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die grüne | Fach-Magazin für die Schweizer Landwirtschaft
Landtechnik Pflanzenbau Tierhaltung Hof-Management Politik & Märkte Panorama
Mehrere Rinder stehen in einem Transporter.
Rindvieh

Transport zum Schlachtbetrieb: Mutterkuhabsetzer stressfrei verladen

Wie können schlachtreife Absetzer möglichst stressfrei ins Schlachthaus gebracht werden? Es hilft, die Tiere vorher an den Transportanhänger zu gewöhnen und die Rinder nicht alleine, sondern als Gruppe zu transportieren.

Mittwoch, 22. Dezember 2021
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Hühner in einem verhaltensgerecht gestalteten Volieren-Stall.
Dossier

Keine Massentierhaltung dank mehr Platz und Auslauf sowie kleineren Tierbeständen

Landwirte können Massentierhaltung vermeiden, wenn sie ihren Nutztieren mehr Platz und Auslauf geben. Und mit kleineren Tierbeständen können Landwirte das Wohlbefinden und die Gesundheit der Nutztiere zusätzlich beeinflussen, weil sie mehr Zeit für die Tier-Beobachtung und Tier-Pflege haben.

Samstag, 27. November 2021
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Muttersauen und ihre Ferkel stehen im tief mit Stroh eingestreuten Stall.
Dossier

Der Schweizer Nutztier-Schutz als Erfolgsgeschichte

Die Schweizer Landwirte stellen ihre Nutztier-Haltung seit 1981 auf tierfreundliche Produktionsformen um. Mit grossem Engagement und hohen Investitionen schreiben sie eine Tierschutz-Erfolgsgeschichte.

Freitag, 19. November 2021
Eine Kuh leckt ihr Kalb in der Abkalbebucht.
Rindergesundheit

Der Abkalbestall – ein guter Start für Kuh und Kalb

Die optimale Gestaltung der Abläufe rund um die Geburt ist Voraussetzung für geringe Kälberverluste und gesunde Frischmelker. Denn jede Geburt ist eine kritische Phase.

Sonntag, 14. November 2021
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Eine Kuh leckt ihr Kalb in der Abkalbebox
Rindvieh

Nach der Geburt beim Rind: Ausfluss ist nicht gleich Ausfluss

Während und nach dem Geburtsvorgang beim Rind dringen Bakterien durch die geöffneten Geburtswege bis weit in die Gebärmutter. Bei einer akuten und schweren Infektion dringen die Bakterien innerhalb der ersten fünf Tage in alle Schichten der Gebärmutterwand und erzeugen dort eine schwere, schmerzhafte Entzündung.

Sonntag, 7. November 2021
braune und weisse Kühe auf der Weide
Tiermesse

Die französische Rinderrasse Aubrac ist robust und genügsam

Rinder der Rasse Aubrac verbringen meist den ganzen Sommer auf der Weide. In der Schweizer Rindvieh-Population klar in der Unterzahl, ist das Fleischrind in seinem Ursprungsland Frankreich beliebt für die extensive Mutterkuhhaltung.

Freitag, 29. Oktober 2021
Rindvieh

Stallklima in Kälberställen

Erkrankungen der Atemwege werden bei Kälbern zu allen Jahreszeiten häufig beobachtet. Eine der Hauptursachen ist das Klima in den Kälberställen.

Freitag, 8. Oktober 2021
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Blick zum Hüttenfenster hinaus, man sieht eine Kuh vor der Bergkulisse.
Alp

Die Alp Mäder im Prättigau ist bereit für den Winter

Auf der Alp Mäder im Bündner Prättigau werden Vorbereitungen für den Winter getroffen. Die Kühe ziehen Mitte September zurück ins Tal und für die Landwirte beginnt die Zeit der Aufräum- und Wartungsarbeiten: Zäune abräumen, Käse verteilen und das Wasser aus der Melkanlage entleeren.

Freitag, 1. Oktober 2021
Viehzucht

Sommet de l’élevage 2021: Stelldichein der Tierzucht

Der Sommet de l’élevage findet vom 5. bis 8. Oktober 2021 im französischen Clermont-Ferrand statt. Die weltweit führende Ausstellung der Fleischrinder-Branche ist ein einzigartiges Aushängeschild für die französische Fachkompetenz in der Tierproduktion und Genetik.

