Fleischmarkt

Mehr Fleisch, mehr Importe – der Schweizer Selbstversorgungsgrad sinkt

Das Fleischangebot ist 2025 um 3,5 Prozent gewachsen, aber die inländische Produktion hält mit der Nachfrage nicht Schritt. Für die Bauern gibt es trotzdem gute Nachrichten – zumindest beim Preis.
Auf vielen Alpen ist genügend Wasser vorhanden, es fehlt jedoch an intakten Reservoiren mit genügend Kapazität, um die wertvolle Ressource zu speichern.
Wasser

Alpen brauchen sauberes Wasser

Gutes Trinkwasser für die Tiere, sauberes Wasser für die Käserei: Auf den Alpen ist eine zuverlässige Wasserversorgung unentbehrlich. Älplerin Corina Blöchlinger und Alppächter Markus Gabathuler teilen ihre Erfahrungen.
Porträt

Von der Modellschreinerin zur Bäuerin: Bianca Schellings Weg auf den Gruberhof

Ursprünglich wollte Bianca Schelling einen kleinen Hof mit Pferden. Heute betreibt die Bäuerin aus Siblingen SH mit ihrem Mann den Gruberhof – einen vielseitigen Landwirtschaftsbetrieb. Sie engagiert sich als Umweltingenieurin für regenerative Land- und Ernährungswirtschaft.
Investitionshilfen

Luzerner Kreditkasse: Keine Wartezeiten für Kredite, aber die Liquidität sinkt

Die Luzerner Kreditkasse sprach 2025 Agrarkredite von über 49 Millionen Franken. Im Gegensatz zu anderen Kantonen kann Luzern zugesagte Kredite zügig auszahlen. Die sinkende Liquidität macht aber zu schaffen und bedingt Massnahmen. Zu den unterstützten Projekten gehört auch der neue Milchviehstall der Familie Steiger in Büron LU.
Wald & Holz

Klimawandel: Umbau oder Untergang im Schweizer Wald?

An der Fachveranstaltung der Holzindustrie Scheiz (HIS) diskutierten gut 150 Fachpersonen aus Wald- und Holzindustrie, welche Baumarten der Klimawandel übrig lässt und was das für Waldbesitzende und die Branche konkret bedeutet.
Nestbaustrategien

Die kreativsten Brutplätze der Vogelwelt

Von tonnenschweren Gemeinschaftsnestern bis zu Eiern auf nacktem Felsen – manche Vögel bauen kunstvolle Nester, andere setzen auf völlige Einfachheit. Diese ungewöhnlichen Brutstrategien zeigen, wie vielfältig und kreativ die Vogelwelt sein kann.
«Lernende des Jahres» 2026

Sina Rüegsegger: «Was ich nicht gerne mache? Schwierige Frage»

Die Lernende Sina Rüegsegger ist den Umgang mit grossen Maschinen gewohnt. Schon als Kind sass sie mit ihrem Vater in der Lastwagen-Kabine. Ihr Herz schlägt aber für die Tiere, weshalb sie sich für die Landwirtschaft entschieden hat.
«Lernende des Jahres» 2026

«Bauern mit Herz, Verstand und Muskelkraft» ist das Motto des Lernenden Jonah Marbach

Jonah Marbach aus Schötz LU hat klare Pläne für sein Leben. Schon früh hat er mit grosser Freude auf dem elterlichen Hof mitgeholfen und dabei wertvolle Erfahrungen gesammelt. Auf dem vielseitigen Lehrbetrieb in Nebikon LU vertieft er sein Wissen.
«Goliath gegen FMS»

Syngenta und Faire Märkte Schweiz streiten sich über Preisunterschiede und Transparenz

Der Konzern fordere die Entfernung seines Namens aus Analysen und drohe mit einer Klage, teilt Faire Märkte Schweiz (FMS) mit. Syngenta zweifelt an den Zahlen von FMS und rechtfertigt die Schweizer Preise.
Video
TraumTraktor

Der Fendt 304 LSA von Mario Wieland aus Ulmiz FR

Mario Wieland hat auf seinem Fendt 304 LSA fahren gelernt. Er schätzt die Gangabstufung im Hauptarbeitsbereich und den sprotzigen Traktor.
Forschende haben erstmals ein Pangenom von über 30 Hafersorten erstellt. Es enthält auch Daten der einst verschollenen Schweizer Sorte «Hative des Alpes».
ETH Zürich

Eine alte Hafersorte kehrt zurück

Forschende der ETH Zürich fügten das Genom der alten, lange verschollenen Schweizer Sorte «Hative des Alpes» einem Gen-Atlas hinzu, den ein internationales Forschungsteam erstellt hat.
Neuer Laufstall, alte Herausforderungen

Alpine Milchviehhaltung im Laufstall – der Walliser Bergbauer Fabian Lengen lebt seinen Traum von der Viehzucht

