Fusion, Marktentwicklung und Mistkäfer

Zentralschweizer Mutterkuhhalter: Valentin Fuchs wird als Nachfolger von Stefan Probst im Vorstand von Mutterkuh Schweiz nominiert

An der Regionaltagung Zentralschweiz von Mutterkuh Schweiz wurde über die geplante Fusion mit der IG Bio Weide-Beef informiert. Stefan Probst tritt nach neun Jahren aus dem Vorstand zurück, sein Nachfolger soll Valentin Fuchs werden. Weiter standen die Themen Marktentwicklung und Mistkäfer auf dem Programm.
Berufsnachwuchs

Jasmin Kretz: Was wurde aus der «Lernenden des Jahres 2024»?

Ein Brand im Schweinestall, Interviews vor der Kamera, grosse Zukunftspläne: Was die «Lernende des Jahres 2024» seit ihrer Auszeichnung erlebt hat.
Entlastungsfonds wird gespiesen

Schweinemarkt in der Krise: Jager-Export soll für Entlastung sorgen

Die wöchentlichen Schlachtungen auf dem Schweinemarkt bleiben hoch, die Preise tief. Mit dem Geld aus dem Marktentlastungsfonds dürften Jager exportiert werden. Suisseporcs-Geschäftsführer Stefan Müller mahnt derweil zur Solidarität: Gegenseitige Anschuldigungen seien gerade jetzt nicht zielführend.
Digitalisierung

AGOV ohne Smartphone – Login auch mit Sicherheitsschlüssel möglich

Wer die Mineralölsteuer über die neue Plattform Taxas zurückfordert, braucht ein AGOV-Login mit Zwei-Faktor-Authentifizierung. Ein Smartphone ist dafür nicht zwingend nötig.
«Harmonisch»

Weisse Sockel, Holzfassaden, Wildhecken: So soll Luzern Bauernhöfe neu gestalten

Der Kanton Luzern hat 12 regionale Haustypen definiert und schreibt Bauern nun vor, wie sich Gebäude in die Kulturlandschaft einzufügen haben. Was das konkret bedeutet.
Schweinegesundheit

Ödemkrankheit im Schweinestall: Ein altes Problem kehrt zurück

Gut entwickelte Ferkel sterben plötzlich – die Ödemkrankheit ist zurück. Suisag-Expertin Nadine von Büren erklärte am Schweineseminar der Landis Sursee und Umgebung, worauf es jetzt ankommt.
Tierwohl, Unabhängigkeit, Überzeugung

Schweiz führt weltweit beim Biomarktanteil – doch was bringt das den Bauern?

Die Schweiz hat weltweit den grössten Biomarktanteil. Was das für Biobauern bedeutet, diskutierte Bio Grischun an seiner Generalversammlung in Landquart.
Mitmachen und gewinnen

Salbei: Wozu hilft der Rauch im Stall?

Salbei würzt das Essen und ist verdauungsfördernd. Als Tee hilft die Pflanze gegen Durchfall, äusserlich aufgetragen gegen Verletzungen im Maul. Machen Sie mit bei unserem Wettbewerb und gewinnen Sie ein natürliches Pflegepaket von üsi drogerie.
Vorschau

Frühlingssession 2026: Finanzen, Pflanzenschutz und eine brisante Wolfs-Motion

Das Parlament entscheidet darüber, wo im Rahmen des Entlastungspakets 27 gespart wird. Es könnte zu einer weiter vereinfachten Zulassung von Pflanzenschutzmitteln und einer umstrittenen Anpassung der RAUS-Bestimmungen kommen. Zuletzt fallen erste Voten zu einer Plafonierung des Schweizer Wolfbestands.
Vorsicht mit Chemikalien

Brandprävention auf Roboter-Betrieben: «Wir sind ziemlich erschrocken»

Reinigungs-, bzw. Desinfektionsmittel sind wie Pflanzenschutzmittel nicht zu unterschätzen. Grosse Mengen sollten aus brandschutztechnischen Gründen nicht auf dem Betrieb gelagert werden – fachgerecht wäre das kaum mehr möglich.
Klauenpflege

Die 5 Schritte der Klauenpflege

Mit der «Schweizer Methode», auch «5-Schritte-Methode» genannt, werden die Klauen beim Rind korrekt gepflegt. So werden die Funktionalität des Bewegungsapparates sowie die Klauenstellung instand gesetzt und Klauenproblemen wird vorgebeugt.text / bild Pia Neuenschwander
Prävention tut Not

Brandschutz: Worauf Sie achten sollten und was oft vergessen geht

Brände auf Landwirtschaftsbetrieben sind oft verheerend. Zu beachten gibt es viel – die wichtigsten Präventionstipps sind aber einfach und auch kleine Massnahmen helfen, Katastrophen zu verhindern.
Vergiftungen verhindern

Amphibien auf Wanderschaft: Mit der Gülleplanung Froschleben retten

Frösche, Kröten und Molche werden zahlreich Opfer des Strassenverkehrs. Aber auch eine frisch mit Hofdünger versorgte Fläche kann ihnen zum Verhängnis werden.
Kuh der Woche

Ruth: Die Traumkuh aus Biberist ist auf dem Weg zur Hunderttausenderin

Ruth aus Biberist hat am Valentinstag ihr achtes Kalb geboren und schon 81 600 kg Milch geleistet. Züchter Walter Stucki nennt sie schlicht seine Traumkuh.
Abo
Kühe sind an den Klauenspitzen sehr empfindlich. Diese dürfen daher nicht zu stark gekürzt werden.
Klauenpflege

500 Franken pro lahme Kuh: Die unterschätzten Kosten schlechter Klauengesundheit

Funktionierende Klauen sind die Basis für eine gesunde, leistungsstarke Kuh. Drei Klauenpfleger und ein Tierarzt sprechen über die Wichtigkeit der Klauenpflege sowie die häufigsten Klauenerkrankungen und ihre Ursachen.
2026 kann auch der Rübenrüssler mit Acetamiprid bekämpft werden – aber nur auf Anweisung der kantonalen Pflanzenschutzstelle.
Ackerbau

Zuckerrübenanbau: Was ändert sich bei den erlaubten Pflanzenschutzmitteln?

