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Düngungsnormen CH / DE / FR
Die Nachbarn düngen anders
Wie unterscheiden sich die nationalen Düngungsnormen in Deutschland, Frankreich und der Schweiz – und welche Folgen hat das für die landwirtschaftliche Praxis hierzulande? Eine Studie der HAFL im Auftrag des Schweizer Bauernverbands liefert spannende Einblicke.
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Milchproduktion
Wie der Luzerner Biomilchbauer Dominik Häfliger mit einfachen Mitteln seinen Betrieb umbaute
2022 hat der Biolandwirt aus Triengen LU den Betrieb seines Vaters übernommen. Seither hat sich vom Melkstand bis hin zur Rasse viel geändert. Das Motto des Landwirts: «Primitiv, einfach, gut.»
Motion überwiesen
Umgang mit PFAS: Das plant der Bundesrat für betroffene Betriebe
Das Parlament hat festgelegt, wie bei der Festlegung neuer Grenzwerte vorzugehen ist. Der Konsumentenschutz ist empört, Bundesrätin Elisabeth Baume-Schneider will einen möglichen Imageschaden für Schweizer Produkte prüfen.
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Blumenhandel
Floristin auf dem Bauernhof: Petra Schmid wagt den Schritt ins Geschäft
Vom Kelleratelier zum eigenen Laden: Wie eine Aargauer Bäuerin und Floristin ihren Traum verwirklichte – und was ihr Mann seither jeden Mittag tut.
Schneeschuhwandern
Kein Skipass nötig: 5 traumhafte Schneeschuhtrails für Anfänger und Familien
Schneeschuhwanderungen finden abseits von Pisten statt – ganz ohne Lifte, Gedränge und teure Skipässe. Es sind wunderbare und einzigartige Naturerlebnisse, die im Gegensatz zum Skifahren oder Snowboarden keine speziellen Fähigkeiten voraussetzen. Diese Trails eignen sich besonders gut für Anfängerinnen, Anfänger und Familien.
Mercosur-Freihandelsabkommen
Brasiliens Rinder, Schweizer Teller – und ein Abkommen, das Fragen aufwirft
Ende Februar hat der Bundesrat die Botschaft zum Freihandelsabkommen zwischen den EFTA-Staaten und Mercosur ans Parlament verabschiedet. Ab der Sommersession, die am 1. Juni beginnt, werden National- und Ständerat darüber beraten, im Herbst folgt die zweite Lesung. Frühestens 2027 tritt das Abkommen in Kraft, wenn es nicht vorher noch zum Referendum kommt. Es ist also noch Zeit, unbequeme Fragen zu stellen. Nur: Wer stellt sie?
Tage der offenen Tür
Plattenbach: vom Kleinstbetrieb zum Unternehmen und bekannten Züchternamen
Familie Betschart vom Betrieb Plattenbach startete mit zwei Hektaren – heute verarbeitet sie pro Sommer 130 000 Liter Milch zu Alpprodukten und züchtet preisgekrönte Braunviehkühe. Die Familie öffnet am 14. und 15. März ihre Stalltüren.
Ziervogellexikon
Angola-Schmetterlingsfink, Schmetterlingsfink und Blaukopf-Schmetterlingsfink: drei blaue Vogeljuwelen Afrikas
Schmetterlingsfinken kommen in drei Arten und vielen Unterarten in Afrika südlich der Sahara vor. Die attraktiven Vögel sind beliebte Pfleglinge, doch es gibt sie nicht mehr so häufig in Menschenhand. Die Art schreitet durchaus zur Brut, doch ihre Zucht verlangt Fingerspitzengefühl.
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Schweinemarkt
Suisseporcs möchte rund 1500 Zuchtsauenplätze stilllegen
Anfang März wurden die Mitglieder über die Absichten informiert. An einer ausserordentlichen Delegiertenversammlung Ende Mai werde dann über die Massnahme entschieden, sagt Suisseporcs-Geschäftsführer Stefan Müller im Interview.
