Durch das Pelletieren von Hühnermist ist damals ein qualitativ hochwertiges Produkt entstanden, welches sich gut für den Einsatz im Biolandbau eignet», sagt Marcel Schenk, Berater bei Landor. Hühnermistpellets zählen zu den organischen Düngern und werden meistens auf grösseren Bio-Ackerbaubetrieben eingesetzt. Oftmals reichen hier die verfügbaren Hofdünger nicht aus. «Im konventionellen Bereich haben…

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