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25.11.2019

Solidarische Landwirtschaft auf dem Mooshof

Auf dem Mooshof von Marion Sonderegger und Lukas Häusler in Lenzburg AG werden Rapsöl, Mehl, Brote und Kartoffeln solidarisch produziert. Die Konsumenten tragen das Risiko mit und können sich bei der Produktion einbringen.

Auf dem Mooshof von Marion Sonderegger und Lukas Häusler in Lenzburg AG werden Rapsöl, Mehl, Brote und Kartoffeln solidarisch produziert. Foto: Pia Neuenschwander
Die solidarische Landwirtschaft (Solawi) ist ein Betriebszweig des Mooshofs. Foto: Pia Neuenschwander
Konsumenten und Produzenten haben sich gemeinsam als Verein Solawi Lenzburg organisiert. Foto: Pia Neuenschwander
Die Produktionskosten sind durch die Solawi gedeckt. Foto: Pia Neuenschwander
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