Kälberaufzucht
Kühe mit hohen Zellen werden Ammen – und die Kälber werden gesünder
Seit 2013 zieht Stefan Jegge seine Kälber mutter- und ammengebunden auf. Was als Experiment begann, ist heute ein tragendes Element seines Antibiotika-minimierten Betriebssystems. Und es löst ein Problem, das viele Betriebe kennen, ohne es so zu benennen.
Klimawandel
Weltnaturschutzunion (IUCN): Kaiserpinguin und Seebären gelten erstmals als «stark gefährdet»
Der Klimawandel bedroht zwei ikonische Tierarten der Antarktis zunehmend: den Kaiserpinguin und den Antarktischen Seebär. Beide wurden von der Weltnaturschutzunion (IUCN) auf der aktualisierten «Roten Liste» der bedrohten Arten neu als «stark gefährdet» eingestuft.
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Erneuerbare Energie
Solaranlagen gemeinsam bauen
Nun gibt es auch im Kanton Aargau eine Optima Solar Genossenschaft. Auf dem Bauernhof Nüeltschehof von Familie Füglister in Wohlenschwil fand die Gründungsversammlung statt.
Neue Fachbewilligung
Ärger mit der FaBe Pflanzenschutz: Betriebsleiter/in Landwirtschaft FA reicht nicht
Reto Nussbaumer hat die Betriebsleiterschule abgeschlossen und wollte seine Fachbewilligung Pflanzenschutz (FaBe PSM) beantragen. Doch sein Abschluss wurde als Nachweis abgewiesen.
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Ackerbau
Die richtige Anbaustrategie im Mais finden
Ergebnisse aus dem Forum Ackerbau zeigen, dass im Schnitt bei allen reduzierten Verfahren ähnliche Maiserträge erzielt werden konnten wie im intensiven Verfahren mit Pflug und Herbizid.
Galerie
Fünf Jahre später wird endlich gefeiert
Besser später als nie: Lütschental feiert 80 Jahre Viehzucht mit einer starken und eindrucksvollen Jubiläumsschau
Die grosse Feier hätte eigentlich schon vor fünf Jahren stattfinden sollen. Wegen der Corona-Pandemie konnte das 75-jährige Jubiläum aber nicht durchgeführt werden. Deshalb wurde nun die 80-jährige Jubiläumsschau des Viehzuchtvereins Lütschental gefeiert.
Wurmkompostierung
Wurmkiste selber bauen: Schritt-für-Schritt Anleitung für nachhaltige Kompostierung
Mit einer Wurmkiste entsteht aus Küchenabfällen hochwertiger Wurmhumus, der das Bodenleben aktiviert und Pflanzen langfristig stärkt. Das System ist einfach zu bauen und liefert natürlichen Dünger direkt aus dem eigenen Haushalt.
Verhalten
Zoomies: Wenn die Energie explodiert
Sprintet der eigene Hund wie Usain Bolt durchs Quartier, dann ist das nicht nur ein Fitnesstraining erster Güte, sondern auch ein probates Mittel, um überschüssige Energie loszuwerden. Nur in seltenen Fällen erfordern solche Zoomies weitere Abklärungen.
Galerie
Ausstellung der Superlative
Eine starke Nationale Swiss Fleckvieh Ausstellung in Thun
An zwei Tagen zeigte sich die Rasse von ihrer besten Seite. Bekannte Kühe holten sich die Titel. Drei Stiere drückten mit ihren Töchtern der Ausstellung den Stempel auf.
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Kälber
Erneute Geburt simulieren mit der «Madigan-Squeeze-Methode»
Mithilfe der «Madigan-Squeeze-Methode» kann Kälbern eine erneute Geburt simuliert und der Saugreflex verstärkt werden.
Galerie
Zuchtausstellung
Stier Durian Annen Lm ist Mister Expo des Rassenclubs Swiss Limousin
15 Wettbewerbe fanden an der 2. Expo des Rassenclubs Swiss Limousin in der Vianco-Arena Brunegg statt. Die schönsten Zuchttiere wurden gekürt: Mister Expo wurde Durian Annen-Lm und Misses Expo Minders Rafaëla.
