Komposttee wird in der regenerativen Landwirtschaft zur Verbesserung der Boden- und Pflanzengesundheit eingesetzt. Der Tee soll Pflanzen stärken und ihre Abwehr gegenüber Krankheiten und Schädlingen verbessern. Im Boden soll die Bodenaktivität und somit der Humusaufbau erhöht werden. Peter Zurbuchen ist Biolandwirt aus dem thurgauischen Lippoldswilen und Geschäftsführer der Firma Zurbuchen Bodenschutz, welche…

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