Beim Schneeschuhwandern hat man bereits nach wenigen Schritten den Dreh raus.
Schneeschuhwandern

Kein Skipass nötig: 5 traumhafte Schneeschuhtrails für Anfänger und Familien

Schneeschuhwanderungen finden abseits von Pisten statt – ganz ohne Lifte, Gedränge und teure Skipässe. Es sind wunderbare und einzigartige Naturerlebnisse, die im Gegensatz zum Skifahren oder Snowboarden keine speziellen Fähigkeiten voraussetzen. Diese Trails eignen sich besonders gut für Anfängerinnen, Anfänger und Familien.
Mercosur-Freihandelsabkommen

Brasiliens Rinder, Schweizer Teller – und ein Abkommen, das Fragen aufwirft

Ende Februar hat der Bundesrat die Botschaft zum Freihandelsabkommen zwischen den EFTA-Staaten und Mercosur ans Parlament verabschiedet. Ab der Sommersession, die am 1. Juni beginnt, werden National- und Ständerat darüber beraten, im Herbst folgt die zweite Lesung. Frühestens 2027 tritt das Abkommen in Kraft, wenn es nicht vorher noch zum Referendum kommt. Es ist also noch Zeit, unbequeme Fragen zu stellen. Nur: Wer stellt sie?
Tage der offenen Tür

Plattenbach: vom Kleinstbetrieb zum Unternehmen und bekannten Züchternamen

Familie Betschart vom Betrieb Plattenbach startete mit zwei Hektaren – heute verarbeitet sie pro Sommer 130 000 Liter Milch zu Alpprodukten und züchtet preisgekrönte Braunviehkühe. Die Familie öffnet am 14. und 15. März ihre Stalltüren.
Ziervogellexikon

Angola-Schmetterlingsfink, Schmetterlingsfink und Blaukopf-Schmetterlingsfink: drei blaue Vogeljuwelen Afrikas

Schmetterlingsfinken kommen in drei Arten und vielen Unterarten in Afrika südlich der Sahara vor. Die attraktiven Vögel sind beliebte Pfleglinge, doch es gibt sie nicht mehr so häufig in Menschenhand. Die Art schreitet durchaus zur Brut, doch ihre Zucht verlangt Fingerspitzengefühl.
Schweinemarkt

Suisseporcs möchte rund 1500 Zuchtsauenplätze stilllegen

Anfang März wurden die Mitglieder über die Absichten informiert. An einer ausserordentlichen Delegiertenversammlung Ende Mai werde dann über die Massnahme entschieden, sagt Suisseporcs-Geschäftsführer Stefan Müller im Interview.
Flexibilität

Solaranlagen: Wer keinen Strom liefert, verdient mehr

Der Zentralschweizer Energieversorger CKW öffnet den sogenannten Flexibilitätsmarkt. Das bietet Bauernbetrieben mit grossen PV-Anlagen die Möglichkeit, einen besseren Erlös zu bekommen, wenn sie zeitweise keinen Strom ins Netz liefern.
IG Swiss Fleckvieh

Reinrassig oder nicht? Swiss Fleckvieh debattiert den Ausschluss von C-Tieren

Die Meinungen zur C-Tier-Thematik gehen bei den Swiss-Fleckvieh-Züchter(innen) weit auseinander. Einige möchten nur A-Tiere in der Rasse, andere befürchten einen grossen Schaden.
Milchmarkt

Rücktritt, Richtpreis, Überproduktion: SMP-Präsident Boris Beuret stellt sich den harten Fragen

Der Milchmarkt ist unter Druck. SMP-Präsident Boris Beuret erklärt, warum die Lasten ungleich verteilt sind, was die SMP konkret unternimmt und wie er auf Rücktrittsforderungen reagiert.
Der Freiburger Meisterlandwirt und Nationalratspräsident Pierre-André Page läutet mit seiner Glocke die Sitzung ein.
Sparmassnahmen

Entscheid zugunsten der Bauern: Nationalrat entschärft das Entlastungspaket wieder

Die Finanzkommission des Nationalrates wollte der Landwirtschaft 50 Mio. Franken streichen. Der Nationalrat hat nun das Steuer herumgerissen, indem er nicht seiner Kommission folgt, sondern der Kleinen Kammer – aber nicht überall herrscht Einigkeit.
Buchverlosung

Die schönsten Skihütten & Bergrestaurants der Schweiz entdecken

Strahlender Sonnenschein, glitzernder Schnee und eine gemütliche Terrasse mit traumhaftem Bergpanorama. Was gibt es Schöneres?
Biodiversität fördern

2,5-mal mehr Mausjäger: Ast- und Steinhaufen für Hermeline funktionieren

Kleinstrukturen werden gefördert und sie wirken, wie eine neue Studie der Universität Bern nachweist. Sie sollten regional koordiniert angelegt werden. Landwirt Reinhard Winter aus Wädenswil ZH freut sich über jedes Wiesel – denn Mäuse machen sich über sein Gemüse her und Rotmilane helfen da kaum.
Berner Seeland