Viehzucht
Bernischer Fleckviehzuchtverband: Debatte wegen den C-Tieren beim Swiss Fleckvieh
An der DV des Verbandes in Thun diskutierten rund 180 Mitglieder die aktuellen Herausforderungen der Viehzucht und die unsichere Milchmarktlage. Die Mitglieder wählten Vorstandsmitglieder und beschlossen eine Erhöhung der Mitgliederbeiträge .
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IG Swiss Fleckvieh
Reinrassig oder nicht? Swiss Fleckvieh debattiert den Ausschluss von C-Tieren
Die Meinungen zur C-Tier-Thematik gehen bei den Swiss-Fleckvieh-Züchter(innen) weit auseinander. Einige möchten nur A-Tiere in der Rasse, andere befürchten einen grossen Schaden.
Milchmarkt
Rücktritt, Richtpreis, Überproduktion: SMP-Präsident Boris Beuret stellt sich den harten Fragen
Der Milchmarkt ist unter Druck. SMP-Präsident Boris Beuret erklärt, warum die Lasten ungleich verteilt sind, was die SMP konkret unternimmt und wie er auf Rücktrittsforderungen reagiert.
Sparmassnahmen
Entscheid zugunsten der Bauern: Nationalrat entschärft das Entlastungspaket wieder
Die Finanzkommission des Nationalrates wollte der Landwirtschaft 50 Mio. Franken streichen. Der Nationalrat hat nun das Steuer herumgerissen, indem er nicht seiner Kommission folgt, sondern der Kleinen Kammer – aber nicht überall herrscht Einigkeit.
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Buchverlosung
Die schönsten Skihütten & Bergrestaurants der Schweiz entdecken
Strahlender Sonnenschein, glitzernder Schnee und eine gemütliche Terrasse mit traumhaftem Bergpanorama. Was gibt es Schöneres?
Biodiversität fördern
2,5-mal mehr Mausjäger: Ast- und Steinhaufen für Hermeline funktionieren
Kleinstrukturen werden gefördert und sie wirken, wie eine neue Studie der Universität Bern nachweist. Sie sollten regional koordiniert angelegt werden. Landwirt Reinhard Winter aus Wädenswil ZH freut sich über jedes Wiesel – denn Mäuse machen sich über sein Gemüse her und Rotmilane helfen da kaum.
Berner Seeland
Nachwuchs gesucht: «Nicht zuhause sitzen und fluchen»
An der LOS-Mitgliederversammlung verliessen drei erfahrene Vorstandsmitglieder die Organisation – ersetzt wurde nur eine. Präsident Schlup appelliert an die Jungen.
Fachkurs Bäuerin liefert ihr viel hilfreiches Wissen
«Es war schon immer mein Traumjob, in einem Hofladen zu arbeiten», sagt Flavia Burkhardt
Flavia Burkhardt hat den Detailhandel hinter sich gelassen und arbeitet heute als Leiterin des Hofladens auf dem Schluechthof in Cham ZG. Die Weiterbildung zur Bäuerin mit Fachausweis, die sie zurzeit absolviert, liefert ihr das nötige Wissen für Direktvermarktung, Verarbeitung und Betriebsführung.
Umweltschutz
Aargauer Förderbeiträge im Massnahmenplan Ammoniak: Geld für Schleppschuh und mehr
Seit diesem Jahr gibt es im Aargau Förderbeiträge im Rahmen des Massnahmenplanes Ammoniak. Damit sollen bis 2030 die Ammoniakemissionen um 15 Prozent sinken. Am 12. März wird an der Liebegg über die einzelnen Massnahmen informiert.
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Wandern, Klettern & Co.
Wie sich die Gletscherschmelze auf den Bergsport auswirkt
Mit immer grösserer Geschwindigkeit schreitet der Klimawandel voran und hinterlässt in den Alpen deutliche Spuren. Doch nicht nur das Bild der Berge verändert sich, sondern auch die Art und Weise, wie sie bestiegen werden.
