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Seit sechs Monaten Swiss-Skills-Siegerin
Swiss-Skills-Siegerin Melanie Ackermann: «Zeigen, dass auch eine Frau das erreichen kann»
Mit ihrem Sieg als erste Landwirtin EFZ an den Swiss Skills schrieb die Solothurnerin im Herbst 2025 Geschichte. Im Interview blickt sie auf den Wettbewerb zurück und erklärt, weshalb sie optimistisch auf die Zukunft der Branche schaut.
Galerie
Emmentaler Starparade
Missen, die einem träumen lassen: 30. Emmentaler Starparade begeistert mit Spitzenqualität
In der Markthalle in Burgdorf BE trafen sich am Wochenende Züchterinnen und Züchter zur 30. Emmentaler Starparade. Vor vollen Rängen überzeugten Tiere auf hohem Niveau, während erstmals eine Live-Übertragung das Geschehen auch ins Wohnzimmer brachte. Mehrere Titel gingen an Nachkommen des SF-Stiers Unternaehrer Tommy P.
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Fusion, Marktentwicklung und Mistkäfer
Zentralschweizer Mutterkuhhalter: Valentin Fuchs wird als Nachfolger von Stefan Probst im Vorstand von Mutterkuh Schweiz nominiert
An der Regionaltagung Zentralschweiz von Mutterkuh Schweiz wurde über die geplante Fusion mit der IG Bio Weide-Beef informiert. Stefan Probst tritt nach neun Jahren aus dem Vorstand zurück, sein Nachfolger soll Valentin Fuchs werden. Weiter standen die Themen Marktentwicklung und Mistkäfer auf dem Programm.
Berufsnachwuchs
Jasmin Kretz: Was wurde aus der «Lernenden des Jahres 2024»?
Ein Brand im Schweinestall, Interviews vor der Kamera, grosse Zukunftspläne: Was die «Lernende des Jahres 2024» seit ihrer Auszeichnung erlebt hat.
Entlastungsfonds wird gespiesen
Schweinemarkt in der Krise: Jager-Export soll für Entlastung sorgen
Die wöchentlichen Schlachtungen auf dem Schweinemarkt bleiben hoch, die Preise tief. Mit dem Geld aus dem Marktentlastungsfonds dürften Jager exportiert werden. Suisseporcs-Geschäftsführer Stefan Müller mahnt derweil zur Solidarität: Gegenseitige Anschuldigungen seien gerade jetzt nicht zielführend.
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Schweinegesundheit
Ödemkrankheit im Schweinestall: Ein altes Problem kehrt zurück
Gut entwickelte Ferkel sterben plötzlich – die Ödemkrankheit ist zurück. Suisag-Expertin Nadine von Büren erklärte am Schweineseminar der Landis Sursee und Umgebung, worauf es jetzt ankommt.
Tierwohl, Unabhängigkeit, Überzeugung
Schweiz führt weltweit beim Biomarktanteil – doch was bringt das den Bauern?
Die Schweiz hat weltweit den grössten Biomarktanteil. Was das für Biobauern bedeutet, diskutierte Bio Grischun an seiner Generalversammlung in Landquart.
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Mitmachen und gewinnen
Salbei: Wozu hilft der Rauch im Stall?
Salbei würzt das Essen und ist verdauungsfördernd. Als Tee hilft die Pflanze gegen Durchfall, äusserlich aufgetragen gegen Verletzungen im Maul. Machen Sie mit bei unserem Wettbewerb und gewinnen Sie ein natürliches Pflegepaket von üsi drogerie.
Vorschau
Frühlingssession 2026: Finanzen, Pflanzenschutz und eine brisante Wolfs-Motion
Das Parlament entscheidet darüber, wo im Rahmen des Entlastungspakets 27 gespart wird. Es könnte zu einer weiter vereinfachten Zulassung von Pflanzenschutzmitteln und einer umstrittenen Anpassung der RAUS-Bestimmungen kommen. Zuletzt fallen erste Voten zu einer Plafonierung des Schweizer Wolfbestands.
Vorsicht mit Chemikalien
Brandprävention auf Roboter-Betrieben: «Wir sind ziemlich erschrocken»
Reinigungs-, bzw. Desinfektionsmittel sind wie Pflanzenschutzmittel nicht zu unterschätzen. Grosse Mengen sollten aus brandschutztechnischen Gründen nicht auf dem Betrieb gelagert werden – fachgerecht wäre das kaum mehr möglich.
