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Schweinegesundheitsdienst
Erfolgreiche Brachyspiren-Sanierung auf dem Schweinebetrieb
Was braucht es, um einen gefährlichen Erreger aus ganzen Produktionsketten zu verbannen? Ein Praxisfall zeigt, wie viel Planung, Wissen und Partnerschaft hinter einer erfolgreichen Brachyspiren-Sanierung stecken.
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Fleischproduktion
Mit der Bioweidemast den Tränker-Kreislauf schliessen
Biotränker kaufen und auf der Weide ausmästen, statt sie in den konventionellen Kanal zu «verlieren». Das ist das Ziel der Bioweidemast.
Zuckerrüben-Importe
Zuckerfabrik gibt Entwarnung: Die Schweizer Zuckerrüben werden prioritär verarbeitet
Der ausgefallene Kalkofen in der thurgauischen Zuckerrübenfabrik Frauenfeld hat nicht nur für die Schweizer Zuckerrübenproduzenten Konsequenzen. Die Rübentransporte aus dem südlichen Deutschland müssen warten, sagt Raphael Wild von der Schweizer Zucker AG.
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Gewappnet gegen die Kälte
Schafe im Winter im Freien richtig halten und Meldungen vorbeugen
Auch im Winter werden Schafe häufig im Freien gehalten. Die Kälte vertragen die Tiere meist besser als viele vermuten, dennoch kommt es Winter vermehrt zu Meldungen. Mit einer guten Vorbereitung lassen sich diese vermeiden.
UNO-Jahr der Landwirtin
«Es braucht eine eigene Stimme für Betriebsleiterinnen»
Sandra Contzen, Agrarsoziologin an der Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften (HAFL), erklärt im Interview, warum nur 7 Prozent der Schweizer Landwirtschaftsbetriebe von Frauen geleitet werden – und was sich ändern muss. Das UNO-Jahr der Landwirtin 2026 könnte zum Wendepunkt werden.
Tiere in der Bibel
Ochs und Esel an der Krippe
Ochs und Esel gehören ganz selbstverständlich zur Weihnachtskrippe. Wie es dazu kam, welche Rolle Tiere in der Bibel und im Leben Jesu spielen und was die Kirche mit ihnen gemacht hat, erklärt Pfarrerin Simone Fopp.
WWF-Jahresbilanz
Steinkauz, Goldschakal, Murmeltier: Das sind die Gewinner und Verlierer unter den Wildtieren 2025
Am 28. Dezember 2025 hat der WWF Schweiz seine Jahresbilanz zur Lage der Wildtiere veröffentlicht und zieht ein gemischtes, überwiegend alarmierendes Fazit: Zwar zeigen einzelne Arten, dass gezielter Artenschutz wirkt, doch der globale Rückgang der Wildtierbestände bleibt dramatisch.
Tiny Farming
Wie Mikrofarming aus Frankreich die Schweizer Landwirtschaft neu belebt
Rund die Hälfte des Schweizer Gemüses wird importiert. Das müsste nicht sein, ist der Verein Tiny Farm überzeugt und macht sich stark für einen nachhaltigen, regionalen Gemüseanbau auf kleinstem Raum.
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Ziervogellexikon
Kuba-Amazone: ein Bote des Kolumbus
Kolumbus und seine Besatzungsmitglieder stiessen als erste Europäer auf Kuba-Amazonen, als sie in der Karibik anlangten. Bis heute ist diese attraktive Amazonenart begehrt in der Haltung und Zucht.
Nicht ganz ernstgemeinte Fitnesstipps
So kommt das Gym auf Ihren Hof
Bald werden sie wieder gemacht, die guten Vorsätze im neuen Jahr. Gesünder leben und sich mehr bewegen sind weitverbreitete Vorsätze und ein gutes Geschäft für die Fitnesscenter. 1,37 Millionen Menschen in der Schweiz sind Mitglied eines Fitness-Tempels.
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Hofwerkstatt
«High Noon» in der Werkstatt: Wähle deinen Akkuschrauber
Im Wilden Westen galt der Revolver als Symbol für Freiheit und Selbstbestimmung. Heute übernehmen Akkuschrauber diese Rolle auf dem Hof. Doch welcher Schrauber wird zum Revolver der Werkstatt, sobald eine hartnäckige Schraube zum Duell herausfordert?
