Schweine können kaum schwitzen und sind deswegen besonders anfällig für Hitzestress.
Schweine

Stallklima und Luftqualität im Schweinestall überwachen

Mit dem bevorstehenden Halbjahresende ist es an der Zeit, die betrieblichen Kennzahlen zu analysieren und gezielte Massnahmen für das Stallklima zu ergreifen. Besonders im Abferkelstall ist die Berücksichtigung der Bedürfnisse von Sauen und Saugferkeln entscheidend für den wirtschaftlichen Erfolg.
Josef und Sibylle Bader (unten rechts) haben gut fürs Alter vorgesorgt. So können sie den Betrieb sorglos an die nächste Generation weitergeben.
Hofübergabe

Familie Bader hat gut vorgesorgt, auch ohne Geldfluss

Sibylle Bader ist auf dem Betrieb ihres Mannes angestellt und erhält die Hälfte des Betriebseinkommens. Daraus kann sie stets in die Vorsorge einzahlen, weshalb sie gut vorbereitet ist für die Zeit nach der Hofübergabe.
Hofdüngerverschiebungen werden ab Ende August 2026 neu über Digiflux und nicht mehr über Hoduflu erfasst.
HODUFLU

Digiflux kommt Ende August und ersetzt HODUFLU

Ab Ende August wird Hoduflu durch Digiflux ersetzt, egal wie der Bundesrat über die beiden Gegeninitiativen entscheidet.
Sommergefahren – tierisch heiss

Hohe Temperaturen können für Tiere schnell lebensbedrohlich werden

Hohe Temperaturen stellen für Tiere während des Sommers eine enorme Belastung dar. Die Susy Utziger Stiftung für Tierschutz warnt vor Risiken wie Hunde im Auto, heissem Asphalt und Kleintieren auf dem Balkon. Aufmerksamkeit und Schutz sind essenziell.
Tipps

Zahngesundheit beim Hund: Tierzahnarzt Thomas Baumgartner gibt Tipps zur Vorbeugung

Zahnprobleme sind bei Hunden weit verbreitet – bleiben aber oft lange unentdeckt. Tierzahnarzt Thomas Baumgartner erklärt, woran Halterinnen und Halter Beschwerden erkennen und wie sich das Gebiss ihres Vierbeiners schützen lässt.
Flurbegehung

BBZN Hohenrain zeigt Wege für die Landwirtschaft im Klimawandel

Die Flurbegehung am BBZN Hohenrein zeigte, welche Rolle Wiesenmischungen, Züchtungsmethoden und Spezialkulturen für die Landwirtschaft im Klimawandel haben können.
Pflege

«Sogar wir haben Mühe mit der Oxidation beim Trachtenschmuck», sagt Goldschmiedin Yvonne Lustenberger

Bis zu 10 000 Franken kostet der Nidwaldner Trachtenschmuck. Umso wichtiger ist dessen Pflege. Die Goldschmiedin Yvonne Lustenberger der Filigran-Buide in Stans NW erklärt, wie Frau Trachtenschmuck richtig pflegt.
Preisverleihung «Lernende des Jahres 2026»

Nico Herren wird Lernender des Jahres 2026

Aus zehn Nominierten hat die Leserschaft der BauernZeitung ihren Liebling gewählt. Alle Finalistinnen und Finalisten sind jung, engagiert und das Gesicht und die Zukunft der Schweizer Landwirtschaft. Das Rennen machte schliesslich der Berner Nico Herren. Mit Örgeli und Freudenjuchzer feierte er seinen Sieg an der Preisverleihung.
Freilichttheater

Theater Ballenberg: Wie der Grimselwirt Peter Zybach die Versicherung betrog

Eigens für das diesjährige Stück des Landschaftstheaters Ballenberg wurde ein Haus gebaut, das man anzünden kann. Denn darum geht es: um den ersten grossen Versicherungsbetrug der Schweizer Geschichte.
Viel Neues vom Biofeld

«Wir füttern unsere Böden wie eine Kuh – damit sie vital und ertragreich bleiben», sagt der Gastgeber der Bioackerbautage

An den Bioackerbautagen in St. Katharinental TG zeigte sich, wie eng Bodenfruchtbarkeit, neue Technik und Marktfragen zusammenhängen. Gastgeber Urban Dörig setzt auf lebendige Böden statt auf Symptombekämpfung. Gleichzeitig kündigte Coop neue Absatzperspektiven für Fruchtfolgekulturen an.
Alpwirtschaft

Verbuschung der Alpweiden: Kann gezieltes Abbrennen helfen?

