Noè Zardi möchte die Landwirtschaft resilienter machen, ohne die bisherige Praxis auf den Kopf zu stellen. «Es muss ohne grosse Investitionen gehen, sonst wird das schnell überwältigend», ist der Tessiner überzeugt. Sein Ansatz ist eine App für optimierte Bewässerung, die auf lokalen Sensordaten, Wettervorhersagen und Modellen basiert. Via Polentamais-Mühle Noè Zardi ist ETH-Atmosphären- und Klimawissenschaftler.…

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