Markenzeichen des Alpenscheins: dunkle Haut und schwarze Borsten.
Zoo Zürich setzt auf Erhaltungszucht

Neue Hoffnung für seltene Schweizer Schweine

Mit seiner dunklen Haut kann ihm auch die Bergsonne nichts anhaben: Das Schwarze Alpenschwein ist nicht nur dank den langen Beinen an das Leben in den Alpen angepasst. Es hat weitere Vorzüge. Trotzdem konnte man die seltene Rasse nur knapp vor dem Aussterben retten.
Ein Blick in den neuen Stall der Familie Baumann in Arni. Bei der Planung nahm sich Marco Baumann genügend Zeit, um die Arbeitsabläufe möglichst effizient zu gestalten.
Gute Planung

Sich beim Stallbau Ziele setzen: «Man muss wissen, wohin man will», sagt Marco Baumann

Mehr Arbeitsqualität und Effizienz – darauf setzte Marco Baumann aus Arni beim Bau seines neuen Milchviehstalls. Hinter dem Projekt stecken eine sorgfältige Planung und viel Eigenleistung. Der Bestand wurde von 40 auf rund 60 Kühe erhöht.
Tiergesundheit

Parasitäre Einzeller bei Schafen: «Junge Lämmer ohne Immunschutz sind besonders anfällig»

«Parasitäre Einzeller begleiten uns in der Schafhaltung ständig», sagt Walter Basso von der Vetsuisse-Fakultät der Universität Bern. Im Rahmen einer FiBL-Webinarreihe erklärt er, welche Parasiten am häufigsten Probleme machen und wie man ihnen wirksam vorbeugt.
Die Hürden für die Fusion grosser Unternehmen würden mit der Revision des Kartellgesetzes wachsen, heisst es beim SBV. Das sei für die Landwirtschaft gut.
Revision fertig beraten

Begünstigt das neue Kartellgesetz den Missbrauch von Marktmacht gegen Bauern?

Die Reaktionen zum revidierten Kartellrecht fallen sehr kontrovers aus. Marktmächtige Unternehmen könnten so einfacher Missbrauch betreiben, warnt Faire Märkte Schweiz. Der Bauernverband hingegen spricht von einer ausgewogenen Revision mit Vorteilen für die Landwirt(innen).
Milchmarkt

126 Millionen Kilo Milch sollen weg – aber wie?

Der Milchmarkt ist längst aus der Balance geraten. Die Schweizer Milchproduzenten (SMP) fordern nun Notfall-Exporte. Die BauernZeitung fragt nach: Wer zahlt? Wer liefert? Wer kontrolliert? Die Antworten sind ernüchternd.
Gegen den Wolf

Nur geprüfte Hunde sollten für den Herdenschutz im Einsatz sein

Felix Hahn von Agridea erklärt, wie Herdenschutzhunde getestet werden – und warum 2025 weniger Tiere die Prüfung bestehen als in früheren Jahren.
Verlosung

2 Tickets für in den Zirkus Knie zu gewinnen

Der Zirkus Knie begeistert am 17. Dezember in Luzern mit seiner neuesten Show voller Emotionen und atemberaubender Darbietungen. Wir verlosen 1x2 Tickets.
Futterbau

Raufutter-Enquête: 2025 war ein gutes Jahr beim Dürrfutter

Wer die Fütterung seiner Tiere plant und rechnet, sollte Qualität und Nährwert seines Futters kennen. Wer über keine eigenen Futterwerte verfügt, dem ermöglicht die Dürrfutter-Enquête Anhaltspunkte, wie es um die Futterqualität steht.
Rückblick auf das Zuckerrübenjahr

Hohe Erträge und eine geschlossene Zuckerfabrik prägen die Zuckerrübenkampagne 2025

