Motion abgeändert
RAUS-konforme «Indoor-Laufhöfe»: Nur für Stallbauten zwischen 2018 bis 2024
Weil Kantone RAUS-Bestimmungen jahrelang falsch auslegten, droht Betrieben nun der Umbau. Der Nationalrat will das verhindern – und riskiert laut Kritikern eine Verwässerung des Tierwohl-Programms.
«Der Buttermarkt ist ein knallhartes Geschäft»
Zu viel Fett, zu viel Butter: der Markt steht vor grossen Herausforderungen
Butter im Überfluss: Die Lager in der Schweiz sind voll, während die Preise im Ausland deutlich tiefer liegen. Am Bernischen Käsertag in Schönbühl machte BO-Butter-Geschäftsführer Alfred Rufer klar, wie angespannt die Situation ist.
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Porträt
Süssmost statt Orangensaft: Gastgeberin Beatrice Meili setzt auf Regionalität
Die ehemalige Bezirksschullehrerin aus Kirchleerau mahlt Getreide selbst und setzt auf Produkte aus dem Garten, der eigenen Mühle und dem Dorfladen. Sie bringt Gästen an Tavolatas die Vorzüge einheimischer Lebensmittel näher.
Gutes Timing ist alles
Winterbabys: Das geniale Timing der Braunbären
Wenn im Winter tiefe Stille über den Bergen liegt und die Landschaft unter einer weichen Schneedecke versinkt, passiert in dunklen Höhlen etwas Erstaunliches: winzige Braunbärenbabys kommen zur Welt. Dass ein Tier ausgerechnet dann Nachwuchs bekommt, wenn draussen lebensfeindliche Kälte herrscht, wirkt wie ein Widerspruch. Doch genau dieses Timing ist das Geheimnis ihres Erfolgs.
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Agroscope
Xylella fastidiosa: Wie bereitet sich die Schweiz auf das Bakterium vor?
Die Schweiz ist derzeit frei von Xylella fastidiosa, doch die Ausbrüche in den Nachbarländern und der intensivierte internationale Pflanzenhandel geben Anlass zur Sorge. Das Bakterium bedroht über 700 Pflanzenarten bedroht.
Galerie
Oberländische Verbandsschau
Berner Oberländer Fleckviehzüchter zeigen Kühe auf höchstem Niveau
Letzten Sonntag, 8. März, bot sich den Berner Oberländer Fleckviehzüchtern ein spannendes und erfolgreiches Schaufenster ihrer Viehzucht: Rund 200 Kühe wurden an der Berner Oberländischen Verbandsschau der Verbandsgenossenschaft für Simmentaler Alpfleckviehzucht und Alpwirtschaft (VSA) in Thun BE aufgeführt.
Familie
Patchwork auf dem Bauernhof: Was Coach Michèle Pête rät
Patchworkfamilien stehen vor besonderen Herausforderungen – auf dem Bauernhof umso mehr. Zwischen Stallarbeit, Hoftraditionen und Kinderalltag braucht es klare Absprachen, Geduld und Einfühlungsvermögen. Patchworkcoach Michèle Pête erklärt im Interview, worauf es in der Anfangsphase ankommt – und wie das Zusammenleben langfristig gelingt.
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Familie
Patchworkfamilie auf dem Bauernhof mit 6 Töchtern: «Dani und ich haben ein Motto: ganz oder gar nicht», sagt Esthy Schmied
Eigentlich wollte Esthy Schmied keinen Mann mehr. Doch an einer Viehschau funkte es zwischen ihr und Landwirt Daniel Grünenwald. Er brachte vier Töchter in die Beziehung, sie zwei. Heute leben sie mit den sechs Mädchen und 58 Milchkühen auf einem Hof im Zürcher Tösstal – und haben ihren eigenen Weg als Patchworkfamilie gefunden.
Serie zum nachhaltigen Pflanzenschutz
Pflanzenschutz beginnt im Untergrund: Immer grün für die «Kühe im Boden»
Urban Dörig setzt auf eine ausgeglichene Ration fürs Bodenleben und funktionelle Biodiversität. Wiederkäuer gehören für ihn ins Ackerbau-System, auch wenn er selbst keine hält. Der Thurgauer pflegt aber auch seine «Kühe im Boden» mit Sorgfalt.
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Bildung Bäuerin
Die Hondrich-Schülerinnen sind für den Abschied noch nicht bereit
«Frauen sind der Kitt in der Landwirtschaft» – mit diesem Appell wurden 20 Absolventinnen der bäuerlichen Fachschule Hondrich verabschiedet.
«Reels auf Instagram sind die Währung»
Agrarfluencer zu Gast bei den Aargauer Landfrauen: «Zeigt euer Gesicht»
René Ritter hat mit Videos über seinen Hof 40 000 Follower erreicht. An der Delegiertenversammlung in Magden erklärte er, warum besonders Bäuerinnen mehr Sichtbarkeit wagen sollten.
