Bei Wind und Wetter unterwegs

Bis zu 55 Jahre im Einsatz: Berner Milchkontrolleurinnen und Milchkontrolleure geehrt

An der Hauptversammlung der Vereinigung Bernischer Milchkontrolleure in Thun am Samstag, 14. Februar, durfte die Präsidentin Susanne Ritter über 100 Milchkontrolleurinnen und Milchkontrolleure begrüssen. Renate Käser aus Alchenstorf BE und Hulda Fahrni aus Teufffenthal BE sind bereits seit 55 Jahren im Einsatz.

Butter «hergestellt in Europa» – und die Schweiz dreht durch

Ein Verpackungsfehler bei der Migros löst einen Sturm der Empörung aus. Die Ironie: Die Schweiz sitzt auf einem Butterberg – und hat EU-Butter gerade am wenigsten nötig.

Quiz

Welche Hunderasse passt zu dir?

Du liebst Hunde, aber weisst nicht genau, welche Rasse am besten zu deinem Lebensstil passt? Dieses Quiz hilft dir dabei.

Milchviehfütterung

Nicht ein Fasermangel, sondern hohe Zuckergehalte sind die Ursache für eine Pansenazidose

Sinkt der pH-Wert im Pansen zu stark, ist die Folge häufig eine subakute Pansenazidose. Lange galt genügend Struktur in der Ration gegen eine Übersäuerung. Laut Michael Leu von Multiforsa liegt die eigentliche Herausforderung aber bei den hohen Zuckergehalten im Grundfutter.

Frage an die Fachfrau

Kälbergesundheit: Soll man durchfallerkrankten Kälbern weiterhin Milch anbieten?

Tierärztin Jessica Bauer arbeitet beim Schweizer Kälbergesundheitsdienst und Rindergesundheit Schweiz. Die Kälber bräuchten weiterhin Milch, sagt sie, aber weniger aufs Mal und gut ergänzt.

Ernährung

Zu wenig Gemüse, zu viele Süssgetränke: Neue Ernährungsempfehlungen für Kinder und Jugendliche geplant

Kinder und Jugendliche in der Schweiz essen zu wenig Früchte und Gemüse, nehmen aber zu viele Süssigkeiten, Süssgetränke und Fleisch zu sich. Vor diesem Hintergrund hat das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) einen wissenschaftlichen Bericht veröffentlicht, der als Basis für erstmals offizielle Ernährungsempfehlungen für 4- bis 17-Jährige dienen soll.

Retour aux Sources

Aldi macht es vor: Werbung und Marketing alleine reichen nicht – es braucht Partnerschaften

Am Future Food Symposium in Zürich diskutierten Fachleute, wie Innovationen ihren Weg in den Markt finden können. Zu Wort kam auch Jérôme Meyer. Der Aldi-Schweiz-CEO zeigte, wie Aldi mit dem Bio-Label «Retour aux Sources» wachsen und Erfolge erzielen konnte.

Notfall

Alarm im Zoo: Von kaltblütigen Ausbrechern und heissen Spuren

Wenn ein Tier aus einem Zoo ausbüxt, zählt jede Minute. Damit in Krisensituationen jeder weiss, was zu tun ist, wird der Ernstfall immer wieder geübt. Auch im Walter Zoo in Gossau (SG).

Rasseportrait

Pudel: Der intelligente Hund mit den berühmten Locken

Sein eng gelocktes Fell macht ihn unverwechselbar, seine wachsame, freundliche Art liebenswert. Pudel sind verspielt, klug und vielseitig – ideal für Familien, Sportbegeisterte oder alle, die einen cleveren Begleiter suchen.

Seuchenfall

Wegen Lumpy-Skin-Disease: Schweizer Rinder dürfen 2026 nicht nach Frankreich

Das BLV verhängt das Sömmerungsverbot für 260 Betriebe. Ein einziger Seuchenfall könnte den Schweizer Käseexport zum Erliegen bringen.

Düngung

Das Güllen mit dem Schleppschuh boomt im Kanton Aargau

Dank der lukrativen Förderung stösst das Gülle-Ausbringverfahren bei Bauern auf grosses Interesse. Der Kredit könnte allenfalls knapp werden.

Marktanalyse

Faire Märkte Schweiz kritisiert: «Die Landwirtschaft müsste ein grösseres Stück vom Kuchen abschneiden»

Der Anteil der Bauern am Konsumentenfranken ist gestiegen – aber das hilft dem Einkommen nicht. Die Landwirtschaft trete als Preisnehmer auf, sagt FMS. Der Verein stellt Forderungen, im Parlament sind Vorstösse hängig. Der SBV konzentriert sich auf gute Erlöse, Agroscope hat ein Forschungsprojekt gestartet.

