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Geflügelproduktion

Weiss der Geier oder weiss er nicht? Poulet-Krieg im freiburgischen Saint-Aubin

Greenpeace blockiert, Migros schweigt: Der Streit um den grössten Geflügelschlachthof der Schweiz trifft 500 Produzenten mitten in der Versorgungskrise.
Obstbau

Brüder Trier führen die Familientradition des Obstbaus im Fricktal fort

Die Brüder Lukas und Tobias Treier führen den elterlichen Betrieb im Aargauer Fricktal gemeinsam weiter. Sie bringen frischen Wind und veränderten den Erdbeeranbau schon vor der Betriebsübernahme 2025. Äpfel, Erdbeeren, Zwetschgen und Birnen vermarkten sie direkt.
Belastete Böden können dazu führen, dass PFAS über das Futter von Nutztieren aufgenommen werden und sich in der Milch und im Fleisch anreichern.
PFAS

Agridea schafft mit einer Beratungsplattform Überblick zu PFAS

Agridea baut eine Beratungsplattform auf, die landwirtschaftliche Betriebe und Beratende informativ und praxisnah unterstützen soll.
Hochwasserschutz

Tag der Thur in Weinfelden: Hochwasserschutz kostet Kulturland

Das Amt für Umwelt des Kantons Thurgau will der Bevölkerung bei einem Rundgang die Pläne für den Hochwasserschutz und die Revitalisierung näherbringen. Auch die Landwirtschaft beteiligt sich am Tag der Thur am 6. Juni 2026 in Weinfelden – dabei geht es um Kulturlandverlust, Versorgungssicherheit und Güterzusammenlegung.
Landfrauenporträt

Melanie Pfyl ist Nebenerwerbslandwirtin und Buchhalterin

Die Schwyzerin hatte zwar schon immer Freude an den Tieren auf ihrem elterlichen Betrieb Laschmatt, eine Hofübernahme war aber bis zu einem Schicksalsschlag nie ein Thema. Heute strampelt sie von der Prozessberatung und Strategieentwicklung zur Kalberkuh.
Für die Ernte 2027 kamen gleich drei neue Sorten auf die Liste der empfohlenen Winterrapssorten.
Rapssorten

Die richtige Sorte fürs Rapsöl 2027 wählen

Für die Ernte 2027 kommt neue Genetik auf die Sortenliste für Winterraps. Hoffnung besteht in Hinblick auf den Erdflohschutz. Landwirt Stefan Kunz erzählt von seinen ersten Erfahrungen mit der neuen Sorte KWS Ambos.
Betriebsgemeinschaft

Eine Betriebsgemeinschaft – zwei Kantone – drei Betriebsleitende

Die Grissachmatt in Salvenach wird von Sabine Wieland und Ronny und Andrea Kolly – einem eingespielten Trio – geführt. Die Betriebszweige des ÖLN-Betriebs sind neben dem Ackerbau und der Tierhaltung auch der Obstbau. Die Betriebsgemeinschaft besteht aus zwei Standorten, einem in Salvenach FR und einem in Münchenwiler BE.
Selbstpflücken

«Pflück dis Glück»: Bei Thomas Hurni ist Direktvermarktung ein sorgfältig gestaltetes Erlebnis

Direktvermarktung oder Engros-Produktion? Gemüseproduzent Thomas Hurni kombiniert in Kerzers beides. Vor fünf Jahren begann er mit dem Selfpick-Bereich «Pflück dis Glück». Seither sind das Gelände und die Zahl der Kundinnen und Kunden stetig gewachsen.
Kaum Haltungsvorschriften

Ist Kamelreiten noch vertretbar?

Kamelreiten gilt vielerorts als touristisches Highlight – doch ist es auch tiergerecht? Worauf tierliebe Reisende unbedingt achten sollten.
Pflanzenbau

Flurbegehung im Thal: «Im Dinkel Hände weg von Hühnermist»

An der diesjährigen Flurbegehung in der Solothurner Region standen die pflanzenbaulichen Herausforderungen des Frühjahrs im Zentrum. Die Anwesenden Landwirte und Landwirtinnen erhielten viele wertvolle Tipps.
Argumentation der Gegner

Drohender Mangel an Arbeitskräften durch «Keine 10-Millionen-Schweiz»?

