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die grüne | Fach-Magazin für die Schweizer Landwirtschaft
TraumTraktor Landtechnik Pflanzenbau Tierhaltung Hof-Management Jahresserie Panorama
Agrarforschung

100 ha im Kanton Waadt: Neue Versuchsstation zur Verbesserung landwirtschaftlicher Böden

Die neue Versuchsstation in Grange-Verney VD ist ein Gemeinschaftsprojekt von Agroscope, dem Kanton Waadt und dem Waadtländer Bauernverband Prométerre. Die Ergebnisse der Forschungsarbeiten sollen allen landwirtschaftlichen Betrieben des Landes zugutekommen. Ein erstes Projekt widmet sich Gründüngungen.

Gebeiztes Maissaatgut zeigt: Rückzug von Pflanzenschutzmitteln zwingt zu neuen Strategien: von biologischen Methoden bis zu integrierten Lösungen.
Rückzug chemischer Beizmittel

Beizmittel weg: Praxis gefordert

Der Wegfall von Beizmitteln verändert den Pflanzenschutz. Schutzlücken entstehen, herkömmliche Mittel wirken nicht mehr zuverlässig, und Betriebe stehen vor neuen Herausforderungen. Der Artikel zeigt, welche Risiken bestehen und welche Perspektiven sich abzeichnen.

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Frauenpower der Solothurner Landwirtschaft (v.l.): Melanie Ackermann (Schweizermeisterin), Ramona Kofmel und Bettina Stuber (Agrotechnikerinnen), Christoph Meister (neu im Vorstand), Robert Dreier, Edgar Kupper.
Frauenpower

Stehende Ovationen für die Schweizermeisterin: Der Solothurner Bauernverband ehrt weiblichen Berufsnachwuchs

Die Delegierten des Solothurner Bauernverbandes SOBV feierten an der Delegiertenversammlung 2026 die Leistungen von drei jungen Frauen in der Landwirtschaft. Swiss-Skills-Siegerin Melanie Ackermann sowie die Agro-Technikerinnen Ramona Kofmel und Bettina Stuber zeigten, wie die nächste Generation die Landwirtschaft mitprägt. Daneben beschäftigten Themen wie Marktdruck und die AP 30+.

«Verlassst euch nicht auf die Etiketten von Pflanzenschutzmitteln»

Pflanzenschutz wird zur Knacknuss: Immer weniger wirkungsvolle Mittel, immer strengere Kontrollen

An der Luzerner Pflanzenschutztagung wurde dazu aufgerufen, die Lagerbestände an Pflanzenschutzmitteln gut zu überprüfen und sich nicht auf die Etiketten zu verlassen. Nur mit regelmässiger Information sei noch ein Überblick über die ständig wechselnden und strengeren Anforderungen möglich, sagte Mario Kurmann, Leiter des kantonalen Pflanzenschutzdienstes.

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Landfrauenporträt

«Einander auf Augenhöhe begegnen»: Wie Petra Garigliano Soziales und Landwirtschaft verbindet

Vom Selbstversorgerhof der Kindheit über den Verkauf bis zur Sozialpädagogik: Petra Garigliano hat ihren Platz zwischen Mensch und Tier gefunden. Heute prägt die Aargauerin sowohl die Arbeit mit beeinträchtigten Menschen als auch das Leben auf dem Hof ihres Partners.

Bei einer Degustation lässt sich die Vielfalt des lokalen Mineralwassers entdecken.
Engadin

Mineralwasser: Frischekick für Körper und Geist

Ob bei einer Mineralwasser-Degustation, einem Brunnen-Spaziergang durch Scuol (GR) oder einer Wanderung zu den zig Mineralquellen: Wer im Unterengadin den Durst stillt, schärft die Geschmacksknospen und tut der Gesundheit Gutes.

Topfkraut

Diese heilenden Kräfte hat Koriander

Beim Koriander scheiden sich die Geister: Entweder man liebt oder hasst ihn, dazwischen gibt es wenig Platz. Unbestritten ist jedoch seine Wirkung als Heilpflanze.

Seit sechs Monaten Swiss-Skills-Siegerin

Swiss-Skills-Siegerin Melanie Ackermann: «Zeigen, dass auch eine Frau das erreichen kann»

Mit ihrem Sieg als erste Landwirtin EFZ an den Swiss Skills schrieb die Solothurnerin im Herbst 2025 Geschichte. Im Interview blickt sie auf den Wettbewerb zurück und erklärt, weshalb sie optimistisch auf die Zukunft der Branche schaut.