Schweizer Rübenpflanzer dürfen sich über ein erfolgreiches Erntejahr freuen: Mit durchschnittlich 100 t/ha und einem Zuckergehalt von 15,3 % übertrifft die Ernte die Zahlen des Vorjahres deutlich. Politische Neuerungen und angepasste Pflanzenschutzmassnahmen könnten die Branche weiter stärken.
Fokus

Schweiz 2050: 42 Grad, keine Gletscher – Extremszenarien und Klimaschutzmassnahmen

Der Klimawandel ist eines der Hauptthemen, welches unsere Gesellschaft beschäftigt. Laut Bundesamt für Statistik nehmen neun von zehn Menschen in der Schweiz die Veränderungen des Klimas wahr. Das Umweltverhalten hingegen bleibt nach wie vor oft unverändert. Welche Zukunft erwartet die Schweiz mit dem fortschreitenden Klimawandel? Und wie bereiten wir uns am besten auf die Konsequenzen vor?
Handwerk

Wiederentdecktes Frauenhandwerk: Handbesen aus Pfeifengras erleben ein Comeback

Einst gab es selbstgemachte Handbesen in fast allen ländlichen Haushalten. Heute wissen nur noch einige wenige Frauen, wie sie kunstvoll gebunden werden, wie etwa Altbäuerin Susanne Meyer aus dem Toggenburg. Das Strohmuseum widmet den Handbesen nun eine Sonderausstellung und zwei Designerinnen veröffentlichten ein Buch rund um die praktischen Unikate.
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Von wegen Familiensache

Betriebsnachfolge in der Landwirtschaft: Wenn der Hof nicht in der Familie bleiben kann

Dass Bauernhöfe familienintern an die nächste Generation übergeben werden können, ist längst keine Selbstverständlichkeit mehr. Die Anlaufstelle für ausserfamiliäre Hofübergabe bringt Hofabgebende und Suchende zusammen und unterstützt sie mit Rat und Tat.
Lebensretter

So trainieren Lawinenhunde für den Ernstfall

In eine Lawine geraten nicht nur Extremsportler, die für den grossen Kick bis zum Äussersten gehen. Auch gewöhnliche Pisten, Wanderwege und sogar Strassen können von Lawinen überrascht werden. In solchen Fällen haben Verschüttete dank Rettungshunden die beste Chance, noch rechtzeitig aus dem Schnee befreit zu werden.
Gesundheit im Kuhstall

Wenn der Pansen übersäuert: Was tun bei subakuter Pansenazidose?

Eine Pansenazidose (Sapa) bei Kühen kostet Leistung und Gesundheit. Wie sich die subakute Form erkennen und mit der richtigen Fütterung verhindern lässt.
Frage an die Fachfrau

Ammoniakemissionen im Stall: Wie kann der Tierhalter diese reduzieren?

Esther Sandmeier vom landwirtschaftlichen Zentrum Liebegg erklärt, was es zu beachten gibt bei Quergefälle und raschem Harnabfluss in Rindviehställen.
Junglandwirt und Schafbauer

Betriebsübernahme direkt nach dem Lehrabschluss: Emil Jud ist Landwirt, Älpler und Bullyfahrer

Als 19-jähriger übernahm Emil Jud in Braunwald den Betrieb, den sein Vater ursprünglich mit einem befreundeten Landwirt als Betriebsgemeinschaft führten. Nur zwei Jahre später kam die Schafalp Bösbächi dazu.
Tradition der Alpwirtschaft bewahren

Neuer Verein «Lebendige Alpsaison» soll die UNESCO-Anerkennung mit Leben füllen

2023 wurde die Alpsaison als immaterielles UNESCO-Weltkulturerbe aufgenommen. Der frisch gegründete Verein «Lebendige Alpsaison» will Tradition und Zukunft verbinden und die Umsetzung des UNESCO-Eintrags koordinieren. Es warten Herausforderungen wie Klimawandel, Nachwuchsmangel und Nutzungskonflikte.
Rasseportrait