Klauenpflege
Die 5 Schritte der Klauenpflege
Mit der «Schweizer Methode», auch «5-Schritte-Methode» genannt, werden die Klauen beim Rind korrekt gepflegt. So werden die Funktionalität des Bewegungsapparates sowie die Klauenstellung instand gesetzt und Klauenproblemen wird vorgebeugt.text / bild Pia Neuenschwander
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Kuh der Woche
Ruth: Die Traumkuh aus Biberist ist auf dem Weg zur Hunderttausenderin
Ruth aus Biberist hat am Valentinstag ihr achtes Kalb geboren und schon 81 600 kg Milch geleistet. Züchter Walter Stucki nennt sie schlicht seine Traumkuh.
Abo
Klauenpflege
500 Franken pro lahme Kuh: Die unterschätzten Kosten schlechter Klauengesundheit
Funktionierende Klauen sind die Basis für eine gesunde, leistungsstarke Kuh. Drei Klauenpfleger und ein Tierarzt sprechen über die Wichtigkeit der Klauenpflege sowie die häufigsten Klauenerkrankungen und ihre Ursachen.
Ackerbau
Zuckerrübenanbau: Was ändert sich bei den erlaubten Pflanzenschutzmitteln?
Wer seine Pflanzenschutzstrategie für das kommende Rübenjahr plant, sollte einige Änderungen beachten. Unerwartet zurückgerufen wurden laut der Schweizerischen Zuckerrübenfachstelle alle Phenmedipham-EC-Solo-Herbizidmittel. Bei der Blattlausbekämpfung kann im Rübenjahr 2026 auf Acetamiprid zurückgegriffen werden.
Analyse
Die Lumpy-Skin-Disease darf nie Schweizer Boden berühren
Wegen der Lumpy-Skin-Disease dürfen Schweizer Rinder dieses Jahr nicht in Frankreich gesömmert werden. Eine notwendige Massnahme, schreibt Chefredaktorin Simone Barth. Denn schon ein einziger Fall auf Schweizer Boden hätte verheerende Folgen.
Aus der Schule geplaudert
Lernender Silvan Appert: «Ziel muss sein, dass wir nicht jedes Jahr eine Initiative abwehren müssen»
Der 22-jährige Schwyzer berichtet von seiner Zweitausbildung zum Landwirt am Berufs- und Weiterbildungszentrum Uri. Er ist im ersten Lehrjahr.
Gülletechnik
Güllegrube voll: Wohin mit dem Hofdünger?
Manche Güllegruben erfüllen die gesetzlichen Mindestanforderungen nicht mehr. Wir erklären, was Betriebe bei einem Lagerdefizit tun können und was bei der Zustandsbeurteilung gilt.
Ausstellungen, Ehrungen und Seuchenthemen im Fokus
Swissherdbook Wallis blickt auf erfolgreiches Jahr zurück: Die Viehzüchter eilen von Highlight zu Highlight
An der Generalversammlung zog der Verband eine positive Bilanz für das Geschäftsjahr 2025. Präsident Fabian Lengen hob erfolgreiche Anlässe wie die Rinderausstellung in Raron hervor, während Ehrungen für Zuchtleistungen und aktuelle Tierseuchen-Themen das Programm prägten. Auch finanziell steht der Verband solide da.
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Brandverhütung
Wer vorausschaut, schützt Mensch, Tier und Stall vor Feuer
Landwirt Stefan Herzog war selbst von einem Brand im Schweinestall betroffen und zeigt auf, welche Massnahmen er auf seinem Betrieb umsetzt. Eine individuelle Beurteilung möglicher Brandgefahren ist zentral für die Brandverhütung.
Fachausweis
Agronomin Tamara Bieri ist nun auch Bäuerin – den Fachausweis hat sie mit der Höchstnote 6 geschafft
Die 34-jährige Agronomin und Strickhof-Lehrerin Tamara Bieri konnte kürzlich ihren Fachausweis als Bäuerin entgegennehmen, obwohl ihr anfangs das passende Thema für die Abschlussarbeit fehlte. Sie führt einen Biomilchwirtschaftsbetrieb, den sie vor vier Jahren von den Eltern übernommen hat.
Ziervogellexikon
Bourkesittich: der Dämmerungsaktive
Bourkesittiche sind sanftmütige und ruhige Pfleglinge. Sie können problemlos in einer Wohnung oder Gartenvoliere gehalten werden. Nachbarn werden kaum etwas von ihnen merken. Sie sind gerne im Dämmerlicht aktiv, fliegen aber durchaus auch während des Tages.
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Frage an den Fachmann
Wie können sich Landwirtinnen und Landwirte gegen Schneedruckschäden an Raps und Grasland absichern?
Der Winter bringt nicht nur Frost und Kälte, sondern kann durch starke Schneelasten auch erhebliche Schäden an landwirtschaftlichen Kulturen verursachen. Für Winterkulturen und Grasland stellen sie ein ernstzunehmendes Risiko dar.
