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die grüne | Fach-Magazin für die Schweizer Landwirtschaft
TraumTraktor Landtechnik Pflanzenbau Tierhaltung Hof-Management Jahresserie Panorama
Milchbranche vor Herausforderungen

«Aktiv an Lösungen mitarbeiten»: Migros ist zurück in der BOM

Neun Jahre nach ihrem Austritt kehrt die Migros in die Branchenorganisation Milch (BOM) zurück. Das ermögliche, die eigene Verantwortung verstärkt wahrzunehmen, so die Detailhändlerin. Als Vertreter im Vorstand der BOM stellt sich Matthias Wunderlin, CEO der Migros Industrie, zur Wahl.

Wildtiere fürs Wohnzimmer

Dokumentarfilm auf SRF 1 über Wildtierhaltung

Am 9. April 2026, um 20 Uhr, strahlt SRF 1 den Film «Wildtiere fürs Wohnzimmer» aus. Die «TierWelt» war an der Vorpremiere. Der Dokumentarfilm des Regisseurs Laurin Merz wurde in enger Zusammenarbeit mit Marc Zihlmann, dem Leiter des Sikyparks in Crémines, gedreht.

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Schon gewusst?

Die verborgene Wirkung von Verpackungen

Sie gelten als Umweltproblem, retten aber täglich Lebensmittel: Verpackungen sind besser als ihr Ruf. Warum wir nicht ohne sie auskommen – und wie sie gerade neu erfunden werden.

Klimamassnahmen

Vom Runden Tisch ins Bundeshaus: Wandfluh und Badertscher erzwingen die Debatte über den Detailhandel

Das Klimabündnis Lebensmittel tagt, berät und schweigt über Ergebnisse. Einzig Greenpeace kommuniziert offenherzig. Der Bundesrat setzt auf Freiwilligkeit. Jetzt übernimmt das Parlament.

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Biodiversität im Gewässerraum

Vom Wassergraben zum vielfältigen Lebensraum: «Wichtig ist, einmal offen zu sein und zuzuhören»

Rund um Fliessgewässer ist eine extensive Bewirtschaftung vorgeschrieben. Mit einfachen Massnahmen wird die Pflicht zur Kür, wenn nämlich blühende Lebensräume entstehen.

Politisches Amt

«Im Berner Jura ist die Landwirtschaft gut unterwegs», sagt ehemaliger Berner Grossrat Étienne Klopfenstein

Étienne Klopfenstein vertrat viele Jahre den Berner Jura im Kantonsparlament. Er spricht über die Herausforderungen der Corona-Krise und der Moutierfrage. Nun ist er nicht mehr zu den Wahlen angetreten. Warum, verrät er im Interview.

Kantonalpolitik

Ehemaliger Grossrat Alfred Bärtschi: «Ohne die kräftige Unterstützung meiner Frau und meinem Umfeld wäre das alles nicht möglich gewesen»

Alfred Bärtschi war 16 Jahre lang als Grossrat im Kanton Bern tätig und erzählt, wie lehrreich das Amt des Leiters des Verwaltungsgerichts und seine spätere Zeit in der Baukommission war. Ohne seine Familie sei das Ganze nie möglich gewesen, berichtet er.

Politisches Engagement

Ehemaliger Berner Grossrat Martin Schlup: «Wir hoffen immer noch, dass Digiflux doch noch weggeputzt wird»

Martin Schlup blickt auf seine 16-jährige Zeit als Berner Grossrat zurück und verrät, was ihn besonders beschäftigt hat. Er spricht von Niederlagen, die zur Demokratie gehören, und von seinem Engagement für die Waldwirtschaft. Digiflux ist ihm ein Dorn im Auge.

Drei Vorstösse fordern mit Marktbeobachtungen mehr Schutz vor missbräuchlichen Praktiken. Bild: Parlamentsdienste
Marktbeobachtung

Schweizer Agrarmarkt: Bundesrat plant mehr Preistransparenz und Marktbeobachtung

Die zunehmende Konzentration auf dem Schweizer Agrar- und Lebensmittelmarkt gefährdet kleine Produzenten. Ein neuer Bericht fordert mehr Preistransparenz und stärkeren Schutz vor unfairen Praktiken, um Informationsasymmetrien und Marktmacht zu reduzieren.

