Fritz Stettler führt in Frauenfeld TG einen vielseitigen Betrieb, zu dem auch 130 Milchkühe gehören. Stettler arbeitet seit Jahren mit Angestellten. Er sagt, dass er zwar ohne Probleme Saisonangestellte findet: «Aber wenn jemand gut ausgebildete Schweizer Landwirte anstellen möchte, wird es schwierig.» Diese Fachkräfte fänden problemlos gut bezahlte, anspruchsvolle Stellen. «Die Arbeiten, die ich vor allem von…
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