Unterwegs in Übersee
Auswanderer in aller Welt: Ein Farm-Besuch bei Michèle Huber in Paraguay
Margrit Renfer und ihr Mann sind wegen einer Hochzeit nach Südamerika gereist. Dabei haben sie auch die Schweizer Auswanderin in ihrem Zuhause besucht. Ein Bericht über eine «abenteuerliche» Landwirtschaft und das Wirken von Michèle Huber.
Raufuttermarkt
Manche Heubühne leert sich bereits – Zwischenbilanz auf dem Raufuttermarkt
Im Februar stellt sich die Frage: Wie steht es um die Vorräte für den restlichen Winter? Fabian Gut, Präsident des Raufutterverbandes, über knappe Strohlager, schrumpfende Flächen und den sinkenden Milchpreis.
Reaktionen auf das Aussprachepapier
Der SBV sieht bei der AP 30+ «ein völliges No-Go», Tier- und Umweltschutz gehen auf die Barrikaden
Von landwirtschaftlicher Seite begrüssen die Verbände Punkte in den Vorschlägen des Bundesrates zur AP 30+. Ohne weitere Forderungen zufrieden ist allerdings niemand. Besonders vernichtend fällt das Urteil von Umweltverbänden und dem Schweizer Tierschutz aus.
Schafhaltung in den Bergen
«Ohne Wolf hätten wir sicher keine Herdenschutzhunde» – Die Schwyzer Familie Kälin berichtet
Ein Wolfsrudel im Nachbartal, steiles Gelände, Wanderer mit Hunden – Herdenschutz ist keine einfache Aufgabe. Josi und Armin Kälin arbeiten mit fünf Schutzhunden. Nicht alle im Dorf haben Verständnis für das Verhalten der Tiere.
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Konservierende Landwirtschaft
Wie Jonathan Christin den Humusgehalt seiner Böden verdoppelt hat
Auf seinem Betrieb in Aire-la-Ville GE hat Jonathan Christin 2005 den Pflug aufgegeben und praktiziert seit 2010 reine Direktsaat. Die Pflege seiner Böden hat für ihn absolute Priorität.
Zu wenig Schlachttiere
Mutterkuh Schweiz: «Für das Label Natura-Veal suchen wir krampfhaft noch weitere Produzenten»
Die Nachfrage nach Schweizer Rindfleisch aus der Mutterkuhhaltung bleibt hoch. An der Regionaltagung von Mutterkuh Schweiz in Zollikofen BE wurde deutlich: Nun soll insbesondere das Naturafarm Weiderind weiter gestärkt werden – zusätzliche Produzenten sind willkommen. Mutterkuh Schweiz und Bio Weide-Beef wollen fusionieren.
Neuer Newsletter
«Stall und Weide» – Mehr als nur Hofalltag
Der Newsletter «Stall und Weide» berichtet aus dem vielfältigen Alltag rund um Hof, Stall und Weide. Jede Woche erhalten Sie eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Themen, die die Landwirtschaft bewegen.
Tierische Überraschung
Wolfhund Nazgûl stiehlt in der Olympia-Langlauf-Qualifikation allen die Show
Die letzte Woche der Olympischen Winterspiele läuft. Wer am 18. Februar Langlauf verfolgt hat, dürfte nicht schlecht gestaunt haben: Auch ein Vierbeiner mischte sich unter die Teilnehmerinnen.
Milchkrise
Während die Milchbranche leidet: Bio Fair erzielt 1.10 Franken pro Kilo
Der Verein hinter dem Aldi-Label «retour aux sources» koppelt Milch- und Rindfleischproduktion und bleibt von der Milchkrise verschont.
Soziale Dienstleistungen in der Landwirtschaft
Kinder und ältere Menschen treffen sich auf dem «Burehof Seelefride»
Green Care auf Bauernhöfen ist gefragt, die Umsetzung ist anspruchsvoll. Corinne Hadorn hat auf ihrem Hof im bernischen Bleienbach ein Angebot für ältere Menschen und Kinder aufgebaut. Mittlerweile ist es ausgebucht und ein Ausbau steht im Raum.
Vielseitige Bäuerin
Hypnosetherapeutin und Bäuerin: Wie Daniela Bissegger zwischen Viehhandel und Praxis Menschen begleitet
Auf dem Hof in Berg TG laufen Viehhandel, Familie und Therapiearbeit parallel: Hypnosetherapeutin und Bäuerin Daniela Bissegger unterstützt Menschen bei Ängsten, Stress und alten Belastungen.