Galerie
Emmentaler Starparade

Missen, die einem träumen lassen: 30. Emmentaler Starparade begeistert mit Spitzenqualität

In der Markthalle in Burgdorf BE trafen sich am Wochenende Züchterinnen und Züchter zur 30. Emmentaler Starparade. Vor vollen Rängen überzeugten Tiere auf hohem Niveau, während erstmals eine Live-Übertragung das Geschehen auch ins Wohnzimmer brachte. Mehrere Titel gingen an Nachkommen des SF-Stiers Unternaehrer Tommy P.

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Milchverarbeiter

Emmi erhöht Umsatz auf 4,7 Milliarden

Zum elften Mal in Folge erhöht Emmi die Dividende – auf 17.50 Franken je Aktie. Als Hauptaktionärin profitieren davon auch die Zentralschweizer Milchproduzenten.

«Fast zu feist für Ausstellungen»

Kein Starterfutter, kein Pulver: Wie Andreas Friedli 12 000 Kilo Stallschnitt erreicht

Am 8. März steigt die Eliteschau Aargau in Brunegg. Mitorganisator Andreas Friedli über Zucht, Fütterung – und Kühe, die lieber im Stall bleiben.

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Digitalisierung

AGOV ohne Smartphone – Login auch mit Sicherheitsschlüssel möglich

Wer die Mineralölsteuer über die neue Plattform Taxas zurückfordert, braucht ein AGOV-Login mit Zwei-Faktor-Authentifizierung. Ein Smartphone ist dafür nicht zwingend nötig.

«Harmonisch»

Weisse Sockel, Holzfassaden, Wildhecken: So soll Luzern Bauernhöfe neu gestalten

Der Kanton Luzern hat 12 regionale Haustypen definiert und schreibt Bauern nun vor, wie sich Gebäude in die Kulturlandschaft einzufügen haben. Was das konkret bedeutet.

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Klauenpflege

Mortellaro (Erdbeerkrankheit) im Stall langfristig ausrotten

Mortellaro ist die zweithäufigste Klauenkrankheit im Milchviehstall. Regelmässige Behandlung und Genetik sind das A und O.

Ohne Bewilligung nach Bern

Konflikt um Bauern-Demo: Wer am 7. März fährt, riskiert Konsequenzen

Ein Zürcher Landwirt ruft für den 7. März zu einer Traktorenkundgebung vor das Bundeshaus. Die Veranstaltung ist nicht bewilligt. Der Schweizer Bauernverband rät eindringlich von einer Teilnahme ab.

Bildlegende
Ausflugstipp

Vogelparadies Lützelsee im Kanton Zürich: Weissstörche hautnah erleben

Storchenfans aufgepasst: Am Lützelsee im Kanton Zürich können zahlreiche Weissstörche und viele weitere Vogelarten beobachtet werden. Der kleine See lässt sich in einem gemütlichen Spaziergang umrunden und eignet sich hervorragend für einen Ausflug.

Schweinegesundheit

Ödemkrankheit im Schweinestall: Ein altes Problem kehrt zurück

Gut entwickelte Ferkel sterben plötzlich – die Ödemkrankheit ist zurück. Suisag-Expertin Nadine von Büren erklärte am Schweineseminar der Landis Sursee und Umgebung, worauf es jetzt ankommt.

Tierwohl, Unabhängigkeit, Überzeugung

Schweiz führt weltweit beim Biomarktanteil – doch was bringt das den Bauern?

Die Schweiz hat weltweit den grössten Biomarktanteil. Was das für Biobauern bedeutet, diskutierte Bio Grischun an seiner Generalversammlung in Landquart.

Mitmachen und gewinnen

Salbei: Wozu hilft der Rauch im Stall?

Salbei würzt das Essen und ist verdauungsfördernd. Als Tee hilft die Pflanze gegen Durchfall, äusserlich aufgetragen gegen Verletzungen im Maul. Machen Sie mit bei unserem Wettbewerb und gewinnen Sie ein natürliches Pflegepaket von üsi drogerie.

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Klauenpflege

Die 5 Schritte der Klauenpflege

Mit der «Schweizer Methode», auch «5-Schritte-Methode» genannt, werden die Klauen beim Rind korrekt gepflegt. So werden die Funktionalität des Bewegungsapparates sowie die Klauenstellung instand gesetzt und Klauenproblemen wird vorgebeugt.text / bild Pia Neuenschwander

Prävention tut Not

Brandschutz: Worauf Sie achten sollten und was oft vergessen geht

Brände auf Landwirtschaftsbetrieben sind oft verheerend. Zu beachten gibt es viel – die wichtigsten Präventionstipps sind aber einfach und auch kleine Massnahmen helfen, Katastrophen zu verhindern.

Vergiftungen verhindern

Amphibien auf Wanderschaft: Mit der Gülleplanung Froschleben retten

Frösche, Kröten und Molche werden zahlreich Opfer des Strassenverkehrs. Aber auch eine frisch mit Hofdünger versorgte Fläche kann ihnen zum Verhängnis werden.