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Smart Farming

Teilflächenspezifisch Düngen: «Mit wenig organischem Dünger lässt sich viel herausholen»

Organischen Dünger setzen Landwirt(innen) idealerweise teilflächenspezifisch ein. Dieser Meinung ist Marco Landis vom Strickhof. Er erklärt, wie die teilflächenspezifische Düngung gelingt und welche Daten Landwirt(innen) dafür brauchen.

Verbände

Franziska Duss wurde als erste Frau in der Verbandsgeschichte in den Vorstand von Braunvieh Schweiz gewählt

Franziska Duss aus Luzern ist die erste Frau im Vorstand von Braunvieh Schweiz. Gleichzeitig fordert Präsident Adrian Arnold mehr Solidarität im angespannten Milchmarkt. Sein Verband möchte in Zukunft noch verstärkt mit den anderen Milchvieh-Zuchtverbänden zusammenarbeiten, eine Fusion steht aber im Moment nicht im Raum.

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Digitalisierung

16 Logins und dennoch ein Feldkalender aus Papier

Franz Röösli aus Hellbühl LU betreibt einen der innovativsten Betriebe der Schweiz. Und trotzdem schreibt er seinen Feldkalender wieder von Hand. Was das über den Stand der Digitalisierung in der Schweizer Landwirtschaft aussagt.

Gesundheit

Stresskiller Aquarium

Dass Wasser eine beruhigende Wirkung auf Geist und Körper hat, ist längst bekannt. Schwimmen Fische im blauen Nass, ist der Effekt noch grösser: der Blutdruck sinkt, die Stresswogen ebben ab.

Leitfaden für die Zucht

Zum ersten Mal Freibergerzüchterin, was jetzt?

Eine Freibergerstute im Stall, der Wunsch nach einem Fohlen, und plötzlich tauchen Begriffe auf wie Zuchtwert, Inzuchtkoeffizient, Herdebuch und Stud-Book. Es ist weniger kompliziert, als es klingt.

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Administrative Arbeiten

Das Büro der Freiberger-Züchter

Die Decksaison läuft, die ersten Fohlen stehen in den Ställen oder galoppieren mit ihren Müttern über die Weide. Jetzt beginnt auch der Papierkram und der hat feste Fristen. Wer sie verpasst, verliert Prämien oder riskiert Probleme mit dem Pass.

Der Eichenhain von Wildenstein, eine mittelalterliche Parklandschaft, die weiter gepflegt und sogar mit Jungeichen ergänzt wird.
Zeitzeugen von Jahrhunderten

Die Eichen von Wildenstein im Baselland

Eine alte Eiche lässt niemanden unberührt. Auf demWildenstein im Kanton Baselland hat ein ganzer Eichenhain überdauert. Eine Exkursion in eine mittelalterlicheKulturlandschaft unter knorrigen Eichen. Sie bieten einer Vielzahl von Lebewesen Wohnraum.

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Die Kaninchenfleischproduktion ist in der Schweiz eine Nische, neue ProduzentInnen werden jedoch dringend gesucht.
Kaninchenfleisch

Schweizer Kaninchenproduzenten werden gesucht

Die Nachfrage nach Schweizer Kaninchenfleisch ist vorhanden, doch das Angebot bleibt knapp. Landwirt Michael Notter hat seine Kaninchenhaltung in den letzten 20 Jahren professionalisiert und ausgebaut.

Weidemast sucht die Gastronomie

Bärner Grasrind: Neue Bio-Fleischlinie soll Milchbetrieben und Gastronomie einen Mehrwert bieten

Mit dem Projekt «Bärner Grasrind – Bio vo der Weid» entsteht in der Region Bern ein neuer Absatzkanal für Bio-Weidetiere. Ziel ist es, Kälber aus der Milchproduktion im Bio-Kreislauf zu halten, Tierwohl zu fördern und der Gastronomie hochwertiges Fleisch mit regionaler Herkunft zu bieten.

Vogelwarte

Schwalben im Stall: Sind sie wegen der milden Temperaturen früher da?

Die ersten Schwalben sind bereits da, unabhängig vom Klima. Beim Futterangebot spielen Temperaturen jedoch eine Rolle. Den Spatzen widmet die Vogelwarte ein neues Themenheft, denn die kleinen Vögel werden unterschätzt und sind in einigen Regionen Europas gefährdet.

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Regionalmarken

Ächt Schwyz: Turbulentes erstes Jahr und Christian Schönbächler als neuer Geschäftsführer

Mit dem neuen Geschäftsführer Christian Schönbächler will der Verein Ächt Schwyz die Kommunikation verbessern. Insbesondere zwischen Produzenten und der Gastronomie ist der Austausch bisher unzureichend.

