Ackerbau

Die Dammkultur als alternatives Anbausystem

Was bei Kartoffeln heute Standard ist, funktioniert auch bei Mais, Weizen und Co: Die Dammkultur erlebt einen Aufschwung. Landwirt Stefan Rohrbach zeigt auf, wie ein traditionelles Verfahren als alternatives Anbausystem dienen kann.

Von Annalea Tribelhorn

Publiziert am Dienstag, 14. Oktober 2025 06:00

Lesedauer 4 Minuten

Themen Pflanzenbau, Ackerbau

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Stefan Rohrbach hat selbst einen Dammpflug entwickelt und gebaut. Das Dämmeziehen, die Saat und die Pflegearbeiten erfolgen mit dem gleichen Gerät.

Stefan Rohrbach hat selbst einen Dammpflug entwickelt und gebaut. Das Dämmeziehen, die Saat und die Pflegearbeiten erfolgen mit dem gleichen Gerät. (Bild: Stefan Rohrbach)

Das Maisfeld nach der Ansaat: Nach dem Abtrocknen wurden die Dämme gezogen und nach dem Absetzen der Dämme erfolgte die Saat.

Das Maisfeld nach der Ansaat: Nach dem Abtrocknen wurden die Dämme gezogen und nach dem Absetzen der Dämme erfolgte die Saat. (Bild: Stefan Rohrbach)

Das Maisfeld nach dem Anhäufeln. Der Silomais wird mithilfe des Dammpflugs zweimal gehackt und einmal aufgehäufelt.

Das Maisfeld nach dem Anhäufeln. Der Silomais wird mithilfe des Dammpflugs zweimal gehackt und einmal aufgehäufelt. (Bild: Stefan Rohrbach)

Mitte August 2025 ist der Mais schön hochgewachsen.

Mitte August 2025 ist der Mais schön hochgewachsen. (Bild: Annalea Tribelhorn)

Neben Silomais und Triticale werden auf dem Leuen-berghof auch Lupinen auf Dämmen angebaut.

Neben Silomais und Triticale werden auf dem Leuen-berghof auch Lupinen auf Dämmen angebaut. (Bild: Stefan Rohrbach)

Kurz & bündig- Auch Getreide und weitere Kulturen wie z. B. Zuckerrüben oder Ackerbohnen können auf Dämmen angebaut werden.- Durch die Umstellung auf den Dammanbau haben sich bei den Kulturen von Landwirt Stefan Rohrbach sowohl die Kornqualität als auch der Ertrag deutlich verbessert. «Auf meinem Betrieb ist die Ackerkratzdistel das Hauptunkraut. Da die Bekämpfung mit dem Striegel nicht möglich ist und ich ausserdem…

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