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Weinbau
Zentralschweizer Wein ist immer gefragter
Zentralschweizer Winzer freuten sich an ihrer Generalversammlung über die steigende Nachfrage. Die Anbauflächen werden wohl weiter zunehmen.
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Fledermäuse
Die Zukunft des Grossen Mausohrs in der Schweiz ist herausfordernd
Sie wurde von Batlife Europe zur Fledermaus des Jahres 2024 gekürt und ist in der Schweiz auf der Roten Liste als verletzlich eingestuft. Ein kantonaler Fledermausschutz-Beauftragter erklärt, warum das Fortbestehen des Grossen Mausohr auch vom Menschen abhängt.
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Schaffhauser Bauernverband
Einstimmen auf Wahlen und Abstimmung im Herbst
«Vier Fünftel unserer Fläche ist der Nahrungsmittelproduktion und Selbstversorgung gewidmet. Das soll so bleiben. Punkt. Schluss», sagte Virginia Stoll an der Delegiertenversammlung des Schaffhauser Bauernverbands. Entsprechend laufen die Vorbereitungen für die Abstimmung über die Bidiversitätsinitiative. Im September wählt das Schaffhauser Stimmvolk aber auch den Kantonsrat.
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Öffentliche Märkte
Der Marktplatz im thurgauischen Weinfelden braucht mehr Tiere
Die öffentlichen Schlachtviehmärkte sind ein wichtiges Instrument bei der Schlachtviehvermarktung und der Preisbildung. Wichtig ist allerdings, dass genügend Tiere aufgeführt werden, damit rege gehandelt wird.
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Strategiepapier
Der SBV wappnet sich für die Debatte um die Agrarpolitik 2030
Die wirtschaftliche Situation der Bauernfamilien und die Stärkung einer nachhaltigen einheimischen Lebensmitteproduktion sollen im Fokus des politischen Engagements des Schweizer Bauernverbands stehen. So steht es in einem Strategiebericht, das die Landwirtschaftskammer (Laka) verabschiedet hat.
Graswachstum
Wie gehe ich mit Weideresten um?
Das Weidemanagement bleibt weiterhin herausfordernd. Vielerorts sollte der zweite Umtrieb starten, Betriebe mit vielen schlecht mähbaren Hanglagen sind im Dilemma.
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Spezialkulturen im Frühling
Das lange Warten auf die «Säntisblick-Spargeln»
Bei der Familie Germann aus dem thurgauischen Klarsreuti dreht sich im Frühjahr alles um das beliebte Stangengemüse.
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Futterbau
Jetzt planen und gut auf den Sommer vorbereitet sein
Wetterextreme werden häufiger und das Futter kann unerwartet knapp werden. Deshalb sollte man sich jetzt schon auf den Sommer vorbereiten.
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Brandzeichen bei Pferden
Brandzeichen – ein heisses Eisen
Woher ein Pferd stammt, kann an seinem Brandzeichen abgelesen werden. Diese wappenartigen Sujets der Heissbrände sind zwar traditionsreich, gleichzeitig verursacht die Praktik auch Schmerzen. Ist es nun angebracht, sich auf die Suche nach Alternativen zum Brandzeichen zu machen und den Heissbrand zu verbieten?
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Proviande
Geflügel wird immer beliebter
Fleischproduktion und Konsum sind sehr gut dokumentiert. Die gesammelten Daten dienen der Marktplanung.
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1.-Mai-Podium
Wolfsjagd und ausgebremster Herdenschutz
In urbanen Teilen des Kantons Zürich geniesst der Wolf viel Sympathie – am SVP-Podium kam Isegrim aber schlecht weg.
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«Lehrling des Jahres 2024»
Jasmin Kretz: «Mein Traumberuf ist Landwirtin»
Die 17-Jährige möchte mit ihrer Leidenschaft für die Landwirtschaft ein Vorbild für junge Menschen sein.
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«Lehrling des Jahres 2024»
Tobias Keller arbeitet am liebsten mit Kühen und Traktoren
Dem sportlichen Lehrling in Zweitausbildung ist wichtig, dass die Bauern und Bäuerinnen zusammenhalten.
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Pferdezucht
Schweizer Tierschutz fordert pferdegerechtere Zuchtprüfungen bei den Freibergern
Sowohl der Feldtest als auch die Hengstselektion der Freiberger entsprechen laut Schweizer Tierschutz nicht den Fähigkeiten der Jungpferde. Der STS fordert sofortige Anpassungen.
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Feldbewirtschaftung
Pflanzenbau mit Satellitendaten für die Ausbringkarte
Mit Satellitenbildern kann die Verteilung von Dünger optimiert werden. Marco Landis vom Strickhof erklärt, wie sich Satellitenbilder und weitere Parameter für die teilflächenspezifische Feldbewirtschaftung nutzen lassen.
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Mitzählen
Stunde der Gartenvögel
Vom 8. bis zum 12. Mai sind Groß und Klein dazu aufgerufen, Vögel zu zählen. Die Stunde der Gartenvögel ist das größte Citizen-Science-Projekt der Schweiz. So machen Sie mit:
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Die Genetik von «gestern»
Auf Druck der Züchter öffnete man die Türen für den Genetik-Import
Im dritten Teil der Serie «Alte Genetik» sind hier Stiere abgebildet, die vor 50 Jahren im KB-Einsatz standen.