Frage an den Fachmann
Wie können sich Schweizer Rindviehbetriebe ab 2026 effektiv gegen Seuchenrisiken absichern?
Die Schweizer Hagel Versicherung reagiert auf die wachsenden Seuchenbedrohungen in Europa und erweitert ab 2026 ihre Rindviehversicherung deutlich. Fachmann René Fassbind erklärt, worum es geht.
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Porträt
Janine Leuenberger: «Ich liebe Abenteuer»
Nach der Lehre als Fachfrau Gesundheit EFZ entschied sich Janine Leuenberger für eine Zweitausbildung als Landwirtin EFZ im Emmental. Nach der Ausbildung als Betriebsleiterin möchte sie selbst einen Hof führen, etwa einen Betrieb, der Landwirtschaft und Betreuungsangebote kombiniert.
Ausblick 2026
Stellungnahmen, Abstimmungen und Einstimmen auf die nächsten Parlamentswahlen
Im Jahr 2026 stehen zahlreiche Veränderungen und Herausforderungen für die landwirtschaftlichen Verbände in der Schweiz an. Während in Thurgau und St. Gallen neue Geschäftsführer die Geschicke lenken, bereiten sich die Verbände auf wichtige Abstimmungen und die Stärkung der Berglandwirtschaft vor.
Neues Jahr, neues Gartenglück
Sieben Gründe, sich auf die neue Gartensaison zu freuen
Die Winterpause im Garten ist ideal, um Pläne zu schmieden und Bücher zu lesen. Wer gar nicht warten mag, kann auch im Januar schon loslegen – oder sich zumindest um die typischen Weihnachtspflanzen kümmern.
Rückblick und viele Zukunftspläne
Langeweile kennt Virginia Stoll nicht
Zehn Jahre wirkte Virginia Stoll als Geschäftsführerin des Schaffhauser Bauernverbands. Nach der Stabübergabe an ihre Nachfolgerin Lara Winzeler beginnt für Virginia Stoll ein neuer Lebensabschnitt. Zumal auf Stolls Blomberghof in Wilchingen auch ein Generationenwechsel ansteht. Langeweile kennt sie wirklich nicht, dann auch als Wilchinger Gemeindepräsidentin hat sie alle Hände voll zu tun. Zudem will sie ein neues Stück für ein Freilichttheater schreiben.
Listicle
Die 5 Schlüssel zur «Kuh der Zukunft» – Was die Schweizer Viehzucht von Amerika lernen kann
Die Schweizer Milchviehwirtschaft steht vor einer Herausforderung: Weniger Kühe, mehr Milch pro Tier, aber immer weniger Fleisch. Die Lösung? Ein Umdenken in der Zucht. Hier sind die fünf Kriterien, die zur robusten «Kuh der Zukunft» führen.
Biodiversität in der Schweiz
Die Kuh ist kein Klimakiller, sondern Biodiversitätsmacherin
Ein Drittel aller Arten in der Schweiz ist gefährdet oder ausgestorben, die Hälfte der Lebensräume ist bedroht. Besonders dramatisch ist die Situation im Ackerland. Umweltverbände wie Pro Natura Baselland machen seit Jahren darauf aufmerksam, dass extensive Weidehaltung ein Schlüssel zur Rettung der Artenvielfalt wäre. Doch ausgerechnet jetzt verschwinden die Weidetiere zunehmend von den Flächen. Die UNO widmet den Weiden 2026 ein eigenes Jahr.
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Galerie
Wir sagen herzlich Danke
Ihre Geschichten sind unser Auftrag
Die BauernZeitung-Redaktion ist dort, wo die Geschichten entstehen: im Stall, auf dem Feld, am Küchentisch.
Zuckerfabrik ruft zu Solidarität auf
Es wird kalt: «Leiht nicht mehr benötigtes Vlies bitte euren Kolleginnen und Kollegen aus»
Als wäre der ausgefallene Kalkofen in Frauenfeld nicht genug, machen den Zuckerrübenproduzent(innen) als nächstes die sinkenden Temperaturen zu schaffen. Gerodete Rüben sollten mit zwei Vliesschichten geschützt werden.