Der Arbeitsmarkt ist eines der Hauptargumente gegen die Nachhaltigkeits-Initiative der SVP. Sie gefährde letztlich die Versorgungssicherheit, sagen die Gegner. Ein wichtiger Akteur – gerade in der Frage um ausländische Arbeitskräfte – hat sich noch nicht dazu geäussert.
SchlussStrich

Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Ein Nebenverdienst dank Bodenfruchtbarkeit

Marco Ratschiller/Karma präsentiert vier Tipps rund um Bodenfruchtbarkeit und zeigt, wo ein Nebenverdienst lockt.
3 Monate alt

Walter Zoo in Gossau: Löwenbabys entwickeln sich prächtig

Der Walter Zoo in Gossau verzeichnet erfreuliche Fortschritte bei seinem jüngsten Löwennachwuchs: Die drei Jungtiere, die am 17. Februar von Löwin Jumina geboren wurden, entwickeln sich gesund und zeigen sich inzwischen regelmässig auf der Aussenanlage.
Generalversammlung

Nach Fusion und Rekordernte: Landi Düdingen-Guin investiert in die Zukunft

Die Landi Düdingen-Guin fusionierte erfolgreich über die Sprachgrenzen hinweg. An der Generalversammlung waren aber der Ausbau der Infrastruktur und die Rekordernte 2025 von 12 700 Tonnen Getreide und Ölsaaten Thema.
Fleischmarkt

Mehr Fleisch, mehr Importe – der Schweizer Selbstversorgungsgrad sinkt

Das Fleischangebot ist 2025 um 3,5 Prozent gewachsen, aber die inländische Produktion hält mit der Nachfrage nicht Schritt. Für die Bauern gibt es trotzdem gute Nachrichten – zumindest beim Preis.
Auf vielen Alpen ist genügend Wasser vorhanden, es fehlt jedoch an intakten Reservoiren mit genügend Kapazität, um die wertvolle Ressource zu speichern.
Wasser

Alpen brauchen sauberes Wasser

Gutes Trinkwasser für die Tiere, sauberes Wasser für die Käserei: Auf den Alpen ist eine zuverlässige Wasserversorgung unentbehrlich. Älplerin Corina Blöchlinger und Alppächter Markus Gabathuler teilen ihre Erfahrungen.
Porträt

Von der Modellschreinerin zur Bäuerin: Bianca Schellings Weg auf den Gruberhof

Ursprünglich wollte Bianca Schelling einen kleinen Hof mit Pferden. Heute betreibt die Bäuerin aus Siblingen SH mit ihrem Mann den Gruberhof – einen vielseitigen Landwirtschaftsbetrieb. Sie engagiert sich als Umweltingenieurin für regenerative Land- und Ernährungswirtschaft.
Investitionshilfen

Luzerner Kreditkasse: Keine Wartezeiten für Kredite, aber die Liquidität sinkt

Die Luzerner Kreditkasse sprach 2025 Agrarkredite von über 49 Millionen Franken. Im Gegensatz zu anderen Kantonen kann Luzern zugesagte Kredite zügig auszahlen. Die sinkende Liquidität macht aber zu schaffen und bedingt Massnahmen. Zu den unterstützten Projekten gehört auch der neue Milchviehstall der Familie Steiger in Büron LU.
Wald & Holz

Klimawandel: Umbau oder Untergang im Schweizer Wald?

An der Fachveranstaltung der Holzindustrie Scheiz (HIS) diskutierten gut 150 Fachpersonen aus Wald- und Holzindustrie, welche Baumarten der Klimawandel übrig lässt und was das für Waldbesitzende und die Branche konkret bedeutet.
Fokus

Das unbeachtete Fischsterben in der Schweiz

In den Turbinen der Kraftwerke am Hochrhein sterben immer wieder unzählige Aale. Das stille Massensterben steht exemplarisch für den dramatischen Zustand der Schweizer Fischwelt. Einer Welt, die allzu oft unter dem Radar bleibt – obwohl sie Aufmerksamkeit bitter nötig hätte.
Mehrhundehaltung

Leben mit einem kleinen Hunderudel

Wer Hunde liebt, kann kaum genug Vierbeiner um sich haben. So geht es auch der Rettungshundeführerin Linda Hornisberger. Doch damit ihr Alltag mit mehreren Hunden gelingt, braucht es klare Strukturen und ein waches Auge.
Biodiversität

Die Suche nach der perfekten Kuh

Welche Kuh passt am besten auf die Alp? Das untersuchen derzeit Forschende von Agroscope im Rahmen einer Studie. Die Frage ist nicht nur im Hinblick auf die Milchleistung relevant, sondern auch punkto Biodiversität.
Nestbaustrategien

Die kreativsten Brutplätze der Vogelwelt

Von tonnenschweren Gemeinschaftsnestern bis zu Eiern auf nacktem Felsen – manche Vögel bauen kunstvolle Nester, andere setzen auf völlige Einfachheit. Diese ungewöhnlichen Brutstrategien zeigen, wie vielfältig und kreativ die Vogelwelt sein kann.
«Lernende des Jahres» 2026

Sina Rüegsegger: «Was ich nicht gerne mache? Schwierige Frage»

Die Lernende Sina Rüegsegger ist den Umgang mit grossen Maschinen gewohnt. Schon als Kind sass sie mit ihrem Vater in der Lastwagen-Kabine. Ihr Herz schlägt aber für die Tiere, weshalb sie sich für die Landwirtschaft entschieden hat.
«Lernende des Jahres» 2026

