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die grüne | Fach-Magazin für die Schweizer Landwirtschaft
TraumTraktor Landtechnik Pflanzenbau Tierhaltung Hof-Management Jahresserie Panorama
Politik

Bauen ausserhalb der Bauzone: Luzern geht bei «Gestaltungsvorgaben» über die Bücher

Im Luzerner Kantonsrat spricht sich eine klare Mehrheit dafür aus, dass der Kanton Luzern bei den Gestaltungsvorgaben nachbessern muss. Ein erster Erfolg für die neu gegründete «IG Bauen ausserhalb der Bauzone».

Landfrauenporträt

Melanie Pfyl ist Nebenerwerbslandwirtin und Buchhalterin

Die Schwyzerin hatte zwar schon immer Freude an den Tieren auf ihrem elterlichen Betrieb Laschmatt, eine Hofübernahme war aber bis zu einem Schicksalsschlag nie ein Thema. Heute strampelt sie von der Prozessberatung und Strategieentwicklung zur Kalberkuh.

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Für die Ernte 2027 kamen gleich drei neue Sorten auf die Liste der empfohlenen Winterrapssorten.
Rapssorten

Die richtige Sorte fürs Rapsöl 2027 wählen

Für die Ernte 2027 kommt neue Genetik auf die Sortenliste für Winterraps. Hoffnung besteht in Hinblick auf den Erdflohschutz. Landwirt Stefan Kunz erzählt von seinen ersten Erfahrungen mit der neuen Sorte KWS Ambos.

Betriebsgemeinschaft

Grissachmatt in Salvenach: Eine Betriebsgemeinschaft – zwei Kantone – drei Betriebsleitende

Die Grissachmatt in Salvenach wird von Sabine Wieland und Ronny und Andrea Kolly – einem eingespielten Trio – geführt. Die Betriebszweige des ÖLN-Betriebs sind neben dem Ackerbau und der Tierhaltung auch der Obstbau. Die Betriebsgemeinschaft besteht aus zwei Standorten, einem in Salvenach FR und einem in Münchenwiler BE.

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Selbstpflücken

«Pflück dis Glück»: Bei Thomas Hurni ist Direktvermarktung ein sorgfältig gestaltetes Erlebnis

Direktvermarktung oder Engros-Produktion? Gemüseproduzent Thomas Hurni kombiniert in Kerzers beides. Vor fünf Jahren begann er mit dem Selfpick-Bereich «Pflück dis Glück». Seither sind das Gelände und die Zahl der Kundinnen und Kunden stetig gewachsen.

 

Ist Kamelreiten noch vertretbar?

Kamelreiten gilt vielerorts als touristisches Highlight – doch ist es auch tiergerecht? Worauf tierliebe Reisende unbedingt achten sollten.

Pflanzenbau

Flurbegehung im Thal: «Im Dinkel Hände weg von Hühnermist»

An der diesjährigen Flurbegehung in der Solothurner Region standen die pflanzenbaulichen Herausforderungen des Frühjahrs im Zentrum. Die Anwesenden Landwirte und Landwirtinnen erhielten viele wertvolle Tipps.

Argumentation der Gegner

Drohender Mangel an Arbeitskräften durch «Keine 10-Millionen-Schweiz»?

Der Arbeitsmarkt ist eines der Hauptargumente gegen die Nachhaltigkeits-Initiative der SVP. Sie gefährde letztlich die Versorgungssicherheit, sagen die Gegner. Ein wichtiger Akteur – gerade in der Frage um ausländische Arbeitskräfte – hat sich noch nicht dazu geäussert.

SchlussStrich

Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Ein Nebenverdienst dank Bodenfruchtbarkeit

Marco Ratschiller/Karma präsentiert vier Tipps rund um Bodenfruchtbarkeit und zeigt, wo ein Nebenverdienst lockt.

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Gastbeitrag

Die neue FaBe Pflanzenschutz ist eine gute Sache für die Branche

Mit der Fachbewilligung Pflanzenschutz können Landwirt(innen) zeigen, dass sie sich des Risikos beim Einsatz von PSM bewusst sind, schreibt Petra Sieghart. Das werde zurecht von der Landwirtschaft erwartet und hat für sie auch mit Berufsstolz zu tun.