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Die Kunst des Pflügens
Ohne Chemie gegen Unkraut: Deshalb setzen viele Bauern nach wie vor auf den Pflug
Pflügen oder Grubber? Zwei Ackerbauern aus dem Emmental und dem Seeland zeigen, warum die Entscheidung von Boden, Kultur und verfügbarer Mechanisierung abhängt.
Mitmachen und gewinnen
Ticketverlosung Soil Evolution 2026
Wir verlosen 5 x 2 Tickets an die Soil Evolution am 4. Juni 2026 in Bern. Machen Sie mit und gewinnen Sie mit etwas Glück Tickets für das Festival für Bodenfruchtbarkeit, Bodenstruktur und nachhaltige Landwirtschaft.
Spermasexing
Bio Suisse erlaubt Spermasexing – trotz Widerstand der Demeter
Bio Suisse hat das Spermasexing in der Rindviehzucht freigegeben. Befürworter sehen weniger unerwünschte Stierkälber – Gegner fürchten den Verlust eines Knospe-Alleinstellungsmerkmals.
Wettbewerb
Wir verlosen 4x2 Tickets für die BEA 2026 in Bern
Entdecken, probieren, staunen: Die BEA begeistert mit regionalen Spezialitäten, spannenden Ausstellungen und unvergesslichen Erlebnissen für Gross und Klein. Seien Sie live dabei und sichern Sie sich Ihre Chance auf einen Besuch voller Highlights.
Ackerbau mit Hindernissen
20 ha Kartoffeln trotz Krautfäule, Zikaden und Drahtwürmern: «So sind wir die letzten zwei Jahre gut gefahren»
Stefan Leiser baut zusammen mit seinen Söhnen Marc und Lars Kartoffeln an, setzt und erntet im Lohn und lagert die Knollen. Ein Gespräch zum Start der Saison über Strategien, Hoffnungen und was heute anders ist als früher.
Nationales Forschungsprogramm NFP 84
10-Millionen-Franken-Projekt zu moderner «Gentechnik» weckt Widerstand
Verbesserte bekannte Kartoffelsorten, ethische Fragen und Tomatenvielfalt: das NFP 84 ist breit gefächert und soll das Potenzial neuer Züchtungstechnologien ausloten. Kritik gibt es bereits an der Arbeit an Innovator-Kartoffeln.
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Regionaler geht's nicht
Mit diesen alten Maschinen wird in der Mühle Schwanden Tierfutter gemacht
Früher war es üblich, dass jedes Dorf eine eigene Mühle hatte. Heute sind solche Kleinmühlen selten geworden. Als Simon Baumann die Mühle Schwanden vor rund zehn Jahren übernahm, rettete er sie vor einer drohenden Stilllegung – ganz zur Freude der ortsansässigen Getreidebauern.
Analyse
Wenn der Hunger nach Bio-Brot den Schweizer Weizen in den Futterkanal verdrängt
Die Ernte 2025 war ausserordentlich gut. Trotzdem importiert der Detailhandel Bio-Getreide aus dem Ausland, während inländischer Brotweizen im Lager liegt. Warum die Beschaffungsstrategie die Schweizer Getreideproduktion infrage stellt.
Interview
«Floristik ist nicht nur ‹Blümchen binden›»
Roman Bollhalder nahm als einziger Mann in der Kategorie «bester Florist/beste Floristin» an der Swiss Skills 2025 teil. In seinen Arbeiten achtet der 20-Jährige vermehrt auf Nachhaltigkeit.
Wildtierüber- und -unterführungen
Tierkorridore: Sichere Wege für Wildtiere
Nicht nur Menschen, auch Tiere sind auf Wanderungen angewiesen. In der Schweiz werden ihre natürlichen Routen jedoch zunehmend von Strassen, Schienen und Siedlungen unterbrochen. Mit Wildtierüber- und -unterführungen versuchen Bund und Kantone, den Tieren sichere Wege zwischen ihren Lebensräumen zurückzugeben.