Nachwuchs gesucht: «Nicht zuhause sitzen und fluchen»

An der LOS-Mitgliederversammlung verliessen drei erfahrene Vorstandsmitglieder die Organisation – ersetzt wurde nur eine. Präsident Schlup appelliert an die Jungen.
Fachkurs Bäuerin liefert ihr viel hilfreiches Wissen

«Es war schon immer mein Traumjob, in einem Hofladen zu arbeiten», sagt Flavia Burkhardt

Flavia Burkhardt hat den Detailhandel hinter sich gelassen und arbeitet heute als Leiterin des Hofladens auf dem Schluechthof in Cham ZG. Die Weiterbildung zur Bäuerin mit Fachausweis, die sie zurzeit absolviert, liefert ihr das nötige Wissen für Direktvermarktung, Verarbeitung und Betriebsführung.
Reportage

Schweizer Eierbranche im Wandel: Wie die Prodavi SA den Ausstieg aus dem Kükentöten vorantreibt

Der Verzicht auf das Töten männlicher Küken markiert einen tiefgreifenden Wandel in der Schweizer Eierbranche. Als eine der grössten Brütereien des Landes übernahm die Prodavi SA dabei eine Vorreiterrolle. Ein Besuch in der Brüterei in Buttisholz (LU) zeigt, wie die neue Branchenlösung funktioniert.
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Wandern, Klettern & Co.

Wie sich die Gletscherschmelze auf den Bergsport auswirkt

Mit immer grösserer Geschwindigkeit schreitet der Klimawandel voran und hinterlässt in den Alpen deutliche Spuren. Doch nicht nur das Bild der Berge verändert sich, sondern auch die Art und Weise, wie sie bestiegen werden.
Substrat 1
Gewusst wie

Substrate: die Basis für gesunde Pflanzen

Ob als Zimmerpflanzen im Wohnraum oder als Blütenmeer auf dem Balkon: Wie üppig Pflanzen gedeihen, hängt vom richtigen Substrat ab. Es sorgt für langlebige, vitale Pflanzen und für Nachhaltigkeit im Garten und zuhause.
Hauptversammlung

Landwirtschaft Emmental: Sorgen um Milchmarkt – Hoffnung bei Notschlachtung

Der Verein Landwirtschaft Emmental tagte in Zollbrück BE: Milchkrise, Bauernlehrpfad und die Suche nach einer Notschlachtungs-Lokalität standen im Mittelpunkt. Seit dem Schluss des Schlachthofs Reber sucht das Emmental eine Lösung für Notschlachtungen – und hofft nun auf Rüdtligen.
Bauen

Bauern fordern bessere Abläufe bei Baugesuchen

Über 50 Prozent der Luzerner Bauern nennen Bauauflagen als grösste Sorge. Was das neue Raumplanungsgesetz ändern soll – und wo der Schuh noch drückt.
Erfolgreich Unterschriften gesammelt

Gegen Wiederaufforstung von Ackerland: Winterthurer Stadtbauern reichen Referendum ein

Mit zwei grossen Traktoren fuhren die Winterthurer Stadtbauern vor die Gemeindeverwaltung und reichten das Referendum gegen den Gestaltungsplan und die Zonenplanänderung ARA Hard ein. Da durch den geplanten Erweiterungsbau Wald gefällt wird, entschied die Stadt, diesen Wald auf bestem Ackerland wieder aufzuforsten. Damit sind die Bauern nicht einverstanden.
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Claudia Gerber

Die erste weibliche Nationalpark-Wächterin der Schweiz im Interview

Der Schweizerische Nationalpark ist der älteste Europas und das Wildnisjuwel unseres Landes. Um seine unberührte Natur zu bewahren, braucht es Nationalparkwächterinnen wie Claudia Gerber.
Freihandel

Das Mercosur-Abkommen überschreitet rote Linien: Der SBV verlangt 110 Millionen Franken

Nur mit wirksamen Begleitmassnahmen sei das Handelsabkommen mit den Mercosur-Staaten für die Landwirtschaft verkraftbar, so die Landwirtschaftskammer des Schweizer Bauernverbands (Laka). Dafür sollen insgesamt 110 Millionen Franken pro Jahr fliessen.
Fructus-Wintertagung

Besuch im Sortengarten: Jeder Baum ein Unikat

Familie Schilliger in Niederglatt SG vermarktet heute alles über Hofladen und Wochenmarkt. An der Fructus-Tagung gaben Vater und Sohn Einblick in Sortenvielfalt und Pflanzenschutz.
Bildung