Stallbau

Mit Beschattung und Vernebelung die Temperatur im Laufhof senken

Jetzt bleibt noch Zeit, sich auf die heissen Monate vorzubereiten. Was passt in den Stall oder über die Aussenbereiche? Fachleute erklären, was im Laufhof bei Rindern und Schweinen wirkt – und worauf bei Montage und Betrieb zu achten ist.

Bauernhofleben

Sechs Punkte, woran man merkt, dass man auf einem Hof aufgewachsen ist

Kein Ausschlafen, keine Ferienpostkarten, dafür ein Wissen über das Leben, das man sich nicht anlesen kann. Wer auf einem Bauernhof aufgewachsen ist, weiss, wovon wir hier schreiben.

Cartoon

Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Zäune, aus denen Kaninchen nicht ausbrechen

Kaninchen sind die wahren Ausbrecherkönige eines Hofbetriebs. Hier erfahren Sie, mit welchen Tricks und Trends rund um Zauntechnik Sie Ihre Kolobie in Zukunft deutlich besser im Griff haben werden.

Tiergesundheit

Blauzunge: Homöopathie als sinnvolle Ergänzung zur Impfung

Nicole Studer, Tierärztin bei Kometian und Mitglied der IG Homöopathie Nutztiere, begleitet Schweizer Landwirte mit homöopathischer Prophylaxe durch die BTV-Saison. Ein Gespräch über Praxiserfahrungen, ein vielfältiges Krankheitsbild – und darüber, was wirklich schützt.

Population wächst

Über 350 Luchse in der Schweiz

Der Bestand der Schweizer Luchse wächst langsam aber stetig weiter. Im Alpenraum geht es den Raubkatzen bedeutend besser als im Jura.

Kulturland erhalten

Arbeitsgruppe Pro Kulturland Uri: Wisi Brand war 30 Jahre im Einsatz für die Urner Bauern

Der Urner Bauernverband hielt seine 90. Generalversammlung ab. An dieser wurde Wisi Brand – ehemaliger Präsident der Arbeitsgruppe Pro Kulturland – geehrt. Die Arbeitsgruppe hat die anspruchsvolle Aufgabe, das Kulturland im Bergkanton zu erhalten. Sergio Poletti ist sein Nachfolger.

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Ausflugstipp

Die aussergewöhnlichsten Museen der Schweiz

Der Himmel ist grau, die Stimmung am Boden? Dann wird es Zeit für einen Museumsbesuch. Statt spiessig und verstaubt, warten folgende Museen mit speziellen Ausstellungsobjekten auf.

Zwischen Cervelat und Grund zur Hoffnung

Nach Finanzproblemen: Der Bauernverband beider Basel sieht Licht am Ende des Tunnels

Mit Galgenhumor und vorsichtigem Optimismus blickt der Bauernverband beider Basel auf das Jahr 2025 zurück: Die finanzielle Situation hat sich ganz leicht gebessert. Doch ganz überstanden ist es noch nicht.

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«Ich bin eher die theoretische Bäuerin»

Mit Bestnote zur Bäuerin: Stefanie Schori setzt auf Wissen und Weitblick

Stefanie Schori aus Madiswil BE hat den Fachausweis mit Bestnote 6 erlangt und erzählt, warum sie dennoch anders lebt als einige andere Bäuerinnen. Zwischen ihrer Arbeit als Pensionsplanerin, Hofleben und Staubsaugerroboter findet sie ihre ganz eigene Balance.

Qualitätswettbewerb

Familie Heller aus Unterstammheim hat den besten Süssmost

Felix Heller aus dem Zürcher Unterstammheim gewann den Qualitätswettbewerb Süssmost 2026. An der Aargauer Messe Aarau (AMA) wurden die besten Obstsäfte prämiert.

Aufeinandergestapelt

Kleine Türme, grosser Schaden

Die kleinen Steintürme am Wegrand wirken friedlich und meditativ. Doch wer sie baut, verändert mehr als gedacht: Jeder aufgeschichtete Stein zerstört winzige Lebensräume, trocknet den Boden aus und bringt alpine Ökosysteme aus dem Gleichgewicht. Was schön aussieht, kann in der Natur grossen Schaden anrichten.