Gewusst wie
Substrate: die Basis für gesunde Pflanzen
Ob als Zimmerpflanzen im Wohnraum oder als Blütenmeer auf dem Balkon: Wie üppig Pflanzen gedeihen, hängt vom richtigen Substrat ab. Es sorgt für langlebige, vitale Pflanzen und für Nachhaltigkeit im Garten und zuhause.
Hauptversammlung
Landwirtschaft Emmental: Sorgen um Milchmarkt – Hoffnung bei Notschlachtung
Der Verein Landwirtschaft Emmental tagte in Zollbrück BE: Milchkrise, Bauernlehrpfad und die Suche nach einer Notschlachtungs-Lokalität standen im Mittelpunkt. Seit dem Schluss des Schlachthofs Reber sucht das Emmental eine Lösung für Notschlachtungen – und hofft nun auf Rüdtligen.
Bauen
Bauern fordern bessere Abläufe bei Baugesuchen
Über 50 Prozent der Luzerner Bauern nennen Bauauflagen als grösste Sorge. Was das neue Raumplanungsgesetz ändern soll – und wo der Schuh noch drückt.
Erfolgreich Unterschriften gesammelt
Gegen Wiederaufforstung von Ackerland: Winterthurer Stadtbauern reichen Referendum ein
Mit zwei grossen Traktoren fuhren die Winterthurer Stadtbauern vor die Gemeindeverwaltung und reichten das Referendum gegen den Gestaltungsplan und die Zonenplanänderung ARA Hard ein. Da durch den geplanten Erweiterungsbau Wald gefällt wird, entschied die Stadt, diesen Wald auf bestem Ackerland wieder aufzuforsten. Damit sind die Bauern nicht einverstanden.
Claudia Gerber
Die erste weibliche Nationalpark-Wächterin der Schweiz im Interview
Der Schweizerische Nationalpark ist der älteste Europas und das Wildnisjuwel unseres Landes. Um seine unberührte Natur zu bewahren, braucht es Nationalparkwächterinnen wie Claudia Gerber.
Freihandel
Das Mercosur-Abkommen überschreitet rote Linien: Der SBV verlangt 110 Millionen Franken
Nur mit wirksamen Begleitmassnahmen sei das Handelsabkommen mit den Mercosur-Staaten für die Landwirtschaft verkraftbar, so die Landwirtschaftskammer des Schweizer Bauernverbands (Laka). Dafür sollen insgesamt 110 Millionen Franken pro Jahr fliessen.
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Fructus-Wintertagung
Besuch im Sortengarten: Jeder Baum ein Unikat
Familie Schilliger in Niederglatt SG vermarktet heute alles über Hofladen und Wochenmarkt. An der Fructus-Tagung gaben Vater und Sohn Einblick in Sortenvielfalt und Pflanzenschutz.
Bildung
Agrotechniker HF sind gefragt: Eine Weiterbildung für Macherinnen und Macher
Agrotechniker/innen HF sind gesucht auf dem Arbeitsmarkt – aber auch für den Hofalltag gut gerüstet. Ob Betriebsübernahme, Beratung oder Projektleitung: Zwei Absolvent(innen) zeigen, wohin der Weg mit diesem Abschluss führen kann.
Pflanzenschutz
Bei Pflanzenschutzmitteln zwischen Nutzen und Risiko abwägen
Nicht nur fachliche Argumente spielen beim Pflanzenschutz eine Rolle. Auch Emotionen, Unwissen, Ängste und die Politik haben einen grossen Einfluss. Der Luzerner Pflanzenschutzberater Philippe Fuchs versucht, einzuordnen.
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Cartoon
Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Das Bildwörterbuch der unartigen Arten
Marco Ratschiller/Karma stellt im «Bildwörterbuch der unartigen Arten» sechs ausgewählte Unkräuter und ihre Eigenheiten vor.
