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die grüne | Fach-Magazin für die Schweizer Landwirtschaft
TraumTraktor Landtechnik Pflanzenbau Tierhaltung Hof-Management Jahresserie Panorama
Pflanzenschutz

Viel zu viel Deltamethrin im Bach Wyna: Beratung soll Einträge senken

Der Kanton Luzern hat im Bach Wyna sehr hohe Deltamethrin-Rückstände gefunden. Der Wirkstoff ist im ÖLN nur mit kantonaler Sonderbewilligung zugelassen. Pflanzenschutzfachmann Mario Kurmann vom BBZN Hohenrain verweist auf die Bedeutung einer korrekten Anwendung und das Projekt «Absenkpfad Pflanzenschutzmittel». Darin setzt der Kanton auf Sensibilisierung und Beratung.

Das PRE Bio-Gemüse Seeland hat eine neue Führung

Michael Brönnimann führt neu das PRE Bio-Gemüse Seeland – das hat er vor

Seit Dezember steht Michael Brönnimann an der Spitze des PRE Bio-Gemüse Seeland. Im Gespräch spricht der neue Geschäftsführer über seine ersten Prioritäten, die Weiterentwicklung der Teilprojekte, und sagt, warum er den effektiven Nutzen für die Produzentinnen und Produzenten ins Zentrum stellen will.

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Blickwinkel

Kommentar: Wie viel Land steckt noch in der Landi?

Die neue Landi im Berner Wankdorf ist nicht nur die grösste der Schweiz – sie markiert auch einen strategischen Schritt aufs Terrain der Städte. Doch wie viel Land steckt noch in der Landi, wenn Regalflächen mit Importware gefüllt sind und der Fokus auf Balkongrün statt Ackerbau liegt?

Studie

Rückgang von Insekten-Biomasse geht mit Verlust von Arten einher

Eine neue Studie zeigt alarmierende Ergebnisse zum Rückgang der Insektenbiomasse in Grünlandflächen: Über 90 Prozent des Rückgangs sind auf den Verlust häufiger Arten zurückzuführen. Diese Entwicklung gefährdet die Stabilität von Ökosystemen und ihre essenziellen Funktionen.

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Zentralschweizer Pflanzenschutz- und Obstbautagung

Obstbau im Wandel: Ernte, Markt und Arbeitskräfte im Fokus

An der Zentralschweizer Pflanzenschutz- und Obstbautagung zeigte der Betrieb Buuregarte Boog aus Hünenberg, wie unterschiedliche Anbausysteme helfen sollen, Erntespitzen zu reduzieren und den Markt gezielt zu beliefern. Zudem wurden Herausforderungen wie der rückläufige Steinobstabsatz und der Arbeitskräftebedarf thematisiert.

Podium Berner Landwirtschaft

In der Landwirtschaft die Work-Life-Balance nicht vergessen

«Liegt die Zukunft der Berner Landwirtschaft in der Vielfalt?» Unter diesem Titel fand am Freitag, 9. Januar, in Münsingen BE das Podium des Berner Bauernverbandes statt. Die Betriebsleiter(innen) Marco Messerli, Niklaus Walker, Christa Krähenbühl und Fabian Feissli erzählten, wie sie ihren Betrieb aufgestellt haben und wie sie diesen meistern.

Neue Vorstandsentscheide

«Kapazitäten stossen an ihre Grenzen»: Wer überliefert, soll weniger als den C-Milchpreis bekommen

Es ist zu viel Milch auf dem Markt. Weil erste Marktmassnahmen nicht fruchteten, empfiehlt die Branchenorganisation Milch (BOM) nun dringend, ab Stufe Erstmilchkauf Lieferungen über der Vorjahresmenge mit Tiefstpreisen zu ahnden. Denn bald könne nicht mehr alle Milch verarbeitet werden, warnt die Organisation.

 

Wer kommt mit zu Lidl Schweiz?

Wir laden Landwirtinnen und Bäuerinnen zu einem exklusiven Besuch bei Lidl Schweiz ein. Ein Tag voller Einblicke, Austausch und direktem Dialog – jetzt anmelden und dabei sein.

Reise in die Vergangenheit der Viehzucht

Niemand wollte den Stier Senator, doch später produzierte er eine Weltsieger-Kuh

Der Holsteinstier Senator kam 1967 auf die Welt. Obwohl er eine Top-Abstammung hatte, ignorierten ihn die Züchter, da seine Mutter ein gesprenkeltes Fell hatte – fast so wie ein Dalmatiner-Hund. Ohne ihn wäre die heutige Holsteinzucht, aber nicht das, was sie ist.

