Ausblick 2026

Stellungnahmen, Abstimmungen und Einstimmen auf die nächsten Parlamentswahlen

Im Jahr 2026 stehen zahlreiche Veränderungen und Herausforderungen für die landwirtschaftlichen Verbände in der Schweiz an. Während in Thurgau und St. Gallen neue Geschäftsführer die Geschicke lenken, bereiten sich die Verbände auf wichtige Abstimmungen und die Stärkung der Berglandwirtschaft vor.

Neues Jahr, neues Gartenglück

Sieben Gründe, sich auf die neue Gartensaison zu freuen

Die Winterpause im Garten ist ideal, um Pläne zu schmieden und Bücher zu lesen. Wer gar nicht warten mag, kann auch im Januar schon loslegen – oder sich zumindest um die typischen Weihnachtspflanzen kümmern.

Rückblick und viele Zukunftspläne

Langeweile kennt Virginia Stoll nicht

Zehn Jahre wirkte Virginia Stoll als Geschäftsführerin des Schaffhauser Bauernverbands. Nach der Stabübergabe an ihre Nachfolgerin Lara Winzeler beginnt für Virginia Stoll ein neuer Lebensabschnitt. Zumal auf Stolls Blomberghof in Wilchingen auch ein Generationenwechsel ansteht. Langeweile kennt sie wirklich nicht, dann auch als Wilchinger Gemeindepräsidentin hat sie alle Hände voll zu tun. Zudem will sie ein neues Stück für ein Freilichttheater schreiben.

Listicle

Die 5 Schlüssel zur «Kuh der Zukunft» – Was die Schweizer Viehzucht von Amerika lernen kann

Die Schweizer Milchviehwirtschaft steht vor einer Herausforderung: Weniger Kühe, mehr Milch pro Tier, aber immer weniger Fleisch. Die Lösung? Ein Umdenken in der Zucht. Hier sind die fünf Kriterien, die zur robusten «Kuh der Zukunft» führen.

Die Kuh ist kein Klimakiller, sondern Biodiversitätsmacherin

Ein Drittel aller Arten in der Schweiz ist gefährdet oder ausgestorben, die Hälfte der Lebensräume ist bedroht. Besonders dramatisch ist die Situation im Ackerland. Umweltverbände wie Pro Natura Baselland machen seit Jahren darauf aufmerksam, dass extensive Weidehaltung ein Schlüssel zur Rettung der Artenvielfalt wäre. Doch ausgerechnet jetzt verschwinden die Weidetiere zunehmend von den Flächen. Die UNO widmet den Weiden 2026 ein eigenes Jahr.

Hagenbuchs Randnotizen

Über sehr viele Bewerbungen

In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Dieses Mal sind er und seine Freundin auf der Suche nach neuen Mietern.

Wir sagen herzlich Danke

Ihre Geschichten sind unser Auftrag

Die BauernZeitung-Redaktion ist dort, wo die Geschichten entstehen: im Stall, auf dem Feld, am Küchentisch.

Zuckerfabrik ruft zu Solidarität auf

Es wird kalt: «Leiht nicht mehr benötigtes Vlies bitte euren Kolleginnen und Kollegen aus»

Als wäre der ausgefallene Kalkofen in Frauenfeld nicht genug, machen den Zuckerrübenproduzent(innen) als nächstes die sinkenden Temperaturen zu schaffen. Gerodete Rüben sollten mit zwei Vliesschichten geschützt werden.

Rezepte

Hier kommen Naschkatzen voll auf ihre Kosten

Ob ein schnell zubereiteter Kuchen zum Kaffee oder doch ein Dessert, das nach einem feinen Essen passt – Varianten gibt es deren viele. Redaktorin Andrea Wyss stellt ihre drei liebsten Süssspeisenrezepte vor.

Am 3. Januar verarbeitet Frauenfeld wieder Rüben

Krisenmanagement bei Schweizer Zucker AG: Frauenfelder Werk nach Ofenausfall vor logistischen Herausforderungen

Als der Kalkofen in Frauenfeld versagt, beginnt für die Schweizer Zucker AG ein Wettlauf gegen die Zeit. Notfallpläne, Zugshuttles, Stillstände. Und eine Lehre, die bleibt: Ein Werk allein genügt nicht.

Naturgefahren

Wenn der Klimadruck steigt, geraten Bauernbetriebe an die Frontlinie

Die Schweiz lebt mit Naturgefahren. Sie gehören zur Landschaft wie Wälder, Bäche und Alpweiden. Doch Extremereignisse nehmen zu, und viele Regionen spüren die Folgen unmittelbar. Das zeigt nicht nur der neue Bundesbericht zu Naturgefahrenmassnahmen – sondern auch die Erfahrungen von Bauernfamilien, die in den letzten Jahren unvermittelt in den Fokus der Naturgewalten geraten sind.

