Milchkühe

Methansenkende Milchviehfütterung

Mal tauchen Kühe als Klimakiller in den Schlagzeilen auf. Ein andermal ist der Anteil ihrer Ausscheidungen an der Klimaproblematik weit weniger dramatisch. Was stimmt? Welche praktischen Massnahmen gibt es, um den Methanausstoss zu senken?

Von Lisa McKenna

Publiziert am Freitag, 26. Dezember 2025 06:00

Lesedauer 8 Minuten

Themen Tierhaltung, Rinder

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Mit einer Intensivierung der Futterration hin zu Maissilage und Kraftfutter steigt die Milchleistung und die relativen Methanausscheidungen pro Liter sinken. (Bild: «die grüne» / Gian Vaitl)

Mithilfe der Wiederkäuer werden die 70 Prozent Grasland in der Schweiz für die menschliche Ernährung nutzbar gemacht. (Bild: «die grüne» / Gian Vaitl)

Überwiegt der Vorteil der Methanreduktion, die bei einer Abschaffung der Wiederkäuerhaltung eintreten würde? (Bild: «die grüne» / Gian Vaitl)

Kurz & bündig- In der Schweiz fällt der Methanausstoss von Kühen stärker ins Gewicht als in anderen Ländern.- Wenn das Grasland allerdings über die Verwertung durch Kühe genutzt und zur menschlichen Ernährung beitragen soll, dann ist der Methanausstoss eine zu akzeptierende Konsequenz.- Es gibt verschiedene Massnahmen, mit deren Hilfe Methan etwas reduziert werden kann. Jedoch sind die Effekte gering oder es fehlen…