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die grüne | Fach-Magazin für die Schweizer Landwirtschaft
TraumTraktor Landtechnik Pflanzenbau Tierhaltung Hof-Management Jahresserie Panorama
Nach dem Abtränken wechseln die Munis in den Maststall. Dort werden sie zunächst noch auf Tiefstreu gehalten, danach bleiben sie bis Mastende im Hochboxen-Laufstall.
Munimast

So starten Tränker gesund in die Mast

Das Einstallen in die Mast ist eine besonders heikle Phase. Gezielte Strategien und bewusste Tierbeobachtung können dabei helfen, gesundheitliche Probleme früher zu erkennen und deutlich zu reduzieren.

Nach dem Abstimmungswochenende

Ein politisches Wochenende, das die Landwirtschaft noch lange beschäftigen wird

Nachhaltigkeitsinitiative gescheitert, Mercosur-Streit eskaliert: Zwei Tage, die zeigen, wie gross der Druck auf die Schweizer Landwirtschaft geworden ist.

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Landtechnik

Kammschwader im Einsatz: «Der Fahrer muss schon mehr studieren»

Die Bedienung ist anspruchsvoller, aber die Vorteile bezüglich Futterqualität überwiegen laut dem Lohnunternehmer Michael Wenger, der auf den Kammschwader setzt. Inspiriert ist der hydraulisch betriebene Schwadrechen vom früheren Pferderechen.

Klimaresilienz

Bäume und Keylines: So wollen zwei Solothurner Bauern ihr Wasser «verlangsamen»

Zwei Bucheggberger Biobetriebe zeigen die Methoden, mit denen sie Böden, Kulturen und Gebäude schützen wollen – und weshalb bürokratische Hürden die Pioniere ausbremsen.

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Ohne Scham sicher begleiten

Erste Periode: Gut vorbereitet – auch in Schule, Stall oder unterwegs

Die erste Menstruation kann Mädchen verunsichern. Zyklusexpertin Josianne Hosner zeigt im Interview, wie Eltern ihre Töchter vorbereiten und ihnen Sicherheit geben können. Ein «First-Period-Kit» als Geschenk zur ersten Periode kann dabei eine unterstützende Rolle spielen.

Newcastle Disease

Ist die Impfung der Grund? 24 000 Hühner im Kanton Luzern gekeult

Auf drei Betrieben im Zentralschweizer Kanton wurde das Newcastle-Virus festgestellt. In die Schweiz gelangt ist es möglicherweise über die Impfkampagne in Deutschland.

Zürcher Bauernverband

Puure-Höck im Säuliamt: Sie wollen mehr Poulets produzieren, doch Baugesuche stocken

Direkt an der Grenze zum Kanton Zug fand der zweite diesjährige Puure-Höck des Zürcher Bauernverbands in Knonau statt. Der Höck stand ganz im Zeichen der Landtechnik, wobei die rund 300 Bäuerinnen und Bauern, die auch aus dem angrenzenden Kanton Zug kamen, vor allem der Betrieb von Philippe Boss interessierte.

VMMO-Abgang

Hanspeter Egli: «Der Abgang war auch für mich überraschend»

Er war seit der Gründung dabei und prägte die Vereinigten Milchbauern Mitte-Ost wie kein anderer – bis er von einem Tag auf den anderen im Februar 2026 von der Bühne verschwand. Hanspeter Egli erklärt, was damals wirklich passierte.

Abläufe in Politbern

Wie der Bundesrat entscheidet, ist komplex – und beeinflussbar

Die sieben Bundesräte der Schweiz diskutieren zwar in ihrem Bundesratszimmer hinter verschlossenen Türen. Dem geht aber ein langer Prozess voraus, an dem über 100 Personen beteiligt sind. Dritte und die öffentliche Meinung haben ebenfalls einen Einfluss.

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Landwirtschaft und Astrophysik

Der Landwirt, der nach den Sternen greift: Christian Stöckli ist Bauer und Hobby-Astronom

Der IP-Suisse-Landwirt Christian Stöckli treibt seinen Betrieb auf dem Bernischen Längenberg Schritt für Schritt voran, aufglühen tut er aber für die Himmelsmechanik und Astrophysik.