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Generalversammlung
«Tradition ist schön, aber jetzt ist Zukunft!» sagt der neue Präsident der Saatzucht Genossenschaft Düdingen
Die Freiburger Saatgutgenossenschaft hat einen neuen Präsidenten gewählt und investiert in Elektronen-Saatgutbehandlung sowie eine neue Absackanlage.
Qualitätswettbewerb
Die besten Zentralschweizer Fruchtsäfte sind prämiert
20 Mal Gold gab es am Qualitätswettbewerb des Luzerner Berufsbildungszentrums Natur und Ernährung (BBZN). Eingereicht wurden 53 Fruchtsäfte, Cider und Fruchtmischgetränke, die von einer interkantonalen Fachjury beurteilt wurden.
Delegiertenversammlung SVZ
Mehr Informationen gefordert: Die Delegierten der Zuckerrübenpflanzer wollen mit Antworten nach Hause
Nach einer mengenmässig erfolgreichen, aber turbulenten letztjährigen Kampagne treffen sich die Delegierten des Schweizerischen Verbands der Zuckerrübenpflanzer in Bern. Und während die Vertreter der Schweizer Zucker AG rühmen, fordert die Basis klare Worte.
Zusammenarbeit
Gemeinsam 200 Kühe melken – rettet das den Familienbetrieb?
Fünf bis zehn Bauern, ein Stall, 200 Milchkühe: Wie Kunz' Genossenschaftsidee kleine Betriebe retten und ihre Direktzahlungen sichern soll.
Mikronährstoffe
Mit Blattsaftanalyse das Blutbild der Pflanze auswerten
Benjamin Denzler lässt regelmässig den Pflanzensaft, das Blut der Pflanzen, auf ihre Nährstoffzusammensetzung analysieren. Bei Bedarf kann er Mängel mittels Blattdüngung korrigieren und somit die Widerstandsfähigkeit der Pflanzen stärken.
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Abstimmung
Nach dem Ja zu Wil West: Bilanz ziehen und vorwärtsmachen
Die St. Galler Bevölkerung besiegelte am Abstimmungswochenende vom 8. März im zweiten Anlauf den Grundstücksverkauf an den Kanton Thurgau, dies zur Realisierung des Wirtschaftsstandorts Wil West. An vorderster Front postierten sich sowohl auf Seiten der Befürworter als auch der Gegner Vertreter der Landwirtschaft. Bei den einen Frohlocken, bei anderen Katerstimmung? Die BauernZeitung fragte nach.
Rechtsrutsch in den Kantonsparlamenten
Die Bauernvertretung in Nidwalden und Obwalden bleibt stark
Bei den Wahlen in den Landrat Nidwalden und den Kantonsrat Obwalden gab es wenig Verschiebungen bei der Anzahl bäuerlicher Sitze. Die SVP wurde in beiden Kantonen zur stärksten Partei.
Kälbermast
Impf-Obligatorium in der Kälbermast: zwei Betriebe, zwei Bilanzen
Thomas Fehr und Michael Gilgen berichten gegenüber der BauernZeitung von ihren Erfahrungen mit der Kälberimpfung. Beide sind überzeugt, dass die Impfung allein nicht reicht.
Totalrevidierte Tierzuchtverordnung
ProSpecieRara warnt: Neue Tierzuchtverordnung gefährdet alte Nutztierrassen
Anfangs Jahr ist die totalrevidierte Tierzuchtverordnung in Kraft getreten. Ein Dorn in den Augen der Stiftung ProSpecieRara und vielen weiteren Zuchtverbänden: Sie sehen seltene Nutztierrassen in ihrer Existenz bedroht – aus mehreren Gründen.
Blockierte Handelswege
Lässt der Krieg im Iran Düngerpreise steigen und Produkte knapp werden?
In Europa wird Handelsdünger teurer. In der Schweiz ist die Lage anders, erklärt Bendicht Keller von Landor.
Ausbau geplant, Projekt sistiert
«Luzern will keine Biogasanlagen, sondern Tierbestände abbauen»
Luzern schöpft nur einen Bruchteil seines Biogaspotenzials aus Gülle. Parlamentarier und Bauernverband fordern mehr Einsatz – die Regierung bleibt zögerlich.
Generalversammlung
Die Limousin-Züchter freuen sich auf die 2. Expo Swiss Limousin in Brunegg
An der Generalversammlung des Rassenclubs Swiss Limousin in Oschwand BE blickte Präsident Roman Strupler auf ein aktives Vereinsjahr zurück. Im Zentrum standen die Marktlage für Limousin-Tiere und die Vorbereitung der 2. Expo Swiss Limousin im April. Die geplante Fusion von Mutterkuh Schweiz mit der IG Bio Weide-Beef gab zu reden.