«Bauern mit Herz, Verstand und Muskelkraft» ist das Motto des Lernenden Jonah Marbach

Jonah Marbach aus Schötz LU hat klare Pläne für sein Leben. Schon früh hat er mit grosser Freude auf dem elterlichen Hof mitgeholfen und dabei wertvolle Erfahrungen gesammelt. Auf dem vielseitigen Lehrbetrieb in Nebikon LU vertieft er sein Wissen.
«Goliath gegen FMS»

Syngenta und Faire Märkte Schweiz streiten sich über Preisunterschiede und Transparenz

Der Konzern fordere die Entfernung seines Namens aus Analysen und drohe mit einer Klage, teilt Faire Märkte Schweiz (FMS) mit. Syngenta zweifelt an den Zahlen von FMS und rechtfertigt die Schweizer Preise.
Video
TraumTraktor

Der Fendt 304 LSA von Mario Wieland aus Ulmiz FR

Mario Wieland hat auf seinem Fendt 304 LSA fahren gelernt. Er schätzt die Gangabstufung im Hauptarbeitsbereich und den sprotzigen Traktor.
Neuer Laufstall, alte Herausforderungen

Alpine Milchviehhaltung im Laufstall – der Walliser Bergbauer Fabian Lengen lebt seinen Traum von der Viehzucht

Fabian Lengen wollte schon als Kind Bauer werden – doch erst nach Jahren als Chemikant wagte er den Schritt. Heute führt der Walliser auf 1370 m ü. M. in der Bergzone 4 einen modernen Milchwirtschaftsbetrieb. Der neue Laufstall brachte Effizienz, doch Wetter, Wasserknappheit und Bodeneigenheiten stellen Herausforderungen dar.
Düngermarkt

Weil die Fenaco ihre Lieferanten mineralischer Dünger diversifiziert, hat sie vorerst ausgesorgt

80 Prozent der mineralischen Dünger bezieht die Agrargenossenschaft Fenaco aus Europa – nur 20 Prozent aus Nordafrika und anderen Ländern. Das erlaubt in der aktuell sehr angespannten Situation auf dem Düngermarkt ein leichtes Aufatmen.
Mobilität

Weniger Bodenverdichtung: Bridgestone erweitert Reifenangebot für die Landwirtschaft

Die neuen VT-Tractor-Reifen von Bridgestone liefern eine längere Lebensdauer und eine verbesserte Widerstandsfähigkeit. Zudem soll das Wulstprofil die Bodenverdichtung verringern.
Sicherheit und Unfälle

Hochwachsende Kulturen: Fehlt das Sichtdreieck, haftet der Landwirt

Landwirt(innen) müssen hohe Kulturen wie Mais und Sonnenblumen so bewirtschaften, dass ein Sichtdreieck entsteht. Tun sie das nicht, droht nicht nur ein kleines Kavaliersdelikt, weiss der Berater Simon Koster.
Von der Blume zum Sirup

Dahlien sind die farbenfrohen Königinnen der Blüten

Die prächtige Blume ist wieder im Trend. Taucht man in ihre Welt ein, entdeckt man eine riesige Vielfalt an Farben, Formen und Düften. Bis Mitte Mai können die Dahlienknollen in die Beete gesetzt werden. Aus den Blüten lässt sich ein Sirup kochen.
Genetische Marker

Bekannte Simmentaler- und Swiss-Fleckvieh-Stiere sind Träger unterwünschter Haplotypen

Swissherdbook hat drei neue Haplotypen veröffentlicht. SH5 und SH9 führen zu frühembryonalem Tod, MM zu deutlich reduzierter Milchleistung. Madison, Tommy, Unic oder Cyrill – alles Trägerstiere der Haplotypen 5 (SH5), 9 (SH9) oder Minus Milch (MM).
Viehzucht

Jersey-Erbfehler JM1 führt zu Leistungsminderung

Seit April 2026 ist auf dem Abstammungsschein von Trägertieren der Jersey-Rasse der Erbfehler JM1 aufgeführt. Stiere mit dem Erbfehler sind aber im aktuellen KB-Angebot nur wenige zu finden.
Der Nationalrat diskutiert in der Sommersession 2026 über eine BGBB-Teilrevision.
BGBB-Teilrevision

Die Teilrevision des Bodenrechts ist bereit für den Nationalrat

Der Bundesrat hat die Botschaft zur Teilrevision des Bundesgesetzes über das bäuerliche Bodenrecht verabschiedet. Die Wirtschaftskommission hat sie für den Nationalrat vorbereitet. Sie folgt dem Entwurf weitgehend, schlägt aber Anpassungen beim Realteilungsverbot und bei der Belastungsgrenze vor.