Rasseportrait

Gordon Setter: Der agile Jagdhund voller Eleganz und Charakter

Mit seinem starken Charakter, der Mischung aus Mut und Sensibilität, ist der Gordon Setter mehr als nur ein Jagdhund. Er schätzt Nähe zu seiner Familie, reagiert feinfühlig auf Stimmungen und begeistert als aktiver, vielseitiger Begleiter in Haus und Natur.
Die Ehrungen der 100 000er-Kühe übernahmen Michel Geinoz und Adrian Weber (rechts).
Mittelländische Viehzuchtgenossenschaften

Zuchtverband ehrt Spitzenkühe – und sorgt sich um die Schweizer Milch

Drei Spitzenkühe, ein neues Grossprojekt und Sorgen um die Milch: Was die Berner Züchter an ihrer DV bewegte. Präsident Hansruedi Mast zog eine positive Bilanz, während Swissherdbook und Holstein Switzerland über strukturelle Veränderungen, neue Projekte und personelle Wechsel informierten.
Milchmarkt

«Da stimmt also irgendetwas nicht»: Das Rätsel um importiertes Milchpulver

Stephan Hagenbuch von den Schweizer Milchproduzenten kritisiert: Alle Schokoladehersteller behaupten, nur Schweizer Milch zu verwenden – doch die Importzahlen sagen etwas anderes. Ein süsses Geheimnis?
Weniger Kühe, mehr Effizienz?

Wirtschaftlichkeit von automatischen Melksystemen neu gedacht

In der Diskussion um automatische Melksysteme steht häufig die maximale Auslastung des Roboters im Fokus. Doch ist «voll ausgelastet» automatisch auch wirtschaftlich optimal?
70. Generalversammlung

Landtechnik Zug: Karin Iten ist die erste Frau im Vorstand

Der Zuger Verband wählte den Vorstand und beschloss mit grosser Mehrheit die Erhöhung des Jahresbeitrages auf 100 Franken. Die Krummenacher Saattechnik AG zeigte aktuelle Trends auf: Landwirte wollen zum Säen flexiblere Maschinen.
Wer kann, sollte Übermengen möglichst den Kälbern vertränken. Tränkeautomaten können auch gemietet werden.
Milchproduktion

Massnahmen zur kurzfristigen Senkung der Milchleistung und Verwertung der Milch auf dem Betrieb

Die Verarbeitungskapazitäten von Schweizer Milch stossen aktuell an ihre Grenzen. Die Folgen sind massiv tiefere Milchpreise für Übermengen. MilchproduzentInnen können die Milchleistung kurzfristig senken oder mehr Milch auf dem Betrieb verwerten.
Empfehlung
Klauenpflege

Besprechung und Verlosung: Das Handbuch «Klauenpflege»

Damit sich Rinder wohl fühlen, brauchen ihre Klauen regelmässige, professionelle Pflege. Im Handbuch «Klauenpflege» ist ausführlich erklärt, wie es geht. Wir verlosen drei Exemplare.
Handbuch

Jean-Martin Fortier baut in Kanada trotz Frost und Kälte Gemüse an

Gemüse 365 Tage im Jahr direkt vermarkten, ohne exorbitante Heizkosten und aufwendige Konstruktionen für Gewächshäuser: Der kanadische Bio-Gemüsebauer erklärt in seinem praxisnahen Handbuch, was es dazu braucht.
Teamwork

Zusammenarbeit zahlt sich aus – auch für Schleiereulen

Forschende der Schweizerischen Vogelwarte Sempach und der Universität Lausanne haben in einer neuen Studie herausgefunden, dass die Kooperation zwischen Schleiereulen-Eltern entscheidend für den Fortpflanzungserfolg ist.
Jahreswettbewerb 2026

BauernZeitung lesen und zwei Übernachtungen im 4* Solbadhotel in Sigriswil gewinnen!

Abonnieren Sie die BauernZeitung und gewinnen Sie mit etwas Glück zwei Übernachtungen im 4* Solbadhotel in Sigriswil für zwei Personen!
Landfrauen

Identität, Anerkennung und Realität: Wann ist eine Bäuerin eine Bäuerin?