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Eisige Temperaturen

Wie kann ich meinen Melkroboter frostsicher machen?

Fallen die Temperaturen auf dem Thermometer, steigt das Risiko für Störungen am Melkroboter. Andreas Niederhäuser des Kompetenzzentrums Melkforum gibt Tipps, wie Landwirtinnen und Landwirte Frost vorbeugen können. Wer frühzeitig vorsorgt, vermeidet mühsame Stillstände.

Rinder können Distanzen nur direkt vor der Nase richtig einschätzen und erschrecken bei plötzlichen Bewegungen von der Seite oder von hinten leicht. Bild: Strickhof
Rinder

Rinder sehen anders: Wie ihr Sehvermögen den Stallbau und den Umgang beeinflusst

Rinder haben eine besondere Sichtweise auf die Welt, die ihren Umgang mit Menschen beeinflusst. Im Stallbau sollten diesbezügliche Bedürfnisse berücksichtigt werden, um Stress zu vermeiden.

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Anonymer Protest

Friedlicher Bauernprotest vor Bern: «Jeder von uns ist ein Wilhelm Tell»

Ein anonymer Landwirt campiert seit Montag auf einem Feld im bernischen Kehrsatz. «Wilhelm Tell» protestiert für faire Preise und gegen den Strukturwandel. Über 20 000 Personen haben eine entsprechende Petition unterschrieben. Der Bauer Roman Hodel unterstützt ihn – obwohl ihre Betriebe kaum unterschiedlicher sein könnten.

Markt im In- und Ausland

Zuckerflut in Europa: Hat der Schweizer Zucker trotzdem gute Aussichten?

Die Zuckerpreise im Ausland und auch hierzulande fallen. Fixe Einzelkulturbeiträge, bei Bedarf bald doppelt so hoher Zollschutz und eine stabile Nachfrage stimmen aber zuversichtlich für Schweizer Zucker.

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UFA-Samen-Maistag

Diese ertragsreichen Sorten empfiehlt die UFA-Samen 2026

Am UFA-Samen-Maistag in Winterthur fiel der Startschuss für die Maissaison 2026: Jürg Hiltbrunner von Agroscope und das UFA-Samen-Team stellten bewährte und neue Maissorten vor. Die neuen Sorten liegen ertragsmässig immer zwei bis fünf Prozent höher als bisherige Sorten.

Dossier
Dossier

Wasser und Landwirtschaft

Wasser ist in jeder Ausgabe von «die grüne» Thema. Wir spannen den Bogen von der Bewässerungstechnik bis zu Wasser in der Tierhaltung und werden einen Blick über die Grenze nach Deutschland werfen.

Pflanzen schützen und stärken

Lösungen ohne Chemie: Syngenta wirft einen Blick in die Zukunft

Der Agrarchemiekonzern arbeitet an «Biologicals», die konventionelle Pflanzenschutzmittel sinnvoll ergänzen sollen. An einem Kongress gab Syngenta Einblick in Forschung, Entwicklung und Produktportfolio.

Landfrauentag Thurgau

Simona Gisler hat gelernt, ihren Rucksack zu schätzen

Die 47-jährige Schaffhauserin hat schwere Zeiten hinter sich. Heute hilft sie anderen Menschen in Lebenskrisen. Am Landfrauentag in Frauenfeld spricht sie über ihre Erfahrungen.

Oberfläche eines überdachten Biobacs mit Sprühvorrichtungen zum Applizieren des kontaminierten Wassers. Die Pilze wurden aus dem Substrat solcher Biobacs isoliert.
Agroscope

Pilze für Biobac-Systeme nutzen

Ein von Agroscope geleitetes Projekt nutzt schadstoffabbauende Pilze zur Verbesserung von Biobac-Systemen für die Aufbereitung von Spritzwasser. Die Forschung zeigt vielversprechende Ansätze zur effektiven Eliminierung hartnäckiger Pflanzenschutzmittelrückstände und toxischer Metalle.

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Entlastungspaket

Holz soll weiterhin deklariert werden

Der Ständerat spricht sich dagegen aus, die Pflicht zur Angabe der Holzherkunft zu streichen. Die Deklaration diene auch der besseren Nutzung des Schweizer Waldes.

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Hilfsangebot im ländlichen Raum

Schnelle Orientierung bei Krisen – das bietet das Walk-In im Emmental

Das anonyme Beratungsangebot «emMENTAL – Netzwerk psychische Gesundheit» hat zwei Mal pro Monat geöffnet.

