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die grüne | Fach-Magazin für die Schweizer Landwirtschaft
TraumTraktor Landtechnik Pflanzenbau Tierhaltung Hof-Management Jahresserie Panorama
Pestvogel

Warum der Seidenschwanz plötzlich in der Schweiz auftaucht

Im Winter sorgt ein besonderer Gast für Aufsehen: Der Seidenschwanz zieht aus dem hohen Norden in die Schweiz. Wenn die Vogelbeeren knapp werden, macht sich der auffällige Vogel auf Nahrungssuche – und taucht dabei überraschend auch in unseren Gärten auf.

Hofübergabe

Eigenmietwert wird 2028 abgeschafft: «Das hat eine finanzielle Entlastung zur Folge»

Die kantonale Liegenschaftssteuer auf Zweitliegenschaften ist ein sperriger Begriff. Er hat aber direkte Auswirkungen für Bauernfamilien – insbesondere, wenn sie sich in einer Hofübergabe befinden.

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Ausbildung

Zwei neue Lehren in der Melk- und Hoftechnik: HAFL und Hersteller reagieren auf Fachkräftemangel

Ab Sommer 2026 gibt es zwei neue Ausbildungen als Automatikmonteur/in und Automatiker/in in der Melk- und Hoftechnik. Die HAFL und die Hersteller hoffen, damit den Fachkräftemangel zu entschärfen. Gesucht sind technisch interessierte Jugendliche mit Bezug zur Landwirtschaft.

Muss Milch entsorgt werden?

«Wir müssen jetzt, heute, sofort handeln», warnt SMP-Präsident Boris Beuret

Die Branchenorganisation Milch empfiehlt drastische Preissenkung bei Übermengen – Der Präsident der Schweizerischen Milchproduzenten, Boris Beuret, warnt im Gespräch vor einem möglichen Desaster.

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Kuh der Woche

Studefuchs Calino Calina gebar acht Kälber in drei Jahren

Als Rind wurde sie fast nicht trächtig, nun bekam die Braunviehkuh von Familie Fuchs aus Euthal/Studen SZ zum vierten Mal in Serie Zwillinge.

Diskussion zur Zukunft der Landwirtschaft

Zuger Bauerntag: Mehr Wertschöpfung durch Zusammenschlüsse, Differenzierung und qualitatives Wachstum

Die Ökonomen Mathias Binswanger und Reiner Eichenberger haben unterschiedliche Zukunftsstrategien für die Landwirtschaft.

Analyse

Pflanzenschutz: Gift ist Gift, auch wenn es zugelassen ist – wie gehen wir damit um?

Bei der Beurteilung der potenziellen Schädlichkeit muss man sich auf die Zulassungsstellen verlassen. Es gibt aber auch unternehmerische Freiheit im Pflanzenschutz – und diverse Risiken. Das Bundesamt für Landwirtschaft will etwas verändern.

Mit Wallach Helix zum Sieg

«Viel Zeit für anderes bleibt nicht»: Nathalie Bader ist Schweizermeisterin im Einspännerfahren

Die 28-jährige Nathalie Bader ist leidenschaftliche Kutschenfahrerin. 2022 gewann sie Bronze an der Junioren-EM, 2023 wurde sie Schweizermeisterin. In ihrer Freizeit reitet oder fährt sie – ihre liebste Feriendestination heisst Turnierplatz.

Ein bisschen Schnaps hilft immer

Krankes Vieh auf der Alp: Wie Bauern vor 100 Jahren Tiere mit Heilkräutern behandelten

Im Maison des Anciens Remèdes erfährt man, mit welchen Mitteln sich die Bergbevölkerung in der Zeit vor Tierkliniken und Grosstierarzt um ihr krankes Vieh kümmerten.

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Totalrevidierte Pflanzenschutzverordnung

«Wir übernehmen EU-Zulassungen nicht blind, sondern machen die Arbeit nicht mehr doppelt»

Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) erwartet schnellere Zulassungsverfahren. Die Anforderungen blieben gleich, so das BLV. Man könne aber nicht alles haben.

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Auch im Obstbau stehen im Winter wichtige Arbeiten wie zum Beispiel der Winterschnitt oder die Personalplanung für die kommende Erntesaison an.
Obstbau

Effizientes Arbeitsmanagement im Obstbau

Die eingesetzte Arbeitszeit beeinflusst die Wirtschaftlichkeit im Obstbau massgeblich. Gleichzeitig steigen die Herausforderungen bei der Bewirtschaftung der Kultur, sei es zum Beispiel durch den Klimawandel oder bei der Personalsuche für die Erntezeit.

