Parasiten

Jede 10. Katze in der Schweiz hat Bandwürmer – so erkennst du den Parasiten

Rund jede zehnte Katze in der Schweiz trägt den Katzenbandwurm in sich – meist, ohne dass es bemerkt wird. Auch Hunde können von Bandwürmern betroffen sein. Parasitologin Caroline Frey erklärt, wie es zu den Infektionen kommt, woran man einen Befall erkennt und warum regelmässiges Entwurmen Tier und Mensch schützt.
Zweitausbildung nimmt zu

Frauenanteil in landwirtschaftlichen Berufen steigt weiter – Lernendenzahlen gehen leicht zurück

Die Lernendenzahlen im Berufsfeld Landwirtschaft gehen im Vergleich zum Vorjahr leicht zurück. Mehr als ein Drittel der Lernenden absolvieren eine Zweitausbildung. Der Frauenanteil liegt bei 25 %.
Die Unsicherheit ist gross

PFAS: Die Milchproben sind da, jetzt wird analysiert

Auf freiwilliger Basis lassen Milchproduzenten aus den Kantonen Appenzell Innerrhoden und Ausserrhoden sowie Zürich ihre Milch auf erhöhte PFAS-Belastung untersuchen. Sie wollen vorbereitet sein und Massnahmen ergreifen können, wenn der Bund Höchstwerte für Milch festsetzt.
Kanton Zürich

Rottweiler & Co.: So laufen Wesensbeurteilungen bei Listenhunden ab

Nach dem Anfang 2025 in Kraft getretenen Rottweiler-Verbot im Kanton Zürich müssen Halterinnen und Halter ihren Vierbeiner einer Wesensbeurteilung unterziehen. Im Rahmen eines Führbarkeitstests wird ermittelt, wie gut das Mensch-Tier-Team funktioniert und ob die Halteperson den Hund unter Kontrolle hat.
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Herdenschutz mit Litzenzäunen

Wo Manetschs Zaun steht, reisst kein Wolf – doch die Ausbildung hinkt hinterher

Pius Manetsch schützt seine Schafe und Ziegen erfolgreich vor Wölfen – mit korrekt gebauten Litzenzäunen. Doch er kritisiert: Dieses Wissen wird in der Ausbildung kaum vermittelt. Die BauernZeitung hat bei den wichtigsten Landwirtschaftsschulen der Schweiz nachgefragt. Das Ergebnis zeigt: Manetsch hat recht. Aber es bewegt sich etwas.
Kochen für 80 Personen

Freiwillige bereichern Wyssachen: 30 Jahre Mittagstisch für Gemeinschaft und Zusammenhalt

In Wyssachen engagiert sich ein motiviertes Team von Frauen ehrenamtlich am Mittagstisch, der seit 30 Jahren besteht und rund 80 Personen ein schmackhaftes Mittagessen bietet. Freiwilligenarbeit fördert nicht nur den Zusammenhalt, sondern bereichert auch das Leben der Helfenden.
Büromanagement

So kommt Ordnung ins Betriebsbüro auf dem Bauernhof

Ein jedes Ding an seinem Ort erspart viel Müh und manch bös’ Wort: Der Grossmutter-Spruch hat seine Berechtigung. Denn Suchen kostet nicht nur Nerven, sondern auch Geld. Wie kommt Ordnung ins Betriebsbüro?
Manche gehen ins Spa, diese Hunde nehmen lieber ein Matschvollbad. Kühlt, riecht gut und macht Spass!
Ein tierisches Drecksvergnügen

Warum dein Hund im Matsch badet

Was aussieht wie ein kosmetischer Totalschaden, ist für viele Hunde das pure Glück: ein Matschbad mit Anlauf. Für Menschen beginnt danach das grosse Putzen, für den Hund ein Duftabenteuer, ein Anti-Stress-Programm und eine spontane Spa-Behandlung in einem.
Rückschritt in der Domestikation

Beschlagnahmt und gerettet: Savannah-Katze Suzie im Bioparc Genf

Der Bioparc in Bellevue bei Genf hat einen beschlagnahmten Mischling zwischen Serval und Hauskatze aufgenommen. Die Kreuzung der Savannah-Katzen entsteht unter Zwang und ist in der Schweiz verboten. Eine Spurensuche bei Katzenspezialisten und in der Gesetzgebung.
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Agrisano

Frage an den Fachmann: Wie sinnvoll ist eine Mietertragsversicherung?

