Marktbeobachtung
Schweizer Agrarmarkt: Bundesrat plant mehr Preistransparenz und Marktbeobachtung
Die zunehmende Konzentration auf dem Schweizer Agrar- und Lebensmittelmarkt gefährdet kleine Produzenten. Ein neuer Bericht fordert mehr Preistransparenz und stärkeren Schutz vor unfairen Praktiken, um Informationsasymmetrien und Marktmacht zu reduzieren.
Smart Farming
Teilflächenspezifisch Düngen: «Mit wenig organischem Dünger lässt sich viel herausholen»
Organischen Dünger setzen Landwirt(innen) idealerweise teilflächenspezifisch ein. Dieser Meinung ist Marco Landis vom Strickhof. Er erklärt, wie die teilflächenspezifische Düngung gelingt und welche Daten Landwirt(innen) dafür brauchen.
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Verbände
Franziska Duss wurde als erste Frau in der Verbandsgeschichte in den Vorstand von Braunvieh Schweiz gewählt
Franziska Duss aus Luzern ist die erste Frau im Vorstand von Braunvieh Schweiz. Gleichzeitig fordert Präsident Adrian Arnold mehr Solidarität im angespannten Milchmarkt. Sein Verband möchte in Zukunft noch verstärkt mit den anderen Milchvieh-Zuchtverbänden zusammenarbeiten, eine Fusion steht aber im Moment nicht im Raum.
Ziervogellexikon
Eigentliche Tukane: tropisch, bunt und mit Riesenschnäbeln
Die Eigentlichen Tukane der Gattung Ramphastos sind unverkennbar. Ihre grossen, bunten Schnäbel sind einzigartig. Tukane stammen aus den Tropen Mittel- und Südamerikas. Als Volierenvögel werden sie heute in der Schweiz kaum durch Private gehalten, sind aber beliebte Pfleglinge in zoologischen Gärten Europas. In ihren Heimatländern werden die charismatischen Tukane seit jeher teilweise von Einheimischen von Hand aufgezogen. Darum gehören sie auch ins Ziervogellexikon.
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Digitalisierung
16 Logins und dennoch ein Feldkalender aus Papier
Franz Röösli aus Hellbühl LU betreibt einen der innovativsten Betriebe der Schweiz. Und trotzdem schreibt er seinen Feldkalender wieder von Hand. Was das über den Stand der Digitalisierung in der Schweizer Landwirtschaft aussagt.
Gesundheit
Stresskiller Aquarium
Dass Wasser eine beruhigende Wirkung auf Geist und Körper hat, ist längst bekannt. Schwimmen Fische im blauen Nass, ist der Effekt noch grösser: der Blutdruck sinkt, die Stresswogen ebben ab.
Leitfaden für die Zucht
Zum ersten Mal Freibergerzüchterin, was jetzt?
Eine Freibergerstute im Stall, der Wunsch nach einem Fohlen, und plötzlich tauchen Begriffe auf wie Zuchtwert, Inzuchtkoeffizient, Herdebuch und Stud-Book. Es ist weniger kompliziert, als es klingt.
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Administrative Arbeiten
Das Büro der Freiberger-Züchter
Die Decksaison läuft, die ersten Fohlen stehen in den Ställen oder galoppieren mit ihren Müttern über die Weide. Jetzt beginnt auch der Papierkram und der hat feste Fristen. Wer sie verpasst, verliert Prämien oder riskiert Probleme mit dem Pass.
Zeitzeugen von Jahrhunderten
Die Eichen von Wildenstein im Baselland
Eine alte Eiche lässt niemanden unberührt. Auf demWildenstein im Kanton Baselland hat ein ganzer Eichenhain überdauert. Eine Exkursion in eine mittelalterlicheKulturlandschaft unter knorrigen Eichen. Sie bieten einer Vielzahl von Lebewesen Wohnraum.
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Erstaunliche Kurzschläfer
Dieses Tier schläft nur zwei Stunden am Tag – und Wissenschaftler verstehen jetzt endlich warum
Giraffen überstehen in der afrikanischen Savanne mit nur 1,5 bis 2 Stunden Schlaf täglich. Diese extreme Anpassung an ihre Lebensbedingungen ist eine Überlebensstrategie, die es ihnen erlaubt, schnell auf Raubtiere zu reagieren und gleichzeitig Nahrung zu suchen.
Agrarindustrie
Dürreresistenz: Liegt der Flaschenhals im Boden und nicht in der Pflanze?
Mittels Unterdruck befördern Pflanzen Wasser aus dem Boden in ihre Blätter und trotzen dabei der Schwerkraft. Forschende der ETH zeigten nun, dass nicht die Pflanze selbst die Wasseraufnahmefähigkeit limitiert.
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Regionalmarken
Ächt Schwyz: Turbulentes erstes Jahr und Christian Schönbächler als neuer Geschäftsführer
Mit dem neuen Geschäftsführer Christian Schönbächler will der Verein Ächt Schwyz die Kommunikation verbessern. Insbesondere zwischen Produzenten und der Gastronomie ist der Austausch bisher unzureichend.
