Ariane Hitzmit Jagdgötti Christian Müller.
Den Finger am Abzug

Immer mehr Frauen werden Jägerinnen

Immer mehr junge Frauen werden in der Schweiz Jägerinnen. Was steckt dahinter? Auf Reportage mit Jungjägerin Ariane Hitz im Aargau.
Taube Hunde

Die Welt mit anderen Sinnen erleben

Taube Hunde können ebenso viel Freude und Abenteuer wie hörende Hunde erleben. Wieso Blickkontakt besonders wichtig ist und wie sich Tiere mit diesem Handicap begleiten lassen, erklärt Hundetrainerin Monika Calmes.
Proviande

«Ich bin ein Branchenmensch» – Markus Zemp nimmt Abschied

Markus Zemp tritt zum zweiten Mal als Proviande-Präsident ab – und diesmal definitiv. An der DV vom 26. Juni 2026 im jurassischen Vicques übergibt er das Amt an Heinz Mollet. Ein Gespräch über Sitzungskultur und Scherbenhaufen, über DNA-Proben und zehn Minuten Bedenkzeit.
Abo
Viele stark gefährdete Arten wie der Goldene Scheckenfalter verlieren ihren Lebensraum, wenn Weiden intensiver bewirtschaftet werden.
Längst nicht ausgesummt

Wie schlimm steht es wirklich um das Insektensterben?

Sie bestäuben unsere Nahrung, recyceln tote Pflanzen und halten Ökosysteme zusammen – trotzdem gelten Insekten vielerorts als Verlierer unserer Zeit. Wie dramatisch ist ihr Rückgang tatsächlich? Und wie können wir ihn aufhalten?
Neuer VMMO-Präsident

«Ich will, dass Milchbauern wieder die Wertschätzung bekommen, die sie verdient haben», sagt Reto Schaufelberger

Der 42-jährige Reto Schaufelberger ist seit April 2026 der neue Präsident der Vereinigten Milchbauern Mitte Ost (VMMO). Als Milchbauer im Zürcher Oberland sieht er die Herausforderungen der Branche und will, dass Produzent(innen) mehr Wertschätzung erhalten.
Abschluss

Freudentag für 18 neue Bäuerinnen in Gurtnellen

18 Frauen aus acht Kantonen haben ihren Vollzeitkurs an der Bäuerinnenschule in Gurtnellen im Kanton Uri abgeschlossen. Gelobt wurden der tolle Zusammenhalt und die Schulleiterin Regina Furger.
Futterbau in der Fruchtfolge

Kunstwiesen machen Ackerböden besser – können aber zur Herausforderung werden

Mehr Humus, bessere Bodenstruktur und fixierter Luftstickstoff sprechen für temporäre Futterbau-Mischungen auf Ackerflächen. Eine mögliche Problemquelle ist Italienisches Raigras.
Interview

Weshalb Sarah Heiligtag von einer Landwirtschaft ohne Nutztiere träumt

Immer mehr Bauernfamilien denken darüber nach, die Nutztierhaltung an den Nagel zu hängen. Die Philosophin und Landwirtin Sarah Heiligtag begleitet solche Umstellungen mit ihrem Beratungsangebot «Transfarmation». Im Interview spricht sie über Tabus und ihre persönliche Vision der Landwirtschaft.
«Was momentan abläuft, ist belastend»

Schweizer Brotgetreide: Feuer im Dach vor der Richtpreisrunde

Am 15. Juni 2026 findet die Swiss-Granum-Runde zu den Getreide-Richtpreisen statt. Forderungen des Dachverbands schweizerischer Müller (DSM) stehen im Raum, den Richtpreis um 8 bis 10 Franken zu senken – von 60 Fr./dt auf 50 Fr. für Weizen der Klasse Top. Die Empörung ist gross, auch wenn sich der Getreideproduzentenverband (SGPV) zurückhaltend äussert.
Zoonosen

Wenn sich Krankheiten vom Tier auf den Menschen übertragen: diese Punkte sollte man beachten

Lästiger Juckreiz und Magendarmbeschwerden sind die häufigsten Auswirkungen bei Ansteckungen im Stall. Das können Sie bei Infektionen mit Rinderflechte, Q-Fieber und Kälberdurchfall tun.
Biomilch

400 deutsche Biomilch-Produzenten geben auf

Die Gründe für die Betriebsaufgaben in Deutschland sind unklar, denn die Preise haben sich 2025 gut entwickelt und der Absatz stieg. Eine EU-Ökoverordnung könnte diesen Biobetrieben aber zu schaffen gemacht haben, erklärt Bio-Suisse-Präsident Urs Brändli.
Abo
Mit Siloballen muss man sorgfältig umgehen, damit die Futterqualität bis auf den Futtertisch gebracht werden kann. Anhand der Tierleistung zeigt sich der Erfolg der Futterproduktion.
Siloballen