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Damhirsche leben in Rudeln in parkähnlichen Landschaften, sind in der Regel anspruchslos und eignen sich deswegen gut für die Gehegehaltung.
Nischenproduktion

Chancen und Herausforderungen der Hirschhaltung in der Schweiz

Hirsche zählen zu den landwirtschaftlichen Nutztieren und werden in der Schweiz zur extensiven Fleischproduktion gehalten. Durch die wachsende Hirschzucht hat sich der Inlandanteil beim Wildfleisch in den letzten Jahren erhöht.

Nachdem der Körnermais aus dem Staffelkulturanbau geerntet wurde, folgte ein paar Wochen später dann die Zuckerrübenernte mit dem zweireihigen Rübenroder.
Staffelkulturen

Zuckerrüben-Körnermais-Staffelkultur: Erfolgreiche Ernte 2025 auf Reto Minders Betrieb in Jeuss

Die Staffelkultur mit Körnermais und Zuckerrüben konnte auf dem Betrieb von Reto Minder erfolgreich angebaut und geerntet werden.

Beziehung

Gewalt gegen Frauen: Anna redet darüber, anstatt zu schweigen

Eine Bäuerin erlebte während zwei Jahren Gewalt durch ihren damaligen Partner. Dann fand sie den Mut, ihn anzuzeigen. Heute weiss sie: Schweigen hilft niemandem.

Ausstellung «Stärker als Gewalt»

Hinschauen statt wegsehen: Prävention gegen häusliche Gewalt bei Lernenden aus der Landwirtschaft

Schreie hinter der Wohnungstür, Hilflosigkeit und die Frage, ob man eingreifen soll: Häusliche Gewalt ist auch in der Landwirtschaft Realität. Am Inforama Rütti setzten sich angehende Landwirtinnen und Landwirte in einer interaktiven Ausstellung mit Warnzeichen, Prävention und konkreten Hilfsangeboten auseinander.

Kartoffelbautag 2026 von Swisspatat

Das Problem der ungenügenden Backqualität von Verarbeitungskartoffeln

Der Anlass vom 6. Januar 2026 war sehr gut besucht. Für Kartoffelproduzenten war es der geeignete Anlass, um sich auf dem Laufenden zu halten, so auch für Thomas Ritz aus Biezwil SO.

Landwirtschaftliche Beratungszentrale

In der allgemeinen Sparwut bekommt Agridea mehr Geld – was macht sie damit?

Kürzungen beim Wissenstransfer haben unmittelbare Folgen für das Einkommen der Betriebe, ist sich Agridea-Direktor Lukas Kilcher sicher. Er erläutert, wie man das Parlament überzeugen konnte, und erklärt, wo die Beratungszentrale investieren wird.

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Aus der Beratungspraxis

Wie Bäuerin Monika einen Weg aus der Krise fand

Wenn «Durchhalten» zum Dauerzustand wird, leidet die Gesundheit. Es braucht Mut und ehrliche Gespräche, um einen Ausweg aus der Krise zu finden, wie das Beispiel einer Bäuerin zeigt.

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Betriebsporträt

Gerbers produzieren mitten im Dorf auf nachhaltige Weise

Patrick und Heidi Gerber führen einen vielschichtigen Betrieb mit mehreren Standbeinen.

Auswirkungen auf Kantonspolitik?

Die Landwirtschaft im Kanton Freiburg hat keine zusätzlichen Kontrollen zu erwarten

Ein Vorstoss im Freiburgischen Grossen Rat befasste sich mit Kontrollen, die durch das Abkommenspaket Schweiz-EU entstehen könnten.

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Milchmarkt aus dem Gleichgewicht

Zu viel Milch auf dem Markt: Wäre eine Mengensteuerung mit Bonuszahlungen eine Lösung?

Der A-Richtpreis in der Schweiz sinkt und auch im Ausland fallen die Milchpreise. Ein europäischer Produzentenverband fordert die Einführung eines Marktverantwortungsprogramms. SMP und BOM zeigen sich skeptisch.

Persönlichkeitstest

Welches Tier bin ich?

Sind Sie eher Gepard oder Eule? Starten Sie jetzt unser Quiz und finden Sie heraus, welches Tier Ihre Persönlichkeit widerspiegelt.

Deklaration

Wie schwer darf ein Ei sein? Gewichte schwinden mit der Zeit natürlich

Seit Anfang 2026 gilt der natürliche Gewichtsverlust wieder als zulässige Abweichung vom Mindestgewicht auf Packungen von Eiern.