Verlosung
Schluss mit Tierhaaren in Ihrer Wohnung - Gewinnen Sie jetzt einen kabellosen Staubsauger!
Der Electrolux 700 Kabellose Staubsauger ist der perfekte Helfer für alle Tierbesitzer. Er saugt Tierhaare von Sofas, Teppichen und allen anderen Oberflächen im Handumdrehen auf.
Schweizer Gemüseproduzenten
Preisdruck, Pflanzenschutz, Personalmangel – und drei Wechsel
Die Mitglieder des Verbands Schweizer Gemüseproduzenten (VSGP) hatten im vergangenen Jahr mannigfaltige Herausforderungen zu bewältigen. Im Leitenden Ausschuss gibt es drei Mutationen.
Fotowettbewerb
Jungtiere im Stall? Schicken Sie uns Ihr bestes Foto!
Haben Sie ein gutes Auge für Fotografie? Machen Sie ein Foto von Ihrem Nachwuchs im Stall und nehmen Sie an unserem Wettbewerb teil. Tolle Preise warten auf Sie!
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Der richtige Start ins Leben für die anspruchsvollen Fellnasen
Vom Welpen zum Hund
Einem tapsigen, jungen Hund öffnen sich die Herzen. Damit er später ein angenehmer Pflegling wird, braucht er Erziehung. Was soll ihm beigebracht werden und wie geht dies am besten? Fachleute der Blindenhundeschule VBM in Liestal geben Auskunft. Ein Augenschein beim Training, das Einmaleins der Hundeerziehung und warum Hunde bellen.
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Beim Pferdemetzger
Auch Pferde werden zur Schlachtbank geführt
Dem Konsum von Pferdefleisch haftet, zumindest in der Deutschschweiz, etwas Anstössiges an. Beim Gespräch mit dem Burgdorfer Rossmetzger Hans-Peter Horisberger wird deutlich, dass die Verwertung von verunfallten oder unverkäuflichen Equiden seine Berechtigung hat.
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Dufte Sammler
Prachtbienen: Die Parfümeure des Tierreichs
Ob Parfüms, Lufterfrischer, Duftkerzen oder Badezusätze, die Menschen lieben Düfte. Wer hätte gedacht, dass es Tiere gibt, die diese Vorliebe nicht nur teilen, sondern selbst Parfüm herstellen?
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Permakultur
Gärtnern mit der Natur
Naturnahe Gärten sind nachhaltig und im Trend. Ein Prinzip, um dies zu erreichen, ist das Konzept der Permakultur. Hier werden nicht nur die Kreisläufe der Natur berücksichtigt, sondern auch die Bedürfnisse von Menschen und Tieren.
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Aus der Schule geplaudert
«Es muss ein Umdenken stattfinden»
In der Rubrik «Aus der Schule geplaudert» berichtet diese Woche die 26-jährige Riccarda Iten aus Nassen vom Fachkurs Bäuerin an der Bäuerinnenschule Gurtnellen des BWZ Uri.
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Auswanderer
Reichlich Regen für Mosambik – das ist gut für den Kaffee
Hélène Besson berichtet von der Regensaison, von den Herausforderungen im Gemüse- und Kaffeeanbau und darüber, wer alles Interesse an ihren Geisslein hat.
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Gärtnern
Neue Wege im Gemüsegarten
Der Klimawandel zeigt sich auch im Nutzgarten. Es braucht daher ein Umdenken. Sabine Reber und Markus Kobelt haben darüber ein Buch geschrieben.
Agroscope
Virtueller Zaun im Test bei Milchkühen
Agroscope untersucht den Einsatz des Nofence-Systems aus Norwegen und dessen Auswirkungen auf das Tierwohl.
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Ein Meer aus gelben Blüten
Raps: Die vielseitige Kulturpflanze, von der Mensch und Tier profitiert
Der Raps geniesst in der Schweiz eine lange Tradition und leuchtet jeden Frühling mit seiner gelben Farbe. Das aus ihm gewonnene Öl gilt nicht nur für den Menschen als gesund, sondern auch Tiere profitieren von der Pflanze aus dem Mittelmeerraum.
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Auf dem Land sind Frauen politisch schlechter vertreten
«Vielleicht brauchen Frauen manchmal einen zusätzlichen Schubs»
In urbanen Gebieten sind Frauen politisch stärker vertreten als auf dem Land. Warum ist das so? Eine Suche nach Gründen mit Marlène Gerber von der Universität Bern.
Die BEA-Messe PFERD
Eine Charta für das Pferd
Bald öffnet die BEA ihre Tore. An der Messe PFERD warten heuer einige besonders spannende Programmpunkte.
Regio.Garantie
Auch Coop und Lidl setzen neu auf zertifizierte Regionalprodukte
Die Marke Regio.Garantie garantiert mit ihrem roten Punkt für Regionalität. Das Interesse daran wachse, stellt der Verein Schweizer Regionalprodukte erfreut fest. Der Umsatz damit ist um 13 Prozent gestiegen.
Leserreise
Landwirtschaft auf der Mittelmeerinsel Zypern
Mit einer Leserreise besuchte «die grüne» die geteilte Mittelmeerinsel Zypern. Ein Land mit einer vielseitigen Landwirtschaft und Kultur.
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