Planetary Health Check 2025

Ozeanversauerung überschreitet planetare Grenze: Folgen für Korallen, Klima und globale Ökosysteme

2025 wurde erstmals die planetare Grenze der Ozeanversauerung überschritten. Steigende Säurewerte setzen Meeresorganismen unter Druck und schwächen die Stabilität des gesamten Erdsystems. Der Planetary Health Check 2025 warnt vor wachsenden Risiken für Mensch und Natur.

Mehr als Krächzen

Purpurhühner: Entdeckung einer komplexen Sprache verblüfft Forschende

Wissenschaftler haben entdeckt, dass Purpurhühner, trotz ihrer starren Lautäusserungen, eine komplexe Kommunikationsform entwickeln. Ihre Rufe folgen spezifischen Regeln und zeigen eine strukturierte Sprachverwendung, ähnlich wie bei lernenden Tierarten.

Weidemast-Tagung am FiBL

Triage von Rindern auf dem Hof: So kann der Bauer wieder «mehr Bauer sein»

Sind Schlachttiere nicht konform, verliert der Produzent viel Geld. Das ist ärgerlich. Deshalb sollen die Tierhaltenden das Handwerk des Taxierens wieder selber beherrschen und so Eigenverantwortung übernehmen.

Europaweite Untersuchungen

Grosse Studie zeigt, was Pflanzenschutzmittel mit dem Bodenleben anstellen können

Im Boden lebende Organismen sind für die Landwirtschaft essenziell. Umso beunruhigender sind die Ergebnisse einer grossen Anzahl Bodenproben, die teils unerwartete Effekte verschiedener Wirkstoffe zeigt. Stark betroffen sind Pilze und Nährstoffkreisläufe.

Landwirtschaftsbüro

Bürokram im Februar erledigen

Wenn die Vegetation draussen ruht, gibt es drinnen viel zu tun.

Load Sensing

Anbaugerät regelt die Hydraulikpumpe am Traktor digital

An der Agritechnica 2025 haben Fendt und Ropa ein digitales Load-Sensing-System vorgestellt. Das Anbaugerät regelt den Ölbedarf nicht mehr hydraulisch, sondern steuert die Pumpe am Traktor elektronisch. Das System soll dadurch präziser regeln.

Urbanisierung und Verhalten

Wie Städte Tiere beeinflussen

Eine internationale Studie der Universität Bielefeld zeigt, dass die Urbanisierung das Sozialverhalten von Tieren erheblich beeinflusst. Stressfaktoren wie Lärm und künstliches Licht erschweren ihre Kommunikation und Fortpflanzung und sind eine Herausforderung für den Naturschutz.

Marktveränderung

Bio-Frischdienst Horai: Gesunkene Kaufkraft und höhere Preis-Sensibiliät sorgen für das Aus

Die Fixkosten des Unternehmens konnten nicht mehr gedeckt werden. Aus diesem Grund muss der Berner Biowaren-Vertreiber die Reissleine ziehen. Der Betrieb ist eingestellt.

Visionen für die Zukunft

«‹Regenerativ› sendet ein schlechtes Signal», sagt Michael Horsch und erklärt die «hybride Landwirtschaft»

Michael Horsch führt ein international erfolgreiches Landtechnik-Unternehmen. Der Querdenker und Visionär mit Schweizer Wurzeln erzählt von US-Betrieben mit tausenden Hektaren Land, die nicht mit kleineren mithalten können, von Brasiliens Mikrobiologie-Farmern und dem Bergbauer Hansi.

Ziervogellexikon

Coloria Papageiamadine: Exot mit Schweiz-Bezug

Die Coloria- oder Buntkopfpapageiamadine stammt von der Philippinen-Insel Mindanao. Sie wurde erst 1961 wissenschaftlich beschrieben und kam 1964 erstmals nach Europa, und zwar nach Zürich. Die Haltungsgeschichte dieser Papageiamadine ist eng mit der Schweiz verknüpft.

Frühaborte und lebensunfähige Kälber verhindern

Risikoanpaarungen vermeiden, aber: «Trägerstiere im KB-Einsatz sind erlaubt und sollen eingesetzt werden»

Eine digitale Erbfehler-Ampel warnt Landwirte direkt bei der Besamung vor Risikoanpaarungen. Franz Seefried, Genetiker bei der Qualitas AG, erklärt, wie die Ampel funktioniert und weshalb ein kompletter Ausschluss von Trägerstieren nicht zielführend ist.

