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Berufsbildung
Die Berufsmatur am Inforama Rütti ist geschafft
Die Grundlage, um sich auf naturwissenschaftlichem Gebiet weiterzubilden, ist gelegt. Drei Klassen schliessen am Inforama Rütti ab.

Analyse
Der Weltkonzern im Kuhstall – Warum man Nestlé auf dem Bauernhof trifft
Dass der Lebensmittel-Gigant die Nähe zur lokalen Landwirtschaft sucht, ist kein Zufall, sondern eine gezielte Anpassung an verändertes Konsumverhalten und eine unsichere Weltlage, schreibt Viktor Dubský in seiner Analyse.
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Blickwinkel
Wölfe in der Schweiz: Warum Abschüsse keine Lösung sind
Der Wolf polarisiert: Zwischen Abschussforderungen und absurden Kastrationsideen gehen faktenbasierte Lösungen oft unter.
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Raps
«Es zeichnet sich ein gutes Erntejahr ab»
Nach der schwierigen Saison 2024 sind heuer schöne Erträge zu erwarten. Das lange Hegen und Pflegen hat ein Ende.
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Klimastrategie
Klimaschutz geplant, Bauern kaum gefragt
Sie liefern die Nahrungsmittel, sie sollen klimafreundlicher produzieren – doch bei den Entscheidungen sitzen andere am Tisch. Die neue Klima-Absichtserklärung wirft mehr Fragen auf, als sie beantwortet.
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ETH Zürich
Pflanzenvielfalt im Futterbau als Versicherung gegen Wetterrisiken
Artenreiche Wiesen bringen nicht nur mehr Ertrag – sie federn auch Wetterextreme besser ab. Die Forschungsgruppe Graslandwissenschaften der ETH Zürich zeigt: Pflanzenvielfalt wirkt wie eine natürliche Versicherung im Futterbau.

Eine «Wirtschaft nach der neuen Mode»
«Der Geltstag»: Gotthelf-Drama auf dem Ballenberg begeistert
In der Freilichtaufführung «Der Geltstag» auf dem Ballenberg (noch bis am 16. August) wird das Schicksal des Wirtspaars Eisi und Steffen zum fesselnden Theatererlebnis. Vor authentischer Kulisse zeigt das kaum bekannte Stück von Jeremias Gotthelf, wie Laster, Ignoranz und Misswirtschaft in den Ruin führen.
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Kuhmenschen
Die Zwillingskühe Iona und Ina waren unzertrennlich – bis die Blauzunge kam
Iona und Ina kamen am Valentinstag 2015 zur Welt. Peter Trachsel berichtet von der Abstammung und vom Charakter der Zwillingskühe – und vom Abschied nach Ausbruch der Blauzungenkrankheit.

Wein
Feierlicher Lehrabschluss im Fasskeller
Lehrabschluss mit starken Leistungen – 31 Fachleute aus dem Weinbau wurden in Zürich gefeiert.
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Gift
Bienenkiller aus dem Gartencenter: Pestizide in Zierpflanzen
Gärtnerinnen und Gärtner, denen Insekten am Herzen liegen, greifen im Gartencenter zu den als bienenfreundlich deklarierten Pflanzen. Allerdings können sich auf den Blumen und Stauden Pestizide befinden, die einen negativen Einfluss auf die Gesundheit der summenden Bestäuber haben.