Rasseportrait

Bull Terrier: Der starke Kopf mit grossem Herz

Mit seiner einzigartigen Kopfform und seinem selbstbewussten Wesen hebt sich der Bull Terrier deutlich von anderen Hunderassen ab. Wer sich auf seinen Charakter einlässt, gewinnt einen treuen und lebensfrohen Begleiter.

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Bäuerinnenporträt

Janine Witzig: Winzerin fast wider Willen

Janine Witzig wollte eigentlich Physiotherapeutin werden. Dann entschied sie sich doch dazu, das Weingut Lindetröpfli ihrer Eltern zu übernehmen.

Nützlinge im Boden

6 Fakten über Regenwürmer, die sich zu wissen lohnen

In der Schweiz gibt es mehrere Dutzend Regenwurmarten und nicht alle bauen Tunnel vertikal nach unten. Gänge sind aber auch nicht ihre einzige Leistung, von der die Landwirtschaft profitieren kann.

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Beziehung

Chris Oeuvray: «Narzissten hören erst auf, das Gegenüber zu manipulieren, wenn sie merken, dass sie nicht landen können»

Wie erkennt man toxische Beziehungen? Chris Oeuvray hat sich als Coach auf das Thema spezialisiert. Sie begleitet Menschen, die in narzisstischen Dynamiken feststecken. Im Interview spricht sie darüber, warum Menschen oft jahrelang in toxischen Beziehungen bleiben und wie man Betroffene unterstützen kann.

Solarstrom

Mit der Energie vom Himmel

Kaum eine Energieform hat sich in der Schweiz so dynamisch entwickelt wie die Solarenergie. Rekordjahre beim Ausbau und bei der Stromproduktion unterstreichen ihre Bedeutung. Gleichzeitig stellt sich die Frage, welche Rolle sie künftig in einem Stromsystem spielen kann, das vor grossen Herausforderungen steht.

Biblisch alte Rasse

Jakobschafe: Die Schafe der vielen Hörner

Die Schweizer Herdenbuchführerin Eva Stössel erzählt im Interview von ihren Erfahrungen und Herausforderungen mit der einzigartigen Rasse.

Le Gruyère AOP

Gruyère will den amerikanischen Markt zurückerobern

Seit einem Jahr ist Olivier Isler Direktor der Sortenorganisation. Die Exportmengen in die USA sind im Jahr 2025 im Vergleich zu 2024 um 17 % zurückgegangen. Er möchte das ändern.

Preisschock

Der Schweinemarkt zeigt, was er kann: Fr. 2.50 pro Kilo und kein Ende in Sicht

Fr. 2.50 pro Kilogramm Schlachtgewicht, mitten in der Grillsaison. Zum dritten Mal innert weniger Monate ein massiver Preisschock: erst zweimal 70 Rappen, dann 50 Rappen, jetzt nochmals 70 Rappen. Noch nie war der Schweinepreis so tief, zumindest inflationsbereinigt. Die BauernZeitung hat Bell und den Thurgauer Schweinehalter Hansruedi Buff befragt. Die Antworten liegen weit auseinander.

Zu Beginn der Beurteilung der Körperkondition mittels BCS wird auf das Becken fokussiert.
Milchkühe

Körperkondition regelmässig erfassen und steuern

Die regelmässige Beurteilung der Körperkondition ermöglicht eine schnelle Einschätzung der Fettreserven, was eine gezielte Anpassung der Fütterung ermöglicht.

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9000 Besucher, Fahrräder und Jätende Roboter

Bio-Days: Wenn Landwirtschaft und Konsumenten sich auf dem Acker begegnen

Zahlreiche Familien besuchten die Bio-Days in Kerzers FR. Grosses Interesse weckte auch die Landtechnik-Ausstellung. Die Vorführungen der autonomen Jät-Maschinen zeigten, wie die Zukunft des Gemüsebaus aussehen könnte.

Brotpreise

Der Preiskampf im Brotregal geht weiter: Schweizer Bauern sollen bluten

Der Handel drückt die Brotpreise – und jetzt sollen die Produzenten die Zeche zahlen. Die Müller fordern eine Senkung des Weizenrichtpreises um bis zu zehn Franken. Neue Berechnungen zeigen: Die Produzenten verdienen heute schon zu wenig. Und der Handel schweigt.

Tipps vom Tierarzt

Was tun, wenn Schweine unter der Hitze leiden?