Jährlich verbuscht in der Schweiz eine Sömmerungsfläche von rund 2400 Hektaren. Früher wurden diese Flächen abgebrannt. Ein neues Forschungsprojekt im Wallis zeigt die Auswirkungen auf Fauna und Flora.
Markt

Der durchschnittliche Milchpreis für die Gruyère-Produzenten lag bei 93 Rappen

Immer weniger Betriebe liefern eine höhere Milchmenge für Gruyère AOP. Auch die Anzahl der Käsereien hat abgenommen. Das Melkroboterverbot bleibt bestehen.
Galerie
Preisverleihung «Lernende des Jahres 2026»

Nico Herren gewinnt «Lernende des Jahres 2026» – Bilder von der Preisverleihung

Nico Herren gewinnt den Wettbewerb «Lernende des Jahres 2026». Wir zeigen erste Impressionen von der Preisverleihung, bei der nicht nur die Nervosität unsere Finalistinnen und Finalisten ins Schwitzen brachte, sondern auch das prächtige Wetter.
Personalie

Markus Röösli wird neuer Chefredaktor für «die grüne»

Die Schweizer Agrarmedien AG besetzt die Chefredaktion des Magazins «die grüne» neu. Ab Herbst 2026 wird Markus Röösli die redaktionelle Verantwortung für das älteste landwirtschaftliche Magazin der Schweiz übernehmen.
Getreideanbau

Getreide wird dank der Toggenburger Alpsteinmühle regional verarbeitet

Nachdem der Getreideanbau fast aus der Region verschwand, verarbeitet die Alpsteinmühle in Nesslau SG wieder Getreide aus dem Berggebiet zu Mehl.
Delegiertenversammlung

Starkes ASR-Jahr – doch Bell-Chef warnt: 70 000 Schlachtkühe fehlen jährlich

Die Schweizer Rinderzüchter blicken auf ein ertragreiches Jahr 2025 zurück – trotz angespannter Lage auf dem Milchmarkt. An der Delegiertenversammlung der Arbeitsgemeinschaft Schweizerischer Rinderzüchter (ASR) forderte Präsident Markus Gerber eine Stärkung des Rindes in der AP30+. Gleichzeitig warnte Bell-CEO Marco Tschanz vor sinkenden Rindviehbeständen und fehlenden Schlachtkühen.
Häufige Fehler auf Etiketten vermeiden

Webtool Declarino: Ein kostenloser digitaler Etikettenhelfer

Gute Nachrichten für alle, die Regionalprodukte herstellen und beschriften. Ab sofort gibt es einen digitalen Freund und Helfer, wenn es um die korrekte Lebensmittelkennzeichnung geht: Die Web-App Declarino.
Qualitas AG

Martin Rust ist neuer Präsident der Qualitas AG

Bei der Qualitas AG ist es zu einem Wechsel an der Spitze gekommen: Nach vielen Jahren als Verwaltungsratspräsident gab Lucas Casanova sein Amt ab. Neuer Präsident ist Martin Rust, Direktor von Braunvieh Schweiz. Fachlich prägten 2025 die Einführung des Single-Step-Verfahrens in der Zuchtwertschätzung sowie wichtige Digitalisierungsschritte.
Pensionsstall für Pferde

Bruno Widmer wurde vom Bierkutscher zum professionellen Rösseler

Bruno Widmer und Susanne Hofmann betreiben in Worb einen Pensionsstall, der dem Tierwohl in allen Facetten Rechnung trägt. Widmer hält zudem gerne die Fahrleinen in der Hand und ist erfolgreich mit seinem Zweispänner unterwegs.
Gewässerschutz

Zulassungen überprüfen: Parlament wählt bei den Kriterien einen Mittelweg

Damit die Zulassung eines Wirkstoffs überprüft wird, muss er künftig an mehr Messstellen seinen Grenzwert überschreiten. Doch nicht alle Lockerungen kamen durch.
Delegiertenversammlung