Schnell silieren ist schlau

René Bünter ist Geschäftsführer der Schweizerischen Vereinigung für Silowirtschaft. Die Qualität des Futterbestandes, der TS-Gehalt und der schonende Umgang mit den Ballen sind für ihn entscheidend für den Erfolg am Futtertisch.
Zucht- und Nutzviehauktion

Gedrückte Preise an der Auktion Schüpbach: 4400 Franken galt Kohler Leandro Vreni

Damit die Preise stimmen, braucht es eine hervorragende Qualität. Leerfleischige Tiere hatten Mühe an der Auktion im Emmental.
Frage an die Fachfrau

Pferde: Asthmatiker haben besondere Bedürfnisse bei der Heuqualität

Das Raufutter sollte möglichst staubfrei sein und einen geringen Besatz an Bakterien, Schimmelpilzen und Hefen aufweisen. Optionen dazu sind Heulage, bedampftes oder gewässertes Heu.
Angebot über Nachfrage

Steht der Milchmarkt nach dem prächtigen Heuwetter vor der nächsten Krise?

Das Futter dürfte die Milchproduktion 2026 kaum bremsen. Die Branche sucht nach Lösungen, die Politik hat den Veredelungsverkehr im Fokus. Die Zollverordnung könnte eine gute Gelegenheit bieten.
Buchtipp mit Verlosung

Wenn Kühe fliegen lernen: Aus Gutenachtgeschichten von der Alp entstand ein Kinderbuch

Die Alp Weissgrund wird nachts zum Ort voller Magie: Im neuen Kinderbuch von Thomas Brückner «Elsa und Martine – Zaubernacht auf der Alp» erleben die Kühe Elsa und Martine gemeinsam mit dem Einhorn Nemo ein aussergewöhnliches Abenteuer. Der Autor erzählt, wie er als Kommunikationsberater auf Kühe kam und seine Tochter am Buch beteiligt war. Wir verlosen drei Exemplare.
Milchproduktion

Schöner Abschluss der Milchviehhaltung: Osterwalders mit Bio Bruna Award ausgezeichnet

Um die 1500 Braunvieh-Herdebuchbetriebe wirtschaften nach den Bio-Suisse-Richtlinien. 33 davon wurden mit dem Bio-Award ausgezeichnet. Darunter auch Durana und Reto Osterwalder aus Wängi, die gleich in mehreren Merkmalen die Höchstwerte erreichten.
Abo
Die optimale Anzahl Kühe pro Melkroboter ist keine fixe Zahl, sondern stark von betriebsspezifischen Voraussetzungen, individuellen Leistungen und vom Herdenmanagement abhängig.
Melktechnik

Die optimale Anzahl Kühe pro Melkroboter ist sehr individuell

Melkroboter bieten Flexibilität, aber ihre Kapazität ist begrenzt. Managementfaktoren wie der Weidegang, aber auch die Milchleistung haben Einfluss darauf, wie viele Kühe effizient mit einem Roboter gemolken werden können.
Zahlen offenzulegen ist für Familie Bader wichtig. Liliane Bader hat in ihrer Projektarbeit zur Bäuerin mit Fachausweis bereits einen Darlehensvertrag mit ihren Eltern erstellt.
Hofübergabe

Bei Familie Bader erfolgt die Finanzierung ohne Geldfluss

Familie Bader setzt auf klare Abmachungen bei den Finanzen. Frühzeitige Planung und offene Kommunikation, auch über Geldangelegenheiten, sind der Schlüssel für eine gelungene Hofübergabe.
Ziervogellexikon

Goldsittich: leuchtendes Gelb im Regenwald

Goldsittiche sind mit ihrem gelb scheinenden Gefieder ganz aussergewöhnliche Papageien. Der Traum vieler Vogelliebhaberinnen und -liebhaber wirkt wie ein kleiner Ara, zumal der Goldsittich um die Schnabelpartie wenig nackte Haut hat. Auch in ihrem Heimatland Brasilien ist der Fokus der Vogelzüchter auf diese Art gerichtet, denn im amazonischen Regenwald ist sie selten.
Fundraising

Die Zugtiere ziehen nicht mehr: Gönnerschwund bei Pro Specie Rara

Hinterwälder, Grüenochti, Stiefelgeiss: Einst waren die alten Tierrassen Flaggschiffe der Spendenkampagnen von Pro Specie Rara. Doch der Zeitgeist hat sich gewandelt, und das hat für die Stiftung ganz konkrete finanzielle Folgen.
Sommeranlass

Ein Betrieb mit verschiedenen Standbeinen – zu Besuch bei Familie Marschall

Der Landwirtschaftliche Verein Region Bern West besuchte einen interessanten Betrieb in Neuenegg. Dort ging es nicht nur um die Produktion landwirtschaftlicher Güter, sondern auch um das Thema Photovoltaik.
Landtechnik

Emissionsarme Ausbringung: Der grosse Schleppschuh-Boom bleibt wohl vorerst aus

Der Bauernverband Aargau organisierte zusammen mit dem Landwirtschaftlichen Zentrum Liebegg eine spannende Maschinenvorführung zur emissionsarmen Gülleausbringung.
Vielseitiges Kraut

