Swiss No-Till

Pfluglos im Ausland: Landtechnik nachrüsten und ein Mittel gegen Schnecken

Der Franzose Valentin Matthey hat verschiedene Nachrüstlösungen entwickelt, um Landmaschinen für pfluglose Systeme anzupassen. Søren Ilsøe aus Dänemark teilte an der Jahresversammlung von Swiss No-Till unter anderem seine Erfahrungen in der mechanischen Bekämpfung von Schnecken.
Käsebranche

Die Käser sind «sackstark»

Die Freiburger blicken auf grosse Erfolge zurück. Sorgen macht der fehlende Nachwuchs.
Rasseportrait

Bernhardiner: Der sanfte Riese der Alpen

Mit Barry begann der weltweite Ruhm des Bernhardiners als Lebensretter in den Alpen. Heute steht die Rasse für imposante Grösse, Gelassenheit und eine unverwechselbare Freundlichkeit. Ein Hund, der Kraft und Sanftmut auf einmal verkörpert.
Geflügel

Ei, Henne und Hahn gehören zusammen

Die diesjährige Bio-Legehennentagung des Forschungsinstituts für biologischen Landbau stand unter dem Leitspruch «Alle Küken leben». Adrian Schlageter (Bio Suisse) und Veronika Maurer (FiBL) eröffneten die Veranstaltung und betonten die besondere Rolle der Biobranche.
Aus der Politik

Immunität für Simon Michel – und eine Erinnerung daran, wer im Nationalrat fehlt

Die Kommissionen schützen die Immunität von Nationalrat Simon Michel. Am Sitz des Ypsomed-Chefs ist nicht zu rütteln. Doch der Fall erinnert daran: Auf Platz zwei der FDP-Liste Solothurn steht Martin Rufer, Direktor des Bauernverbands. Und die FDP hat seit 2023 niemanden mehr im Nationalrat, der wirklich versteht, was auf den Höfen läuft. Eine Analyse.
Bäuerinnenporträt

Daniela Brunner liebt «so richtig düstere Krimis» und schreibt bald für diese Zeitung

Daniela Brunner ist Heilpädagogin, Schulleiterin und bewirtschaftet mit ihrem Mann einen Berglandwirtschaftsbetrieb. Nun schreibt sie zudem regelmässig Kolumnen für die BauernZeitung.
Waldbaden

Wie Nadelbäume dein Immunsystem um 40% boosten

Was tun, wenn die Laune im Keller und der Körper im Rien-ne-va-plus-Modus ist? Schnurstracks in den Wald gehen und tief durchatmen.
Herausforderungen im Futterbau

Mehr Humus im Boden hilft, Wasser zu sparen: Projektarbeit der Agrotechniker Schluechthof

Das Thema Trockenheit beschäftigt die Landwirtschaft auch im Winter. Studierende vom Zuger Schluechthof haben sich mit dem wichtigen Thema auseinandergesetzt. Ihr Fazit lässt aufhorchen.
Swiss Fleckvieh

Hardy P wird zum grossen Star: «Ich weiss auch nicht, warum die Paarung so gut funktionierte»

Urs und Christine Trachsel aus dem bernischen Oberbütschel haben mit Hardy einen Stier gezüchtet, der die Rasse nachhaltig beeinflusst. Wir haben den Züchter getroffen.
Gewässerraum

Umwandlung zu Ökoflächen: Hansjörg Uhlmann erwartet bis zu 4000 Franken Einbussen pro Hektare

Ganze drei Hektaren bestes Ackerland sollen beim Thurgauer Landwirt durch die Ausweitung des Gewässerraums in Ökoflächen umgewandelt werden. Die Chancen, sich dagegen zu wehren, sind klein.
Nischenkulturen

Von Kürbiskernen bis Hanfprotein: Die Tiefenmühle erfindet sich neu

Marc und Marlene Nyffenegger sind die Köpfe hinter dem Unternehmen Alpenpionier. Vor weniger als einem Jahr haben sie im Thurgau eine Schälmühle in Betrieb genommen. Schweizweit sind sie die einzigen, die Hanfnüsse maschinell schälen können.
Wechsel an der Spitze

Andy Steinacher ist es gelungen, «den Aargau auf der Schweizer Obstbaukarte sichtbar zu machen»

Bruno Wirth löst Andy Steinacher als Präsident des Aargauer Obstverbandes ab. Gekürt wurden an der Generalversammlung auch die Sieger des Süssmostwettbewerbs.
Neue Erkenntnis dank künstlicher Intelligenz

Löwen brüllen komplexer als gedacht

Forschende haben entdeckt, dass afrikanische Löwen nicht nur ein kraftvolles Brüllen, sondern auch ein bisher unentdecktes «Zwischenbrüllen» erzeugen. Diese Erkenntnis revolutioniert das Verständnis ihrer Lautäusserungen und könnte helfen, Löwenpopulationen effektiver zu überwachen.
Landwirtschaftsbetriebe dürfen einen Teil der Mineralölsteuer zurückfordern. Sie nutzen zwar Treibstoff, die durch Steuern finanzierten Strassen jedoch kaum.
Mineralölsteuer