Schweine reagieren besonders empfindlich auf hohe Temperaturen. Welche Folgen Hitzestress hat und wie Schweinehalter(innen) gegensteuern können, erklärt Tierarzt Iwan Nussbaumer.

Robust und anspruchslos

Sind Sonnenblumen die Kultur der Zukunft? «Sie sind dankbar», sagt Urs Affolter

Krähen und Schnecken können Sonnenblumen beim Auflaufen zusetzen. Ist diese heikle Phase jedoch überstanden, erweist sich die Kultur als robust, trockenheitsresistent und vergleichsweise anspruchslos. Für Ackerbauer Urs Affolter aus Leuzigen BE sind Sonnenblumen deshalb seit zehn Jahren ein fester Bestandteil der Fruchtfolge.

SchlussStrich

Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Unkonventionelle Ideen, um Diesel zu sparen

Marco Ratschiller/Karma präsentiert vier Tipps, wie sich in unsteten Zeiten Dieselkosten sparen lassen.

Tradition feiert Jubiläum

Das neue Schweizer Trachtenbuch zeigt Heimat, die verbindet

Zum 100-Jahre-Jubiläum veröffentlicht die Schweizer Trachtenvereinigung ein neues Trachtenbuch. «Die Schweiz ist bunt, vielseitig und trotzdem sind wir alle miteinander verbunden», sagt die Präsidentin Denise Hintermann an der Vernissage in Bern.

Nischenkulturen

Christian Riggenbach probiert alles aus, was sich anbauen lässt – und weiss, dass das nicht jedem möglich ist

Der Solothurner Biolandwirt Christian Riggenbach sammelt Erfahrungen mit diversen Kulturen. Mit manchen hat er Erfolg, der Absatz ist meistens schwierig. Und die Voraussetzungen müssen stimmen, damit das Risiko tragbar ist.

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Vielseitiges Programm

Bodenfruchtbarkeit, Praxiswissen und Innovationen an den Bio-Ackerbautagen

Wie sieht der Bioackerbau von morgen aus? Welche Kulturen, Technologien und Anbausysteme helfen, den Herausforderungen von Klima, Markt und Politik zu begegnen? Mögliche Antworten auf diese Fragen liefern die Bio-Ackerbautage vom 19. Juni und 20. Juni in St. Katharinental bei Diessenhofen TG.

Bäuerinnen

Erster Thurgauer Bäuerinnenstamm: «Es ist bereichernd, den Erfahrungsschatz mit anderen zu teilen»

Den Alltag mit Lernenden und Angestellten diskutierten die Teilnehmerinnen am ersten Thurgauer Bäuerinnenstamm. Privatsphäre, Handygebrauch und der Menüplan waren Thema.

Schweinemarkt

Schweinepreise: Ein Markt im Tal der Tränen

QM-Schlachtschweine gelten seit dem 5. Juni 2026 noch Fr. 2.50 pro Kilo Schlachtgewicht, exklusiv Entlastungsbeitrag von 10 Rappen. Jetzt sind auch die Jager auf Rekordtief. Was bedeuten die historisch tiefen Preise für die Branche?

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Jubiläum

«Tragt Sorge zu unseren gelebten Traditionen» – Stabübergabe bei den Berner Dragonern

Die Berner Dragoner 1779 feierten ihr 35-jähriges Jubiläum. An der 12. Inspektion hat Stefan Küng seine Funktion des Inspecteurs an Melchior Stoller übergeben. Umrahmt wurde die Zeremonie im Sand Schönbühl von ausgewählten Delegationen, teils hoch zu Pferd.

Porträt

Mit Ziegen spazieren: Muriel Ledermann (16) aus Detligen (BE) bietet besondere Tiererlebnisse an

Mit Ziegen spazieren gehen? Was ungewöhnlich klingt, ist für Muriel Ledermann Alltag. Die 16-jährige Schülerin aus dem Kanton Bern hat aus ihrer Tierliebe ein besonderes Erlebnis gemacht, das sie Menschen näherbringen möchte.

Ariane Hitzmit Jagdgötti Christian Müller.
Den Finger am Abzug

Immer mehr Frauen werden Jägerinnen

Immer mehr junge Frauen werden in der Schweiz Jägerinnen. Was steckt dahinter? Auf Reportage mit Jungjägerin Ariane Hitz im Aargau.