Futterbau

Raufutter richtig ernten – diese Fehler kosten Nährstoffe

Auf vielen Betrieben wurde unter besten Bedingungen bereits siliert, im Mittelland konnten einige Betriebe zum Teil schon heuen. Das Futter ist bisher von guter Qualität, auch die Mengen sind zufriedenstellend. Schnittzeitpunkt und ‑höhe beeinflussen die Raufutterqualität enorm.

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Auf vielen Alpen ist genügend Wasser vorhanden, es fehlt jedoch an intakten Reservoiren mit genügend Kapazität, um die wertvolle Ressource zu speichern.
Wasser

Alpen brauchen sauberes Wasser

Gutes Trinkwasser für die Tiere, sauberes Wasser für die Käserei: Auf den Alpen ist eine zuverlässige Wasserversorgung unentbehrlich. Älplerin Corina Blöchlinger und Alppächter Markus Gabathuler teilen ihre Erfahrungen.

Porträt

Von der Modellschreinerin zur Bäuerin: Bianca Schellings Weg auf den Gruberhof

Ursprünglich wollte Bianca Schelling einen kleinen Hof mit Pferden. Heute betreibt die Bäuerin aus Siblingen SH mit ihrem Mann den Gruberhof – einen vielseitigen Landwirtschaftsbetrieb. Sie engagiert sich als Umweltingenieurin für regenerative Land- und Ernährungswirtschaft.

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Investitionshilfen

Luzerner Kreditkasse: Keine Wartezeiten für Kredite, aber die Liquidität sinkt

Die Luzerner Kreditkasse sprach 2025 Agrarkredite von über 49 Millionen Franken. Im Gegensatz zu anderen Kantonen kann Luzern zugesagte Kredite zügig auszahlen. Die sinkende Liquidität macht aber zu schaffen und bedingt Massnahmen. Zu den unterstützten Projekten gehört auch der neue Milchviehstall der Familie Steiger in Büron LU.

Wald & Holz

Klimawandel: Umbau oder Untergang im Schweizer Wald?

An der Fachveranstaltung der Holzindustrie Scheiz (HIS) diskutierten gut 150 Fachpersonen aus Wald- und Holzindustrie, welche Baumarten der Klimawandel übrig lässt und was das für Waldbesitzende und die Branche konkret bedeutet.

Fokus

Das unbeachtete Fischsterben in der Schweiz

In den Turbinen der Kraftwerke am Hochrhein sterben immer wieder unzählige Aale. Das stille Massensterben steht exemplarisch für den dramatischen Zustand der Schweizer Fischwelt. Einer Welt, die allzu oft unter dem Radar bleibt – obwohl sie Aufmerksamkeit bitter nötig hätte.

Mehrhundehaltung

Leben mit einem kleinen Hunderudel

Wer Hunde liebt, kann kaum genug Vierbeiner um sich haben. So geht es auch der Rettungshundeführerin Linda Hornisberger. Doch damit ihr Alltag mit mehreren Hunden gelingt, braucht es klare Strukturen und ein waches Auge.

Biodiversität

Die Suche nach der perfekten Kuh

Welche Kuh passt am besten auf die Alp? Das untersuchen derzeit Forschende von Agroscope im Rahmen einer Studie. Die Frage ist nicht nur im Hinblick auf die Milchleistung relevant, sondern auch punkto Biodiversität.

Nestbaustrategien

Die kreativsten Brutplätze der Vogelwelt

Von tonnenschweren Gemeinschaftsnestern bis zu Eiern auf nacktem Felsen – manche Vögel bauen kunstvolle Nester, andere setzen auf völlige Einfachheit. Diese ungewöhnlichen Brutstrategien zeigen, wie vielfältig und kreativ die Vogelwelt sein kann.

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«Goliath gegen FMS»

Syngenta und Faire Märkte Schweiz streiten sich über Preisunterschiede und Transparenz

Der Konzern fordere die Entfernung seines Namens aus Analysen und drohe mit einer Klage, teilt Faire Märkte Schweiz (FMS) mit. Syngenta zweifelt an den Zahlen von FMS und rechtfertigt die Schweizer Preise.

Video
TraumTraktor

Der Fendt 304 LSA von Mario Wieland aus Ulmiz FR

Mario Wieland hat auf seinem Fendt 304 LSA fahren gelernt. Er schätzt die Gangabstufung im Hauptarbeitsbereich und den sprotzigen Traktor.