Sonntag, 12. September 2021
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Bei Verdacht auf Mykotoxine lohnt sich eine Futteranalyse. Mykotoxine können Aborte und Milchleistungs-Rückgang auslösen.
Rindvieh

Mykotoxine: eine aktuelle Gefahr in der Fütterung

Mykotoxine sind Pilzgifte, welche sich insbesondere in nassen Jahren verbreiten. Durch das feuchte Wetter und die vielen Niederschläge ist in diesem Jahr die Mykotoxin-Belastung des Getreides sowie auch des Strohs deutlich erhöht.

Sonntag, 29. August 2021
Ein hoher Weideanteil mit gutem Management spart bis zu Fr. 10 000 pro Jahrund verbessern entsprechend das wirtschaftliche Ergebnis. Bild: Reto Spörri
Tierhaltung

Gras-Wachstum für günstiges Grundfutter ausnutzen

Die aktuellen Niederschlagsmengen führen zu einem konstanten Gras-Wachstum. Auch die Anzahl Hitzetage haben sich bis jetzt im Rahmen gehalten. Unter diesen Umständen fühlen sich die Mutterkühe und Kälber wohl.

Montag, 16. August 2021
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Die Corona-bedingten Schliessungen der Grenze für den Einkaufstourismus brachten dem Schweizer Detailhandel Rekordumsätze. Bild: BauernZeitung/Ruth Aerni
Fleischmarkt

Im ersten Halbjahr 2021 brummt der Fleischmarkt

Die Produzentenpreise für grosses Schlachtvieh sind in der Schweiz so hoch wie seit 30 Jahren nicht mehr. Die Nachfrage ist gut, die Aussichten für das laufende Jahr 2021 stimmen optimistisch. Der Markt für Fleischersatz wächst zwar, doch auf sehr tiefem Niveau.

Freitag, 2. Juli 2021
Die Milchkontrolle kann indirekt die Fruchtbarkeit der Herde verbessern,weil sie Hinweise zur Energieversorgung gibt. Bild: Swissgenetics, www.die-fruchtbare-kuh.ch
Tierhaltung

Die Milchkontrolle als Fruchtbarkeits-Indikator nutzen

Wenn man Fruchtbarkeitsprobleme auf einem Betrieb feststellt, sucht man Ursache zu wenig oft in der Fütterung. Denn Stoffwechsel-Probleme lassen sich durch gutes Fütterungsmanagement reduzieren.

Donnerstag, 17. Juni 2021
Kühe müssen einander beriechen können. Kommt ein neues Tier in die Herde, muss es zuerst seinen Platz in der Hierarchie finden. Bild: die grüne/Gian Vaitl
Tierhaltung

Neue Kühe in Herde eingliedern

Jeder Rindviehhalter mit Laufstall kennt die Situation. Man hat keine eigene Nachzucht, oder man muss Tiere zukaufen, weil die eigene Nachzucht nicht reicht. Die frische Kuh «Vroni» kommt auf den Betrieb und in den für sie neuen Stall. Das «Rodeo» beginnt.

Donnerstag, 8. April 2021
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Pferde stellen als Weidepartner für die Magen-Darm-Strongyliden der Rinder eine Sackgasse dar. Sie helfen dadurch, den Parasitendruck auf der Weide zu reduzieren. Bild: Hubertus Hertzberg, Institut für Parasitologie, Universität Zürich
Tierhaltung

Der Rindergesundheitsdienst gibt Tipps zum Weidemanagement gegen Würmer

Das Weiden von Kühen und Rindern ist in der Schweiz weit verbreitet – und hat viele positive Effekte. Die Weide stellt aber auch ein Risiko für die Aufnahme von Parasiten dar. Es ist wichtig, dass das Immunsystem von Jungrindern trainiert wird.

Sonntag, 14. März 2021
Besonders jetzt im Winter brauchen die Kälber viel Milch,um ihre Körpertemperatur aufrecht zu erhalten. Bild: Leana Waber
Tierhaltung

Für eine gelungene Aufzucht: Augen auf im Kälberstall!