Porträt
Vom Helikopter auf den Bauernhof: Rahel Stockers Weg vom Sportmarketing zur Bäuerin und Lehrerin
Als junge Frau wurde Rahel Stocker mit dem Helikopter zu Fototerminen geflogen. Heute organisiert sie den Alltag ihrer 5-köpfigen Familie auf dem Landwirtschaftsbetrieb und ist als Lehrerin tätig.
Ewigkeitschemikalien
PFAS-Grenzwerte mit Augenmass festlegen
Der Ständerat hat in der Frühjahrssession entschieden, bei der Festlegung von Grenzwerten für PFAS auch wirtschaftliche Auswirkungen zu berücksichtigen und die Unterstützung betroffener Landwirtschaftsbetriebe einzuleiten.
Agrarpolitik ab 2030
Bundesrat präsentiert Agrarpolitik 2030: Fokus auf Digitalisierung, Marktstärkung und Nachhaltigkeit
Die Agrarpolitik ab 2030 nimmt Gestalt an: Der Bundesrat plant, den Handlungsspielraum für LandwirtInnen zu erweitern und die Wertschöpfung in der Landwirtschaft zu stärken. Im Fokus stehen Digitalisierung, Marktoptimierung und Ressourceneffizienz, um nachhaltige Entwicklung voranzutreiben.
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Digitalisierung in der Tierhaltung
KI soll Hitzestress bei Kühen vorhersagen – doch die Praxis ist noch weit davon entfernt
Eine ecuadorianische Studie will mit Sensorik und künstlicher Intelligenz Hitzestress bei Milchkühen eine Stunde im Voraus erkennen. Agroscope-Forscherin Nina Keil ordnet den Ansatz ein: methodisch interessant, praktisch noch kaum umsetzbar.
Alternative zu Attracap
Spinosad gegen Drahtwürmer: So setzen Sie das neue Mittel ein
Mit Beluga hat ein neues Pflanzenschutzmittel die Zulassung zur Bekämpfung schwachen bis mittleren Drahtwurmbefalls in Kartoffeln und Mais erhalten. Das Granulat soll einen Schutzschild um Knollen bzw. Körner bilden.
Haustiere
Tierimpfungen in der Schweiz: Wie gross ist die Skepsis wirklich?
Durch die Corona-Pandemie geriet das Vertrauen in die Wirksamkeit von Impfstoffen ins Wanken – nicht nur bei Menschen. Eine US-Studie zeigt, dass Skepsis zunehmend auch Tierimpfungen betrifft. Wie die Situation in der Schweiz aussieht.
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Klima-Killer Kuh?
Interview zur Klimadebatte rund um Kühe und Methan
Im Interview räumt Dr. Florian Leiber vom FiBL mit dem Mythos der «klimaschädlichen Kuh» auf und zeigt, wie nachhaltige, graslandbasierte Rinderhaltung die Umwelt, die Artenvielfalt und eine klimafreundliche Milch- und Fleischproduktion sichert.
1817 Einsprachen abgewiesen
Micarna erhält Baubewilligung für Geflügelschlachthof in St-Aubin
Das Oberamt des Broyebezirks hat grünes Licht gegeben. Alle 1817 Einsprachen wurden abgewiesen. Der Widerstand geht trotzdem weiter.
Hohe Temperaturen
Hitzestress erkennen, bevor die Kuh leidet
Nicht jede Kuh reagiert gleich auf hohe Temperaturen. Agroscope-Forscherin Nina Keil erklärt, welche Tiere besonders gefährdet sind und auf welche Signale Landwirtinnen und Landwirte auf der Weide achten sollen.
