Schweine

Mykotoxine in Getreide und Stroh können Schweine belasten

Getreide und Stroh der diesjährigen Ernte sind aufgrund der ungünstigen Witterungsbedingungen mit relativ viel Mykotoxinen belastet. Bei Schweinen können diese Gifte, über die Nahrung aufgenommen, zu Problemen führen.

Von Peter Spring, HAFL

Publiziert am Donnerstag, 13. Januar 2022 06:00

Lesedauer 2 Minuten

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Eine Gruppe Mastschweine steht auf Stroh in ihrem Stall.

Wegen den ungünstigen Witterungsbedingungen sind Getreide und Stroh der Ernte 2021 mit relativ viel Mykotoxinen belastet. (Bild: Peter Röthlisberger)

Getreide und Stroh der diesjährigen Ernte sind aufgrund der ungünstigen Witterungsbedingungen mit relativ viel Mykotoxinen belastet. Es ist daher sinnvoll, beim Auftreten von Problemen Mykotoxine als mögliche Ursache in Betracht zu ziehen. Bei Schweinen können vor allem die zwei Fusarientoxine Vomitoxin (DON) und Zearalenon (ZON) Probleme verursachen. Die Gifte werden auf dem Feld gebildet und stehen nicht in…

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