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die grüne | Fach-Magazin für die Schweizer Landwirtschaft
TraumTraktor Landtechnik Pflanzenbau Tierhaltung Hof-Management Jahresserie Panorama
Für den Obstbau

Diese Schlagkarteien bringen einen Zusatznutzen für den Obstbau

Aufzeichnungen müssen sein – aber es gibt digitale Instrumente, die es einem leichter machen. Kaspar Hunziker vom Strickhof empfahl an der GV des Zürcher Obstverbandes, Testlizenzen zu nutzen, sodass jeder Betriebsleiter, die für ihn am besten funktionierende Lösung findet. So einen für sich zufriedenstellenden Feldkalender eigens für Spezialkulturen hat Kilian Diethelm gefunden.

Hilfsangebot im ländlichen Raum

Schnelle Orientierung bei Krisen – das bietet das Walk-In im Emmental

Das anonyme Beratungsangebot «emMENTAL – Netzwerk psychische Gesundheit» hat zwei Mal pro Monat geöffnet.

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Damhirsche leben in Rudeln in parkähnlichen Landschaften, sind in der Regel anspruchslos und eignen sich deswegen gut für die Gehegehaltung.
Nischenproduktion

Chancen und Herausforderungen der Hirschhaltung in der Schweiz

Hirsche zählen zu den landwirtschaftlichen Nutztieren und werden in der Schweiz zur extensiven Fleischproduktion gehalten. Durch die wachsende Hirschzucht hat sich der Inlandanteil beim Wildfleisch in den letzten Jahren erhöht.

Nachdem der Körnermais aus dem Staffelkulturanbau geerntet wurde, folgte ein paar Wochen später dann die Zuckerrübenernte mit dem zweireihigen Rübenroder.
Staffelkulturen

Zuckerrüben-Körnermais-Staffelkultur: Erfolgreiche Ernte 2025 auf Reto Minders Betrieb in Jeuss

Die Staffelkultur mit Körnermais und Zuckerrüben konnte auf dem Betrieb von Reto Minder erfolgreich angebaut und geerntet werden.

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Beziehung

Gewalt gegen Frauen: Anna redet darüber, anstatt zu schweigen

Eine Bäuerin erlebte während zwei Jahren Gewalt durch ihren damaligen Partner. Dann fand sie den Mut, ihn anzuzeigen. Heute weiss sie: Schweigen hilft niemandem.

Ausstellung «Stärker als Gewalt»

Hinschauen statt wegsehen: Prävention gegen häusliche Gewalt bei Lernenden aus der Landwirtschaft

Schreie hinter der Wohnungstür, Hilflosigkeit und die Frage, ob man eingreifen soll: Häusliche Gewalt ist auch in der Landwirtschaft Realität. Am Inforama Rütti setzten sich angehende Landwirtinnen und Landwirte in einer interaktiven Ausstellung mit Warnzeichen, Prävention und konkreten Hilfsangeboten auseinander.

Kartoffelbautag 2026 von Swisspatat

Das Problem der ungenügenden Backqualität von Verarbeitungskartoffeln

Der Anlass vom 6. Januar 2026 war sehr gut besucht. Für Kartoffelproduzenten war es der geeignete Anlass, um sich auf dem Laufenden zu halten, so auch für Thomas Ritz aus Biezwil SO.

Landwirtschaftliche Beratungszentrale

In der allgemeinen Sparwut bekommt Agridea mehr Geld – was macht sie damit?

Kürzungen beim Wissenstransfer haben unmittelbare Folgen für das Einkommen der Betriebe, ist sich Agridea-Direktor Lukas Kilcher sicher. Er erläutert, wie man das Parlament überzeugen konnte, und erklärt, wo die Beratungszentrale investieren wird.

Aus der Beratungspraxis

Wie Bäuerin Monika einen Weg aus der Krise fand

Wenn «Durchhalten» zum Dauerzustand wird, leidet die Gesundheit. Es braucht Mut und ehrliche Gespräche, um einen Ausweg aus der Krise zu finden, wie das Beispiel einer Bäuerin zeigt.

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Betriebsporträt

Gerbers produzieren mitten im Dorf auf nachhaltige Weise

Patrick und Heidi Gerber führen einen vielschichtigen Betrieb mit mehreren Standbeinen.

Auswirkungen auf Kantonspolitik?