Grosser Wettbewerb

Der grosse Wettbewerb zur Tier & Technik

Augen auf – hier winken tolle Preise! Blättern Sie unsere Sonderausgabe zur Tier & Technik aufmerksam durch und suchen Sie die abgedruckten Bildausschnitte. Machen Sie mit bei unserem Wettbewerb und gewinnen Sie attraktive Preise.

Gesunde Kälber

Pflanzliche Hilfe bei Kälberdurchfall: Was können Torf, Eichenrinde und Blutwurz?

Gerbstoffreiche Naturheilmittel können bei Kälberdurchfall unterstützen. Wichtig ist, sie zeitnah einzusetzen, die Grenzen zu erkennen und die Mittel richtig zu dosieren.

Hofübergabe

Die Bäuerin ist bereit für die Hofübernahme

Für ihre Berufsprüfung zur Bäuerin mit Fachausweis hat Liliane Bader eine Projektarbeit zur Hofübergabe ihres Heimbetriebes geschrieben. Diese Projektarbeit hat den ganzen Hofübergabeprozess angestossen.

Änderungen Pflanzenschutz

Das ändert beim Pflanzenschutz 2026

Auch im Jahr 2026 steht der Pflanzenschutz vor Veränderungen. Simon Binder von der Fachstelle Pflanzenschutz am Strickhof erläutert, welche neuen Mittel den Getreide- und Kartoffelanbau erweitern, während bewährte Wirkstoffe wie Metribuzin oder Flufenacet auslaufen.

Hofübergabe

Familie Kunz in Ersigen: Generationengemeinschaft und neue Bildungswege

In Ersigen führen Sohn Hannes und Vater Manfred Kunz den Betrieb seit Anfang 2026 als Generationengemeinschaft. Die Elterngeneration gibt Verantwortung ab: Das gibt Bäuerin Barbara Kunz die Freiheit, Neues anzupacken.

Zukunftsbetrieb

Sophie Bührer: Zwischen Kühen und Krisen

Sophie Bührer führt mit ihrem Mann Reto die Wagis Farm in Bibern. Obwohl ein Schicksalsschlag und die Blauzunge den Betrieb und die Familie ins Schlingern gebracht haben, lässt sich die Landwirtin ihre Leidenschaft für die Milchproduktion nicht verderben.

Suisag-Pilotprojekt

«Big Brother» im Schweinestall

Wer frisst, wer greift andere an und wer bleibt inaktiv? Eine künstliche Intelligenz verfolgt jede Bewegung, analysiert Aggressionen und gibt Schweinezüchtern neue Einblicke. Ein Pilotprojekt der Suisag eröffnet neue Möglichkeiten bei der Verhaltensanalyse von Ebern.

Eierbranche

Wenn zum Ei auch der Hahn gehört

Seit dem 1. Januar 2026 werden in der Bio-Eierbranche keine Küken mehr getötet. Alle Bruderhähne werden aufgezogen. Neben ethischen Aspekten steht auch der Kreislaufgedanke zwischen Ei, Henne und Hahn im Zentrum.

Dossier

Tier & Technik 2026

Auch im Messejahr 2026 hat die Tier & Technik wieder einen festen Platz. Im Dossier finden Sie spannende Informationen rund um das Thema Tierhaltung sowie unseren grossen Wettbewerb.

Schönreden nützt nichts

Wenn diese Regierungsrätinnen und Regierungsräte gewählt werden, sieht ihre Waldnutzung im Kanton Bern unterschiedlich aus

Der Berner Wald steht unter Druck durch Klimawandel, Wildbestand und steigende Nutzungsansprüche. Am Wald-Podium im Berner Rathaus diskutierten Kandidierende für den Regierungsrat über den Balanceakt zwischen Nutzung, Biodiversität und Erholung. Die Nutzung steht für viele im Vordergrund.

Party

Im Gespräch mit dem Rüttifest-Medienchef: «Es ist schon eine intensive Zeit, aber es kommt gut»

Was treibt die junge Generation an, einen Grossanlass mit einem Organisationskomitee von 15 jungen Leuten auf die Beine zu stellen? Es geht vor allem um «ein Geben und Nehmen», wie sich heraus spüren lässt.

Geschätzte Blutsauger

Blutegel in der Schweiz – seltene Wildtiere und gefragte Helfer in der Medizin

Sie sehen unheimlich aus, kriechen durch Pfützen und saugen Blut – und doch schätzen Menschen sie seit dem Altertum als Heilmittel gegen Schmerzen, Krampfadern und Arthrose. Heute sind Blutegel in der Schweiz selten geworden, durch Übernutzung und verschmutzte Gewässer.