Green Care Schweiz: «Wir stecken in den Kinderschuhen»

Der Dachverband Green Care Schweiz wächst nur langsam, noch präsentieren zu wenig Landwirtschaftsbetriebe ihr Angebot auf der Website der Organisation. Bäuerin und Käserin Sandra Bögli sagt, warum ihr Hof mit drei Dauerplätzen für betreutes Wohnen dort vertreten ist.
Muka

Steigende Antibiotikazahlen bei Milchkühen: die Kälber als Ausweg?

In der Sommersession behandelt der Nationalrat die Motion zur muttergebundenen Kälberaufzucht. Der Bundesrat empfiehlt die Ablehnung.
Analyse

Antibiotika in der Rinderhaltung: Solange die Kurve steigt, reicht keine Ausrede

Chefredaktorin Simone Barth ist der Ansicht, dass der Nationalrat die Motion zur muttergebundenen Kälberaufzucht annehmen sollte.
Blickwinkel

Kommentar zur Taubentötung in Zürich: Dieser Shitstorm war verdient

Zürich wollte die Taubenpopulation kontrollieren – und löste stattdessen einen internationalen Shitstorm aus. Zu Recht: Wer sich als progressive Stadt versteht, sollte auf moderne und humane Lösungen setzen, statt Tiere in Fallen zu töten.
Urnengang am 27. September

Der Abstimmungskampf gegen die Ernährungs-Initiative startet: Die wichtigsten Antworten zum Mitwirken

Der Schweizer Bauernverband (SBV) ruft dazu auf, die Nein-Kampagne zu unterstützen. Warum das wichtig sei und welche Möglichkeiten es gibt, erklärt SBV-Sprecherin Sandra Helfenstein.
Konservierende Landwirtschaft

Die «Wasserkrise im Mittelland» – und eine mögliche Antwort aus der Westschweiz

Hydrologe Rolf Weingartner zeichnet ein düsteres Bild für die Wasserversorgung – wenn nicht sofort gehandelt wird. Einen passenden Ansatz erproben und verbessern Waadtländer Landwirte in Eigenregie bereits seit Jahren.
Video
TraumTraktor

Der Deutz-Fahr Agrostar 6.61 von Dominik Wyss aus Bünzen AG

Dominik Wyss schätzt den Deutz-Fahr Agrostar, weil er einfach und übersichtlich ist. Er hat sämtliche Umbauten in der eigenen Werkstatt vorgenommen und setzt seinen Traumtraktor für leichtere Arbeiten ein.
Hochzucht-Guppys sind anspruchsvoll. Monika Thommen etabliert Zuchtstämme.
Einst einfach, heute anspruchsvoll

Hochzuchtguppys in der Schweiz

Monika Thommen aus dem solothurnischen Dulliken züchtet Guppys. Ihr Ziel: gesunde und resistente Stämme. Wir tauchen bei ihr in die Wasserwelt von über 100 Aquarien ein.
Rasseportrait

Kromfohrländer: Der deutsche Geheimtipp unter den Familienhunden

Der Kromfohrländer verbindet ein auffälliges Aussehen mit einem klugen und menschenbezogenen Charakter. Er liebt gemeinsame Erlebnisse und bleibt seiner Familie eng verbunden.
Das Bruderhahn-Netzwerk

So lassen sich Bruderhähne und Legehennen vermarkten

«Darf es ein Suppenhuhn sein?» Die Konsumenten, die spontan «Ja» sagen, sind rar. Dennoch gelingt es Roman Clavadetscher in Zusammenarbeit mit Kurt Wick und der Hosberg AG, Bruderhähne und Legehennen zu vermarkten.
Verarbeitung

Die Erfolgsgeschichte Urner Fleisch AG braucht mehr Platz

Vor 15 Jahren eröffnete die Urner Fleisch AG ihren Neubau in Altdorf. Doch trotz einer Erweiterung im Jahr 2019 platzen die Räumlichkeiten aktuell aus allen Nähten. Ein Vorprojekt für einen erneuten Ausbau wird ausgearbeitet.