Stallbau
Mit Beschattung und Vernebelung die Temperatur im Laufhof senken
Jetzt bleibt noch Zeit, sich auf die heissen Monate vorzubereiten. Was passt in den Stall oder über die Aussenbereiche? Fachleute erklären, was im Laufhof bei Rindern und Schweinen wirkt – und worauf bei Montage und Betrieb zu achten ist.
Bauernhofleben
Sechs Punkte, woran man merkt, dass man auf einem Hof aufgewachsen ist
Kein Ausschlafen, keine Ferienpostkarten, dafür ein Wissen über das Leben, das man sich nicht anlesen kann. Wer auf einem Bauernhof aufgewachsen ist, weiss, wovon wir hier schreiben.
Cartoon
Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Zäune, aus denen Kaninchen nicht ausbrechen
Kaninchen sind die wahren Ausbrecherkönige eines Hofbetriebs. Hier erfahren Sie, mit welchen Tricks und Trends rund um Zauntechnik Sie Ihre Kolobie in Zukunft deutlich besser im Griff haben werden.
Tiergesundheit
Blauzunge: Homöopathie als sinnvolle Ergänzung zur Impfung
Nicole Studer, Tierärztin bei Kometian und Mitglied der IG Homöopathie Nutztiere, begleitet Schweizer Landwirte mit homöopathischer Prophylaxe durch die BTV-Saison. Ein Gespräch über Praxiserfahrungen, ein vielfältiges Krankheitsbild – und darüber, was wirklich schützt.
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Zwischen Cervelat und Grund zur Hoffnung
Nach Finanzproblemen: Der Bauernverband beider Basel sieht Licht am Ende des Tunnels
Mit Galgenhumor und vorsichtigem Optimismus blickt der Bauernverband beider Basel auf das Jahr 2025 zurück: Die finanzielle Situation hat sich ganz leicht gebessert. Doch ganz überstanden ist es noch nicht.
«Ich bin eher die theoretische Bäuerin»
Mit Bestnote zur Bäuerin: Stefanie Schori setzt auf Wissen und Weitblick
Stefanie Schori aus Madiswil BE hat den Fachausweis mit Bestnote 6 erlangt und erzählt, warum sie dennoch anders lebt als einige andere Bäuerinnen. Zwischen ihrer Arbeit als Pensionsplanerin, Hofleben und Staubsaugerroboter findet sie ihre ganz eigene Balance.
Qualitätswettbewerb
Familie Heller aus Unterstammheim hat den besten Süssmost
Felix Heller aus dem Zürcher Unterstammheim gewann den Qualitätswettbewerb Süssmost 2026. An der Aargauer Messe Aarau (AMA) wurden die besten Obstsäfte prämiert.
Aufeinandergestapelt
Kleine Türme, grosser Schaden
Die kleinen Steintürme am Wegrand wirken friedlich und meditativ. Doch wer sie baut, verändert mehr als gedacht: Jeder aufgeschichtete Stein zerstört winzige Lebensräume, trocknet den Boden aus und bringt alpine Ökosysteme aus dem Gleichgewicht. Was schön aussieht, kann in der Natur grossen Schaden anrichten.
Management
Betriebshelferin: Nadine Lützelschwab aus Magden arbeitet als Landwirtin dort, wo ihre Hilfe gebraucht wird
Die Aargauerin Nadine Lützelschwab arbeitet als Betriebshilfe über den Maschinenring. Sie mag die Abwechslung von Kälberbetreuung bis zur Ferienvertretung in der Betriebsleitung. Sie ist flexibel, und das schätzen auch die Landwirt(innen), die sich auf sie verlassen können.
Lange Nachtschichten für die perfekte Piste
Pistenraupenfahrer René Moser: «Es kann schon mal passieren, dass das Drahtseil der Seilwinde reisst»
IP-Suisse-Ackerbauer René Moser verbringt seine Winter seit 15 Jahren auf dem Pistenfahrzeug im Berner Saanenmöser Skigebiet. Oft dreht er den Schlüssel seiner 500-PS-Maschine erst um 5 Uhr morgens.
Galerie
Kantonalschau
Berner Braunviehschau: Judithe holt Miss-Titel zum zweiten Mal
An der Berner Kantonalen Braunviehausstellung in Schüpbach überzeugten über 200 Tiere. Die Schau findet alle drei Jahre statt. Schärz BS Franky Judithe von Cédric Schärz aus Renan holte sich den Missentitel zum zweiten Mal in Folge.
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Buchverlosung
Gewinnen Sie 1 von 3 Bücher «Naturparadiese Schweiz»
Die Schweiz begeistert mit einer unglaublichen Naturvielfalt, die von majestätischen Bergen bis zu ruhigen Seen reicht. Ein neues Buch lädt dazu ein, die unberührten Landschaften und einzigartigen Lebensräume des Landes zu erkunden – ideal für Naturfans und Entdecker.