Johanniskraut: Das vielseitige Heilkraut der Sonnenwende

Das Johanniskraut wird um die Sonnenwende geerntet und hat ein vielseitiges Einsatzgebiet. Schon im Altertum wurde die Pflanze sehr geschätzt. Sein Tee hat eine beruhigende Wirkung, das Öl kann bei Sonnenbrand und rheumatischen Beschwerden eingesetzt werden.
Fruchtbare Böden

«Der Tongehalt sagt, wie viel Humus der Boden enthalten sollte – nicht, wie viel er enthalten könnte»

Humus ist ein Schlüsselfaktor für Bodengesundheit und ‑fruchtbarkeit. Es gilt aber, den Humusgehalt richtig zu interpretieren, um entsprechend handeln zu können, meint Alice Johannes von Agroscope.
Todesfall

Trauer im Zoo Zürich: Elefantenbaby stirbt kurz nach der Geburt

Der Zoo Zürich hat einen Rückschlag bei seinem Elefantenzuchtprogramm erlitten. Die Geburt eines Asiatischen Elefantenkalbs im Kaeng-Krachan-Elefantenpark nahm keinen glücklichen Verlauf. Das Jungtier konnte seine Hinterbeine nicht belasten und musste eingeschläfert werden.
Katze sucht Bauer

Leonidas und Luana: Ein Leben ohne Fürsorge

Chefredaktorin Simone Barth gibt verwilderten Katzen auf ihrem Hof ein Zuhause – 300 000 verwilderte Katzen in der Schweiz sind ein Problem für alle, den Imageschaden trägt die Landwirtschaft.
Fütterungsberatung

Die Kuh nicht wie ein Schwein füttern: Viele Milchbauern füttern falsch

Das Potenzial zum mehr Geld aus der Milchproduktion zu verdienen sei gross, sagt Stefan Morger von den ZMP. Vor allem bei der Fütterung der Kühe sollte angesetzt werden.
Spezialkulturen

Erdbeerbauer Martin Kündig: «Die letzte Maiwoche 2026 war etwas gar heiss für die Erdbeeren»

Martin Kündig baut auf seinem Früchtehof Sagenmatt in Schwyz eine Vielzahl von Kulturen an. Erdbeeren bietet der Direktvermarkter von Mitte Mai bis Ende Oktober an.
Abo
Politik

Laufstall soll Landschaftsbild stören - im Villenviertel wird weitergebaut

Familie Zimmermann hat ihr Stallbauprojekt schon viermal angepasst, die Eidgenössische Natur- und Heimatschutzkommission sprach sich aber auch gegen diese Variante aus.
Agroscope

Agroscope evaluiert mögliche Massnahmen zur Emmissionssenkung

Im Rahmen der Swiss Animal Nutrition Conference am Agrovet-Strickhof zeigte Nadja El Benni von Agroscope, dass sich Treibhausgase in der Landwirtschaft wirksam und wirtschaftlich senken lassen.
Alpwirtschaft

75 Jahre Vertrauen zwischen der Bauern- und der Älplerfamilie

Seit mittlerweile 75 Jahren verbringen die Jungtiere der Familie Bisang aus dem luzernischen Kottwil den Alpsommer in der Stoos-Region. Die langjährige Verbindung zur Älpler-Familie Fassbind reicht bis ins Jahr 1952 zurück und besteht inzwischen über mehrere Generationen hinweg.
Die Kattas im Bioparc Genf baden gerne in der Sonne und schätzen Substrat, das Wärme abstrahlt.
Wühlen, schnüffeln, suchen

Bodensubstrate in der Tierhaltung

Die Bodengestaltung in Tiergehegen hat mehrere Aufgaben. Substrat regt die Sinne der Tiere an, soll ihrem natürlichen Biotop entsprechen, muss aber auch hygienisch und optisch ansprechend sein. Beispiele aus drei zoologischen Einrichtungen.
Goldfische

Schlauer als gedacht

Ein Gedächtnis wie ein Goldfisch – wenig schmeichelhaft, wer mit diesem Kommentar bedacht wird. Studien zeigen: Dass dieser schillernde Süsswasserfisch angeblich nichts memorisieren kann, ist blanker Unsinn.
Nachhaltigerer Anbau

Denner testet, ob die Kundschaft robuste Kartoffelsorten kaufen würde

Der Discounter beteiligt sich zusammen mit IP-Suisse an einem Forschungsprojekt zu robusten Kartoffelsorten. Im Zentrum steht deren Markteinführung.
Neue Sämaschine

Pöttinger bringt die neue pneumatische Aufbausämaschine Aerosem M auf den Markt

Die neue Aufbausämaschine von Pöttinger garantiert eine gleichmässige Saatablage. Dank des Doppeltanks können unterschiedliche Ausbringmedien vermischt werden.