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«Das ist Blödsinn»
Schweinemarkt in der Krise: Ostschweizer Produzenten lehnen Mengensteuerung ab
Der Zentralvorstand will Zuchtschweineplätze stilllegen lassen. Ostschweizer Produzenten halten das für den falschen Weg – und zweifeln an den Zielmengen von Suisseporcs.
Abo
Anbaugeräte
Damit Traktor und Anbaugerät zusammenpassen, braucht es Präzision beim Ankuppeln
Die Schnittstelle des Traktors zum Anbaugerät ist die Dreipunkthydraulik. Pflügerweltmeister Beat Sprenger erklärt, worauf es ankommt, damit der Traktor und das Ackerbaugerät optimal zusammenpassen.
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Smart Farming
Sensehub: 1400 Betriebe überwachen Kühe per Ohr- und Halsresponder
Sensehub misst Brunst, Wiederkau und Kälbergesundheit – rund 1400 Schweizer Betriebe nutzen das System bereits. Die Kosten: 25 bis 35 Franken pro Kuh und Jahr.
Küchenutensilien
Welche Messer braucht eine Haushaltsküche wirklich?
Gemüsemesser, Fleischmesser, Brotmesser, Rüstmesser: Cornelia Künzi von der Messerschmiede Künzi GmbH in Solothurn erklärt, welche vier Messer im Haushalt wirklich reichen – und wie man sie scharf hält.
DIY
Nachhaltig gärtnern: zweites Leben für Eierkartons
Es geht auch ohne Plastik: Eierkartons eignen sich hervorragend als Anzuchttöpfchen für Setzlinge. Die wundersame Verwandlung vom Samen hin zur Pflanze gelingt so auch Gartenneulingen.
Digitalisierung
Neues Register, alte Kenntnisse – und 50 Franken bitte
Ab 2027 braucht es für den Kauf von Pflanzenschutzmitteln eine digitale Fachbewilligung. Wer bis am 30. Juni 2026 nicht reagiert, kauft ab Januar nichts mehr. Für viele Landwirte bedeutet das: Geld bezahlen für einen Nachweis, den sie längst haben.
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Motion angenommen
Importfleisch aus langen Transporten muss künftig deklariert werden – Umsetzung fraglich
Die Motion von Grünen-Nationalrätin Meret Schneider soll die Schweizer Landwirtschaft und das Tierwohl stärken. Der Bundesrat hält die Forderung für nicht praktikabel, muss sich nun aber um die Umsetzung kümmern.
Viehzucht
Eliteschau Aargau: Bürkli, Ender, Lang und Kuhn gehören die Champion-Kühe
Anlässlich der 23. Schau der schönsten Vertreterinnen der grossen Milchviehrassen gab es am Sonntag in der Vianco-Arena viele Sieger.
Der beste Zeitpunkt zum Ausmisten
Luzerner Bäuerinnen: An der Frühjahrstagung ging es um die Ordnung
In Gelfingen LU referierte Florine Schmidt über das Ausmisten und den besten Zeitpunkt dazu. Und wenn Blumen nicht blühten, seien nicht die Blume schuld, sondern zumeist das Umfeld.
Tiergesundheit
Es juckt: Das ist der Unterschied zwischen einer Laus und einem Haarling
Haarlinge sind im Winter keine Seltenheit im Rinderstall. Die Parasiten ernähren sich von Hautschuppen und Haaren und können unter anderem Hautentzündungen verursachen. Fachleute raten, bei Befall rasch zu handeln und den gesamten Bestand zu behandeln.
Viehzucht
«Obwaldner sind Braunvieh-Züchter mit Leidenschaft»
Die langjährige Sekretärin Heidi Rohrer trat an der Delegiertenversammlung des Braunviehzuchtverbandes Obwalden zurück, Eveline Portmann wurde zu ihrer Nachfolgerin gewählt.
Delegiertenversammlung des Zuger Tierzuchtverband
Fünf Lebensleistungskühe aus einem Betrieb
Ein Meisterzüchter, langlebige Kühe, schöne Schafe und elegante Fohlen: Die Zuger Tierzüchter können auf ein erfolgreiches Jahr zurückblicken.
Generalversammlung mit Hofrundgang
Ostschweizer Saatgutproduzenten produzierten stolze 6000 t Saatgetreide
Die Generalversammlung der Ostschweizer Saatgutproduzenten (OSP) fand dieses Jahr auf dem Hof von Werner Gysel in Wilchingen statt. Gysel ist ein Profi, was die Saatgutproduktion angeht. Er zeigte den Produzenten-Kollegen seinen Betrieb.