Forschende haben erstmals ein Pangenom von über 30 Hafersorten erstellt. Es enthält auch Daten der einst verschollenen Schweizer Sorte «Hative des Alpes».
ETH Zürich

Eine alte Hafersorte kehrt zurück

Forschende der ETH Zürich fügten das Genom der alten, lange verschollenen Schweizer Sorte «Hative des Alpes» einem Gen-Atlas hinzu, den ein internationales Forschungsteam erstellt hat.

Neuer Laufstall, alte Herausforderungen

Alpine Milchviehhaltung im Laufstall – der Walliser Bergbauer Fabian Lengen lebt seinen Traum von der Viehzucht

Fabian Lengen wollte schon als Kind Bauer werden – doch erst nach Jahren als Chemikant wagte er den Schritt. Heute führt der Walliser auf 1370 m ü. M. in der Bergzone 4 einen modernen Milchwirtschaftsbetrieb. Der neue Laufstall brachte Effizienz, doch Wetter, Wasserknappheit und Bodeneigenheiten stellen Herausforderungen dar.

Düngermarkt

Weil die Fenaco ihre Lieferanten mineralischer Dünger diversifiziert, hat sie vorerst ausgesorgt

80 Prozent der mineralischen Dünger bezieht die Agrargenossenschaft Fenaco aus Europa – nur 20 Prozent aus Nordafrika und anderen Ländern. Das erlaubt in der aktuell sehr angespannten Situation auf dem Düngermarkt ein leichtes Aufatmen.

Mobilität

Weniger Bodenverdichtung: Bridgestone erweitert Reifenangebot für die Landwirtschaft

Die neuen VT-Tractor-Reifen von Bridgestone liefern eine längere Lebensdauer und eine verbesserte Widerstandsfähigkeit. Zudem soll das Wulstprofil die Bodenverdichtung verringern.

Sicherheit und Unfälle

Hochwachsende Kulturen: Fehlt das Sichtdreieck, haftet der Landwirt

Landwirt(innen) müssen hohe Kulturen wie Mais und Sonnenblumen so bewirtschaften, dass ein Sichtdreieck entsteht. Tun sie das nicht, droht nicht nur ein kleines Kavaliersdelikt, weiss der Berater Simon Koster.

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Von der Blume zum Sirup

Dahlien sind die farbenfrohen Königinnen der Blüten

Die prächtige Blume ist wieder im Trend. Taucht man in ihre Welt ein, entdeckt man eine riesige Vielfalt an Farben, Formen und Düften. Bis Mitte Mai können die Dahlienknollen in die Beete gesetzt werden. Aus den Blüten lässt sich ein Sirup kochen.

Genetische Marker

Bekannte Simmentaler- und Swiss-Fleckvieh-Stiere sind Träger unterwünschter Haplotypen

Swissherdbook hat drei neue Haplotypen veröffentlicht. SH5 und SH9 führen zu frühembryonalem Tod, MM zu deutlich reduzierter Milchleistung. Madison, Tommy, Unic oder Cyrill – alles Trägerstiere der Haplotypen 5 (SH5), 9 (SH9) oder Minus Milch (MM).

Viehzucht

Jersey-Erbfehler JM1 führt zu Leistungsminderung

Seit April 2026 ist auf dem Abstammungsschein von Trägertieren der Jersey-Rasse der Erbfehler JM1 aufgeführt. Stiere mit dem Erbfehler sind aber im aktuellen KB-Angebot nur wenige zu finden.

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Der Nationalrat diskutiert in der Sommersession 2026 über eine BGBB-Teilrevision.
BGBB-Teilrevision

Die Teilrevision des Bodenrechts ist bereit für den Nationalrat

Der Bundesrat hat die Botschaft zur Teilrevision des Bundesgesetzes über das bäuerliche Bodenrecht verabschiedet. Die Wirtschaftskommission hat sie für den Nationalrat vorbereitet. Sie folgt dem Entwurf weitgehend, schlägt aber Anpassungen beim Realteilungsverbot und bei der Belastungsgrenze vor.

Das vorgängige «Einschäumen» erleichtert die Stallreinigung. Gründliches Nachspülen und Abtrocknen ist Voraussetzung für eine wirksame Desinfektion.
Schweine

Stalldesinfektion – Pflicht oder Kür?

Eine gute Stallhygiene ist entscheidend für die Gesundheit von Schweinen. Regelmässige Reinigung und gezielte Desinfektion senken das Risiko von Krankheiten erheblich.

