Frage an den Fachmann

Was deckt meine Betriebshaftpflicht alles ab?

Die Betriebshaftpflichtversicherung übernimmt Schäden an Dritten und schützt Landwirt(innen) vor finanziellen Folgen. Einige Risiken müssen aber zusätzlich versichert werden.
Direktvermarktung

«Sulas-Markt»: Ursula Strasser hat einen neuen Online-Hofladen für regionale Produzenten geschaffen

Ursula Strasser hat mit dem «Sulas-Markt» eine Plattform für Hofprodukte gegründet. Produzentinnen und Produzenten können dort ohne eigene Website verkaufen – von Spezialitäten bis zu Grossmengen und «Rette-mich»-Ernten.
Zukunftsfähiger Ackerbau

Junge setzen auf Konservierende Landwirtschaft: Drei Landwirte erzählen von ihrem Weg

Der Luzerner Armin Steiner, Julian Köller aus Österreich und Paul Matka aus Deutschland haben ihre Betriebe auf Direktsaat umgestellt. Es beschäftigen sie Vollkosten, die Integration von Weiderindern auf Ackerflächen und die richtige Mechanisierung.
Wichtig ist, dass die Tiere beim Trinken den Hals leicht strecken.
Wasser

Wasser ist für Geflügel das wichtigste Futtermittel

Geflügel braucht jederzeit einwandfreies Wasser in Trinkwasserqualität. Dazu gehört, die Leitungen zwischen zwei Herden zu reinigen.
Agrarpolitik

«Um Gottes Willen, was macht das BLW mit diesen Zahlen?»: Ständerat entscheidet äusserst knapp gegen Digiflux

Die Umsetzung der gesetzlichen Meldepflicht für Pflanzenschutzmittel und Nährstoffe soll weiter vereinfacht werden, findet eine dünne Mehrheit der Kleinen Kammer. Fünf Ständerät(innen) enthielten sich der Stimme.
Weniger Äpfel: Natürlich oder Problem?

Junifall: Hilfe, mein Apfelbaum wirft seine Früchte ab!

Im Juni werfen viele Apfelbäume ihre Früchte ab, was für viele Gartenbesitzer besorgniserregend ist. Doch meistens handelt es sich um einen natürlichen Fruchtfall. Aber auch Wassermangel, Nährstoffmangel oder Krankheiten können eine Rolle spielen.
Ausserordentliche Generalversammlung

Ein Ende ohne Schnickschnack: Die Vermehrungsorganisation Schaffhauser Saatgut ist aufgelöst

Die Vermehrungsorganisation Schaffhauser Saatgut ist Geschichte: An der ausserordentlichen Generalversammlung beschlossen die verbliebenen 33 Mitglieder einstimmig die Liquidation der Genossenschaft. Die Saatgutproduzenten sind bereits seit 2025 in die Ostschweizer Saatgutproduzenten integriert. Nach der Auflösung wird ein Liquidationsüberschuss von rund 12 000 Franken übrig bleiben.
Stille Leistungsträger

Mit diesen Tipps helfen Sie Wildbienen im eigenen Garten

Wildbienen leisten einen unverzichtbaren Beitrag zur Bestäubung, stehen jedoch zunehmend unter Druck. Mit gezielter Pflanzenauswahl und einfachen Massnahmen im Garten lassen sich Wild- und Holzbienen wirksam unterstützen – und zugleich Biodiversität und Gartenerlebnis nachhaltig bereichern.
Öffentlichkeitsarbeit

Schule auf dem Bauernhof: Schüler und Lehrpersonen spüren und erleben Landwirtschaft

Am kantonalen Bildungstag des Kantons Schwyz besuchten Lehrpersonen auch den Lamahof in Sattel. Die Familie Betschart zeigte dabei praxisnah, wie der Wasserkreislauf auf ihrem Betrieb funktioniert.
Leguminose mit Mehrwert und Hindernissen

Lupinen sind das Superfood des Jahres, aber schwer zu verkaufen – bis jetzt?

Auf Schweizer Feldern können Lupinen bestehen, aber der Weg auf Schweizer Teller scheint noch weit. Landwirte machen gemischte Erfahrungen mit der Kultur, Biofarm konzentriert sich auf andere Leguminosen und ein Lupinen-Block hat es bereits in den Detailhandel geschafft.
Abo
Die Milchkühe trinken aus klassischen Betontrögen, die Franz Schärli regelmässig reinigt. Das Wasser kommt aus der eigenen Quelle.
Wasser

Sauberes Wasser löscht den Durst von Rindern und Schweinen

Sauberes Wasser ist für das Tierwohl zentral. Franz Schärli leitet den Ausbildungs- und Versuchsbetrieb der Liebegg. Er zeigt, wie er die Tränken effizient reinigt und worauf es bei der Platzierung zu achten gilt.
Politik

