Der Saatkartoffel-Anbau ist anspruchsvoll und knallhartes Business

Pflanzenbau

Daniel Peter: Kartoffeln verzeihen keine Fehler – machen sich aber auch bezahlt

Der Kartoffelanbau ist für Daniel Peter aus Rickenbach ZH Wissenschaft und Risiko-Business. Er betreibt den Pflanzenschutz professionell. Denn die Kartoffel verzeiht keine Fehler – macht sich aber auch bezahlt.

Pflanzenbau

Herbizidverzicht bei Kartoffeln ist wirtschaftlich dank höherem Ertrag

Konventionelle Kartoffeln ohne Herbizid anbauen? Das machen Werner und Nicolas Linder aus Düdingen FR. Seit sie das Unkraut mechanisch bekämpfen, ernten sie bei der Sorte Innovator höhere Erträge. Linders passten für die Unkrautbekämpfung ein altes Hackgerät speziell für ihre Bedürfnisse an.

Kartoffelbau

PhytoPRE Informations- und Prognose-System schützt Kartoffeln vor Krautfäule

PhytoPRE ist ein Informations- und Prognose-System zur gezielten Bekämpfung der Krautfäule im ÖLN- und Bio-Kartoffelbau. Betreut wird das Programm von Agroscope.

Kartoffelbau

Auch Bio-Kartoffeln brauchen Schutz gegen Krautfäule und Knollenfäule

Gegen Krautfäule und Knollenfäule im Bio-Kartoffelanbau ist Kupfer das einzig wirksame zugelassene Mittel. Deshalb ist die Sortenwahl besonders wichtig, weil es gegen Alternaria keine Bekämpfungsmöglichkeit gibt.

Schiltrac mit Zunhammer Transportfass steigert Effizienz im Berggebiet

Ruedi und Luca Achermann aus Buochs NW haben die Schlagkraft beim Güllen im Berggebiet erhöht. Mit nur einer Fahrt werden, dank eines angehängten Tankwagens, total 19,5 Kubikmeter Gülle mitgeführt.

Stellungnahme

Branchenorganisationen fordern: Bundesbeiträge zum Herbizidverzicht sollen künftig pro Parzelle ausbezahlt werden

Um den Bundesbeitrag zum Herbizidverzicht im Ackerbau im Verordnungspaket 2023 holen zu können, muss aktuell die ganze Kultur herbizidfrei angebaut werden. Branchenorganisationen sagen, das sei kontraproduktiv und fordern in einer Stellungnahme zum Verordnungspaket die Bezahlung nach Parzellen.

HAFL

Erfahrungen sammeln mit Winterhanf

Eignet sich Winterhanf als Textilfaser? Dieser Frage geht die BFH-HAFL in einem Forschungsprojekt im Kleinparzellen-Versuch nach. Denn Hanf als Textilfaser kann eine wertschöpfungsstarke Verarbeitungsform sein.

Gentechnologie

Lockerungen bei neuen genomischen Techniken der Pflanzenzüchtung

Die EU will bestimmte gentechnisch veränderte Pflanzen künftig gleich behandeln, wie herkömmlich gezüchtete. Diese Abkehr von der bisher restriktiven Regelung lieferte Gesprächsstoff – auch in der Schweiz.

Pflanzenschutzmittel

Waschwasser von der Feldspritze mit Aktivkohle reinigen

Wenn die Feldspritze gereinigt wird, entsteht Waschwasser, das mit Pflanzenschutzmitteln kontaminiert sein kann. Neu gibt es eine Schweizer Anlage, welche das Waschwasser mit Hilfe von Aktivkohle reinigen kann.

Chlorothalonil und Glyphosat

Die Pflanzenschutzmittel-Hysterie ist nur ein Furz im Wasserglas

Die Hysterie um Pflanzenschutzmittel ist nur ein Furz im Wasserglas, schreibt «die grüne»-Chefredaktor Jürg Vollmer in einer Polemik. Chlorothalonil oder Glyphosat sind gemäss der Internationalen Krebsforschungsagentur IARC «möglicherweise krebserregend». Genauso wie das Süssungsmittel Aspartam – und das konsumieren wir täglich in kalorienreduzierten Softdrinks wie Coca-Cola light, in Kaugummis und Diätprodukten.

Smart Farming

Horsch Feldspritze der GVS spritzt an Swiss Future Farm

Die Swiss Future Farm testet moderne Landtechnik-Lösungen. Dabei denkt man an Roboter. Im Fokus stehen jedoch Lösungen, bei denen Maschinen Dünger oder andere Hilfsstoffe punktgenau und mengengeregelt ausbringen. Dabei lassen sich neue Anbaustrategien ableiten.

Pflanzennährstoffe

Nährstoffe und ihre Aufgaben in der Pflanze

Jeder Nährstoff hat eine Aufgabe in der Pflanze und hilft, dass sie gesund und widerstandsfähig ist. Nährstoff-Mangelsymptome sind an Verfärbungen an den Blättern sichtbar. Deshalb ist die ausgeglichene Nährstoffversorgung unseren Nutzpflanzen sehr wichtig.

Zuckerrüben

Die Blattflecken traten in der Saison 2023 erst später auf

Die Zuckerrüben hatten einen schwierigen Start diesen Frühling. Die Erträge könnten aber zumindest durchschnittlich ausfallen, denn der Befall mit Cercospora traf dieses Jahr eher spät ein.

«Fokus Boden»

Zahlen und Fakten rund um die Kartoffel und ihren Wasserbedarf

Wegen ihrer südamerikanischen Herkunft mag die Kartoffel gemässigtes Klima. Fehlt der Niederschlag, muss bewässert werden. Welche Rolle dabei der Boden spielt – und wo die meisten Kartoffeln wachsen – zeigen diese Infografiken.