Munimast

Munimäster Beat Schreiber: «Wir nutzen jede Stellschraube, um die Qualität zu verbessern»

Der Zürcher produziert auf seinem Betrieb Edelstücke für die Gastronomie und engagiert sich gegen den Kulturlandverlust in seiner Region. Wir haben ihn besucht.
Eine andere Welt bei Bern: Die Aareschlaufe um die Engehalbinsel.
Naturoase nahe der Bundesstadt

Eine Wanderung um Bern entlang der Aare - von Worblaufen nach Bremgarten

Smaragdgrünes Aarewasser, Stille und spannende Tierbeobachtungen locken am Fussweg um die Engehalbinsel. Eine Welt für sich im Flusseinschnitt mit geheimnisvollen Fischen, Fleisch fressenden Pflanzen und funkelndem Eisvogel.
Jubiläum

Mehr Umsatz, mehr Mitarbeitende und mehr Gewinn: Landi Luzern West legt weiter zu

Der Zusammenschluss aus drei Landis feiert heuer sein 10-Jahr-Jubiläum. Aus diesem Anlass gab es ein grosses Fest. Wirtschaftliche Vorteile für die Betriebe sollen folgen.
Kälberaufzucht

Kühe mit hohen Zellen werden Ammen – und die Kälber werden gesünder

Seit 2013 zieht Stefan Jegge seine Kälber mutter- und ammengebunden auf. Was als Experiment begann, ist heute ein tragendes Element seines Antibiotika-minimierten Betriebssystems. Und es löst ein Problem, das viele Betriebe kennen, ohne es so zu benennen.
Klimawandel

Weltnaturschutzunion (IUCN): Kaiserpinguin und Seebären gelten erstmals als «stark gefährdet»

Der Klimawandel bedroht zwei ikonische Tierarten der Antarktis zunehmend: den Kaiserpinguin und den Antarktischen Seebär. Beide wurden von der Weltnaturschutzunion (IUCN) auf der aktualisierten «Roten Liste» der bedrohten Arten neu als «stark gefährdet» eingestuft.
Erneuerbare Energie

Solaranlagen gemeinsam bauen

Nun gibt es auch im Kanton Aargau eine Optima Solar Genossenschaft. Auf dem Bauernhof Nüeltschehof von Familie Füglister in Wohlenschwil fand die Gründungsversammlung statt.
Neue Fachbewilligung

Ärger mit der FaBe Pflanzenschutz: Betriebsleiter/in Landwirtschaft FA reicht nicht

Reto Nussbaumer hat die Betriebsleiterschule abgeschlossen und wollte seine Fachbewilligung Pflanzenschutz (FaBe PSM) beantragen. Doch sein Abschluss wurde als Nachweis abgewiesen.
Auch im Maisanbau führen viele Wege nach Rom. Anbautechnikversuche helfen bei der Entscheidungsfindung.Bild: Liebegg
Ackerbau

Die richtige Anbaustrategie im Mais finden

Ergebnisse aus dem Forum Ackerbau zeigen, dass im Schnitt bei allen reduzierten Verfahren ähnliche Maiserträge erzielt werden konnten wie im intensiven Verfahren mit Pflug und Herbizid.
Verhalten

Zoomies: Wenn die Energie explodiert

Sprintet der eigene Hund wie Usain Bolt durchs Quartier, dann ist das nicht nur ein Fitnesstraining erster Güte, sondern auch ein probates Mittel, um überschüssige Energie loszuwerden. Nur in seltenen Fällen erfordern solche Zoomies weitere Abklärungen.
Galerie
Ausstellung der Superlative

Eine starke nationale Swiss Fleckvieh Ausstellung in Thun

An zwei Tagen zeigte sich die Rasse von ihrer besten Seite. Bekannte Kühe holten sich die Titel. Drei Stiere drückten mit ihren Töchtern der Ausstellung den Stempel auf.
Betriebs- und Familienhilfe

Wird der Bauer krank, ist Hilfe nötig: Ein Betriebshelfer kann die Arbeit übernehmen

Im Kanton Bern greifen viele Bauern bei Unfall oder Ferien auf die Betriebshelfer zurück. Das wurde an der DV der Landwirtschaftlichen Betriebs- und Familienhilfe deutlich.
Naturschutz