Ernährung und Gesundheit

Mit der richtigen Ernährung kraftvoll durch die Wechseljahre

Der Beginn der Wechseljahre kann zahlreiche unangenehme Symptome haben, die bei jeder Frau unterschiedlich ausgeprägt auftreten. Sich während der Hormonumstellung mediterran zu ernähren, hilft, Symptome zu lindern.

Mit Vollgas

Waldwirtschaft: Holzen wäre jetzt nötig – und es würde sich finanziell lohnen

Die Nachfrage nach Nadelholz ist bei guten Preisen hoch, doch das Angebot an Stammholz bleibt zögerlich. Die Waldeigentümer wären gefordert.

Kuh der Woche

Ruth: Die Traumkuh aus Biberist ist auf dem Weg zur Hunderttausenderin

Ruth aus Biberist hat am Valentinstag ihr achtes Kalb geboren und schon 81 600 kg Milch geleistet. Züchter Walter Stucki nennt sie schlicht seine Traumkuh.

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Kühe sind an den Klauenspitzen sehr empfindlich. Diese dürfen daher nicht zu stark gekürzt werden.
Klauenpflege

500 Franken pro lahme Kuh: Die unterschätzten Kosten schlechter Klauengesundheit

Funktionierende Klauen sind die Basis für eine gesunde, leistungsstarke Kuh. Drei Klauenpfleger und ein Tierarzt sprechen über die Wichtigkeit der Klauenpflege sowie die häufigsten Klauenerkrankungen und ihre Ursachen.

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2026 kann auch der Rübenrüssler mit Acetamiprid bekämpft werden – aber nur auf Anweisung der kantonalen Pflanzenschutzstelle.
Ackerbau

Zuckerrübenanbau: Was ändert sich bei den erlaubten Pflanzenschutzmitteln?

Wer seine Pflanzenschutzstrategie für das kommende Rübenjahr plant, sollte einige Änderungen beachten. Unerwartet zurückgerufen wurden laut der Schweizerischen Zuckerrübenfachstelle alle Phenmedipham-EC-Solo-Herbizidmittel. Bei der Blattlausbekämpfung kann im Rübenjahr 2026 auf Acetamiprid zurückgegriffen werden.

Analyse

Die Lumpy-Skin-Disease darf nie Schweizer Boden berühren

Wegen der Lumpy-Skin-Disease dürfen Schweizer Rinder dieses Jahr nicht in Frankreich gesömmert werden. Eine notwendige Massnahme, schreibt Chefredaktorin Simone Barth. Denn schon ein einziger Fall auf Schweizer Boden hätte verheerende Folgen.

Aus der Schule geplaudert

Lernender Silvan Appert: «Ziel muss sein, dass wir nicht jedes Jahr eine Initiative abwehren müssen»

Der 22-jährige Schwyzer berichtet von seiner Zweitausbildung zum Landwirt am Berufs- und Weiterbildungszentrum Uri. Er ist im ersten Lehrjahr.

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Noch ruht die Vegetation und eine Hofdüngerausbringung ist daher verboten. Die Nässe verschärft die Situation in den Güllegruben aktuell zusätzlich.
Gülletechnik

Güllegrube voll: Wohin mit dem Hofdünger?

Manche Güllegruben erfüllen die gesetzlichen Mindestanforderungen nicht mehr. Wir erklären, was Betriebe bei einem Lagerdefizit tun können und was bei der Zustandsbeurteilung gilt.

Ausstellungen, Ehrungen und Seuchenthemen im Fokus

Swissherdbook Wallis blickt auf erfolgreiches Jahr zurück: Die Viehzüchter eilen von Highlight zu Highlight

An der Generalversammlung zog der Verband eine positive Bilanz für das Geschäftsjahr 2025. Präsident Fabian Lengen hob erfolgreiche Anlässe wie die Rinderausstellung in Raron hervor, während Ehrungen für Zuchtleistungen und aktuelle Tierseuchen-Themen das Programm prägten. Auch finanziell steht der Verband solide da.

Schweine zögern, ihre vertraute Umgebung zu verlassen, und drängen unter Stress zurück in den Stall, was Rettungsmassnahmen erheblich erschweren kann. Umso entscheidender ist deshalb die Brandverhütung.
Brandverhütung

Wer vorausschaut, schützt Mensch, Tier und Stall vor Feuer

Landwirt Stefan Herzog war selbst von einem Brand im Schweinestall betroffen und zeigt auf, welche Massnahmen er auf seinem Betrieb umsetzt. Eine individuelle Beurteilung möglicher Brandgefahren ist zentral für die Brandverhütung.