Zuckerrüben
Der Rübenrüssler macht sich bemerkbar
Fressen sich Schädlingslarven in den Rübenkopf, kann es zu Fäulnis kommen. Das muss aber nicht immer der Fall sein.
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Traditionen, die Freude machen
Patricia Giezendanner sieht viel Potenzial in Bäuerinnen-Netzwerken
Die neue Präsidentin des St. Galler Bäuerinnenverbandes geniesst das Alpleben, schätzt Traditionen und will Bäuerinnen und Landfrauen vernetzen: «Miteinander kann man viel erreichen.»
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TraumTraktor
Der Hürlimann D70 SSP von Karin Kneubühl aus Rapperswil BE
Karin Kneubühl ist mit ihrem Traumtraktor Hürlimann D70 gerne an Oldtimertreffen dabei. Der Traktor kommt auch für kleinere Arbeiten im Wald zum Einsatz.
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Getreideernte
Richtiger Erntezeitpunkt: So vermeiden Sie Abzüge und Verluste beim Getreide
Schon wenige Prozent zu viel Feuchtigkeit im Korn kosten Geld. Wirtschaftlich ernten heisst: den perfekten Zeitpunkt kennen.
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Getreideernte
Getreideernte richtig timen: Warum der Feuchtigkeitswert wichtiger ist als der erste Eindruck
Reif oder nicht? Für Lohnunternehmer Lukas Christen entscheidet diese Frage über Erfolg oder Misserfolg. Weil der erste Eindruck oft trügt, nutzt er Feuchtigkeitsmessungen. Diese liefern zuverlässige Daten – und schützen vor teuren Fehlern.
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Seltene Gäste beobachten
Diese Zugvögel fliegen im Juli durch die Schweiz
Während wir noch in der Hitze schwitzen, denken manche Vögel bereits wieder an den herbstlichen Abflug in den Süden. Dabei nutzen manche Arten aus dem Norden die Schweiz als Zwischenstopp. Diese Durchzügler lassen sich bereits ab Juli beobachten.
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Zucker
«Die Preise für Zuckerrüben sind weiterhin sehr gut»
Der Anbau von Zuckerrüben bleibe trotz Preissenkungen attraktiv, erklärt Raphael Wild, Sprecher der Schweizer Zucker AG, im Interview.

Unterhaltung
Bauer Wermelinger im Zirkus: Landwirtschaftliche Hierarchien interessieren ihn
Zwischen Politik und Landwirtschaft zeigt Comedian und Schauspieler Mike Müller als Bauer Wermelinger, wie komisch die Realität sein kann – aktuell im Zirkus Knie.
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Gewässerperlen
Wo die Schweiz noch wild ist: Die schönsten Flüsse und Bäche
Wilde und lebendige Bäche und Flüsse sind in der Schweiz selten. Aber es gibt sie noch, die Gewässerperlen. Tagesausflüge und Wanderungen führen durch eindrückliche Landschaften zu den schönsten Gewässern der Schweiz.
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Auflagen kantonal verschieden
Wildtierkorridore im Vergleich: Luzern bremst, Aargau fördert
Im Kanton Luzern sorgt die Umsetzung der Wildtierkorridore mit strikten Freihaltezonen für Diskussionen, besonders in der Landwirtschaft. Ein Vergleich mit dem Kanton Aargau zeigt: Mehr Förderung könnte zielführender sein.
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Ein wichtiger Betriebszweig
Doris Häfliger führt den Betrieb und töpfert für den Seelenfrieden
Die Luzerner Powerfrau ist Mutter, Bäuerin sowie Betriebsleiterin – und hat neben 50 Milchkühen, 260 Mastschweinen und vielen weiteren Tieren ihr eigenes Töpferatelier. Die Kunden ihrer Töpferkurse reagieren mit Verständnis, wenn Doris Häfliger diese mal fürs Heuen verschieben muss.
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Alpung
Ein hervorragender Alpsommer für Stefan Eberli von der Jänzimatt
Bald ist Halbzeit bei der Sömmerung. Stefan Eberli von der Jänzimatt beim Glaubenbielenpass ist bisher sehr zufrieden und hat eine treue Stammkundschaft.

Die Macht und der Teufel
Gotthelfs «Die Schwarze Spinne» auf der Moosegg
Für die diesjährigen Freilichtspiele hat Simon Burkhalter Jeremias Gotthelf adaptiert. Noch bis am 16. August ist das Theaterstück auf der Moosegg zu sehen.