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Schweizerischer Freibergerverband

Freibergerverband löscht Q-Linie aus – D-Linie auf den Fersen

An der Nationalen Hengstselektion hat der Schweizerische Freibergerverband die Q-Linie faktisch ausgelöscht. Die D-Linie steht unmittelbar vor demselben Schicksal. Züchter sprechen von einem Vertrauensbruch – und stellen die Frage: Erfüllt der Verband überhaupt noch seinen gesetzlichen Auftrag?

Fast wie Wildfang

Bio-Fisch aus Aarau Rohr: Freud und Leid der naturnahen Fischzucht

Am Stadtrand von Aarau werden Fische in natürlichen Bächen und unter strengsten Bio-Richtlinien gezüchtet. Der junge Betriebsleiter der traditionsreichen Fischzucht möchte seine gefragte Produktion ausbauen und nimmt dafür alte Regularien unter die Lupe.

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Agrargeschichte

Bauernkrieg: Die ewige Wiederkehr des Gleichen

Erich Langjahrs Dokumentarfilm aus dem Jahr 1998 kehrt ins Kino zurück – und zeigt eine Schweizer Landwirtschaft im Kampf gegen Kräfte, die 30 Jahre später noch immer die gleichen sind.

Leben in und mit dem Wald

Das Wild belastet den Berner Wald weiterhin – Kanton will Gegensteuer geben

Viele Berner Waldflächen können nicht verjüngt werden, weil der Einfluss von Hirsch und Reh zu gross ist. Mit einer neuen Strategie soll ein dynamisches Gleichgewicht geschaffen werden.

Stunde der Wintervögel

Rekord bei der Wintervogelzählung: Tausende zählen Vögel in Schweizer Gärten

Vom 9. bis 11. Januar 2026 hat die schweizweite Vogelzählung stattgefunden. Noch nie haben sich so viele Menschen daran beteiligt: 5000 Freiwillige halfen trotz wechselhaftem Wetter mit, die Vögel des Siedlungsraums zu zählen. Dabei haben sie insgesamt rund 136'000 Vögel entdeckt.

Die Anzahl abgesetzter Ferkel pro Sau und Jahr ist eine zentrale Kennzahl bei der Zuchtauswertung.
Schweine

Zuchtauswertungen: Wichtige Instrumente für SchweinezüchterInnen

Die Zuchtauswertungen bieten SchweinezüchterInnen entscheidende Kennzahlen zur Überprüfung und Optimierung ihrer Herde. Ein zentraler Fokus liegt auf der Anzahl abgesetzter Ferkel pro Sau und Jahr.

Freiberger

Zwölf Hengste schaffen die Qualifikation – Der Gewinner heisst Cedric

Für zwölf Freibergerhengste geht die Reise weiter nach Avenches VD an den Stationstest. Von den noch existierenden und vertretenen Vaterlinien sind nun noch sechs im Rennen. Den Gewinner der Qualifikation ist Cedric im Besitz der Zucht Elevage du Clos Virat von Familie Julliard aus Damvant JU.

Debatte um Gentechnik

«Es gibt nichts zu verbergen» – Schweinehalter gibt Auskunft zur Gentech-Debatte, während die Branche schweigt

Die Schweinebranche schafft es mit den Diskussionen um die Genschere in die «Rundschau» und schweigt – Peter Anderhub aber nicht. Der Schweinehalter aus dem aargauischen Muri stand dem Schweizer Fernsehen (SRF) Rede und Antwort und plädiert für Transparenz.

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Rasseportrait

Galgo Español: Der sanftmütige Wirbelblitz

Der Galgo Español ist ein athletischer Hund, der kurze, aber intensive Läufe besonders liebt. Gleichzeitig ist er jedoch auch ein ruhiger und sensibler Begleiter, der die Nähe seiner Menschen sucht.

Pflanzenschutz

Viel zu viel Deltamethrin im Bach Wyna: Beratung soll Einträge senken

Der Kanton Luzern hat im Bach Wyna sehr hohe Deltamethrin-Rückstände gefunden. Der Wirkstoff ist im ÖLN nur mit kantonaler Sonderbewilligung zugelassen. Pflanzenschutzfachmann Mario Kurmann vom BBZN Hohenrain verweist auf die Bedeutung einer korrekten Anwendung und das Projekt «Absenkpfad Pflanzenschutzmittel». Darin setzt der Kanton auf Sensibilisierung und Beratung.

Problematische Vielfalt

Flut von Sorten: «Die Zersplitterung der Kartoffel-Produktion ist nachteilig für alle»

Schätzungen zufolge werden in der Schweiz weit über 100 verschiedene Kartoffelsorten angebaut. Swisssem und VSKP sind sich einig, dass das keine gute Entwicklung ist. Was bedeutet das für das Branchenziel, wonach bereits 2028 auf einem Viertel der Schweizer Kartoffelflächen robuste Sorten wachsen sollen?