Taube Hunde

Die Welt mit anderen Sinnen erleben

Taube Hunde können ebenso viel Freude und Abenteuer wie hörende Hunde erleben. Wieso Blickkontakt besonders wichtig ist und wie sich Tiere mit diesem Handicap begleiten lassen, erklärt Hundetrainerin Monika Calmes.

Proviande

«Ich bin ein Branchenmensch» – Markus Zemp nimmt Abschied

Markus Zemp tritt zum zweiten Mal als Proviande-Präsident ab – und diesmal definitiv. An der DV vom 26. Juni 2026 im jurassischen Vicques übergibt er das Amt an Heinz Mollet. Ein Gespräch über Sitzungskultur und Scherbenhaufen, über DNA-Proben und zehn Minuten Bedenkzeit.

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Neuer VMMO-Präsident

«Ich will, dass Milchbauern wieder die Wertschätzung bekommen, die sie verdient haben», sagt Reto Schaufelberger

Der 42-jährige Reto Schaufelberger ist seit April 2026 der neue Präsident der Vereinigten Milchbauern Mitte Ost (VMMO). Als Milchbauer im Zürcher Oberland sieht er die Herausforderungen der Branche und will, dass Produzent(innen) mehr Wertschätzung erhalten.

Übernehmen, was die EU entscheidet

Schnellere Zulassung: Die Parlamentarische Initiative Bregy ist angenommen – was heisst das für den Pflanzenschutz in der Schweiz?

Der Walliser Nationalrat Philipp Matthias Bregy will «modernen Pflanzenschutz in der Schweiz ermöglichen». Sein Vorstoss hat es durchs Parlament geschafft – inklusive des Begriffs «Produkte» statt nur «Wirkstoffe», deren Zulassung automatisch übernommen werden soll.

Vorsicht: Raupen

Kiefer- und Eichenprozessionsspinner: Risiken für Hunde erkennen

Im Frühling und Sommer steigen die Risiken durch Eichen- und Kieferprozessionsspinner-Raupen, die gesundheitliche Probleme bei Hunden verursachen können. Ihre mikroskopisch kleinen Brennhaare lösen schmerzhafte Entzündungen aus. Tierhalter sollten wachsam sein!

Organisationen

Neue Präsidentin für die Landwirtschaftliche Kreditkasse Luzern

Sibylle Ineichen-Richli heisst die neue Präsidentin der Landwirtschaftlichen Kreditkasse Luzern. Die Bankfachfrau und Bäuerin folgt auf Josef Burri.

Abschluss

Freudentag für 18 neue Bäuerinnen in Gurtnellen

18 Frauen aus acht Kantonen haben ihren Vollzeitkurs an der Bäuerinnenschule in Gurtnellen im Kanton Uri abgeschlossen. Gelobt wurden der tolle Zusammenhalt und die Schulleiterin Regina Furger.

Futterbau in der Fruchtfolge

Kunstwiesen machen Ackerböden besser – können aber zur Herausforderung werden

Mehr Humus, bessere Bodenstruktur und fixierter Luftstickstoff sprechen für temporäre Futterbau-Mischungen auf Ackerflächen. Eine mögliche Problemquelle ist Italienisches Raigras.

Interview

Weshalb Sarah Heiligtag von einer Landwirtschaft ohne Nutztiere träumt

Immer mehr Bauernfamilien denken darüber nach, die Nutztierhaltung an den Nagel zu hängen. Die Philosophin und Landwirtin Sarah Heiligtag begleitet solche Umstellungen mit ihrem Beratungsangebot «Transfarmation». Im Interview spricht sie über Tabus und ihre persönliche Vision der Landwirtschaft.

«Was momentan abläuft, ist belastend»

Schweizer Brotgetreide: Feuer im Dach vor der Richtpreisrunde

Am 15. Juni 2026 findet die Swiss-Granum-Runde zu den Getreide-Richtpreisen statt. Forderungen des Dachverbands schweizerischer Müller (DSM) stehen im Raum, den Richtpreis um 8 bis 10 Franken zu senken – von 60 Fr./dt auf 50 Fr. für Weizen der Klasse Top. Die Empörung ist gross, auch wenn sich der Getreideproduzentenverband (SGPV) zurückhaltend äussert.

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