Rasseportrait
Hovawart: Der zuverlässige Wächter des Hofes
Der Hovawart ist ein kraftvoller, intelligenter Wachhund mit mittelalterlichen Wurzeln – und einem ausgeprägten Schutzinstinkt. Er gilt als loyaler Familienhund, braucht aber klare Regeln, viel Bewegung und erfahrene Menschen, die seinen eigenständigen Charakter verstehen und führen können.
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Futterbau
Neuseeländer Landwirt entwickelt fressbares Rundballennetz aus Jutefasern
Fressbares Rundballennetz: Ein neuseeländischer Landwirt hat ein Rundballennetz aus Jutefasern entwickelt, um der Plastikproblematik entgegenzuwirken.
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Strategiecheck für Verbände
Neues Beratungsbüro – «Mit Agropuls wollen wir unser Wissen bündeln»
«Verbandsarbeit braucht Fokus, und Know-how», sagt Peter Hinder. Gemeinsam mit zwei weiteren Branchenvertretern hat er ein Beratungsbüro gegründet, mit dem Ziel, landwirtschaftliche Organisationen gezielt zu stärken.
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Vernehmlassung
Neue Züchtungsverfahren: Vernehmlassung mit viel Widerspruch
Die Vorlage für das Spezialgesetz für neue Züchtungsverfahren fällt bei Gegnern und Befürwortern durch. Die Bandbreite der Kritik reicht von zu viel Risiko bis zu unnötiger Einschränkung.

Bäuerliches Sorgentelefon
Konflikt mit der Schwiegermutter? Es braucht Wertschätzung und Zeit
Das Bäuerliche Sorgentelefon schreibt über mögliche Konflikte zwischen Schwiegermutter und Schwiegertochter – und wie ein harmonisches Zusammenleben auf dem Betrieb dennoch möglich ist.
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Tierische Nebenprodukte
Gelatine, Leder, Biodiesel: Die zweite Karriere von Schlachtabfällen
Ob Knochen, Blut oder Häute – was auf den ersten Blick als Reststoff erscheint, steckt voller Potenzial. Statt entsorgt zu werden, finden tierische Nebenprodukte vielfältige Verwendung in Landwirtschaft, Industrie und Medizin.
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Getreide
Ackerkratzdisteln konsequent bekämpfen
Nach der Getreideernte können hartnäckige Unkräuter wie Ackerkratzdisteln am einfachsten bekämpft werden.
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Landtechnik
«Die Zukunft der Landwirtschaft ist elektrisch» – Testläufe mit dem Elektro-Mäher
Einachsige Elektro-Mäher lassen sich einsetzen wie fossil betriebene Modelle, bieten aber ohne Verbrennungsmotor einige Vorteile, wie sich im Praxistest auf dem Landgut Weitsicht zeigt.
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Zwei Wege, Grosi zu sein
Pia Koch und Yvonne Vögeli sind zwei unterschiedliche Grossmütter
Für Yvonne Vögeli ist es das Glück im Alltag mit den Enkeln. Für Weltumseglerin Pia Koch ein Band über Ozeane hinweg.

Kochen
Die Top-Gemüse fürs Grillieren – mit einer überraschenden Option
Die Grillsaison hat in der Schweiz traditionell im Sommer ihren Höhepunkt. Diese Gemüse sorgen auf dem Grill für die Farbtupfer.

Hände weg von Selfies!
10 Tipps, um Tiere in den Ferien zu schützen
Ob Elefantenreiten oder -baden, schwimmen mit Delfinen oder ein Selfie mit einem Tiger: Fotos mit Tieren mögen für Touristinnen und Touristen eine tolle Ferienerinnerung sein, können aber für die Lebewesen eine Qual sein. Die Tierschutzorganisation Vier Pfoten warnt.
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100 Tage im Amt
Christian Müller: Der neue Bauernpräsident von Schaffhausen sucht Allianzen
Der Schaffhauser Bauernpräsident zieht nach 100 Tagen Bilanz und spricht über seine Ziele, die Vertretung im Schweizer Bauernverband und Probleme mit dem Schwarzwild.
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Pflanzenbau
«Alle reden von pflanzlicher Ernährung, aber auf dem Feld geht es in die andere Richtung»
Schweizer Ackerkulturen haben es zunehmend schwer. Mit einer gemeinsamen Medienkonferenz rufen der Schweizer Bauernverband, Bio Suisse und IP-Suisse dazu auf, bessere Rahmenbedingungen zu bieten.
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