Viele landwirtschaftliche Betriebe, die über ein Stöckli oder zusätzliche Wohnungen verfügen, vermieten diese an Dritte – oder die Eltern wohnen dort im Miet- oder Wohnrecht. Die Mieteinnahmen können dabei eine wichtige Rolle für die finanzielle Stabilität des Hofes spielen. Doch was passiert, wenn ein Brand, Sturm oder Leitungswasserschaden die Räume unbewohnbar macht?
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Bio-Symposium

Bio-Marketing: Kein Platz mehr für «nachhaltig» und «vegan»

Fachleute präsentierten am nationalen Bio-Symposium in Luzern vielfältige Vorschläge, damit Bio aus der Nische findet. Anzusetzen sei auch beim Marketing.
Interview

Meret Schneider: Zurück im Parlament für den Tierschutz

Meret Schneider (Grüne / ZH) bringt Tierpolitik konsequent aufs politische Parkett – von Massentierhaltung über Katzenkastration bis zum Importverbot von Qualpelzen. Seit ihrer Rückkehr in den Nationalrat vor einem Jahr hat die 33-Jährige zahlreiche Vorstösse lanciert – und es sollen noch mehr werden. Ein Gespräch über ihre Rückkehr, ihre Agenda und ihre Motivation.
Achtung Cyberkriminalität

Betrug mit QR-Codes: Was Bauernfamilien über Quishing wissen müssen

Viele Bauernfamilien kaufen und verkaufen gerne Geräte oder Zubehör in Facebook-Gruppen oder auf Marktplätzen. Betrüger tummeln sich dort ebenso gerne – und haben nun eine neue Masche. Beim Quishing nutzen sie gefälschte QR-Codes, um Geld oder Daten zu ergaunern oder schädliche Downloads zu verbreiten.
Die Ferkel arbeiten das Heu heraus und sind so beschäftigt. Das Material sollte frisch und von guter Qualität sein.
Schweinehaltung

Schweine beschäftigen – aber wie?

Experten empfehlen, in der Schweinehaltung gezielte Beschäftigungsmaterialien einzusetzen, um die Tiere artgerecht zu fördern und ihre Gesundheit zu gewährleisten.
Empfehlung
Leserreise

Rumänien – Landwirtschaft im unaufhaltsamen Umbruch

Im 19. Jahrhundert galt Rumänien als Kornkammer West- und Mitteleuropas, und auch heute spielt die Landwirtschaft noch eine wichtige Rolle. Kommen Sie mit auf eine Reise durch vielfältige Landschaften und verträumte Bauerndörfer.
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Randen Schwab produziert diverse Produkte aus Randen. Dazu gehören auch fixfertiger Randensalat oder Gemüsechips aus Randen.
Saisongemüse

Randen Schwab: «Rande gewinnt zunehmend an Popularität»

Bei der Randen Schwab AG in Siselen werden mehrere hundert Tonnen der roten Knollen verarbeitet. Geschäftsführer Reto Schwab spricht im Interview über den guten Saisonstart und die Randenproduktion im Allgemeinen.
Gastbeitrag

Mehr Einkommen durch Unternehmergeist

Die Landwirtschaft verlangt nicht nur Leidenschaft, sondern auch kaufmännisches Geschick. Unternehmerische Transparenz, Kostenoptimierung und strategische Anpassungsfähigkeit sind entscheidend für den wirtschaftlichen Erfolg, findet unser Gastautor.
«Chrut & Rüebli»

«Das, was man macht, sollte man richtig machen», findet der angehende Landwirt Nando Huber

Der 24-jährige, der die Zweitausbildung absolviert, erzählt, wie er zur Landwirtschaft gekommen ist und was er Neueinsteigenden raten würde.
Mitmachen und gewinnen

Adventswettbewerb – 1. Advent

Der erste Advent ist da und wir suchen den schönsten Advents- oder Türkranz. Schicken Sie uns Ihr Foto und gewinnen Sie mit etwas Glück eine Übernachtung von Trauffer Erlebniswelt & Bretterhotel.
Rasseportrait

Siberian Husky: Der ausdauernde und gesprächige Hund

Der Siberian Husky ist ein aktiver, energiegeladener Hund mit lebhafter Persönlichkeit. Ein treuer Begleiter für alle, die Bewegung, Abenteuer und einen kommunikativen Vierbeiner schätzen.
Junge Afrikanische Zwergziegen im Kinderzolli.
«Kinder erfahren, wie Tiere reagieren»

Kinder arbeiten im Kinderzoo mit

Seit 1977 können Kinder im Zoo Basel bei der Tierpflege mithelfen. Weiter bietet der Zolli Projektwochen für Schulen an. Was Tierbegegnungen bei den Kindern auslösen.
Ressourcenprojekt Staffelkulturen

Erfolgreiche Körnermaisernte im Staffelkulturanbau Zuckerrüben-Körnermais

Es ist ein Spektakel, wenn der Mähdrescher zwischen den Zuckerrüben fährt. Damit wurde der Mais aus der Staffelkulturkombination Zuckerrüben-Körnermais geerntet. Die Ernte verlief reibungslos und die Erträge überzeugen.
Bei Neuzulassungen ist derzeit jeder sechste LKW mit einem batterieelektrischen Antrieb ausgerüstet.
Elektrische Antriebe

Lastwagen als Stromspeicher

Im Schwerverkehr haben sich batterieelektrische Antriebe etabliert. Immer mehr 40-Tönner sind mit diesem Antrieb unterwegs und bestehen im Alltag, weil Batterie, Antrieb, Thermomanagement und Software aufeinander abgestimmt sind.
Adventsverlosung