Schweinemarkt

Schweinemarkt unter Druck: Preisrückgänge und Diskussionen über Produktionssteuerung

Züchter und Mäster sind sich uneins, wie ein Sektions-Höck der Suisseporcs im Luzernbiet zeigte. Gefordert ist einmal mehr die ganze Branche.

Martin Hübscher

«Viele merken es erst bei der Milchgeld-Abrechnung»: Mooh-Präsident sagt, was jetzt passieren muss

Überproduktion, sinkende Preise, drohende C-Milch-Abrechnungen: Die Schweizer Milchwirtschaft steckt in der Krise. Solidarität alleine reiche nicht, erklärt Mooh-Präsident und SVP-Nationalrat Martin Hübscher.

Zahlreiche Stände verschiedenster Tierschutzorganisationen in der Halle des Hauptbahnhofs Zürich.
Einmal Tiere, immer Tiere

Tierschutzorganisationen in der Zürcher Bahnhofshalle

Ob Katze, Igel, Papagei oder Fisch: in der Schweiz kümmern sich viele Organisationen um Tierschutz. Anfang September 2025 stellten sich einige an einer Standaktion in der Halle des Zürcher Hauptbahnhofs vor.

Projekt in Deutschland

Kohlenstoff im Boden speichern dank speziellem Pflug – kann das funktionieren?

Der Carbon-Farming-Pflug wurde in Deutschland entwickelt und knüpft an eine DDR-Idee an. Schweizer Fachleute sehen die Versprechen zu agronomischen Vorteilen und der Klimawirkung dieses Geräts aber kritisch.

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Vorbereitet auf den Seuchenfall

«Es braucht nationale Koordination» – Der Kanton Aargau wappnet sich für die Afrikanische Schweinepest

Peter Seeger, ein deutscher Landwirt aus einer ASP-Region und die Aargauer Behörden, inklusive Kantonstierärztin Barbara Thür, informierten am Liebegger Agrarpolitikabend über Vorbereitungen auf die Afrikanische Schweinepest.

Zuckerrüben

Bombastische Erträge, ein erfolgreiches Zuckerrübenjahr

Gute Erträge, wenig kranke Rüben - das Zuckerrübenjahr 2025 war ein voller Erfolg. Fürs Anbaujahr 2026 gibt es drei neue Sorten.

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Das PRE Bio-Gemüse Seeland hat eine neue Führung

Michael Brönnimann führt neu das PRE Bio-Gemüse Seeland – das hat er vor

Seit Dezember steht Michael Brönnimann an der Spitze des PRE Bio-Gemüse Seeland. Im Gespräch spricht der neue Geschäftsführer über seine ersten Prioritäten, die Weiterentwicklung der Teilprojekte, und sagt, warum er den effektiven Nutzen für die Produzentinnen und Produzenten ins Zentrum stellen will.

Blickwinkel

Kommentar: Wie viel Land steckt noch in der Landi?

Die neue Landi im Berner Wankdorf ist nicht nur die grösste der Schweiz – sie markiert auch einen strategischen Schritt aufs Terrain der Städte. Doch wie viel Land steckt noch in der Landi, wenn Regalflächen mit Importware gefüllt sind und der Fokus auf Balkongrün statt Ackerbau liegt?

Studie

Rückgang von Insekten-Biomasse geht mit Verlust von Arten einher

Eine neue Studie zeigt alarmierende Ergebnisse zum Rückgang der Insektenbiomasse in Grünlandflächen: Über 90 Prozent des Rückgangs sind auf den Verlust häufiger Arten zurückzuführen. Diese Entwicklung gefährdet die Stabilität von Ökosystemen und ihre essenziellen Funktionen.

Zentralschweizer Pflanzenschutz- und Obstbautagung

Obstbau im Wandel: Ernte, Markt und Arbeitskräfte im Fokus

An der Zentralschweizer Pflanzenschutz- und Obstbautagung zeigte der Betrieb Buuregarte Boog aus Hünenberg, wie unterschiedliche Anbausysteme helfen sollen, Erntespitzen zu reduzieren und den Markt gezielt zu beliefern. Zudem wurden Herausforderungen wie der rückläufige Steinobstabsatz und der Arbeitskräftebedarf thematisiert.