Management

Betriebshelferin: Nadine Lützelschwab aus Magden arbeitet als Landwirtin dort, wo ihre Hilfe gebraucht wird

Die Aargauerin Nadine Lützelschwab arbeitet als Betriebshilfe über den Maschinenring. Sie mag die Abwechslung von Kälberbetreuung bis zur Ferienvertretung in der Betriebsleitung. Sie ist flexibel, und das schätzen auch die Landwirt(innen), die sich auf sie verlassen können.

Lange Nachtschichten für die perfekte Piste

Pistenraupenfahrer René Moser: «Es kann schon mal passieren, dass das Drahtseil der Seilwinde reisst»

IP-Suisse-Ackerbauer René Moser verbringt seine Winter seit 15 Jahren auf dem Pistenfahrzeug im Berner Saanenmöser Skigebiet. Oft dreht er den Schlüssel seiner 500-PS-Maschine erst um 5 Uhr morgens.

Galerie
Kantonalschau

Berner Braunviehschau: Judithe holt Miss-Titel zum zweiten Mal

An der Berner Kantonalen Braunviehausstellung in Schüpbach überzeugten über 200 Tiere. Die Schau findet alle drei Jahre statt. Schärz BS Franky Judithe von Cédric Schärz aus Renan holte sich den Missentitel zum zweiten Mal in Folge.

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Gebietsfremde Art

Warum Jagdfasane in der Schweiz immer seltener werden

Jagdfasane werden in der Schweiz immer seltener. Ihre Bedeutung in der hiesigen Jagd hat die gebietsfremde Vogelart verloren. Jene Exemplare, die hierzulande noch gesichert werden, befinden sich meistens in der Nähe der Landesgrenze.

Marktkrise und Abstimmungskampf

Berner Bauernverband: «Wegen der Überproduktion werden Millionen Franken vernichtet», hält Jürg Iseli fest

Die Lage auf den Agrarmärkten spitzt sich zu: An der Versammlung des Berner Bauernverbands in Thun warnt Jürg Iseli vor Überproduktion und Importdruck. Der Präsident und der ganze Vorstand zeigen sich kämpferisch und sagen der Ernährungsinitiative («Vegi-Initiative») den Kampf an.

Abo
Tierrettung

Unterwegs für Tiere in Not

In Zürich engagiert sich die Tierrettung rund um die Uhr, um verletzten und in Not geratenen Tieren zu helfen. Von Katzen und Igeln bis hin zu Vögeln und Fledermäusen: Die Tierretter leisten wertvolle Arbeit, um das Wohl der Tiere sicherzustellen und sie in ihre natürlichen Lebensräume zurückzuführen.

Vorsicht bei fremden Hunden

Warnsignale erkennen, Hundebisse vermeiden

Ob beim Wandern, Velofahren oder Gassigehen – Begegnungen mit fremden Hunden lassen sich kaum vermeiden. Ein grundlegendes Verständnis ihrer Bedürfnisse hilft enorm, potenziell heikle Situationen von vornherein zu vermeiden.

Potenziell gefährdet

Tier des Jahres 2026: Warum der Braunbrustigel unseren Schutz braucht

Seit Jahrtausenden streift der Braunbrustigel durch unsere Landschaften. Nun ist er «Tier des Jahres 2026». Selbst seine 8000 Stacheln schützen ihn nicht vor Gärten ohne Unterschlupf und versiegelten Flächen. Wie wir seinen Lebensraum sichern können.

Porträt

Die Pionierin der Kleinwohnformen: Wie die Minimalistin Tanja Schindler das Ökominihaus erfand

Tanja Schindler ist Minimalistin, Baubiologin und Pionierin in Sachen Kleinwohnformen: Bevor Tiny Houses populär wurden, erfand die Zürcherin das aus nachhaltigen Materialien bestehende, transportierbare Ökominihaus – und lebte jahrelang auf nur 35 Quadratmetern Wohnfläche.

Biodiversität

Futterbau: Beim Mähen trotz Hektik an die Insekten und Rehkitze denken

Rehkitze schützen ist für die Landwirte selbstverständlich. In Luzern bekamen Jäger Tipps für die Rettung. Die Mähsaison ist aber auch für die Bienen eine Herausforderung.

Fit fürs Feld, stark fürs Leben

Turnen, Stress vermeiden und ausgewogen ernähren: Mit diesen Tipps bleiben Bäuerinnen fit

Mit Gleichgewichtsübungen, der 80/20-Ernährungsregel und Stressbewältigung zeigen vier Fachleute, wie Bäuerinnen gesünder leben können. Auch die psychische Gesundheit spielte an der Gesundheitstagung im Inforama Rütti Zollikofen eine besondere Rolle.

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