Digiflux: Futtermittelfabrikanten kämpfen bis zuletzt

Die Verbandsmitglieder der VSF konnten den Umsatz 2025 leicht steigern. Zu schaffen macht den hiesigen Futtermittelfabrikanten vor allem die angedachte Webanwendung zur Erfassung und Kontrolle der gesetzlichen Mitteilungspflicht für Dünger, Kraftfutter und Pflanzenschutzmittel.
Ziervogellexikon

Grüner Tropfenastrild: anspruchsvoller, heimlicher Prachtfink

Es gibt keine Schätzungen zum Bestand des Grünen Tropfenastrilds in seinem afrikanischen Verbreitungsgebiet. Die Vögel leben so heimlich, dass sie oft gar nicht gesichtet werden. Auch in den Volieren sind es Raritäten, die nicht einfach zu halten sind. Ihre Farbenpracht ist grossartig.
Generalversammlung

Suisag blickt trotz herausforderndem Umfeld zuversichtlich in die Zukunft

Während auf dem Markt und bei der Produzentenvereinigung Suisseporcs Turbulenzen herrschen, ging die erste GV nach dem Zusammenschluss von Suisag und EGZH unaufgeregt über die Bühne. Trotz vorhersehbarer finanzieller Einbussen, investiert die Suisag mit langfristig angelegten Projekten in die Zukunft.
Deutliche Worte an der Jubiläumsfeier

«Bringt endlich den Schweinemarkt ins Lot, sonst vernichten wir uns gegenseitig»

Die Melior darf auf 90 Jahre zurückblicken. Der CEO Hansueli Christen appellierte auf der Jubiläumsfeier an alle Akteure.
Plantahof

So zahlt sich Artenvielfalt in der Landwirtschaft aus

Biodiversitätsförderung müsse laut Martin Roth als eigener Betriebszweig gesehen werden. Er organisierte den Feldtag 2026 am Plantahof in Landquart GR unter dem Motto «Biodiversität».
Grossraubtiere

Schadenstiftender Wolf im Meiental ist erlegt

Auf der Alp Heimkuhweide Fürlauwi im Kanton Uri riss ein Wolf mindestens sechs Schafe. Drei Tage nach der erlassenen Abschussverfügung konnte das schadenstiftende Tier nun von der Wildhut entnommen werden.
Wildtiere in Gefahr

Mähroboter: Komfort mit unterschätzten Folgen

Mähroboter gehören inzwischen in vielen Gärten zum Alltag. Sie sorgen für einen gleichmässig gepflegten Rasen und nehmen Gartenbesitzern einen grossen Teil der Arbeit ab. Für zahlreiche Wildtiere stellen die automatischen Geräte jedoch eine erhebliche Gefahr dar.
Angespannte Bundesfinanzen

Agroscope muss sparen: Bei diesen Forschungsthemen wird reduziert

Schrittweise stehen der landwirtschaftlichen Forschungsanstalt des Bundes rund 10 Millionen Franken weniger pro Jahr zur Verfügung. Jetzt geht es für Agroscope ans Eingemachte – 58 Vollzeitstellen und die Tätigkeit zu einzelnen Themen werden gestrichen.
Tiergesundheit

Antibiotika im Euter: Hier hat die Schweiz noch Nachholbedarf

Die Schweiz setzt bei Euterentzündungen überdurchschnittlich oft Antibiotika ein – und das soll sich ändern. Ein Mastitis-Symposium in Vitznau zeigte auf, wie Tierärztinnen und Tierärzte, Landwirtinnen und Landwirte sowie die Branche gemeinsam gegensteuern können.
Das Ausbringen von Nährstoffen in der richtigen Form und zum richtigen Zeitpunkt fördert den Humusaufbau und langfristig auch die Bodenfruchtbarkeit.Bild: zVg
Biolandbau

Nährstoffe effizient nutzen und einsetzen

Die Bodenfruchtbarkeit hängt stark vom C:N-Verhältnis ab. Mit gezielten Nährstoffstrategien und dem Einsatz von Leguminosen kann die Stickstoffverfügbarkeit verbessert werden. So profitieren Folgekulturen nachhaltig von höheren Erträgen.
Resolution

Schweinemarkt: Luzerner Landwirtschaftsrat nimmt Proviande in die Pflicht

Das Angebot bleibt hoch, die Schweinepreise sind im Keller. In Luzern macht sich ein ungutes Gefühl breit. Der Landwirtschaftsrat reagiert mit einer Resolution an die Proviande.
Biodiversität

Waldvernässungen Kanton Thurgau: Wo es willkommen ist, wenn der Biber reinpfuscht

Im Kanton Thurgau sind neue Waldvernässungen entstanden. In Berg war der Biber am Werk und in Kradolf TG wurde ein geplantes Projekt an der Thur fertiggestellt.
Jagdstrategien

Fliegender Brandstifter

Feuer als Jagdhelfer? Was klingt wie ein Naturthriller, ist in Australiens Savannen Realität. Während Flammen lodern, kreisen Greifvögel über dem Brandherd und nutzen das Chaos auf eine Weise, die selbst Fachleute staunen lässt. Ein Blick auf eine der wohl spektakulärsten Jagdstrategien der Tierwelt.
Aus dem Kochtopf