41 Kühe für durchschnittlich 3500 Franken verkauft

Erfolgreiche Jahresend-Auktion der Schwyzer Viehvermarktungs AG: 96 Prozent Verkaufsquote und hohe Erlöse

Traditionell fand zwischen Weihnachten und Neujahr die letzte Viehauktion der Schwyzer Viehvermarktungs AG (SViAG) statt. Mit einer beeindruckenden Verkaufsquote von 96 Prozent und stabilen Preisen für hochwertige Nutz- und Zuchtvieh konnte Geschäftsführer Franz Philipp eine positive Bilanz ziehen.

«Digi Spot»

«Die Technologie macht aus einem schlechten Bauern nicht automatisch einen erfolgreichen.»

Lenksysteme haben sich in der Landwirtschaft zu einem festen Bestandteil präziser und effizienter Bewirtschaftung entwickelt. Sie reduzieren Überlappungen, entlasten den Fahrer und bilden die Grundlage für eine strukturierte digitale Dokumentation. Roman Gambirasio, Technikverantwortlicher und Produktespezialist bei der GVS Agrar AG, ordnet im Rahmen der Agridea Veranstaltung «Digi Spot», den aktuellen Stand der Technik ein und zeigt auf, worauf es in der Praxis ankommt.

Eisige Temperaturen

Wo sind im Winter die Insekten?

Wenn der Winter Einzug hält und keine Biene mehr summt, ist es erstaunlich still in der Natur – doch der Schein trügt: Viele Insekten verschwinden nicht, sie überdauern gut versteckt unter der Erde, in Stängeln oder Dachböden bis zum Frühling.

Chemische Alarmsignale

Ameisen-Nachwuchs warnt Kolonie vor tödlichen Infektionen

Forschende des Institute of Science and Technology Austria haben entdeckt, dass krankhafte Ameisenpuppen ein spezifisches Geruchssignal aussenden, um ihre Kolonie vor tödlichen Infektionen zu warnen. Durch diesen chemischen Hilferuf garantieren sie das Überleben ihrer Verwandten.

Gefahr für Kulturpflanzen

Superschädling: Wie Bakterien der Schilf-Glasflügelzikade neue Wirtspflanzen erschliessen

Eine Studie von Forschenden des Max-Planck- und Fraunhofer-Instituts beleuchtet die Rolle von Mikroben bei der Schilf-Glasflügelzikade. Während das Insekt sich von Schilfgras auf wichtige Kulturpflanzen spezialisiert hat, trägt es gefährliche Bakterien und gefährdet damit Ernten.

Was gut gelaufen ist

Fünf erfreuliche Fakten zur Kartoffelernte 2025

Es wurde viel über fehlende Paloxen berichtet. Aber es gibt zur Kartoffelernte 2025 auch Positives zu vermelden.

Bewährte Strategien aus Forschung und Praxis

Zellzahlen im Griff: Sieben wichtige Schritte, wie man die Milchqualität verbessert

Die Zellzahl in der Milch verrät den Gesundheitszustand der Herde und entscheidet über Geld und Qualität. Mit gezielter Kontrolle, konsequenter Hygiene und cleverem Management lassen sich Zellzahlen dauerhaft niedrig halten. Tierärzte, Zuchtverbände und Beratungsstellen wissen, wie es geht – hier eine Zusammenstellung der wichtigsten Schritte.

Milchleistung

Euter im Griff: Was die Zellzahl wirklich verrät

Jeder Bauer und jede Landwirtin kennt die Zellzahl aus dem Milchkontrollbericht. Doch was steckt eigentlich dahinter? Warum steigen die Werte bei Entzündungen? Und was passiert dabei im Euter? Ein Blick ins Innere zeigt: Das Euter arbeitet wie eine hochgerüstete Grenzwache – mit Spezialeinheiten, die bei Gefahr aufmarschieren.

Rinder

Reduktion von Methanemissionen in der Rindviehhaltung

Das Rindvieh leistet im Grasland Schweiz einen unverzichtbaren Beitrag. Gleichzeitig steht es aufgrund der Methanemissionen in der Kritik.

«Lot jo dat schmecken»

Spezialitäten aus Norddeutschland: Drei Ostfriesische Gerichte

Redaktorin Julia Frömer stellt drei ostfriesische Klassiker vor, die sie gedanklich immer wieder zurück an die Küste bringen – und vielleicht auch anderen einen Hauch Nordseeluft auf den Teller zaubern.

Unterhalt und Administration

Das machen die «Söieler» über den Winter

Was haben die Schweineproduzenten für den Winter rund um den Betriebszweig geplant? Wir haben nachgefragt.

Ziervogellexikon

Schwalbensittich: der Zugvogel unter den Papageien

Schwalbensittiche sehen mit ihrem langen Schwanz aus wie typische Sittiche, ernähren sich aber wie Loris. Mit ihrer pinselartigen Zunge nehmen sie zu einem grossen Teil Nektar und Blütenpollen auf. Ein weiteres aussergewöhnliches Merkmal dieser Papageien ist ihr Zugverhalten.