Beagle: Die lebhafte und neugierige Spürnase

Die Nase stets am Boden, die Ohren gespitzt – der Beagle lebt für Spuren und Düfte. Seit Jahrhunderten als Jagdhund gezüchtet, verfolgt er instinktiv jede Fährte, egal ob im Wald oder im Garten. Gleichzeitig ist er ein ausgeglichener Begleiter, der gut in Familien und aktive Haushalte passt.
Im Feldversuch in Nicaragua arbeiten ProduzentInnen und HAFL-Forschende zusammen.
BFH-HAFL

Kaffeeabfälle: Kompost und Kooperation für fruchtbare Böden
Rinder

Zukunft der Kälberhaltung: Wie Kälber gesund gross werden

Wie wird die Kälberhaltung in der Zukunft aussehen? Es gilt, die Tiergesundheit zu verbessern und den Einsatz von Antibiotika zu reduzieren. Innovative Haltungssysteme und automatisierte Überwachung spielen dabei eine Rolle.
Tierseuche

Zweite Blauzungenwelle: Was passiert jetzt mit den Kälbern?

Die erste Welle des Blauzungenvirus hat die Schweiz schwer getroffen. Totgeburten und missgebildete Kälber erschütterten die Rinderhaltung als Folge. Ein Jahr später zeigt die Erfahrung aus Deutschland: Ungeimpfte Bestände sind weiterhin gefährdet.
Totalrevidierte Tierzuchtverordnung

«Vermehrung statt genetischer Vielfalt gefördert»: Sorge um gefährdete Rassen wächst

Trotz Warnungen hat der Bundesrat an der Änderung des Fördersystems in der Schweizer Tierzucht festgehalten. Sie soll professioneller werden. Gefährdete Rassen drohen auf der Strecke zu bleiben, befürchtet Pro Specie Rara.
Gesunde und ertragreiche Kulturen

Karten wecken Interesse: «Vielleicht ist Düngung doch wie Pflanzenschutz»

Fachleute sind sich sicher: Es lohnt sich, die eigene, langjährige Düngungsstrategie zu überdenken. Teilflächenspezifische Bewirtschaftung kann zur Effizienz beitragen – wichtiger ist aber, die Gesamtmenge Stickstoff richtig zu bemessen.
Rassenportrait

Criollo: Das zähe Pferd der argentinischen Gauchos

Der Criollo ist das Nationalpferd Argentiniens. Sie sind robust, ausdauernd und die direkten Nachfahren der Pferde, die mit den Konquistadoren nach Südamerika kamen. In der Pampa prägen sie das Leben der Gauchos seit Jahrhunderten.
Jahresausklang

Schwinger-Duo Domenic Schneider und Kilian Kolb am Thula-Chlaushöck

«Das Beste kommt zum Schluss», hatte sich das Landi-Thula-Team gedacht. Ihren Schlussgang am alljährlichen Chlaushöck, der dieses Jahr in der Landi in Dussnang stattfand, bestritten zwei Schwinger.
Viehzucht

Lucerne Expo: An der grossen Luzerner Abendschau trafen sich nicht «nur» Züchter

Die Lubra für BS und OB am Freitag und die Rindernight-Show am Samstag waren bestens organisiert und konnten mit vielen schönen Tieren aufwarten. So füllte sich die Vorführ-Halle – und auch die Bar.
Eine gute Bindung zur Mutterkuh ist unter anderem entscheidend dafür, dass das Kalb genug trinkt.
Rinder

Tipps zur Unterstützung trinkfauler Kälber

Nach der Geburt eines Kalbes ist es entscheidend, dass das Tier ausreichend trinkt. Doch bei trinkfaulen Kälbern kann es zu Problemen kommen.
Abo
Bodenschutz in der Praxis

Konservierende Landwirtschaft und geschlossene Kreisläufe: «Wir sparen uns teure Traktorstunden»