Gebietsfremde Art
Warum Jagdfasane in der Schweiz immer seltener werden
Jagdfasane werden in der Schweiz immer seltener. Ihre Bedeutung in der hiesigen Jagd hat die gebietsfremde Vogelart verloren. Jene Exemplare, die hierzulande noch gesichert werden, befinden sich meistens in der Nähe der Landesgrenze.
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Marktkrise und Abstimmungskampf
Berner Bauernverband: «Wegen der Überproduktion werden Millionen Franken vernichtet», hält Jürg Iseli fest
Die Lage auf den Agrarmärkten spitzt sich zu: An der Versammlung des Berner Bauernverbands in Thun warnt Jürg Iseli vor Überproduktion und Importdruck. Der Präsident und der ganze Vorstand zeigen sich kämpferisch und sagen der Ernährungsinitiative («Vegi-Initiative») den Kampf an.
Abo
Tierrettung
Unterwegs für Tiere in Not
In Zürich engagiert sich die Tierrettung rund um die Uhr, um verletzten und in Not geratenen Tieren zu helfen. Von Katzen und Igeln bis hin zu Vögeln und Fledermäusen: Die Tierretter leisten wertvolle Arbeit, um das Wohl der Tiere sicherzustellen und sie in ihre natürlichen Lebensräume zurückzuführen.
Verhaltensknigge bei fremden Hunden
Warnsignale erkennen, Hundebisse vermeiden
Ob beim Wandern, Velofahren oder Gassigehen – Begegnungen mit fremden Hunden lassen sich kaum vermeiden. Ein grundlegendes Verständnis ihrer Bedürfnisse hilft enorm, potenziell heikle Situationen von vornherein zu vermeiden.
Potenziell gefährdet
Tier des Jahres 2026: Warum der Braunbrustigel unseren Schutz braucht
Seit Jahrtausenden streift der Braunbrustigel durch unsere Landschaften. Nun ist er «Tier des Jahres 2026». Selbst seine 8000 Stacheln schützen ihn nicht vor Gärten ohne Unterschlupf und versiegelten Flächen. Wie wir seinen Lebensraum sichern können.
Porträt
Die Pionierin der Kleinwohnformen: Wie die Minimalistin Tanja Schindler das Ökominihaus erfand
Tanja Schindler ist Minimalistin, Baubiologin und Pionierin in Sachen Kleinwohnformen: Bevor Tiny Houses populär wurden, erfand die Zürcherin das aus nachhaltigen Materialien bestehende, transportierbare Ökominihaus – und lebte jahrelang auf nur 35 Quadratmetern Wohnfläche.
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Soil Evolution
Soil-Evolution-Festival 2026: Bodenfachwissen auf dem Gurten
Vom 2. bis zum 5. Juni 2026 tauschen sich Praktiker und Wissenschaftler in Bern über Bodenfruchtbarkeit und Bodenaufbau aus.
Neue Firma soll Lücke im Bernbiet schliessen
Nach dem Aus von Horai kommt mit Baeren Bio ein neuer Player bei Bio-Frischprodukten
Der Wegfall von Horai hinterliess eine Lücke im Bio-Frischhandel rund um Bern. Als ihr Marktpartner wegbrach, handelten Miriam Schluep und Frédéric Grossmann. Gemeinsam mit Partnern gründete das Biobauern-Paar die Baeren Bio AG – und setzt damit ein Zeichen für regionale Bio-Vermarktung.
Nur 100 Meter bis zum Schauplatz
Auf den Wiesen der Züchterfamilie Arnold findet die Jubiläumsausstellung der Viehzuchtgenossenschaft Seedorf statt
Das Wiesland des Pachtbetriebs der Familie Arnold in Seedorf ist begehrt: Schon dreimal fand darauf das Innerschweizer Schwing- und Älplerfest statt. Im Juni 2025 siegte Joel Wicki. Am 18. April findet darauf die Jubiläumsausstellung der Viehzuchtgenossenschaft (VZG) Seedorf zum 100. Jubiläum statt.
zu Ende fahren, oder neu kaufen
Wie Stefan Kopp aus wirtschaftlichen Gründen auf den Lely A5 Next Melkroboter wechselte
Wie sich der neue Lely A5 Next im Alltag auswirkt, konnten Interessierte direkt auf Stefan Kopps Betrieb in Rüthi, St. Gallen, sehen: Für einen Tag diente er dem Lely-Verkaufsleiter Samuel Gstöhl als Demonstrationsbetrieb.
Raumplanung
Alte Gebäude ausserhalb der Bauzone zum Wohnen nutzen: Diese Einschränkungen soll es geben
Das bestehende Bauvolumen soll angesichts der Wohnungsknappheit besser ausgenutzt werden, finden National- und Bundesrat. Erweiterungen und zusätzliche Strassen sind aber ausgeschlossen.
Fressbares Ballennetz
Importeur Aemisegger: «Es bringt nichts, jetzt in einer Hauruckaktion Ballennetze aus Jutefasern zu importieren»
In der bevorstehenden Schweizer Futterbau-Saison werden vermutlich keine fressbaren Juten-Ballennetze eingesetzt. Ein Zollstreit und die erhöhten Rohstoffpreise stehen der Vision vorerst noch im Weg.
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