Nicht selten existieren fixe Vorstellungen darüber, was eine Bäuerin zu tun hat und sogar, wie sie auszusehen hat – in bäuerlichen wie in landwirtschaftsfernen Kreisen. Das UNO-Jahr der Bäuerinnen und Landwirtinnen ist Anlass, Vielfalt aufzuzeigen und Leistungen zu würdigen.
Weniger Nährstoffverluste

Rindvieh liesse sich auch mit Mineralfutter ohne Phosphat versorgen – aber sowas gibt es nicht

Um die Ziele des Absenkpfads zu erreichen, wäre weniger importiertes Phosphat ein Hebel. Patrick Schlegel, Agroscope, sieht eine Möglichkeit beim Mineralfutter, ähnlich wie es in der Schweinebranche gemacht wird. Aber dort komme man ans Limit, sagt UFA-Experte Lukas Grüter
Analyse

Die Quadratur des Kreises: Dissens zwischen Bauern und Konsumenten

Die neue Agroscope-Studie liefert schwarz auf weiss, was viele geahnt haben. Die Schweizer Agrarpolitik steckt in einer Sackgasse. Denn was hier sichtbar wird, ist mehr als ein Meinungsunterschied – es ist ein fundamentaler Zielkonflikt. Und es wird höchste Zeit, dass alle Beteiligten endlich ehrlich werden.
Video
TraumTraktor

Der Same Panther DT (455 DT) von Urs Heller aus Gempen SO

Urs Heller hat sich für einen Traktor und gegen einen Töff entschieden. Seinen Same Panther hat er in zwei Jahren instand gesetzt.
Eine angepasste Düngung hilft, den Stickstoffüberschuss zu reduzieren. Das ist nicht nur umwelttechnisch, sondern auch wirtschaftlich sinnvoll.
Ackerbau

Gezielt düngen nach der Nmin-Methode

Mit dem Beginn der Vegetationszeit rückt die Raps- und Getreidedüngung in den Fokus der Landwirte. Eine frühzeitige Nmin-Analyse ermöglicht eine präzise Anpassung der Stickstoffdüngung, um den tatsächlichen Bedarf der Pflanzen zu decken und Überdüngung zu vermeiden.
Aussterbendes Handwerk

Jürg Zeller ist einer der letzten Ledermacher - so fertigt er aus Fellen und Häuten kostbares Leder

Im bernischen Steffisburg existiert eine der letzten beiden Rotgerbereien der Schweiz. Jürg Zeller hat den Betrieb von seinem Vater übernommen. Die Felle werden rein pflanzlich gefärbt.
Ziervogellexikon

Inkakakadu: Haubenkönig aus Australien

Inkakakadus stammen aus trockenen Gebieten Australiens. Wenn sie bei Erregung oder Aufregung ihre Haube aufrichten, werden die ansonsten dezent rosa gefärbten Australien zu reinen Farbenwundern. Spezialisierten Züchtern in der Schweiz gelingt die Vermehrung dieser besonderen Art immer wieder.
Freiburgische Zuckerrübenpflanzer

«Es ist immer noch möglich, mit Zuckerrüben gute Erträge zu erwirtschaften»

Gute Ernte, hohe Auszahlungen, aber auch eine Panne mit Folgen: In Freiburg traf die Freude über die Grossernte 2025 auf die Realität. Die Branche kämpfte mit einem Fabrikstillstand, langen Wartezeiten und wachsendem Druck beim Pflanzenschutz.
Landwirt und Sportler

Nach dem Rücktritt: Bei Schwingerkönig Joel Wicki ist ein wenig Ruhe eingekehrt

Er gehörte über zehn Jahre zu den Bösesten im Land. Jetzt konzentriert sich der Entlebucher auf seinen Bergbauernhof und den Baggerbetrieb.
Junge Kälber brauchen ein konsequent zugluftfreies Stallklima sowie eine trockene, isolierende Einstreu.
Rindvieh

Kälberhaltung – im statt nur auf dem Stroh

In der Kälberhaltung spielt die richtige Stallumgebung eine entscheidende Rolle für die Gesundheit und spätere Leistungsfähigkeit der Tiere. Optimale Temperaturen, hohe Einstreuqualität und ein zugluftfreies Klima sind essenziell für das Wohlbefinden der Kälber.
Lange Vorlaufzeiten prägen die Schweineproduktion. Wer früh erkennt, wie sich das Schlachtaufkommen entwickelt, kann besser reagieren.Bild: Peter Röthlisberger
BFH-HAFL

Mit Daten in der Schweineproduktion besser planen und reagieren

Forschende der Berner Fachhochschule HAFL und Suisseporcs haben ein Prognosemodell zur Vorhersage der wöchentlichen Schweineschlachtzahlen in der Schweiz entwickelt. Das Modell kombiniert Daten und statistische Methoden, um Engpässe und Überangebote frühzeitig zu erkennen und die Planungssicherheit in der Branche zu verbessern.
Bäuerinnenporträt