Rezepte
Hier kommen Naschkatzen voll auf ihre Kosten
Ob ein schnell zubereiteter Kuchen zum Kaffee oder doch ein Dessert, das nach einem feinen Essen passt – Varianten gibt es deren viele. Redaktorin Andrea Wyss stellt ihre drei liebsten Süssspeisenrezepte vor.
Am 3. Januar verarbeitet Frauenfeld wieder Rüben
Krisenmanagement bei Schweizer Zucker AG: Frauenfelder Werk nach Ofenausfall vor logistischen Herausforderungen
Als der Kalkofen in Frauenfeld versagt, beginnt für die Schweizer Zucker AG ein Wettlauf gegen die Zeit. Notfallpläne, Zugshuttles, Stillstände. Und eine Lehre, die bleibt: Ein Werk allein genügt nicht.
Naturgefahren
Wenn der Klimadruck steigt, geraten Bauernbetriebe an die Frontlinie
Die Schweiz lebt mit Naturgefahren. Sie gehören zur Landschaft wie Wälder, Bäche und Alpweiden. Doch Extremereignisse nehmen zu, und viele Regionen spüren die Folgen unmittelbar. Das zeigt nicht nur der neue Bundesbericht zu Naturgefahrenmassnahmen – sondern auch die Erfahrungen von Bauernfamilien, die in den letzten Jahren unvermittelt in den Fokus der Naturgewalten geraten sind.
ETH Zürich
Keylines sind mehr als nur Gräben
Im Rahmen seiner Masterarbeit an der ETH Zürich hat eine Studentin das Keyline-Design im Jurapark Aargau untersucht. Dieser innovative Ansatz zur Verteilung von Niederschlagswasser könnte helfen, die Bodenfruchtbarkeit zu steigern und landwirtschaftliche Betriebe klimaresilienter zu gestalten.
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Fernwärme vom Bauernhof
Die Wärmeverbund Büetigen GmbH versorgt 93 Häuser im Dorf mit nachhaltiger Wärmenergie aus Hackschnitzeln
Mit ihrer Wärmeverbund GmbH haben die Landwirte Roland Kunz und Stefan Arn eine innovative Fernwärmeversorgung geschaffen. Die Pioniere handelten pragmatisch und mit Weitsicht – die hochmoderne Heizzentrale versorgt bereits einen Drittel der Gemeinde.
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41 Kühe für durchschnittlich 3500 Franken verkauft
Erfolgreiche Jahresend-Auktion der Schwyzer Viehvermarktungs AG: 96 Prozent Verkaufsquote und hohe Erlöse
Traditionell fand zwischen Weihnachten und Neujahr die letzte Viehauktion der Schwyzer Viehvermarktungs AG (SViAG) statt. Mit einer beeindruckenden Verkaufsquote von 96 Prozent und stabilen Preisen für hochwertige Nutz- und Zuchtvieh konnte Geschäftsführer Franz Philipp eine positive Bilanz ziehen.
«Digi Spot»
«Die Technologie macht aus einem schlechten Bauern nicht automatisch einen erfolgreichen.»
Lenksysteme haben sich in der Landwirtschaft zu einem festen Bestandteil präziser und effizienter Bewirtschaftung entwickelt. Sie reduzieren Überlappungen, entlasten den Fahrer und bilden die Grundlage für eine strukturierte digitale Dokumentation. Roman Gambirasio, Technikverantwortlicher und Produktespezialist bei der GVS Agrar AG, ordnet im Rahmen der Agridea Veranstaltung «Digi Spot», den aktuellen Stand der Technik ein und zeigt auf, worauf es in der Praxis ankommt.
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Eisige Temperaturen
Wo sind im Winter die Insekten?
Wenn der Winter Einzug hält und keine Biene mehr summt, ist es erstaunlich still in der Natur – doch der Schein trügt: Viele Insekten verschwinden nicht, sie überdauern gut versteckt unter der Erde, in Stängeln oder Dachböden bis zum Frühling.
Chemische Alarmsignale
Ameisen-Nachwuchs warnt Kolonie vor tödlichen Infektionen
Forschende des Institute of Science and Technology Austria haben entdeckt, dass krankhafte Ameisenpuppen ein spezifisches Geruchssignal aussenden, um ihre Kolonie vor tödlichen Infektionen zu warnen. Durch diesen chemischen Hilferuf garantieren sie das Überleben ihrer Verwandten.