Neben ihrer Tätigkeit als Lehrerin am Strickhof bewirtschaftet Tamara Bieri einen Biomilchwirtschaftsbetrieb, den sie vor vier Jahren von ihren Eltern übernommen hat.
Fachausweis

Agronomin Tamara Bieri ist nun auch Bäuerin – den Fachausweis hat sie mit der Höchstnote 6 geschafft

Die 34-jährige Agronomin und Strickhof-Lehrerin Tamara Bieri konnte kürzlich ihren Fachausweis als Bäuerin entgegennehmen, obwohl ihr anfangs das passende Thema für die Abschlussarbeit fehlte. Sie führt einen Biomilchwirtschaftsbetrieb, den sie vor vier Jahren von den Eltern übernommen hat.

Ziervogellexikon

Bourkesittich: der Dämmerungsaktive

Bourkesittiche sind sanftmütige und ruhige Pfleglinge. Sie können problemlos in einer Wohnung oder Gartenvoliere gehalten werden. Nachbarn werden kaum etwas von ihnen merken. Sie sind gerne im Dämmerlicht aktiv, fliegen aber durchaus auch während des Tages.

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Unterwegs in Übersee

Auswanderer in aller Welt: Ein Farm-Besuch bei Michèle Huber in Paraguay

Margrit Renfer und ihr Mann sind wegen einer Hochzeit nach Südamerika gereist. Dabei haben sie auch die Schweizer Auswanderin in ihrem Zuhause besucht. Ein Bericht über eine «abenteuerliche» Landwirtschaft und das Wirken von Michèle Huber.

Raufuttermarkt

Manche Heubühne leert sich bereits – Zwischenbilanz auf dem Raufuttermarkt

Im Februar stellt sich die Frage: Wie steht es um die Vorräte für den restlichen Winter? Fabian Gut, Präsident des Raufutterverbandes, über knappe Strohlager, schrumpfende Flächen und den sinkenden Milchpreis.

Reaktionen auf das Aussprachepapier

Der SBV sieht bei der AP 30+ «ein völliges No-Go», Tier- und Umweltschutz gehen auf die Barrikaden

Von landwirtschaftlicher Seite begrüssen die Verbände Punkte in den Vorschlägen des Bundesrates zur AP 30+. Ohne weitere Forderungen zufrieden ist allerdings niemand. Besonders vernichtend fällt das Urteil von Umweltverbänden und dem Schweizer Tierschutz aus.

Schafhaltung in den Bergen

«Ohne Wolf hätten wir sicher keine Herdenschutzhunde» – Die Schwyzer Familie Kälin berichtet

Ein Wolfsrudel im Nachbartal, steiles Gelände, Wanderer mit Hunden – Herdenschutz ist keine einfache Aufgabe. Josi und Armin Kälin arbeiten mit fünf Schutzhunden. Nicht alle im Dorf haben Verständnis für das Verhalten der Tiere.

Neu mit EX-97 eingestuft: die Kanadierin und amtierende Royal-Winter-Fair- Siegerin Altona Lea Unix Herminie.
Zucht

Die Holsteinkuh Unix Herminie wird neu mit EX-97 eingestuft

Die Holstein-Welt ist um eine Attraktion reicher: Kürzlich wurde die Kanadierin Altona Lea Unix Herminie mit EX-97 eingestuft. Somit reiht sie sich in den exklusiven Club der EX-97-Holstein ein. In der Schweiz gibt es erst zwei Kühe, denen diese Traumbeurteilung gelungen ist: Irene und O’Kalibra.

Konservierende Landwirtschaft

Wie Jonathan Christin den Humusgehalt seiner Böden verdoppelt hat

Auf seinem Betrieb in Aire-la-Ville GE hat Jonathan Christin 2005 den Pflug aufgegeben und praktiziert seit 2010 reine Direktsaat. Die Pflege seiner Böden hat für ihn absolute Priorität.

Christoph Bill, Vorstandsmitglied von Mutterkuh Schweiz, deren Geschäftsführer Daniel Flückiger und Jürg Iseli, Präsident des Berner Bauernverbandes (v. l.), referierten an der Regionaltagung Mittelland West.
Zu wenig Schlachttiere

Mutterkuh Schweiz: «Für das Label Natura-Veal suchen wir krampfhaft noch weitere Produzenten»

Die Nachfrage nach Schweizer Rindfleisch aus der Mutterkuhhaltung bleibt hoch. An der Regionaltagung von Mutterkuh Schweiz in Zollikofen BE wurde deutlich: Nun soll insbesondere das Naturafarm Weiderind weiter gestärkt werden – zusätzliche Produzenten sind willkommen. Mutterkuh Schweiz und Bio Weide-Beef wollen fusionieren.

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Der Newsletter «Stall und Weide» berichtet aus dem vielfältigen Alltag rund um Hof, Stall und Weide. Jede Woche erhalten Sie eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Themen, die die Landwirtschaft bewegen.

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