Neues Online-Verfahren zur Rückerstattung der Mineralölsteuer ab 2026

Ab 2026 können Landwirtschaftsbetriebe die Rückerstattung der Mineralölsteuer über die neue Online-Plattform «Taxas» beantragen. Trotz jährlich rückforderbaren Millionen Franken stellten im letzten Jahr etwa 10 000 Betriebe keinen Antrag.
Digiflux, KI und zu wenig Lernende

«Ist die Branche bereit für die Zukunft?», fragt sich Daniel Bernhard, Präsident des Schweizerischen Landmaschinenverbands

Die Mitglieder des Schweizerischen Landmaschinenverbandes SLV-ASMA diskutierten an ihrer Mitgliederversammlung 2026 über die Herausforderungen der Branche. Der Präsident Daniel Bernhard thematisierte die Künstliche Intelligenz, Digiflux und die Lehre zum Melktechniker/in EFZ.
Unfallstatistik

Das ist die gefährlichste Schweizer Branche

Jeder fünfte Forstarbeitende in der Schweiz erlitt 2023 einen Arbeitsunfall. Damit bleibt die Forstwirtschaft laut Suva die gefährlichste Branche des Landes.
Neues Arbeitsprogramm 2026-2029

Agroscope stellt die Weichen für die nächsten Jahre und will näher an die Praxis

Die Forschungsanstalt will ihr Tun konsequenter auf Nutzen und Wirkung in der landwirtschaftlichen Praxis ausrichten. Das neue Arbeitsprogramm setzt Schwerpunkte und wurde zusammen mit einer grossen Anzahl Akteure entwickelt.
Betriebsleiter erzählen

Umgang mit dem Klimawandel: «Mittlerweile trägt mein Kaktus Gummistiefel und Mütze»

Stefan Schmidt hat erlebt, wie sich die durchschnittliche Temperatur an seinem Betriebsstandort im österreichischen Weinviertel um zwei Grad erhöht hat. Er muss seinen Anbau anpassen – ebenso wie Philipp Zaugg. Der Berner rüstet sich mit regenerativer Landwirtschaft für die Zukunft.
Marktübersicht

Die Bio-Ackerbauoffensive läuft weiter – auch Bio-Speisehafer ist wieder gesucht

Die biologisch bewirtschaftete Ackerfläche wächst und insbesondere bei Weizen besteht Absatzpotenzial. Coop bleibt ein wichtiger Abnehmer für Knospeware. Weniger rund läuft es beim Mischfutter.
Der Bundesrat will Einschränkungen beim Einsatz von Vorauflauf-Herbiziden im ÖLN streichen. Das betrifft vor allem den Maisanbau.
Gestrichen und fusioniert

Der Bundesrat schraubt zwecks Vereinfachung am ÖLN

Das Verordnungspaket 26 ist in der Vernehmlassung. Der Bundesrat will Betriebe administrativ entlasten und mehr Handlungsspielraum gewähren. Dafür sind zahlreiche Änderungen vorgesehen.
Nach dem Dippen sollten 2/3 der Zitzen benetzt und eine Tropfenbildung am Ende der Zitze erkennbar sein.
Rindergesundheitsdienst

Die richtige Wahl des Dippmittels für die Milchkühe

Auf dem Markt wird eine Vielzahl an Dippmitteln angeboten. Doch worauf kommt es bei der Wahl des Dippmittels an? Und welches Dippmittel ist das richtige für den eigenen Betrieb?
Landtechnik und Ergonomie

Körperliche Arbeit darf hart sein, aber nicht abnützend: Diese Modifikationen machen lange Tage auf dem Traktor komfortabler

Die Landwirtschaft ist längst nicht mehr eine Männerdomäne. Immer mehr Frauen sind in dieser Arbeitswelt sichtbar. Das nimmt nun auch die Forschung wahr und entwickelt Arbeitsbekleidung, Maschinen und Systeme, die auch auf kleinere Körper ausgelegt sind.
Ziervogellexikon

Lauchgrüne Papageiamadine: Kunstwerk der Natur

Alle Papageiamadinen weisen auffallende Gefiederfarben auf. Die Lauchgrüne Papageiamadine tritt dabei besonders hervor. Ihre Federn wirken wie die ineinander verlaufenden Farben eines Malers auf einer Mischtafel. Sie gehen vom Blauen ins Dunkelgelbe über und laufen in einem geschmackvollen Orange aus. Eine prächtige Papageiamadine, die selten gehalten wird.
Abo
Blickfänge im Kanton Bern

Trotz guter Genetik ist die Milchmarkt-Misere auch am Braunvieh-Verkaufstag in Schüpbach zu spüren