Die Landwirtschaft im Kanton Freiburg hat keine zusätzlichen Kontrollen zu erwarten

Ein Vorstoss im Freiburgischen Grossen Rat befasste sich mit Kontrollen, die durch das Abkommenspaket Schweiz-EU entstehen könnten.

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Bastelidee für Tierfreunde

So lassen sich Meisenknödel mit Hilfe von einfachen Küchenutensilien basteln

Um die Wintervögel zu füttern, lassen sich mit nur zwei Zutaten Vogelfutter-Guetzli herstellen, die sowohl dekorativ als auch nahrhaft sind. Wir zeigen Ihnen, wie einfach das geht.

Auf dem Land sieht man viele unbewohnte, zerfallene Häuser und Scheunen. Zum einen sind das immer noch sichtbare Nachwehen des Jugoslawienkriegs. Zum anderen wurde 2020 die Region rund um Zagreb von einem starken Erdbeben erschüttert.
Leserreisen

Leserreise Kroatien

Im Oktober 2025 fand eine Leserreise nach Kroatien statt. Ein Land mit sehr vielseitiger Landwirtschaft: Von Selbstversorgungsbetrieben über kleinere Familienbetriebe bis zu spezialisierten Grossbetrieben findet man alles. Auch landschaftlich ist Kroatien sehr divers mit dem kontinentalen und dem Küstenteil.

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AP 2030

«Niemand hier will Lenkungsabgaben» – Podiumsdiskussion über künftige Agrarpolitik lockt tausend Interessierte an

Bauern, Bäuerinnen und weitere Interessierte liessen sich von Agrarfachleuten und Politikern in Sursee LU über deren Vorstellungen zur künftigen Landwirtschaft informieren.

Rasseportrait

Westsibirischer Laika: Der vielseitige Jagd- und Outdoor-Hund

Robust, wachsam und voller Energie – der Laika begeistert als ursprünglicher Arbeitshund, der sowohl körperliche als auch geistige Herausforderungen liebt und perfekt für aktive Menschen geeignet ist.

Ausblick auf den Bioackerbau im Kanton Thurgau

Vetterlis managen die Bioackerbautage 2026

Am 19. und 20. Juni 2026 finden auf der Staatsdomäne St. Katharinental in Diessenhofen die Bioackerbautage 2026 statt. Erwartet werden an den beiden Tagen je 1000 Besucher. Die Vorbereitungen haben bereits begonnen. Käthi und Daniel Vetterli aus Rheinklingen leiten das Projektteam. Im Interview geben sie einen Ausblick auf das Grossereignis.

Rück- und Ausblick

«Einen Angriff auf die Tierhaltung lassen wir auf keinen Fall zu», sagt der Solothurner Bauernpräsident

Öffentlichkeitsarbeit, Druck auf das Kulturland und die «Vegan-Zwang-Initiative» – Robert Dreier spricht über aktuelle und künftige Herausforderungen in der Landwirtschaft.

Hofübernahme

Generationenwechsel auf dem Betrieb – «Wir bleiben ein bewährtes Team»

Jonas Koller leitet neu den Milch- und Schweinezuchtbetrieb Houlern in Eschenbach LU. Sein Vater Ueli zieht aus, hilft aber weiterhin mit. Die Betriebsübergabe wurde schon vor Jahren aufgegleist und die Investitionen wurden in den letzten 10 Jahren mit dem Junior besprochen.

Wintergetreide

Schafe in Gerste – eine Spinnidee?

Das Beweiden des Wintergetreides mit Schafen fördert die Bestockung, reduziert Unkräuter und Pilzkrankheiten. Eine alte Methode wird wiederentdeckt.

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Verlosung

4x2 Tickets für den Film «Mein Freund Barry» zu verlosen

Erlebe schon bald im Kino die bewegende Geschichte von Barry hautnah. Wir verlosen 4×2 Kinotickets für den Film «Mein Freund Barry» sowie 4 Plüsch-Barrys.

Mitmachen und gewinnen

Wofür wird der Thymian geschätzt?

Seit Jahrhunderten wird die Pflanze Thymian in der Naturheilkunde geschätzt. Machen Sie mit bei unserem Wettbewerb und gewinnen Sie ein natürliches Pflegepaket von üsi drogerie.

Gebindeknappheit vermeiden

Gute Ernte endet wegen Paloxen-Problem im Chaos – was soll 2026 anders werden?