So bringen Sie Zucchetti abwechslungsreich auf den Tisch und machen sie haltbar

Wer Zucchetti im Garten hat, kennt die Ernte-Herausforderung. Doch selbst übergrosse Exemplare finden noch Verwendung. Vorsicht ist geboten vor Cucurbitacin, besonders bei eigenen Kreuzungen im Garten – sonst wird der Genuss womöglich getrübt.
Getreidemisere

Richtpreisdebatte: Migros und Coop zwischen Bekenntnis und Schweigen

Neue Vollkostenberechnungen zeigen: Weizenproduzenten erhalten beim heutigen Richtpreis bereits weniger, als ihnen das Landwirtschaftsgesetz zuspricht. Die Müller fordern trotzdem eine Senkung um 8 bis 10 Franken. Wir haben Migros und Coop konfrontiert.
Nach dem Abtränken wechseln die Munis in den Maststall. Dort werden sie zunächst noch auf Tiefstreu gehalten, danach bleiben sie bis Mastende im Hochboxen-Laufstall.
Munimast

So starten Tränker gesund in die Mast

Das Einstallen in die Mast ist eine besonders heikle Phase. Gezielte Strategien und bewusste Tierbeobachtung können dabei helfen, gesundheitliche Probleme früher zu erkennen und deutlich zu reduzieren.
Nach dem Abstimmungswochenende

Ein politisches Wochenende, das die Landwirtschaft noch lange beschäftigen wird

Nachhaltigkeitsinitiative gescheitert, Mercosur-Streit eskaliert: Zwei Tage, die zeigen, wie gross der Druck auf die Schweizer Landwirtschaft geworden ist.
Klimaresilienz

Bäume und Keylines: So wollen zwei Solothurner Bauern ihr Wasser «verlangsamen»

Zwei Bucheggberger Biobetriebe zeigen die Methoden, mit denen sie Böden, Kulturen und Gebäude schützen wollen – und weshalb bürokratische Hürden die Pioniere ausbremsen.
Ohne Scham sicher begleiten

Erste Periode: Gut vorbereitet – auch in Schule, Stall oder unterwegs

Die erste Menstruation kann Mädchen verunsichern. Zyklusexpertin Josianne Hosner zeigt im Interview, wie Eltern ihre Töchter vorbereiten und ihnen Sicherheit geben können. Ein «First-Period-Kit» als Geschenk zur ersten Periode kann dabei eine unterstützende Rolle spielen.
Newcastle Disease

Ist die Impfung der Grund? 24 000 Hühner im Kanton Luzern gekeult

Auf drei Betrieben im Zentralschweizer Kanton wurde das Newcastle-Virus festgestellt. In die Schweiz gelangt ist es möglicherweise über die Impfkampagne in Deutschland.
Zürcher Bauernverband

Puure-Höck im Säuliamt: Sie wollen mehr Poulets produzieren, doch Baugesuche stocken

Direkt an der Grenze zum Kanton Zug fand der zweite diesjährige Puure-Höck des Zürcher Bauernverbands in Knonau statt. Der Höck stand ganz im Zeichen der Landtechnik, wobei die rund 300 Bäuerinnen und Bauern, die auch aus dem angrenzenden Kanton Zug kamen, vor allem der Betrieb von Philippe Boss interessierte.
VMMO-Abgang

Hanspeter Egli: «Der Abgang war auch für mich überraschend»

Er war seit der Gründung dabei und prägte die Vereinigten Milchbauern Mitte-Ost wie kein anderer – bis er von einem Tag auf den anderen im Februar 2026 von der Bühne verschwand. Hanspeter Egli erklärt, was damals wirklich passierte.
Abläufe in Politbern

Wie der Bundesrat entscheidet, ist komplex – und beeinflussbar

Die sieben Bundesräte der Schweiz diskutieren zwar in ihrem Bundesratszimmer hinter verschlossenen Türen. Dem geht aber ein langer Prozess voraus, an dem über 100 Personen beteiligt sind. Dritte und die öffentliche Meinung haben ebenfalls einen Einfluss.
Landwirtschaft und Astrophysik

Der Landwirt, der nach den Sternen greift: Christian Stöckli ist Bauer und Hobby-Astronom

Der IP-Suisse-Landwirt Christian Stöckli treibt seinen Betrieb auf dem Bernischen Längenberg Schritt für Schritt voran, aufglühen tut er aber für die Himmelsmechanik und Astrophysik.
Rasseportrait

Bull Terrier: Der starke Kopf mit grossem Herz

Mit seiner einzigartigen Kopfform und seinem selbstbewussten Wesen hebt sich der Bull Terrier deutlich von anderen Hunderassen ab. Wer sich auf seinen Charakter einlässt, gewinnt einen treuen und lebensfrohen Begleiter.