Agrotechniker HF sind gefragt: Eine Weiterbildung für Macherinnen und Macher

Agrotechniker/innen HF sind gesucht auf dem Arbeitsmarkt – aber auch für den Hofalltag gut gerüstet. Ob Betriebsübernahme, Beratung oder Projektleitung: Zwei Absolvent(innen) zeigen, wohin der Weg mit diesem Abschluss führen kann.
Pflanzenschutz

Bei Pflanzenschutzmitteln zwischen Nutzen und Risiko abwägen

Nicht nur fachliche Argumente spielen beim Pflanzenschutz eine Rolle. Auch Emotionen, Unwissen, Ängste und die Politik haben einen grossen Einfluss. Der Luzerner Pflanzenschutzberater Philippe Fuchs versucht, einzuordnen.
Cartoon

Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Das Bildwörterbuch der unartigen Arten

Marco Ratschiller/Karma stellt im «Bildwörterbuch der unartigen Arten» sechs ausgewählte Unkräuter und ihre Eigenheiten vor.
Gentechnik im Pflanzenbau

CRISPR-Cas: «Grenzen, die nicht überschritten werden dürfen»

Vier Fachleute diskutierten am Strickhof über CRISPR-Cas im Pflanzenbau. Einig waren sich alle nur in einem: Wahlfreiheit und Transparenz müssen gesetzlich gesichert sein.
Bio Schwyz

Bio-Milch wird wohl bald wieder rar werden

2025 stiegen Bio-Milch-Einlieferungen um 3,8 Prozent – die Verwertung wuchs noch stärker. Doch 2026 planen nur noch rund 20 Betriebe die Umstellung auf Biolandbau.
Astrobiologie
Astrobiologie

«Wir sind näher dran, ausserirdisches Leben zu finden, als je zuvor»

Die Suche nach ausserirdischem Leben hat durch technologische Fortschritte an Fahrt gewonnen. Wissenschaftler untersuchen Planeten in unserem Sonnensystem sowie Exoplaneten und setzen dabei auf chemische Indikatoren, um mögliche Lebensformen aufzuspüren. Experten diskutieren die weitreichenden Auswirkungen einer solchen Entdeckung auf unser Weltbild.
Pflanzenzüchtung

«Es geht nicht um Ideologie, sondern einfach um Existenzen»

137 000 Unterschriften gegen neue Züchtungstechnologien eingereicht: Biobauern fordern Kennzeichnung und Haftung – Bayer und Syngenta halten die Initiative für illusorisch.
Agri Freiburg

Freiburger Bauernverband in finanzieller Schieflage

Der frühere Freiburger Bauernverband kämpft mit Liquiditätsproblemen. Ein externes Büro prüft nun Finanzen und Strukturen – die Ursachen sind noch unklar.
«Die Rechnungen zahlen wir mit dem Milchgeld»

Meisterzüchter 2026: Warum Peter Heinzer auf Hochleistung setzt

Peter Heinzer vom Walchwilerberg wurde von Holstein Switzerland zum Meisterzüchter 2026 gekürt – mit 60 Kühen, silofreier Milch und einer klaren Strategie.
Empfehlung
Leserreise

Technische Fachreise nach Deutschland mit Betriebsbesichtigung CLAAS Harsewinkel

Entdecken Sie eine der innovativsten Agrarregionen Deutschlands auf dieser kompakten und fachlich fundierten Reise nach Westfalen. Im Herzen von Nordrhein-Westfalen erwartet Sie eine vielseitige Kombination aus modernster Landtechnik, praxisnahen Betriebsbesuchen und authentischen Einblicken in die landwirtschaftliche Struktur einer der produktivsten Regionen Europas.
Bild: Pierre Aeby
Futterbau

Das Gras im Winter ist süss

Im Februar zeigen sich die Futtergräser unerwartet aktiv: Bei milden Temperaturen bis 2 Grad und Sonnenlicht kann die Fotosynthese auch im Winter erfolgen. Dies hat Konsequenzen für die Energieversorgung von Weidetieren, die von der Futterqualität in dieser Zeit profitieren können.
Früher Frühling

18 Grad im Februar: Was Bauern bei Gülle und Weiden jetzt beachten müssen

Ammonium wird bei kalten Böden erst langsam verfügbar – das macht den Frühlingseinstieg bei Gülle und Futterbau gerade günstig, aber nicht bedingungslos.
Zuckerrüben-Anbau

Trotz mildem Wetter: Warum Sie jetzt noch nicht auf den Acker fahren sollten

Das Bodenmessnetz zeigt: Viele Böden sind noch zu nass zum Befahren. Wer jetzt zu früh auf den Acker fährt, riskiert Verdichtungen mit gravierenden Folgen für die Rübenernte.
Swissherdbook Solothurn

14 Kühe mit 100 000 kg Lebensleistung – Solothurn ehrt sie

David Flury-Schaub aus Oekingen wurde gleich dreifach ausgezeichnet. Über 50 Kühe knackten die 80 000er-Marke – ein aussergewöhnliches Jahr für die Solothurner Viehzucht.