«Die Kleinsten werden die Grössten sein!»: Nach diesem Motto gilt es, den Kälbern im Betrieb eine grosse Aufmerksamkeit zu schenken.

Dienstag, 2. Februar 2021
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Mutterkuhhaltung steht für eine naturnahe und tierfreundliche Fleischproduktion. (Bild: Larissa Dubach)
Mutterkuh

17 kritische Fragen zu Mutterkuh Schweiz und Natura-Beef

Natura-Beef steht für Fleisch von zehn Monate alten Jungrindern aus der Mutterkuhhaltung. Das Markenprogramm steht für eine naturnahe und tierfreundliche Fleischproduktion. Ist es aber auch wirtschaftlich interessant?

Samstag, 19. Dezember 2020
Bei Elektrozäunen ist oft die ungenügende Erdung der Grund für eine Fehlfunktion. Eine gute Erdung braucht genügend Bodenkontakt. Bild: Adobe Stock
Tierhaltung

Für die nächste Weidesaison: Zäune richtig erden

Die Weidesaison 2020 ist wohl vorbei. Wer sich Gedanken macht, wieso das Elektrozaungerät nicht sauber funktioniert hat, findet die Lösung oft bei der Erdung.

Montag, 14. Dezember 2020
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Festliegen kann eine der Folgen einer akuten Pansenazidose sein. Leichtere Fälle behandelt die Tierärztin mit Natriumbikarbonat, bei schweren Fällen kann es nötig werden, den Pansen auszuräumen. Bild: Gian Vaitl
Tierhaltung

Pansenazidose vermeiden: Die Menge des Kraftfutters spielt eine wichtige Rolle

Kraftfutter erhöht die Milchleistung. Doch zu viel Kraftfutter kann eine akute oder subakute, nicht sichtbare Pansenazidose auslösen. Beide Formen der Azidose können gravierende Folgen für die Milchkühe haben.

Sonntag, 6. September 2020
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In den Sommermonaten sind viele Weidetiere einem hohen Fliegendruck ausgesetzt. Dies kann zu Stress und grosser Unruhe in der Herde führen. (Bild Pixabay)
Fliegen

10 Tipps gegen Fliegen und Bremsen

Fliegen und Bremsen können Krankheiten übertragen und sorgen für enorme Unruhe in Nutztierherden. Hier finden Sie 10 Tipps gegen die lästigen Plagegeister.

Montag, 10. August 2020
Zur Sömmerungs-Vorbereitung gehören Klauenpflege, die Umstellung auf Weidefutter und bei Bedarf mit Impfungen oder Entwurmungen. Bild: Pierre Gerber
Sömmerung

Rinder für die Sömmerung vorbereiten

Für viele Rinder naht der Aufzug auf die Alp oder auf die Sömmerungsweide. Zur Vorbereitung gehört, die Rinder aufs Weidefutter umzustellen, Klauen zu pflegen und bei Bedarf Impfungen vorzunehmen.

Freitag, 15. Mai 2020
Kühe beim ersten Weideaustrieb. Für viele Landwirte bringt dieser Moment mehr Stress als Freude. Bild: Aline Küenzi
Rind

Drei Tipps für den ersten Weideaustrieb von Rindern

Der erste Weideaustrieb von Rindern im Frühling bringt vielen Landwirten mehr Stress als Freude. Unsere Tipps: So gewöhnen sich Kälber an den elektrischen Zaun, so macht man den Draht mit Trassierband sichtbar und so gewöhnt man Mutterkühe an die Weide.

Dienstag, 7. April 2020
Fressen Hirsche und Rinder am gleichen Ort, steigt die Gefahr von Krankheitsübertragungen. Deshalb ist im Kanton Graubünden die private Fütterung von Wildtieren seit 2016 verboten. Bild: Giuliano Crameri
Tierhaltung

Rotwild überträgt Rindertuberkulose

In Vorarlberg traten wiederholt mit Tuberkulose infizierte Rinder auf. Eigentlich ist die Krankheit in der Schweiz ausgerottet. Doch nun droht sie wieder auszubrechen. Die Ansteckung geschieht vor allem durch Kontakt mit Rotwild während der Sömmerung, aber auch im Winter.