Podium Berner Landwirtschaft

In der Landwirtschaft die Work-Life-Balance nicht vergessen

«Liegt die Zukunft der Berner Landwirtschaft in der Vielfalt?» Unter diesem Titel fand am Freitag, 9. Januar, in Münsingen BE das Podium des Berner Bauernverbandes statt. Die Betriebsleiter(innen) Marco Messerli, Niklaus Walker, Christa Krähenbühl und Fabian Feissli erzählten, wie sie ihren Betrieb aufgestellt haben und wie sie diesen meistern.

Neue Vorstandsentscheide

«Kapazitäten stossen an ihre Grenzen»: Wer überliefert, soll weniger als den C-Milchpreis bekommen

Es ist zu viel Milch auf dem Markt. Weil erste Marktmassnahmen nicht fruchteten, empfiehlt die Branchenorganisation Milch (BOM) nun dringend, ab Stufe Erstmilchkauf Lieferungen über der Vorjahresmenge mit Tiefstpreisen zu ahnden. Denn bald könne nicht mehr alle Milch verarbeitet werden, warnt die Organisation.

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Reise in die Vergangenheit der Viehzucht

Niemand wollte den Stier Senator, doch später produzierte er eine Weltsieger-Kuh

Der Holsteinstier Senator kam 1967 auf die Welt. Obwohl er eine Top-Abstammung hatte, ignorierten ihn die Züchter, da seine Mutter ein gesprenkeltes Fell hatte – fast so wie ein Dalmatiner-Hund. Ohne ihn wäre die heutige Holsteinzucht, aber nicht das, was sie ist.

Eisige Temperaturen

Wie kann ich meinen Melkroboter frostsicher machen?

Fallen die Temperaturen auf dem Thermometer, steigt das Risiko für Störungen am Melkroboter. Andreas Niederhäuser des Kompetenzzentrums Melkforum gibt Tipps, wie Landwirtinnen und Landwirte Frost vorbeugen können. Wer frühzeitig vorsorgt, vermeidet mühsame Stillstände.

Rinder können Distanzen nur direkt vor der Nase richtig einschätzen und erschrecken bei plötzlichen Bewegungen von der Seite oder von hinten leicht. Bild: Strickhof
Rinder

Rinder sehen anders: Wie ihr Sehvermögen den Stallbau und den Umgang beeinflusst

Rinder haben eine besondere Sichtweise auf die Welt, die ihren Umgang mit Menschen beeinflusst. Im Stallbau sollten diesbezügliche Bedürfnisse berücksichtigt werden, um Stress zu vermeiden.

Lücken im Schutz der Kulturen

Integrierter Pflanzenschutz soll die Schweizer Produktion in Zukunft sichern

Das Bundesamt für Landwirtschaft stellt die fertige «Strategie für einen nachhaltigen Schutz der Kulturen» vor. Sie besteht aus zehn Massnahmen und verbesserten Rahmenbedingungen. Diese sollen den integrierten Pflanzenschutz weiterentwickeln und für Landwirt(innen) praxistauglicher machen.

Abendspaziergang

Nationalrätin Meret Schneider privat: Wie die Galgo-Español-Hündin Papua ihr Leben verändert hat

Im Juli 2025 erfüllte sich Nationalrätin Meret Schneider einen lang gehegten Wunsch: Sie adoptierte einen Hund aus dem Tierschutz. Seither spielt die Galgo-Español-Hündin Papua eine grosse Rolle im dynamischen Leben der 33-jährigen Zürcherin. Die TierWelt hat die beiden auf einem Abendspaziergang durch Uster (ZH) begleitet.

Projekt «Eintüten»

Woher kommt mein Essen?

Für eine nachhaltige Lebensmittelproduktion braucht es auch die entsprechende Kundschaft. Um diese mehr für das Thema zu sensibilisieren, startete das Landwirtschaftliche Zentrum Liebegg (AG) ein spannendes Citizen-Science-Projekt.

Anonymer Protest

Friedlicher Bauernprotest vor Bern: «Jeder von uns ist ein Wilhelm Tell»

Ein anonymer Landwirt campiert seit Montag auf einem Feld im bernischen Kehrsatz. «Wilhelm Tell» protestiert für faire Preise und gegen den Strukturwandel. Über 20 000 Personen haben eine entsprechende Petition unterschrieben. Der Bauer Roman Hodel unterstützt ihn – obwohl ihre Betriebe kaum unterschiedlicher sein könnten.

Markt im In- und Ausland

Zuckerflut in Europa: Hat der Schweizer Zucker trotzdem gute Aussichten?

Die Zuckerpreise im Ausland und auch hierzulande fallen. Fixe Einzelkulturbeiträge, bei Bedarf bald doppelt so hoher Zollschutz und eine stabile Nachfrage stimmen aber zuversichtlich für Schweizer Zucker.

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