Die Ernte 2025 brachte Rekorderträge, stellte die Logistik jedoch vor enorme Herausforderungen. Fehlende Paloxen und knapper Lagerplatz sorgten für Spannungen in der Branche. Nun zieht Inoverde Bilanz.

Zu hohe Einlieferungen fordern heraus

Situation auf dem Milchmarkt: «Mein Stall ist nicht voll belegt», sagt Sabrina Schlegel

Ein sehr gutes Futterbaujahr sorgt für mehr Milch bei gleichem Kuhbestand, sagt Sabrina Schlegel im Interview. Nun gehe es auch um Solidarität, hält die Präsidentin der Mittelland Milch fest.

Überschätzter Effizienzgewinn

Digitale Feldkalender: grosses Potenzial, grosse Herausforderungen

Digitale Feldkalender gelten als Schlüssel zur Vereinfachung der landwirtschaftlichen Administration. Doch ihr Nutzen steht und fällt mit der Vernetzung der Systeme und der konsequenten Anwendung im Betriebsalltag. Drei Lösungen haben sich in der Schweiz etabliert – mit unterschiedlichen Stärken, Zielsetzungen und Grenzen.

Empfehlung
Abstimmen und gewinnen

Wählen Sie den Schnappschuss des Jahres 2025

Auch dieses Jahr vergeben wir wieder den Titel für den besten Leser- und Leserinnen-Schnappschuss des Jahres. Hier können Sie für Ihren Favoriten abstimmen und dabei selber tolle Preise gewinnen.

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Eine uralte Freundschaft

Was die Geschichte der Haustiere über die Menschheit erzählt

Die Zähmung des ersten Wolfes durch den Steinzeitmenschen markierte den Beginn einer unzertrennlichen Freundschaft. Durch die Domestikation von Wildtieren haben Menschen nicht nur ganz neue Tierarten hervorgebracht, sondern auch ihre eigene Geschichte verändert.

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Michel Knuchel
Ein Haus voller Schlangen

Die Haltung und Zucht von Kornnattern

Michel Knuchel aus dem solothurnischen Herbetswil hat sich auf die Zucht besonderer Kornnatter-Morphen spezialisiert. In seinem Haus wimmelt es von farbigen Schlangen, die er mit ruhiger Hand und viel Know-how pflegt – eine Passion, die aus einem Kindheitstraum entstanden ist.

Interview mit Fotograf Ingo Arndt

Tierfotografie: In Patagonien dem Puma auf der Spur

Im Torres-del-Paine-Nationalpark in Patagonien sind Pumas die Hauptattraktion. Der Fotograf Ingo Arndt hat sie über Monate hinweg begleitet, ihre Jungen beobachtet und einzigartige Momente aus nächster Nähe eingefangen. Im Interview erzählt er vom wachsenden Tourismus und wie sich dieser auf den Puma auswirkt.

Nur wenige Kolonien der Grossen Hufeisennase sind in der Schweiz bekannt.
Handlungsbedarf im Artenschutz

Rote Listen: Jede zweite Art in der Schweiz bedroht

In der Schweiz sind rund 47 Prozent aller bekannten Tier-, Pflanzen- und Pilzarten gefährdet – trotz der bemerkenswert hohen Artenvielfalt des Landes. Neue Daten aus den Roten Listen zeigen, dass zahlreiche heimische Arten vor dem Aussterben stehen und dringende Schutzmassnahmen benötigen.

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Forst

Bald gibt es Geld für die Bewirtschaftung von zukunftsfähigen Wäldern

Wer den eigenen Wald klimafit macht, wird im Kanton Bern finanziell unterstützt. Das Programm «Jungwaldpflege+» soll im Frühjahr lanciert werden.

Das Jahr 2025 brachte wegen der aussergewöhnlich guten Ernte Herausforderungen für die Getreide-sammelstellen.
Ackerbau

So entstehen Ernteprognosen für Kartoffeln, Getreide und Zuckerrüben

In überdurchschnittlichen Erntejahren wie 2025 stossen die Lager für Kartoffeln und Getreide an ihre Grenzen. Christian Bucher, Stephan Scheuner und Raphael Wild erklären als Branchenvertreter, wie die Ernteprognosen entstehen.

Gastbeitrag

Raumplanungsgesetz 2: Vorschnelle und unnötige Kritik an den kantonalen Vollzugsbehörden

Der Leiter des Amtes für Gemeinden und Raumordnung des Kantons Bern, Dr. Daniel Wachter, nimmt persönlich Stellung zum revidierten Raumplanungsgesetz RPG 2.