35 Jahre Labiola: 1560 Aargauer Betriebe machen mit

Mit dem Programm unterstützt der Kanton seit 1991 Leistungen der Landwirtschaft für die Biodiversität und Landschaft. Zum Jubiläum wurde mit dem «Labiola-Wiki» ein Nachschlagewerk lanciert.
Frage an den Fachmann

Frühjahrsstress auf dem Hof: So bleiben Tierhalter effizient

Wenn Stallarbeit und Feldarbeiten zusammenfallen, wird es eng. Der Berater Matthias Schick erklärt, wie Planung und der richtige Erntezeitpunkt den Unterschied machen.
Milchwirtschaft

Zentralschweizer Milchproduzenten: Bauern wollen mehr von Emmi-Dividende

Die Zentralschweizer Milchproduzenten (ZMP) verzeichnen einen Rekordumsatz von 325 Mio. Franken. Zudem schenkten die Dividenden der Emmi-Aktien ein. Obwohl der Milchpreis momentan sinkt, werde sich die Lage laut der ZMP wieder beruhigen.
Zwei parlamentarische Initiativen möchten nur die Inverkehrbringung, nicht aber die Anwendung von Pflanzenschutzmitteln und Dünger erfassen.
Meldeplattform

Mit Digiflux gehts vorerst weiter

Gegen Digiflux gibt es weiterhin Widerstand. Die Meldeplattform für das Inverkehrbringen von Dünger und Pflanzenschutzmitteln ist seit Anfang 2026 im Einsatz und kann freiwillig genutzt werden.
Mithilfe der «Madigan-Squeeze-Methode» kann durch kontrollierten Druck auf das Kalb eine erneute Geburt simuliert werden.
Kälber

Erneute Geburt simulieren mit der «Madigan-Squeeze-Methode»

Mithilfe der «Madigan-Squeeze-Methode» kann Kälbern eine erneute Geburt simuliert und der Saugreflex verstärkt werden.
Galerie
Zuchtausstellung

Stier Durian Annen Lm ist Mister Expo des Rassenclubs Swiss Limousin

15 Wettbewerbe fanden an der 2. Expo des Rassenclubs Swiss Limousin in der Vianco-Arena Brunegg statt. Die schönsten Zuchttiere wurden gekürt: Mister Expo wurde Durian Annen-Lm und Misses Expo Minders Rafaëla.
Die Kunst des Pflügens

Ohne Chemie gegen Unkraut: Deshalb setzen viele Bauern nach wie vor auf den Pflug

Pflügen oder Grubber? Zwei Ackerbauern aus dem Emmental und dem Seeland zeigen, warum die Entscheidung von Boden, Kultur und verfügbarer Mechanisierung abhängt.
Mitmachen und gewinnen

Ticketverlosung Soil Evolution 2026

Wir verlosen 5 x 2 Tickets an die Soil Evolution am 4. Juni 2026 in Bern. Machen Sie mit und gewinnen Sie mit etwas Glück Tickets für das Festival für Bodenfruchtbarkeit, Bodenstruktur und nachhaltige Landwirtschaft.
Spermasexing

Bio Suisse erlaubt Spermasexing – trotz Widerstand der Demeter

Bio Suisse hat das Spermasexing in der Rindviehzucht freigegeben. Befürworter sehen weniger unerwünschte Stierkälber – Gegner fürchten den Verlust eines Knospe-Alleinstellungsmerkmals.
Wettbewerb

Wir verlosen 4x2 Tickets für die BEA 2026 in Bern

Entdecken, probieren, staunen: Die BEA begeistert mit regionalen Spezialitäten, spannenden Ausstellungen und unvergesslichen Erlebnissen für Gross und Klein. Seien Sie live dabei und sichern Sie sich Ihre Chance auf einen Besuch voller Highlights.
Ackerbau mit Hindernissen

20 ha Kartoffeln trotz Krautfäule, Zikaden und Drahtwürmern: «So sind wir die letzten zwei Jahre gut gefahren»

Stefan Leiser baut zusammen mit seinen Söhnen Marc und Lars Kartoffeln an, setzt und erntet im Lohn und lagert die Knollen. Ein Gespräch zum Start der Saison über Strategien, Hoffnungen und was heute anders ist als früher.
Nationales Forschungsprogramm NFP 84