1. Advent - Winterzauber fotografieren & Fondue im Iglu gewinnen

Fangen Sie die Magie des Winters ein: den stillen Wald, den Eiszapfen im Sonnenlicht oder die Vögel, die am Futterhaus Zuflucht finden. Wir freuen uns auf Ihre schönsten Aufnahmen!
Valentin Sigrist aus Bühler AR stellt unter anderem vegane Glace her. Die Basis aus Ackerbohnen liefert das Startup Fabas.
Fachtagung Proteinpower

Hülsenfrüchte auf dem Weg zum Alltagsfood

Für eine erfolgreiche Vermarktung sollten Produkte aus einheimischen Hülsenfrüchten für ein breites Publikum attraktiv sein.
Thur 3

Thurgauer Hochwasserschutzprojekt Thur 3: Wie sich die Landwirtschaft Gehör verschafft

Im Mitwirkungsverfahren zum Hochwasserschutzprojekt im Kanton Thurgau sollen die Interessen der Bauern gehört und berücksichtigt werden. Wir fragten nach – bei Regierungsrat Dominik Diezi, beim Leiter des Amts für Umwelt Martin Eugster, und bei Bio-Landwirt Peter Haldemann.
Dank weltweiter Schutzmassnahmen stabilisiert sich die Uhu-Population.
König der Nacht

Der Uhu im Portrait

Einst in der Schweiz praktisch ausgerottet, feiert der Uhu trotz Wiederansiedlungsprogrammen ein lediglich zaghaftes Comeback. Schuld sind die häufigen Todesfälle durch Verkehr und Strom.
Viehhandel

Vianco AG vermeldet Umsatzwachstum trotz Herausforderungen

Die Vianco AG schaut auf ein erfolgreiches Jahr zurück – allerdings mit weniger gehandelten Tieren. Der guten News zum Trotz: Aufgrund der verschiedenen grassierenden Tierseuchen bleibt die Situation herausfordernd.
Knappes Rennen

Mit 53 Stimmen Vorsprung: Eisvogel zum «Vogel des Jahres 2026» gewählt

Der Eisvogel ist der «Vogel des Jahres 2026». Über 18'000 Personen haben sich an der Wahl beteiligt.
Landfrauenküche 2025 - Rezept

Das Dessert von Irène Meier

Irène Meier serviert in der fünften Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Dessert ein Herbstlich gefülltes Wöschchörbli mit Zwetschgenpüree und Zimtcrème, Vanillehüppe und Baumnussglacéblüemli auf Caramelspiegel. Hier gibt es das Rezept für 4 Personen.
Landfrauenküche 2025 - Rezept

Die Hauptspeise von Irène Meier

Irène Meier serviert in der fünften Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Hauptspeise ein Duett vom Kalbs- und Rindsfilet im Speckmantel, hausgemachte Eiernudeln/Tagliatelle, Senf-Rahm-Knoblauchsauce, überbackene Gemüserösli und Gruyèrehüppe mit Thymian und Rosmarinzweiglein. Hier gibt es das Rezept für 4 Personen.
Landfrauenküche 2025 - Rezept

Die Vorspeise von Irène Meier

Irène Meier serviert in der fünften Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2025» als Vorspeise eine Alösler Gruyère- Weinsuppe, Salat aus dem Brunnentrog, hausgemachtes Knusperbrötchen und Kräuterbutterkerze. Hier gibt es das Rezept für 4 Personen.
Viehzucht-Porträt

Auch Siegenthalers gehen an die Lucerne Expo

Am 5. und 6. Dezember treffen sich Luzerner Braunviehzüchter und die Luzerner Jungzüchterinnen und Jungzüchter aller Rassen in Grosswangen LU. Michael Siegenthaler ist an beiden Abenden dabei, als OK-Mitglied und Aussteller.
Ohrenquallen im Zoo Basel sind immer in Bewegung, der Quallenkreisel ermöglicht stetiges Treiben.
Geheimnisvolle Medusen

Quallen im Zoo Basel

Sie haben weder Knochen, Gehirn, noch Herz und wirken, als kämen sie von einem anderen Planeten. Quallen treiben nicht nur in den Fluten der Weltmeere, sondern auch durch Aquarien des Zoo Basel.
Ziervogellexikon

Glanzsittich: macht seinem Namen alle Ehre

Das Gefieder des Glanzsittich-Männchens leuchtet intensiv. Die kleinen Australier zeigen einen ausgeprägten Geschlechtsunterschied, stellen gewisse Ansprüche an die Pflege und können auch in Kombination mit Prachtfinken gehalten werden.
Stall- und Arbeitskleider richtig waschen

So kriegt man Gerüche und Flecken aus Überkleidern

Flecken auf den Kleidern gehören zur Arbeit in der Landwirtschaft dazu. Mit einigen Tricks lassen sich aber selbst Karrenschmiere und Güllegeruch entfernen. Zwei Bäuerinnen, eine davon Lehrerin für «Reinigungstechnik und Textilpflege» am Inforama, geben Tipps.