Milch

Die zehn (+2) Anforderungen für «Swissmilk Green»

Für «Swissmilk Green» – den neuen Branchen-Standard für Schweizer Molkereimilch – müssen Landwirte zehn (+2) Anforderungen erfüllen. Nur dann erhalten die Milchproduzenten ab 1. September 2019 auf ihre A-Milch einen Preiszuschlag von 3 Rappen/kg.

Von Hansjürg Jäger

Publiziert am Montag, 2. September 2019 16:29

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«Swissmilk Green», der Branchen-Standard für Nachhaltige Schweizer Milch. Bild: Jürg Vollmer

«Swissmilk Green», der Branchen-Standard für Nachhaltige Schweizer Milch. Bild: Jürg Vollmer

Das sind die zehn (+2) Anforderungen für «Swissmilk Green», – den neuen Branchen-Standard für Schweizer Molkereimilch ab 1. September 2019. Tierwohl, Fütterung und Allgemeine Anforderungen Die Kühe müssen entweder am Tierwohl-Programm Regelmässiger Auslauf im Freien (RAUS) oder Besonders tierfreundliche Stallhaltung (BTS) teilnehmen. Die Mindest-Haltedauer für Kälber beträgt bei allen geborenen Kälbern 21 Tage. …

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Heinz Kaufmann 27.05.2020, 09:56

Für mich kann eine Green - Milch nur von Kühen mit Hörner kommen, alles andere ist tierquälerisch. Ich weiss dass ich damit ein Exot bin. Aber Tiere zu unserer BequemlichkeitWirtschaftlichkeit abändern geht nicht.

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