Familie Z’Rotz setzt die Konservierende Landwirtschaft auf ihrem gemischten Betrieb im Kanton Neuenburg konsequent und im grossen Stil um. Nächstes Jahr kann man ihre Ferme du Château im Rahmen des Festivals für den Boden besuchen.
Empfehlung
Leserreise

Namibia – Faszinierende Tierwelt und facettenreiche Landwirtschaft

Bei der landwirtschaftlichen Leserreise nach Namibia entdecken Sie nicht nur die Wunder der Natur, sondern auch ein faszinierendes Zusammenspiel aus traditionellen Techniken und moderner Landwirtschaft.
Rasseportrait

Barsoi: Der schlanke Riese mit Jagdinstinkt

Mit seinen langen Beinen, seiner stolzen Haltung und seinem eleganten Fell ist der Barsoi ein Hund, der sofort ins Auge fällt. Ursprünglich als Jagd- und Coursing-Hund gezüchtet, überzeugt er heute als treuer und ruhiger Gefährte in der Familie.
Abo
Die Zuckerrüben bei der Mulchsaat sind teils grösser geraten, weil der Bestand lückig war und die einzelnen Rüben mehr Platz und Ressourcen zur Verfügung hatten. Sie haben aber auch weniger unter Trockenheit gelitten wegen reduzierter Bodenbearbeitung.
Zuckerrüben-Sortenvergleich

Bilanz vom Bodenbearbeitungs- und Sortenvergleich Zuckerrüben: Welches Verfahren schloss besser ab?

Der Praxisvergleich der Conviso-Smart-Sorten in Münsingen nimmt ein Ende. «die grüne» hat den Vergleich während der ganzen Saison von der Saat bis zur Ernte begleitet. Zum Abschluss wird nun Bilanz gezogen.
Bildlegende Huhn
Eierproduktion am Limit

Knochenbrüche bei Legehennen: Was steckt dahinter?

In der Schweiz werden jedes Jahr über eine Milliarde Eier produziert. Nur so kann die stetig wachsende Nachfrage zu einem grossen Teil ohne Importe gedeckt werden. Doch selbst im vermeintlichen Tierwohlparadies Schweiz wirft die Gesundheit der Legehennen Fragen auf.
Analyse

Ablass per Zertifikat – und die Landwirte bleiben der Sündenbock

50'000 Menschen flogen an den Klimagipfel nach Brasilien – und gelten dank CO₂-Zertifikaten dennoch als «klimaneutral». Der Vergleich mit dem mittelalterlichen Ablasshandel liege nahe, schreibt Viktor Dubský in seiner Analyse.
Gentechnik oder nicht?

Neue Züchtungsverfahren: «Deregulierung» versus «Durchbruch» – Das plant die EU

Die EU arbeitet an einem Spezialgesetz für neue Züchtungsverfahren wie Crispr/Cas, deren Produkte unter gewissen Voraussetzungen nicht als Gentech gelten sollen. Wie die Schweiz künftig damit umgeht, ist noch offen.
Epigenetik

Dr. Peter Spork: Aggression beim Hund kommt nicht aus den Genen, sondern vom Menschen

Erfahrungen prägen das Verhalten eines Hundes stärker als der Stammbaum. Was bedeutet dies für Züchter und Halter – insbesondere im Umgang mit aggressiven Hunden?
Wegen der verschlechterten Rahmenbedingungen werden derzeit weniger Dächer mit PV-Modulen belegt. Und wenn, dann sollte die Leistung vor allem auf den Eigenverbrauch ausgerichtet werden – oder Vermarktungsmöglichkeiten wie LEG und vZEV geprüft.
Solarstrom

Trendwende? Für die Sonnenenergie hat der Wind gedreht

Wegen der Überschüsse im Sommer werden die Produzenten von Solarstrom nun mit Einschränkungen belastet. Mehrere Veranstaltungen drehten sich jüngst um das Thema Energie.