Fabian Lengen wollte schon als Kind Bauer werden – doch erst nach Jahren als Chemikant wagte er den Schritt. Heute führt der Walliser auf 1370 m ü. M. in der Bergzone 4 einen modernen Milchwirtschaftsbetrieb. Der neue Laufstall brachte Effizienz, doch Wetter, Wasserknappheit und Bodeneigenheiten stellen Herausforderungen dar.
Düngermarkt

Weil die Fenaco ihre Lieferanten mineralischer Dünger diversifiziert, hat sie vorerst ausgesorgt

80 Prozent der mineralischen Dünger bezieht die Agrargenossenschaft Fenaco aus Europa – nur 20 Prozent aus Nordafrika und anderen Ländern. Das erlaubt in der aktuell sehr angespannten Situation auf dem Düngermarkt ein leichtes Aufatmen.
Von der Blume zum Sirup

Dahlien sind die farbenfrohen Königinnen der Blüten

Die prächtige Blume ist wieder im Trend. Taucht man in ihre Welt ein, entdeckt man eine riesige Vielfalt an Farben, Formen und Düften. Bis Mitte Mai können die Dahlienknollen in die Beete gesetzt werden. Aus den Blüten lässt sich ein Sirup kochen.
Genetische Marker

Bekannte Simmentaler- und Swiss Fleckviehstiere sind Träger unterwünschter Haplotypen

Swissherdbook hat drei neue Haplotypen veröffentlicht. SH5 und SH9 führen zu frühembryonalem Tod, MM zu deutlich reduzierter Milchleistung. Madison, Tommy, Unic oder Cyrill – alles Trägerstiere von den Haplotypen 5 (SH5), 9 (SH9) oder Minus Milch (MM).
Viehzucht

Jersey-Erbfehler führt zu Leistungsminderung

Seit April 2026 ist auf dem Abstammungsschein von Trägertieren der Jersey-Rasse der Erbfehler JM1 aufgeführt. Stiere mit dem Erbfehler sind aber im aktuellen KB-Angebot nur wenige zu finden.
Der Nationalrat diskutiert in der Sommersession 2026 über eine BGBB-Teilrevision.
BGBB-Teilrevision

Die Teilrevision des Bodenrechts ist bereit für den Nationalrat

Der Bundesrat hat die Botschaft zur Teilrevision des Bundesgesetzes über das bäuerliche Bodenrecht verabschiedet. Die Wirtschaftskommission hat sie für den Nationalrat vorbereitet. Sie folgt dem Entwurf weitgehend, schlägt aber Anpassungen beim Realteilungsverbot und bei der Belastungsgrenze vor.
Das vorgängige «Einschäumen» erleichtert die Stallreinigung. Gründliches Nachspülen und Abtrocknen ist Voraussetzung für eine wirksame Desinfektion.
Schweine

Stalldesinfektion – Pflicht oder Kür?

Eine gute Stallhygiene ist entscheidend für die Gesundheit von Schweinen. Regelmässige Reinigung und gezielte Desinfektion senken das Risiko von Krankheiten erheblich.
Sicherheit im Alltag

Warum auch kleine Stromschläge gefährlich sind: Herzrhythmus, Verbrennungen und Erste-Hilfe-Schritte

Schon geringe Kontakte mit Strom können das Herz belasten. Wir erklären Symptome, Verzögerungen und Sofortmassnahmen bei Stromstössen.
Ziervogellexikon

Dreifarbenglanzstar: schäkern in der Savanne und Voliere

Dreifarbenglanzstare sind richtige Farbwunder. Sie gehören wegen ihrer Schönheit zu den beliebtesten Starenarten, die gehalten werden. Dennoch ist ihr Bestand in der Schweiz geschrumpft.
Vor der Sommersession

Freihandel mit Mercosur: Vorgeschlagene Kompensation reicht nicht, sagt der SBV

Die Forderung nach 880 Millionen Franken für Begleitmassnahmen zugunsten der Landwirtschaft fällt bei der Nationalratskommission durch. Der neue Vorschlag sei aber zu vage und unverbindlich, kritisieren der Schweizer Bauernverband (SBV) und Uniterre.
Käsemarkt

Fromarte: Schweizer Käsebranche wächst trotz Zöllen und Unsicherheit

An der Delegiertenversammlung von Fromarte wurden 13 neue Käser- und Molkereimeister(innen) gefeiert. Im Zentrum der DV standen die Erfolge der Schweizer Käsewirtschaft und auch die grossen Herausforderungen der Branche.
Buchverlosung

Gewinnen Sie 1 von 3 Büchern «SchweizMobil – Velotouren am Wasser»

Entdecken Sie die schönsten Velorouten entlang von Seen, Flüssen und beeindruckenden Landschaften der Schweiz. Dieses Buch liefert Inspiration für abwechslungsreiche Touren und unvergessliche Erlebnisse auf zwei Rädern.
Strukturwandel