Donnerstag, 13. Februar 2020
Nach der Geburt müssen sowohl das Kalb wie auch die Kuh bestmöglich versorgt werden. Bild: Karin Ehrensperger
Rindvieh

Viel Futter als Grundstein für eine erfolgreiche Laktation

Mit einem hohen Futterverzehr und somit einem möglichst grossen Pansenvolumen vor und nach der Geburt werden wichtige Grundsteine für eine erfolgreiche neue Laktation gelegt.

Freitag, 29. November 2019
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Farbe und Geruch des Dürrfutters zeigen, ob die Konservierung fehlerfrei ist und ob die Nährwerte hoch sind. Bild: Grangeneuve
Pflanzenbau

Für erfolgreiche Rindviehhaltung: Grundfutter überprüfen

Der Erfolg in der Milchproduktion oder allgemein in der Rindviehhaltung hängt zu einem grossen Teil von der Grundfutter-Produktion ab.

Donnerstag, 28. November 2019
Neue Seuchenmeldungen bei Nutztieren von 1. September bis 31. Oktober 2019. Grafik: Doris Rubin, Quelle: www.dgrn.ch/infosm
Tierhaltung

Neue Seuchen-Meldungen bei Nutztieren von 1. September bis 31. Oktober 2019

Seit September 2019 gab es 6 neue BVD-Fälle. Mitte November 2019 sind 32 Betriebe wegen BVD gesperrt. Weitere 216 Betriebe haben noch einzelne gesperrte trächtige Tiere im Bestand.

Freitag, 22. November 2019
Lukas Perler ist seit 2003 Leiter Tierseuchen beim Bundesamt für Landwirtschaft und Veterinärwesen BLV. Foto: zVg
Tierhaltung

BVD: Interview mit Lukas Perler, Leiter Tierseuchen BLV

Nachgefragt bei Lukas Perler, Leiter Tierseuchen beim Bundesamt für Landwirtschaft und Veterinärwesen BLV. Er erklärt, wie viele gesperrte Tiere und Betriebe es noch gibt. Und wie es heute aussähe, wenn man BVD hätte durchseuchen lassen.

Freitag, 22. November 2019
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Madlen und Benno Föhn sprechen offen über den BVD-Fall auf ihrem Betrieb. Foto: Pia Neuenschwander
Tierhaltung

BVD den Garaus machen

Der Betrieb Geissberg ob Rickenbach SZ war von einem BVD-Fall betroffen. Landwirt Benno Föhn spricht offen darüber, wie die Geschichte auf seinem Betrieb ihren Lauf nahm und welche Konsequenzen BVD für ihn hatte.

Freitag, 22. November 2019
Strassenverkehr auf einer Autobahn mitten in Landwirtschafts-Land. Bild: Adobe
Tierhaltung

Faktencheck: Nutztierhaltung verursacht grosse Treibhausgas-Emissionen

Im Faktencheck: Nutztierhaltung verursacht grosse Treibhausgas-Emissionen. Eine Behauptung zur Landwirtschaft, die in Politik, Medien und Gesellschaft kursiert. Wir prüfen diese Behauptung im Faktencheck.

Donnerstag, 31. Oktober 2019
Jung-Vieh im Berner Oberland. Bild: Adobe
Tierhaltung

Kühe sind keine Klimakiller, sie verursachen nur 4,7% der Treibhausgas-Emissionen

Nutztierhaltung soll für 18 Prozent der globalen Treibhausgasemissionen verantwortlich sein. Dieses Fazit einer Studie der UNO-Landwirtschaftsorganisation FAO ist falsch, erklärt Frank Mitloehner, Professor für Tierzucht an der University of California.

Donnerstag, 31. Oktober 2019
Das sieht man selten: Milchkühe und ihre Kälber auf der gleichen Weide. Bild: Gian Vaitl
Muttergebundene Kälberaufzucht

Kälber und Milchkühe auf der gleichen Weide

Die Familie Rusch aus Urnäsch AR betreibt Milchwirtschaft und muttergebundene Kälberaufzucht. Die Kälber gehen tagsüber mit den Milchkühen auf die Weide und trinken bei den Muttertieren. Für die Betriebsleiter überwiegen die Vorteile dieses Systems.

