Kurz & bündig - Familie Sprecher bewirtschaftet einen Betrieb mit Mutterkuhhaltung. Das Besondere: Die Bio Natura-Beef und Kühe werden auf dem Betrieb geschlachtet und verarbeitet. - Möglich ist das dank Peter Sprechers Ausbildung zum Metzger sowie der Mithilfe von Familie und Bekannten. - Den Tieren und Menschen wird so eine Stunde Fahrzeit zum nächsten Schlachthof erspart. - Sprechers verkaufen das Fleisch an…

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