An der dritten Austragung des Braunvieh-Verkaufstags in Schüpbach (Bern) standen 23 Kühe und Rinder im Zentrum. Braunvieh Schweiz und der Berner Braunviehzuchtverband wollen die Rasse dank guter Genetik bekannter machen. Die Misere auf dem Milchmarkt drückte aber auf die Preise.
Bauern fordern härtere Massnahmen

Zu viel Milch und volle Butterlager: Aaremilch verschärft Massnahmen gegen Überlieferungen

Die Aaremilch AG und die Branchenorganisation Milch reagieren auf die starke Währung, den Import und die Überlieferungen. Der Druck in der Branche ist gross, deshalb würden diese Massnahmen laut Bauern nicht reichen: «Werden die Amok-Melker für ihre Überlieferungen auch noch belohnt?»
Nutzviehhandel

Der Viehmarkt vor der Frühlingsbelebung

Noch sind Schlachtkühe gesucht, der Nutzviehhandel läuft eher schwach. Hier soll der Frühling Entspannung bringen.
Zuckerrüben-Kampagne

Zuckerproduktion: Nicht die faulen Rüben sind das Problem

Die Zuckerrübenhaufen, die nicht verarbeitet werden können, lassen sich an einer Hand abzählen. Was mit ihnen passiert, ist noch unklar. Die Optionen stehen bereit.
Die weibliche Blüte ist im Gegensatz zur männlichen Blüte bei Haselnüssen fast unscheinbar. Erstere sind gerade mal 1–3 mm gross.
Haselnuss

Die Nussblüte im Winter

Die Haselnuss ist das erste Obst, das im Jahr blüht. Während die männlichen Kätzchen bereits im Winter Pollen spenden, bleiben die unscheinbaren weiblichen Blüten zunächst unbemerkt. Eine optimale Bestäubung durch verschiedene Sorten spielt eine entscheidende Rolle für die Ernte.
Standpunkt

Individualbesteuerung: Nein zu diesem Bürokratiemonster!

Die Vorlage zur Individualbesteuerung, über die am 8. März abgestimmt wird, benachteilige landwirtschaftliche Betriebe, schreibt Bauernpräsident Markus Ritter.
Garten

Die Rückkehr eines Klassikers: Nelken im Garten

Lange galt die Nelke als altmodisch. Nun wurde Dianthus zur «Pflanze des Jahres» gekürt und punktet mit Vielseitigkeit. Es gibt auch einheimische Nelken, die mit diversen Vorteilen punkten.
Silo- und Körnermais

Neue Maissorten fürs Anbaujahr 2026 im Überblick

Die Sortenliste 2026 bringt frischen Wind in den Maisanbau und bietet vielfältige neue Möglichkeiten: Acht neue Silomais-, zwei Körnermais- und eine Doppelnutzungssorte wurden aufgenommen, während einige bisher empfohlene Sorten von der Liste gestrichen wurden.
Anti-Aging-Wahn

Longevity-Trend erreicht Haustiere: Der absurde Kampf gegen das Altern

30-jährige Katzen dank AIM-Protein – so lautet das vollmundige Versprechen japanischer Forscher. Doch der Longevity-Hype macht längst nicht mehr bei Menschen halt: Auch Haustiere sollen nun unsterblich werden. Ein lukratives Geschäft mit gefährlichen Nebenwirkungen.
Zuchtwerte

Genomische Selektion und warum «Enttäuschungen» bei Stieren gar keine sind

Genomische Zuchtwerte versprechen schnelleren Zuchtfortschritt. Doch in der Praxis wächst die Skepsis: Zu viele Stiere würden enttäuschen. Die Qualitas AG zeigt, dass kein einziger der gemeldeten «Reinfälle» ausserhalb seines erwarteten Sicherheitsintervalls lag. Das Problem liegt woanders – in falschen Erwartungen.
Advertorial
Neuer Newsletter

«Food Transition» – ein zuversichtlicher und inspirierender Blick in die Zukunft

Nachhaltig, regenerativ, konservierend – dafür gibt es einen neuen Newsletter mit den besten Beispielen aus der Praxis.
«Das Problem müssen wir selber lösen»

Bei der Drosselung der Milchmengen berücksichtigt Mittelland Milch auch die betriebliche Situation

Letzte Woche informierte der Verein Mittelland Milch seine Produzentinnen und Produzenten, wie die von der BOM beschlossene Drosselung der Milchmenge ab Februar umgesetzt wird. Grundsätzlich gelte ebenfalls die Menge Februar 2025 mal 105% als Referenz für Februar 2026. Wenn mehr abgeliefert wird, beträgt der Grundpreis noch 15 Rappen.
Cartoon

Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Vier Tipps gegen Kältestress

Das nasskalte Wetter im Winter macht auch den Nutztieren zu schaffen. Erfahren Sie hier, worauf Sie achten sollten und wie Sie drohenden Kältestress besonders erfolgreich bekämpfen können.