Gefahr für Kulturpflanzen
Superschädling: Wie Bakterien der Schilf-Glasflügelzikade neue Wirtspflanzen erschliessen
Eine Studie von Forschenden des Max-Planck- und Fraunhofer-Instituts beleuchtet die Rolle von Mikroben bei der Schilf-Glasflügelzikade. Während das Insekt sich von Schilfgras auf wichtige Kulturpflanzen spezialisiert hat, trägt es gefährliche Bakterien und gefährdet damit Ernten.
Was gut gelaufen ist
Fünf erfreuliche Fakten zur Kartoffelernte 2025
Es wurde viel über fehlende Paloxen berichtet. Aber es gibt zur Kartoffelernte 2025 auch Positives zu vermelden.
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Bewährte Strategien aus Forschung und Praxis
Zellzahlen im Griff: Sieben wichtige Schritte, wie man die Milchqualität verbessert
Die Zellzahl in der Milch verrät den Gesundheitszustand der Herde und entscheidet über Geld und Qualität. Mit gezielter Kontrolle, konsequenter Hygiene und cleverem Management lassen sich Zellzahlen dauerhaft niedrig halten. Tierärzte, Zuchtverbände und Beratungsstellen wissen, wie es geht – hier eine Zusammenstellung der wichtigsten Schritte.
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Toggenburger Alpzimmerstreit
Ein Sieg mit schalem Beigeschmack: Alpkorporation Flis erhält Eigentumsrechte an Alpgebäuden zurück
Es war ein Wendepunkt für die Alpgenossen im Obertoggenburg, als Josef Koller am 15. Dezember 2025 den unbefristeten Baurechtsvertrag im Grundbuchamt in Alt St. Johann unterzeichnete. Damit ist er wieder Herr und Meister über seine drei Alpgebäude auf der Alp Flis. Der Konflikt schwelte seit 2019 als die Alpgebäude (im Toggenburg Alpzimmer genannt), bisher im Privatbesitz der Bauernfamilien, im Grundbuch plötzlich als Eigentum der Alpkorporationen aufgeführt waren. Koller wehrte sich für seine Eigentumsrechte, und bekam recht. Sein Grunddienstbarkeitsvertrag dient nun auch seinen Alpgenossen als Mustervertrag.
Heilkräuter
Das alte Wissen über Heilpflanzen in der Landwirtschaft nutzen
Michael Walkenhorst vom FiBL forscht seit über 25 Jahren zu Heilpflanzen für Tiere: Das traditionelle Erfahrungswissen sei wertvoll. Behandeln Landwirte ihre Tiere mit Kräutern, sei eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit dem Tierarzt wichtig.
Knipsen wie die Profis
Fünf Tipps für «kuhle» Handyfotos
Mit wenig Aufwand kann man viel Erfolg beim Fotografieren von Kühen haben, beispielsweise für den Social-Media-Auftritt. Redaktorin und Fotografin Anita Märki gibt passende Tipps.
Podcasts
Vom Stall bis zur Badewanne: Das hören unsere Leserinnen und Leser
Locker im Ton, jederzeit abrufbar und oft nahe an der Praxis: Podcasts haben klassische Medien bei vielen ergänzt. Welche Favoriten unsere Leserinnen und Leser nennen, erfahren Sie hier.
Die Apfelkönigin im Interview
Thurgauer Apfelkönigin Nerea Rivero über ihre Erlebnisse und die Liebe zur Landwirtschaft
Nerea Rivero wurde im Herbst zur 26. Thurgauer Apfelkönigin gewählt. Die 24-Jährige wohnt in Egnach und ist in einem Vollzeitpensum als Primarlehrerin tätig. Die BauernZeitung hat die Thurgauerin mit spanischen Wurzeln gefragt, wie sie in ihrem neuen Amt angekommen ist.
Ernährungsinitiative
«Diese Initiative führt faktisch zu einem Vegan-Zwang», sagt Martin Rufer
Die Ernährungsinitiative verspricht sichere Ernährung durch 70 Prozent Selbstversorgung. Doch Bauernverbands-Direktor Martin Rufer warnt: Milchbauern müssten ihre Betriebe aufgeben und Investitionen würden entwertet. Im Interview erklärt er, warum die Initiative für Tierhalter existenzbedrohend ist.