeln wir mit Heu», sagt Werner Steinmann, gelernter Landwirt und heute reiner Lohnunternehmer. Für ihn als Lohnunterne…

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