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Fachbuch «Satt und unzufrieden» von Willi Kremer Schillings (Bauer Willi)

Das Fachbuch «Satt und unzufrieden» von Willi Kremer Schillings das Zeug zum Aufreger. Wie schon für den Erstling «Sauerei!» wird dem deutschen Agraringenieur und Landwirt Kremer-Schillings – bekannt als «Bauer Willi» – auch für sein neues Buch die Empörung der Kritiker um die Ohren fliegen wie die Jauche hinter dem Güllefass. Das Fachmagazin «die grüne» verlost drei Bücher.

Von Jürg Vollmer

Publiziert am Donnerstag, 26. Januar 2023 08:00

Lesedauer 3 Minuten

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«Satt und unzufrieden – Bauer Willi und das Dilemma der Essensmacher» von Willi Kremer-Schillings (Bild: «die grüne»)

Willi Kremer-Schillings ist in Deutschland bekannt wie ein bunter Hund. Unter dem Namen «Bauer Willi» schreibt er seit 2014 einen Blog mit mittlerweile Hunderten von Beiträgen. Und dazu dreht «Bauer Willi» auch mehrere Hundert Youtube-Videos. Fachlich immer kompetent, im Ton aber gerne emotional und oft provokant. So initiierte er die Aktion Grüne Kreuze (die wiederum das Titelbild für sein Buch «Satt und…

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