Spielideen ohne Aufwand

Winterliche Bewegungsspiele für Kinder: 6 Ideen für aktive Festtage

Tiefe Temperaturen und viel Zeit für die Familie, gleichzeitig wollen die Kinder ausgelastet werden: Die Festtage sind ideal für gemeinsame Spiele, die den Nachwuchs in Bewegung bringen. Diese sechs einfachen Spielideen funktionieren ohne grossen Aufwand, einige drinnen, andere draussen.

Ackerflora-Auszeichnung

Der offiziell vielfältigste Acker im Kanton Zürich liegt in der Gemeinde Flaach

39 verschiedene Pflanzenarten wurden neben der Hauptkultur Weizen gefunden. Deshalb wurde er vom Verein Hot Spots mit dem ersten Preis der Zürcher Ackerflora-Meisterschaften ausgezeichnet.

Milchkühe

Methansenkende Milchviehfütterung

Mal tauchen Kühe als Klimakiller in den Schlagzeilen auf. Ein andermal ist der Anteil ihrer Ausscheidungen an der Klimaproblematik weit weniger dramatisch. Was stimmt? Welche praktischen Massnahmen gibt es, um den Methanausstoss zu senken?

16 Pferde zuerst beschäftigen

Alters und Pflegeheim Frienisberg: Wie früher gebauert wurde

Hans Schmid kam im Jahr 1956 auf den Frienisberg. Er erzählt, wie damals gebauert wurde. Mit Ross, Ochsen und viel Handarbeit.

Besonderer Mitarbeiter

Mit Geduld und Verantwortung: Christian findet seinen Platz auf dem Bauernhof der Familie Schärli

Auf dem Landwirtschaftsbetrieb von Oskar und Isabel Schärli in Hergiswil LU erhält der 24-jährige Christian trotz kognitiver Beeinträchtigung die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und sich in einem strukturierten Umfeld zu entfalten. Die Bauernfamilie bietet ihm nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern auch wertvolle Unterstützung.

Lange Löffel

Die grössten Ohren des Tierreichs

Ohren können mehr als nur Geräusche wahrnehmen. Diese fünf Tierarten sind das beste Beispiel dafür.

Lebensmittelsicherheit

Was man über Grenzwerte in Lebensmitteln wissen sollte

In der Schweiz gibt es zahlreiche Höchstwerte für Pestizidrückstände in Lebensmitteln, die oft für Verwirrung sorgen. Christoph Moschet, stellvertretender Abteilungsleiter des Interkantonalen Labors Schaffhausen, erklärt die Bedeutung und Auswirkungen von Grenzwerten auf die Landwirtschaft und den Konsumenten.

Jahresrückblick

Die Region Nordwestschweiz, Bern und Freiburg blickt auf das Jahr 2025 zurück

Viel ist passiert im vergangenen Jahr. Dabei liegen Freud und Leid manchmal nahe beieinander. Aber immer sind es die Menschen, die die Landwirtschaft wesentlich mitprägen.

Die BauernZeitung im Listicle

Diese fünf Artikel aus 2025 müssen Sie gelesen haben

Unser «Hausgermanist» Livio Janett hat dieses Jahr viel Zeit mit der Qualitätssicherung verbracht und regelmässig fast alle Artikel in unserer Zeitung unter die Lupe genommen. Hier empfiehlt er fünf davon zur Lektüre auf dem warmen Ofenbänkli.

Vorweihnachtszeit

Weihnachtszauber auf dem Seblenhof: 48 Wichtel, Jodlerklänge und eine Herzblut-Atmosphäre

Bereits seit zwölf Jahren markiert der Wiehnachtsmärt auf dem Hof den Auftakt der Weihnachtstage in der Region – mit handwerklichem Können, Jodlerklängen und einer dekorierten Hofwelt.

Anspruchsvolle Raubtiere

Frettchen als Haustiere: Flink, frech und faszinierend

Mit ihrem knuffigen Teddybärgesicht, dem flauschig wirkenden Fell und einer gehörigen Portion Charme wickeln Frettchen Menschen schnell um den Finger. Doch Inhalte auf sozialen Medien lassen oft vergessen, wie anspruchsvoll die kleinen Raubtiere tatsächlich sind. Ulli Runge und Karin Stiffler vom Kamelhof Olmerswil halten nicht nur Alt- und Neuweltkameliden, sondern auch Frettchen. Der TierWelt erzählen sie, warum Frettchen als Haustiere keinesfalls unterschätzt werden sollten.

Blick hinter die Kulissen

Zoos töten gesunde Tiere: Warum das auch in der Schweiz gängige Praxis ist

In Schweizer Zoos gehören Tötungen von Tieren zur alltäglichen Praxis, in der Regel aus Artenschutzgründen. Wenn immer möglich, werden die Tiere weiter genutzt, zur Verfütterung an die Fleischfresser oder auch für die Forschung. Was bei manchen Empörung hervorruft, zeigt bei einem Blick hinter die Kulissen, wie Zoos Nachhaltigkeit, Artenschutz und Artenerhalt miteinander verbinden.