Die Nidwaldnerin Anita Keiser und ihre Familie warten auf «Bitzi»

Die dreifache Mutter und Bäuerin produziert Glace, verwöhnt Gäste beim Apero-Service «Härzhaftguät» und hofft auf einen baldigen Umbau.
Gift aus dem Magen

Kotzen statt Beissen: Spinne mit ungewöhnlicher Jagdstrategie

Die Federfuss-Spinne setzt auf eine ungewöhnliche Methode zur Beutefang: Statt Gift durch ihre Fangzähne zu injizieren, hüllt sie ihre Opfer in Seide ein und tränkt diese mit hochwirksamen Giftstoffen aus ihrem Verdauungssystem. Eine neue Studie beleuchtet diese faszinierende Strategie.
Milchkrise

«Niemand will wieder eine Milchkontingentierung»

Die zunehmenden Importe und die fehlende Mengensteuerung seien die Gründe für die hohen Milchmengen und sinkenden Preise, findet die Luzerner SVP-Landwirtschaftskommission. Den Standpunkt des grössten Zentralschweizer Milchkäufers zur aktuellen Krise erläutert ZMP-Geschäftsführer Pirmin Furrer.
Abo
Egal, ob draussen oder drinnen: Im Stall von Irene und Martin Merz haben die Tiere sicheren Halt.
Entmistungssysteme

Saubere Böden mit Halt für gesunde Kühe

Gesunde Klauen sind entscheidend für leistungsfähige Kühe. Ein sauberer Boden im Stall legt das Fundament fürs Tierwohl. Martina Schmid berät unabhängig und erklärt, wie Entmistungssysteme und Bodenwahl zusammenhängen.
Agroscope-Nachhaltigkeitstagung

«Die Ziele des Absenkpfads sind erreichbar – aber das ist nicht das Ende der Fahnenstange»

Die N- und P-Verluste sollen sinken. Das geht, sagt die Wissenschaft und zeigt Wege auf. Auch der Schweizer Bauernverband (SBV) ist an Bord – er betont aber, es gehe hier um Effizienz.
Ziervogellexikon

Forbes Papageiamadine, der Prachtfink mit bezaubernd blauem Gefieder

Die Forbes Papageiamadine wird auch Blaugrüne Papageiamadine genannt. Das weist auf ihr in verschiedenen Nuancen hauptsächlich edel blau schillerndes Gefieder. Eine friedliche und attraktive Papageiamadinen-Art.
Dank des Gebietsansatzes könnten gewisse Gebäude in der Bergzone zu Wohnraum umgenutzt werden, was zur Diversifizierung der Betriebe beitrüge. Bis dahin wird es aber voraussichtlich noch Jahre dauern.
Revision der Raumplanung

Viele Unklarheiten und wenig Hoffnung: «Das RPG 2 ist keine Revolution»

Von der zweiten Etappe der Revision des Raumplanungsgesetzes (RPG 2) haben sich manche die grosse bauliche Freiheit ausserhalb der Bauzone erhofft. Nun aber sprechen Fachleute von «Juristenfutter» und neue Abstandsregeln dürften den Vorrang für die Landwirtschaft zunichte machen.
Schweinemarkt

Spermaverkäufe sind kein Indikator für viele Schlachtschweine

Die Meinungen der «Söieler» zur aktuellen Marktsituation gehen weit auseinander. Die Spermaverkäufe taugen nicht als Glaskugel, sind sich Suisseporcs und Suisag einig.
Pflanzen wie diese Bio-Kartoffeln sind vielfältigem Stress ausgesetzt. Zur Stärkung der Pflanzen können Bakterienpräparate, Algenprodukte und kieselsäurehaltige Steinmehle eingesetzt werden.
Pflanzenschutz

Neue Strategien im Pflanzenbau: Umdenken nach Wirkstoffverboten

Die Herbizide Herold SC oder Sencor dürfen nicht mehr verkauft werden. Fachleute zeigen neue Strategien auf.
Stand Dezember 2025: Die Kühe haben guten Halt, der Harn fliesst ab.
Entmistungssysteme

Rillenplatten für eine bessere Klauengesundheit der Milchviehherde

Ein massgeschneiderter Mistschieber und ein Rillenboden: Landwirt Tobias Baumgartner hat in seinem Stall ein System, das reibungslos läuft, die Klauengesundheit erhöht und den Kühen sicheren Halt gibt.