10-Millionen-Franken-Projekt zu moderner «Gentechnik» weckt Widerstand

Verbesserte bekannte Kartoffelsorten, ethische Fragen und Tomatenvielfalt: das NFP 84 ist breit gefächert und soll das Potenzial neuer Züchtungstechnologien ausloten. Kritik gibt es bereits an der Arbeit an Innovator-Kartoffeln.
Abo
Mehr als Milch- und Fleischlieferant

Die Kuh – Mythos und Nutztier der Schweiz

Keine Wanderung, wo sie nicht zu sehen ist – auf saftigen Weiden im Mittelland, in den sattgrünen Hügeln der Voralpen und vor der Bergkulisse in der Höhe. Die Kuh, Symbol der Schweiz mitkomplexem Verhalten. Was sind ihre Bedürfnisse, wie wurde sie zum Nutztier? Eine Spurensuche.
Regionaler geht's nicht

Mit diesen alten Maschinen wird in der Mühle Schwanden Tierfutter gemacht

Früher war es üblich, dass jedes Dorf eine eigene Mühle hatte. Heute sind solche Kleinmühlen selten geworden. Als Simon Baumann die Mühle Schwanden vor rund zehn Jahren übernahm, rettete er sie vor einer drohenden Stilllegung – ganz zur Freude der ortsansässigen Getreidebauern.
Analyse

Wenn der Hunger nach Bio-Brot den Schweizer Weizen in den Futterkanal verdrängt

Die Ernte 2025 war ausserordentlich gut. Trotzdem importiert der Detailhandel Bio-Getreide aus dem Ausland, während inländischer Brotweizen im Lager liegt. Warum die Beschaffungsstrategie die Schweizer Getreideproduktion infrage stellt.
Interview

«Floristik ist nicht nur ‹Blümchen binden›»

Roman Bollhalder nahm als einziger Mann in der Kategorie «bester Florist/beste Floristin» an der Swiss Skills 2025 teil. In seinen Arbeiten achtet der 20-Jährige vermehrt auf Nachhaltigkeit.
Kiesen Unterführung
Wildtierüber- und -unterführungen

Tierkorridore: Sichere Wege für Wildtiere

Nicht nur Menschen, auch Tiere sind auf Wanderungen angewiesen. In der Schweiz werden ihre natürlichen Routen jedoch zunehmend von Strassen, Schienen und Siedlungen unterbrochen. Mit Wildtierüber- und -unterführungen versuchen Bund und Kantone, den Tieren sichere Wege zwischen ihren Lebensräumen zurückzugeben.
Porträt

Vom Helikopter auf den Bauernhof: Rahel Stockers Weg vom Sportmarketing zur Bäuerin und Lehrerin

Als junge Frau wurde Rahel Stocker mit dem Helikopter zu Fototerminen geflogen. Heute organisiert sie den Alltag ihrer 5-köpfigen Familie auf dem Landwirtschaftsbetrieb und ist als Lehrerin tätig.
Klärschlamm, der vor vielen Jahren auf Feldern ausgebracht wurde, führt zur Belastung mit den Ewigkeitschemikalien PFAS.
Ewigkeitschemikalien

PFAS-Grenzwerte mit Augenmass festlegen

Der Ständerat hat in der Frühjahrssession entschieden, bei der Festlegung von Grenzwerten für PFAS auch wirtschaftliche Auswirkungen zu berücksichtigen und die Unterstützung betroffener Landwirtschaftsbetriebe einzuleiten.
Mit den Zielen der neuen Agrarpolitik soll den Konsumenten mehr Verantwortung übertragen werden.Bild:
Agrarpolitik ab 2030

Bundesrat präsentiert Agrarpolitik 2030: Fokus auf Digitalisierung, Marktstärkung und Nachhaltigkeit

Die Agrarpolitik ab 2030 nimmt Gestalt an: Der Bundesrat plant, den Handlungsspielraum für LandwirtInnen zu erweitern und die Wertschöpfung in der Landwirtschaft zu stärken. Im Fokus stehen Digitalisierung, Marktoptimierung und Ressourceneffizienz, um nachhaltige Entwicklung voranzutreiben.