Rekordhalterin

Älteste Katze der Welt: 30-jähriges Büsi Flossie baut Weltrekord weiter aus

Flossie ist eine schwarz-rote Schildpatt-Katze, lebt in Grossbritannien und wurde am 29. Dezember 2025 stolze 30 Jahre alt. Damit ist sie laut Guinness World Records die älteste lebende Katze der Welt.

Leidenschaft für gebrannte Wasser

Manuela Schwab ist Brennerin aus Überzeugung

Engagiert und sehr innovativ führt Manuela Schwab mit der hochmodern eingerichteten Lohn-Brennerei eine langjährige Familientradition weiter: Die Ursprünge der Brennerei Schwab in Oberwil bei Büren BE liegen im Jahr 1919.

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Analyse

Zieht das Kind aus dem Elternhaus aus, liegen Freud und Leid nahe beieinander

Mit 22 Jahren sind 50 Prozent aller jungen Erwachsenen ausgezogen. Der Auszug des Kindes bedeutet für die ganze Familie eine Veränderung – Freiheit und Abenteuer treffen dabei auf Fragen nach Nähe, Kontakt und auch Trauer.

Grosse Veränderung im Familienalltag

Der Auszug des Kindes kann für Eltern eine Chance sein

Der Auszug der Kinder kann Trauer, aber auch Raum für persönliche Ziele und gemeinsame Zukunftsprojekte mit sich bringen. Denn wenn das Nest leer wird, können Eltern neue Flügel finden. So gelingt das sanfte Ankommen in der neuen Lebensphase.

Dunkles Fell, helles Herz

Warum schwarze Hunde und Katzen länger im Tierheim bleiben – uralte Mythen und ihre Folgen

Schwarze Katze bedeutet Unglück? Schwarzer Hund gleich gefährlich? Von wegen! Was im Mittelalter als Hexenmagie galt, sind heute hartnäckige Vorurteile. Die Wahrheit: Schwarze Vierbeiner sind genauso liebenswert – nur im Tierheim haben sie leider die schlechtesten Karten.

Ausserfamiliäre Hofübergabe

Dominik Estermann wünscht sich «Ehrlichkeit, Respekt und Anstand»

Der Meisterlandwirt sucht für seinen Biobetrieb im Kanton Luzern einen Nachfolger. Der Hof soll ausserfamiliär übergeben werden.

Mitmachen und gewinnen

Eine Anleitung zur Selbstliebe

Im Buch «Gut genug» erklärt Autorin Ursula Liechti, wie sich festgefahrene Denkweisen verändern lassen. Machen Sie mit und gewinnen Sie ein Exemplar des Buches.

Revidiertes Raumplanungsgesetz

Kanton Luzern soll bauliche Umnutzungen ermöglichen, um Wohnraum zu schaffen

Der Kanton Luzern soll die Chancen des neuen Raumplanungsgesetzes besser nutzen, findet Guido Roos vom Entwicklungsträger «Region Luzern West». Das könnte mehr Wohnraum ermöglichen. Dazu ist aber der Richtplan anzupassen, indem Streusiedlungsgebiete ausgeschieden werden.

«Der Acker ist ein Ökosystem»

So produziert die Agrico ohne Pflanzenschutzmittel Freiland-Gemüse für tausende Haushalte

Die Agrico-Genossenschaft vermarktet ihr Bio-Gemüse direkt über Abos und Marktstände. An ihren beiden Standorten, dem Markhof in Rheinfelden (DE) und dem Birsmattehof in Therwil (BL), verfolgen sie das Ziel eines gesunden Gesamtsystems. Im Freiland kommen keine Spritzmittel zum Einsatz – das gelingt dank Prävention.

«Cats Task Force» von Netap

Wenn niemand hinschaut: 300 000 verwilderte Katzen in der Schweiz

Die Elisabeth Rentschler-Stiftung für Tierschutz hat ihre diesjährige Spezialauszeichnung an die «Cats Task Force» von Netap vergeben – eine Organisation, die genau dort hinschaut, wo viele wegschauen: bei den rund 300 000 verwilderten Katzen in der Schweiz. Viele stammen von Bauernhöfen. Während sich manche Landwirte um ihre Hofkatzen kümmern, überlassen andere das Problem stillschweigend den Tierschützern. Die BauernZeitung hat bei Netap nachgefragt.

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