Sicherheit im Alltag

Warum auch kleine Stromschläge gefährlich sind: Herzrhythmus, Verbrennungen und Erste-Hilfe-Schritte

Schon geringe Kontakte mit Strom können das Herz belasten. Wir erklären Symptome, Verzögerungen und Sofortmassnahmen bei Stromstössen.

Ziervogellexikon

Dreifarbenglanzstar: schäkern in der Savanne und Voliere

Dreifarbenglanzstare sind richtige Farbwunder. Sie gehören wegen ihrer Schönheit zu den beliebtesten Starenarten, die gehalten werden. Dennoch ist ihr Bestand in der Schweiz geschrumpft.

Vor der Sommersession

Freihandel mit Mercosur: Vorgeschlagene Kompensation reicht nicht, sagt der SBV

Die Forderung nach 880 Millionen Franken für Begleitmassnahmen zugunsten der Landwirtschaft fällt bei der Nationalratskommission durch. Der neue Vorschlag sei aber zu vage und unverbindlich, kritisieren der Schweizer Bauernverband (SBV) und Uniterre.

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Buchverlosung

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Entdecken Sie die schönsten Velorouten entlang von Seen, Flüssen und beeindruckenden Landschaften der Schweiz. Dieses Buch liefert Inspiration für abwechslungsreiche Touren und unvergessliche Erlebnisse auf zwei Rädern.

Strukturwandel

Jeden Tag schliessen in der Schweiz zwei Bauernhöfe

Die neue Strukturerhebung des Bundesamts für Statistik zeigt, dass die Schweizer Landwirtschaft 2025 erneut kleiner, älter und grösser zugleich wurde. 42 Prozent der Betriebsleitenden stehen in den nächsten zehn Jahren vor der Hofübergabe.

Als Reaktion auf den Überschuss sank der Richtpreis für Molkereimilch per Februar 2026 um 4 Rappen auf 78 Rp./kg.
Milchmarkt

Branche und Politik reagieren auf die angespannte Lage des Schweizer Milchmarkts

Politik und Branche reagieren auf die angespannte Lage im Schweizer Milchmarkt, etwa mit Forderungen von Nationalräten, den Import zu stoppen. Die Branche sucht nach einem stabileren Marktmechanismus.

Brauchtum

Bernischen Trachtenvereinigung: Mit einem Freudejutz tritt Anita Theiler-Hafner ihr neues Amt als Präsidentin an

Die Delegiertenversammlung 2026 der Bernischen Trachtenvereinigung (BTV) war ein Fest. Anita Theiler-Hafner trat ihr neues Amt als Präsidentin an und löste damit Vreni Kämpfer ab. Nach den Traktanden wurde der Frühlingsball mit 470 Besucher(innen) eingeläutet.

Biodiversität der Nutzpflanzen

«Die Nutzpflanzenvielfalt muss aus den Genbanken hinaus auf Felder und Teller»

Die erste Studie zur Kulturpflanzenvielfalt in der Schweiz zeigt Erfreuliches, aber auch Handlungsbedarf. Auf mehr als der Hälfte der Ackerfläche wachsen nur drei Kulturen. Insbesondere ist der Sortenerhalt eine Daueraufgabe.

Kolumne

Hagenbuchs Randnotizen: Über Startschwierigkeiten im Frühling

In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Dieses Mal denkt er über die Summe der kleinen Entscheidungen nach, die im Frühling zu treffen sind.

Versicherung

Taggeldversicherungen in der Landwirtschaft: Wer zahlt bei einem Unfall?

Niemand möchte an Horrorszenarien denken, aber wer nicht taggeldversichert ist, hat nach einem Unfall zusätzlich mit finanziellen Sorgen zu kämpfen. «In der Landwirtschaft ist Versicherungsschutz bei Erwerbsunfähigkeit und Vorsorge eine Holschuld», sagt Mathias Grünig von der Agrisano.

Schafhaltung

Ein Wolfsriss im Seeland, oder doch nicht? Schafhalter und Wildhüter sind sich uneinig

Eine DNA-Analyse wird Klarheit bringen, ob Hund oder Wolf rund 15 Schafe im Berner Seeland verletzt und ein Lamm getötet hat. Der Schafhalter Stefan Bogni tippt auf einen Hund.

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