Freitag, 11. Oktober 2019
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Die Zebuherde der Familie Lobsiger lebt in Wünnewil FR. Bild: Michael Götz
Tierhaltung

Zebus: Dank Hitzetoleranz ideale Kreuzungs-Tiere für Schweizer Rinder

Zebus sind robust, fruchtbar und haben eine hohe Hitzetoleranz. Deshalb sind Zebus als Kreuzungs-Tiere interessant, obwohl sie in der Schweiz eigentlich nicht heimisch sind. Die Familie Lobsiger in Wünnewil FR hält sie seit 16 Jahren auf ihrem Betrieb.

Dienstag, 28. Mai 2019
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Im Sommer sind beschattete Trogtränken ideal. Bild: Michael götz
Klimawandel

Klima: Hitze reduziert die Leistung von Nutztieren in der Landwirtschaft

Grosse Hitze im Sommer reduziert die Leistung von Milchkühen. Eine angepasste Fütterung kann die Auswirkungen reduzieren, aber nicht immer vollständig vermeiden. Wichtig ist, dass die Tiere jederzeit genügend sauberes und frisches Wasser haben.

Dienstag, 28. Mai 2019
Die Masterarbeit von Melanie Glaus, HAFL, belegt erstmals, dass Schweizer Milchbauern vor allem auf Homöopathie setzen, wenn sie Komplementär-Medizin bei ihren Milchkühen einsetzten. Bild: Fotolia
Tierhaltung

Komplementär-Medizin bei Milchvieh: Infografik zur HAFL-Studie

Für ihre HAFL-Masterarbeit über Komplementär-Medizin bei Milchvieh hat Melanie Glaus 7000 Schweizer Milchvieh-Betriebe angeschrieben. Knapp 1200 Milchbauern haben geantwortet. Das Resultat: Rund 70 Prozent aller an der Studie teilnehmenden Milchbauern setzen Komplementär-Medizin bei ihren Milchkühen ein.

Freitag, 24. Mai 2019
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Tierarzt Oskar Luder (links) und Landwirt Fredy Schmied arbeiten seit Jahren eng zusammen. Sie wenden Komplementärmedizin und Schulmedizin an. Bild: Pia Neuenschwander
Tierhaltung

Homöopathie als Komplementär-Medizin für die Rinder von Fredy Schmied aus Kirchlindach BE

Homöopathie ist für Landwirt Fredy Schmied aus Kirchlindach BE die erste Wahl für seine Charolais-Kühe, die Kälber und die Mastpoulets. Ein Grund dafür ist die gute Zusammenarbeit mit Tierarzt Oskar Luder, der Schulmedizin und Komplementär-Medizin zur «Integrativen Medizin» verbindet.

Freitag, 24. Mai 2019
Adrian Regli mit seinen Yaks in Andermatt UR.
Yak

Yaks: Alternative für Schweizer Berg-Landwirtschaft

Das Yak ist eine Alternative für Bergbetriebe in der Schweizer Landwirtschaft. Zwei Landwirte in Andermatt UR und Raron VS halten Herden von 150 respektive 40 Tieren dieser Rinderart aus Zentralasien. Mit Yaks lassen sich Milch, Milchprodukte und Fleisch produzieren, aber auch die Wolle und das Leder werden genutzt.

Sonntag, 31. März 2019
Auf Alpweiden steht den Kühen eine grössere Fläche zur Verfügung als auf Talweiden. Trittschäden hängen von der Bodenbeschaffenheit und der Topografie ab. Bild: Michael Götz
Tierhaltung

Klimawandel: «Kühe gezielt auf die Weide lassen"

Auf Alpen weiden die Kühe auch bei Regenwetter. Wenn der Stall genügend gross ist, lässt sich die Weidezeit reduzieren.

Donnerstag, 28. März 2019
Rind

Das grosse Plus der Mastremonten

Mit vier Wochen werden die meisten männlichen Kälber über Händler an Mast-Betriebe verkauft. Genau dann, wenn der Immun-Status am tiefsten ist. Auf der «Gründelematt» in Wegenstetten AG werden deshalb die Kälber erst als Mastremonten verkauft.

Dienstag, 26. Februar 2019

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