Gentechnik im Pflanzenbau
CRISPR-Cas: «Grenzen, die nicht überschritten werden dürfen»
Vier Fachleute diskutierten am Strickhof über CRISPR-Cas im Pflanzenbau. Einig waren sich alle nur in einem: Wahlfreiheit und Transparenz müssen gesetzlich gesichert sein.
Bio Schwyz
Bio-Milch wird wohl bald wieder rar werden
2025 stiegen Bio-Milch-Einlieferungen um 3,8 Prozent – die Verwertung wuchs noch stärker. Doch 2026 planen nur noch rund 20 Betriebe die Umstellung auf Biolandbau.
Astrobiologie
«Wir sind näher dran, ausserirdisches Leben zu finden, als je zuvor»
Die Suche nach ausserirdischem Leben hat durch technologische Fortschritte an Fahrt gewonnen. Wissenschaftler untersuchen Planeten in unserem Sonnensystem sowie Exoplaneten und setzen dabei auf chemische Indikatoren, um mögliche Lebensformen aufzuspüren. Experten diskutieren die weitreichenden Auswirkungen einer solchen Entdeckung auf unser Weltbild.
Milchmarkt im Ungleichgewicht
BOM beschliesst weitere Marktentlastung – und warnt vor «übermässigem politischem Aktivismus»
Die Einführung von C-Milch als Marktsignal wirkt, die Milchproduktion beginnt zu sinken. Nach wie vor liegen die Einlieferungen aber laut der Branchenorganisation Milch (BOM) über dem, was im normalen Markt abgesetzt werden kann.
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Agri Freiburg
Freiburger Bauernverband in finanzieller Schieflage
Der frühere Freiburger Bauernverband kämpft mit Liquiditätsproblemen. Ein externes Büro prüft nun Finanzen und Strukturen – die Ursachen sind noch unklar.
«Die Rechnungen zahlen wir mit dem Milchgeld»
Meisterzüchter 2026: Warum Peter Heinzer auf Hochleistung setzt
Peter Heinzer vom Walchwilerberg wurde von Holstein Switzerland zum Meisterzüchter 2026 gekürt – mit 60 Kühen, silofreier Milch und einer klaren Strategie.
Empfehlung
Leserreise
Technische Fachreise nach Deutschland mit Betriebsbesichtigung CLAAS Harsewinkel
Entdecken Sie eine der innovativsten Agrarregionen Deutschlands auf dieser kompakten und fachlich fundierten Reise nach Westfalen. Im Herzen von Nordrhein-Westfalen erwartet Sie eine vielseitige Kombination aus modernster Landtechnik, praxisnahen Betriebsbesuchen und authentischen Einblicken in die landwirtschaftliche Struktur einer der produktivsten Regionen Europas.
Futterbau
Das Gras im Winter ist süss
Im Februar zeigen sich die Futtergräser unerwartet aktiv: Bei milden Temperaturen bis 2 Grad und Sonnenlicht kann die Fotosynthese auch im Winter erfolgen. Dies hat Konsequenzen für die Energieversorgung von Weidetieren, die von der Futterqualität in dieser Zeit profitieren können.
Früher Frühling
18 Grad im Februar: Was Bauern bei Gülle und Weiden jetzt beachten müssen
Ammonium wird bei kalten Böden erst langsam verfügbar – das macht den Frühlingseinstieg bei Gülle und Futterbau gerade günstig, aber nicht bedingungslos.
Zuckerrüben-Anbau
Trotz mildem Wetter: Warum Sie jetzt noch nicht auf den Acker fahren sollten
Das Bodenmessnetz zeigt: Viele Böden sind noch zu nass zum Befahren. Wer jetzt zu früh auf den Acker fährt, riskiert Verdichtungen mit gravierenden Folgen für die Rübenernte.
Swissherdbook Solothurn
14 Kühe mit 100 000 kg Lebensleistung – Solothurn ehrt sie
David Flury-Schaub aus Oekingen wurde gleich dreifach ausgezeichnet. Über 50 Kühe knackten die 80 000er-Marke – ein aussergewöhnliches Jahr für die Solothurner Viehzucht.