Bastelidee für Tierfreunde

So lassen sich Meisenknödel mit Hilfe von einfachen Küchenutensilien basteln

Um die Wintervögel zu füttern, lassen sich mit nur zwei Zutaten Vogelfutter-Guetzli herstellen, die sowohl dekorativ als auch nahrhaft sind. Wir zeigen Ihnen, wie einfach das geht.

Auf dem Land sieht man viele unbewohnte, zerfallene Häuser und Scheunen. Zum einen sind das immer noch sichtbare Nachwehen des Jugoslawienkriegs. Zum anderen wurde 2020 die Region rund um Zagreb von einem starken Erdbeben erschüttert.
Leserreisen

Leserreise Kroatien

Im Oktober 2025 fand eine Leserreise nach Kroatien statt. Ein Land mit sehr vielseitiger Landwirtschaft: Von Selbstversorgungsbetrieben über kleinere Familienbetriebe bis zu spezialisierten Grossbetrieben findet man alles. Auch landschaftlich ist Kroatien sehr divers mit dem kontinentalen und dem Küstenteil.

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Rasseportrait

Westsibirischer Laika: Der vielseitige Jagd- und Outdoor-Hund

Robust, wachsam und voller Energie – der Laika begeistert als ursprünglicher Arbeitshund, der sowohl körperliche als auch geistige Herausforderungen liebt und perfekt für aktive Menschen geeignet ist.

Ausblick auf den Bioackerbau im Kanton Thurgau

Vetterlis managen die Bioackerbautage 2026

Am 19. und 20. Juni 2026 finden auf der Staatsdomäne St. Katharinental in Diessenhofen die Bioackerbautage 2026 statt. Erwartet werden an den beiden Tagen je 1000 Besucher. Die Vorbereitungen haben bereits begonnen. Käthi und Daniel Vetterli aus Rheinklingen leiten das Projektteam. Im Interview geben sie einen Ausblick auf das Grossereignis.

Rück- und Ausblick

«Einen Angriff auf die Tierhaltung lassen wir auf keinen Fall zu», sagt der Solothurner Bauernpräsident

Öffentlichkeitsarbeit, Druck auf das Kulturland und die «Vegan-Zwang-Initiative» – Robert Dreier spricht über aktuelle und künftige Herausforderungen in der Landwirtschaft.

Schweinemarkt

Pro Woche 3000 Schlachtschweine zu viel – das Jagermodell wird angepasst

Grosse Rückstaus in den Ställen sollen dank einer drastischen Preissenkung nun rasch abgebaut werden. Sollen die Preise wieder kostendeckend werden, dann muss die Produktion nun dringend gesenkt werden. Nach wie vor kommen zu viele Jager auf den Markt.

Hofübernahme

Generationenwechsel auf dem Betrieb – «Wir bleiben ein bewährtes Team»

Jonas Koller leitet neu den Milch- und Schweinezuchtbetrieb Houlern in Eschenbach LU. Sein Vater Ueli zieht aus, hilft aber weiterhin mit. Die Betriebsübergabe wurde schon vor Jahren aufgegleist und die Investitionen wurden in den letzten 10 Jahren mit dem Junior besprochen.

Wintergetreide

Schafe in Gerste – eine Spinnidee?

Das Beweiden des Wintergetreides mit Schafen fördert die Bestockung, reduziert Unkräuter und Pilzkrankheiten. Eine alte Methode wird wiederentdeckt.

Interview mit Peter Roos

Psychische Belastungen in der Lehre: Warum das Betriebsklima entscheidend ist

Lernende stehen zu Beginn ihrer Lehre vor zahlreichen neuen Anforderungen – fachlich, persönlich und sozial. Besonders in kleineren Ausbildungsbetrieben wie einem landwirtschaftlichen Familienbetrieb ist die Beziehung zwischen Lernenden und Berufsbildenden zentral. Arbeitspsychologe Peter Roos erklärt, wie Ausbildungsbetriebe psychische Belastungen einordnen und Lernende wirksam unterstützen können.

Bauern im Auge des Sturms

SBV-Jahresmedienkonferenz: Was die Landwirtschaft 2026 bewegt

Dieses Jahr fand die Jahresmedienkonferenz des Schweizer Bauernverbandes (SBV) auf dem Betrieb der Brüder Etter in Meikirch statt. Trotz gutem Jahr steht die Schweizer Landwirtschaft vor grossen Herausforderungen: Auf dem Programm standen die Agrarpolitik 2030, die Ernährungsinitiative und die Freihandelsabkommen mit den USA und den Mercosur-Staaten.

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