Zeigerpflanzen sprechen Klartext
Zeigerpflanzen im Ackerbau: Wertvolle Indikatoren für Bodenfruchtbarkeit und Standortanalyse
Pflanzen, die auf dem Acker wie auch im Garten in die Kategorie «Unkraut» fallen, werden meist wenig wertgeschätzt, übersehen oder aktiv bekämpft. Doch genauer hinzuschauen, lohnt sich, denn jede Pflanze gibt viele Aufschlüsse über den Boden, auf dem sie gedeiht.
Aus der Schule geplaudert
«Der Alltag im Agriprakti ist vielseitig», sagt die 16-jährige Stefanie Zurfluh
Stefanie Zurfluh überbrückt die Zeit bis zur Lehre als Drogistin mit dem Agriprakti. Sie mag die vielfältige Arbeit in der Küche, auf dem Hof und mit den Kindern. Sie möchte allen ans Herz legen, regional und saisonal einzukaufen.
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Sicher sammeln
Zehn Tipps für Wildkräuter-Einsteiger
Wildkräuter sind kostenlos, nährstoffreich und bringen intensive Aromen in die Küche. Doch beim Sammeln ist Vorsicht angebracht: Diese zehn Tipps helfen, essbare Pflanzen sicher zu erkennen, nachhaltig zu ernten und gesundheitliche Risiken zu vermeiden.
Krisenresistenz als Ziel
Kritik wegen fehlender Solidarität und viele Ideen für einen besseren Milchmarkt – was macht die BOM damit?
Kleine und grosse Organisationen und Verbände äussern sich dazu, wie der Milchmarkt in Zukunft robuster gestaltet werden könnte. «Das Gemeinsame ist der Wunsch nach einer Mengenreduktion in Krisenzeiten», fasst Stefan Kohler, Geschäftsführer der Branchenorganisation Milch (BOM) zusammen.
Direktvermarktung
Bäuerin Corinne Bürge macht Glace aus Toggenburger Milch
Die Toggenburger Bäuerin Corinne Bürge stellt 15 Sorten Rahm- und Joghurtglaces aus regionaler Milch her. Auch die Früchte stammen ausschliesslich aus der Schweiz. Die Hauptsaison hat kürzlich begonnen.
Kernobst
Schorf, Wickler, Läuse: So schützen Bio-Obstbauern ihre Ernte frühzeitig
Timing und konsequentes Monitoring der Schädlinge seien beim Anbau von Bio-Kernobst entscheidend. An der Fachtagung des Bio Obstbauring informierte der Obstbauberater Fabian Baumgartner über Heisswasserbehandlung und Blattlausregulierung. Das Ganze fand auf dem Betrieb von Reto Leuch in Landschlacht (TG) statt.
Elektroantrieb in der Landwirtschaft
Rigitrac SKE 40: Erster Schweizer Elektrotraktor im Praxistest
Am Testfahrtag der Sepp Knüsel AG konnte sowohl der Prototyp des vollelektrischen Caron Transporters als auch der Schweizer Elektrotraktor Rigitrac SKE 40 gefahren werden. Auch für die Landwirtschaft wird der Elektroantrieb immer attraktiver. So wagte sich Redaktor Reto Betschart in die Kabine.
Boden
Schweizweite Bodenkartierung fehlt
Der Kanton Waadt intensiviert die Erstellung von Bodenkarten, um die nachhaltige Bewirtschaftung landwirtschaftlicher Flächen zu fördern. Durch moderne Modellierung und Feldbeobachtungen sollen wertvolle Daten zur Bodenbeschaffenheit und Wasserreserve erfasst werden.
Delegiertenversammlung
Vereinigte Milchbauern Mitte-Ost: Ein neuer Präsident und viele offene Fragen
Die Delegierten der Vereinigten Milchbauern Mitte-Ost wählten Reto Schaufelberger zum neuen Präsidenten. Antworten auf den abrupten Abgang des früheren Präsidenten Hanspeter Egli gab es nicht – dafür waren mit Bundesrat Albert Rösti und SMP-Präsident Boris Beuret prominente Gäste vor Ort.