Jeden Tag schliessen in der Schweiz zwei Bauernhöfe

Die neue Strukturerhebung des Bundesamts für Statistik zeigt, dass die Schweizer Landwirtschaft 2025 erneut kleiner, älter und grösser zugleich wurde. 42 Prozent der Betriebsleitenden stehen in den nächsten zehn Jahren vor der Hofübergabe.
Als Reaktion auf den Überschuss sank der Richtpreis für Molkereimilch per Februar 2026 um 4 Rappen auf 78 Rp./kg.
Milchmarkt

Branche und Politik reagieren auf die angespannte Lage des Schweizer Milchmarkts

Politik und Branche reagieren auf die angespannte Lage im Schweizer Milchmarkt, etwa mit Forderungen von Nationalräten, den Import zu stoppen. Die Branche sucht nach einem stabileren Marktmechanismus.
Brauchtum

Bernischen Trachtenvereinigung: Mit einem Freudejutz tritt Anita Theiler-Hafner ihr neues Amt als Präsidentin an

Die Delegiertenversammlung 2026 der Bernischen Trachtenvereinigung (BTV) war ein Fest. Anita Theiler-Hafner trat ihr neues Amt als Präsidentin an und löste damit Vreni Kämpfer ab. Nach den Traktanden wurde der Frühlingsball mit 470 Besucher(innen) eingeläutet.
Biodiversität der Nutzpflanzen

«Die Nutzpflanzenvielfalt muss aus den Genbanken hinaus auf Felder und Teller»

Die erste Studie zur Kulturpflanzenvielfalt in der Schweiz zeigt Erfreuliches, aber auch Handlungsbedarf. Auf mehr als der Hälfte der Ackerfläche wachsen nur drei Kulturen. Insbesondere ist der Sortenerhalt eine Daueraufgabe.
Kolumne

Hagenbuchs Randnotizen: Über Startschwierigkeiten im Frühling

In seiner Kolumne «Hagenbuchs Randnotizen» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Landwirt. Dieses Mal denkt er über die Summe der kleinen Entscheidungen nach, die im Frühling zu treffen sind.
Schafhaltung

Ein Wolfsriss im Seeland, oder doch nicht? Schafhalter und Wildhüter sind sich uneinig

Eine DNA-Analyse wird Klarheit bringen, ob Hund oder Wolf rund 15 Schafe im Berner Seeland verletzt und ein Lamm getötet hat. Der Schafhalter Stefan Bogni tippt auf einen Hund.
Rück- und Ausblick

Kontrollen: Hansjörg Hintermann bei der Agricon verabschiedet

Die Aargauer Kontrollorganisation gewann neue Kunden im Luzernbiet und erweiterte ihr Tätigkeitsfeld. Verabschiedet wurde der langjährige Vorsitzende der Geschäftsleitung.
Neue Baureihe

Claas präsentiert neue Mähdrescher mit bis zu 507 PS

Die neuen Mähdrescher von Claas versprechen noch einmal mehr Leistung mit bis zu 507 PS. Der Trion 760 und 750 versprechen mehr Effizienz auf Hochertragsstandorten. Dazu gibt es eine aufgewertete Kabine mit Apple-CarPlay ab Modelljahr 2026.
Invasiver Schädling

«Das schaffen wir nur gemeinsam»: BLW ruft zum Kampf gegen Japankäfer auf

Auf der Alpensüdseite tritt der Schädling bereits grossflächiger auf, im Norden erst punktuell. Nun gilt es, Zeit zu gewinnen, um Bekämpfungsmassnahmen zu entwickeln und Schäden zu begrenzen.
Öffentlichkeitsarbeit

Lely klärt an der Gewerbeausstellung die Bevölkerung auf

Zusammen mit dem Solothurner Bauernverband hat der Hersteller den Konsumentinnen und Konsumenten die moderne Milchwirtschaft nähergebracht.
Social Media

Der höchste Appenzeller Bauer ist auch als Agrar-Influencer unterwegs

Der 35-jährige Landwirt und Lohnunternehmer Thomas Schefer ist es sich gewohnt, in der Öffentlichkeit Rede und Antwort zu stehen.
Abo
Kokzidiose bei einem vier Wochen alten Küken. Auffällig ist, dass sich das Tier absondert und das Gefieder aufplustert.
Geflügelgesundheit

Kleine Parasiten, massive Auswirkung: Kokzidiose bei Legehennen

Kokzidien sind Bestandteil einer normalen Darmflora.Wenn sie jedoch die Überhand gewinnen, können die wirtschaftlichen Folgen bei Legehennen verheerend sein. So erkennt man Kokzidiose und reagiert richtig.
Gartengestaltung

Einheimische Alternativen zu invasiven Neophyten

Manche exotische Pflanzen sind in Gärten nicht nur verpönt, sondern deren Freisetzung gar gesetzlich untersagt. Als Alternativen gibt es einheimische Pflanzen, die nicht nur hübsch und robust, sondern auch ökologisch wertvoll sind.