Wer seine Pflanzenschutzstrategie für das kommende Rübenjahr plant, sollte einige Änderungen beachten. Unerwartet zurückgerufen wurden laut der Schweizerischen Zuckerrübenfachstelle alle Phenmedipham-EC-Solo-Herbizidmittel. Bei der Blattlausbekämpfung kann im Rübenjahr 2026 auf Acetamiprid zurückgegriffen werden.
Analyse

Die Lumpy-Skin-Disease darf nie Schweizer Boden berühren

Wegen der Lumpy-Skin-Disease dürfen Schweizer Rinder dieses Jahr nicht in Frankreich gesömmert werden. Eine notwendige Massnahme, schreibt Chefredaktorin Simone Barth. Denn schon ein einziger Fall auf Schweizer Boden hätte verheerende Folgen.
Aus der Schule geplaudert

Lernender Silvan Appert: «Ziel muss sein, dass wir nicht jedes Jahr eine Initiative abwehren müssen»

Der 22-jährige Schwyzer berichtet von seiner Zweitausbildung zum Landwirt am Berufs- und Weiterbildungszentrum Uri. Er ist im ersten Lehrjahr.
Noch ruht die Vegetation und eine Hofdüngerausbringung ist daher verboten. Die Nässe verschärft die Situation in den Güllegruben aktuell zusätzlich.
Gülletechnik

Güllegrube voll: Wohin mit dem Hofdünger?

Manche Güllegruben erfüllen die gesetzlichen Mindestanforderungen nicht mehr. Wir erklären, was Betriebe bei einem Lagerdefizit tun können und was bei der Zustandsbeurteilung gilt.
Ausstellungen, Ehrungen und Seuchenthemen im Fokus

Swissherdbook Wallis blickt auf erfolgreiches Jahr zurück: Die Viehzüchter eilen von Highlight zu Highlight

An der Generalversammlung zog der Verband eine positive Bilanz für das Geschäftsjahr 2025. Präsident Fabian Lengen hob erfolgreiche Anlässe wie die Rinderausstellung in Raron hervor, während Ehrungen für Zuchtleistungen und aktuelle Tierseuchen-Themen das Programm prägten. Auch finanziell steht der Verband solide da.
Schweine zögern, ihre vertraute Umgebung zu verlassen, und drängen unter Stress zurück in den Stall, was Rettungsmassnahmen erheblich erschweren kann. Umso entscheidender ist deshalb die Brandverhütung.
Brandverhütung

Wer vorausschaut, schützt Mensch, Tier und Stall vor Feuer

Landwirt Stefan Herzog war selbst von einem Brand im Schweinestall betroffen und zeigt auf, welche Massnahmen er auf seinem Betrieb umsetzt. Eine individuelle Beurteilung möglicher Brandgefahren ist zentral für die Brandverhütung.
Neben ihrer Tätigkeit als Lehrerin am Strickhof bewirtschaftet Tamara Bieri einen Biomilchwirtschaftsbetrieb, den sie vor vier Jahren von ihren Eltern übernommen hat.
Fachausweis

Agronomin Tamara Bieri ist nun auch Bäuerin – den Fachausweis hat sie mit der Höchstnote 6 geschafft

Die 34-jährige Agronomin und Strickhof-Lehrerin Tamara Bieri konnte kürzlich ihren Fachausweis als Bäuerin entgegennehmen, obwohl ihr anfangs das passende Thema für die Abschlussarbeit fehlte. Sie führt einen Biomilchwirtschaftsbetrieb, den sie vor vier Jahren von den Eltern übernommen hat.
Ziervogellexikon

Bourkesittich: der Dämmerungsaktive

Bourkesittiche sind sanftmütige und ruhige Pfleglinge. Sie können problemlos in einer Wohnung oder Gartenvoliere gehalten werden. Nachbarn werden kaum etwas von ihnen merken. Sie sind gerne im Dämmerlicht aktiv, fliegen aber durchaus auch während des Tages.
Frage an den Fachmann

Wie können sich Landwirtinnen und Landwirte gegen Schneedruckschäden an Raps und Grasland absichern?

Der Winter bringt nicht nur Frost und Kälte, sondern kann durch starke Schneelasten auch erhebliche Schäden an landwirtschaftlichen Kulturen verursachen. Für Winterkulturen und Grasland stellen sie ein ernstzunehmendes Risiko dar.
Unterwegs in Übersee

Auswanderer in aller Welt: Ein Farm-Besuch bei Michèle Huber in Paraguay

Margrit Renfer und ihr Mann sind wegen einer Hochzeit nach Südamerika gereist. Dabei haben sie auch die Schweizer Auswanderin in ihrem Zuhause besucht. Ein Bericht über eine «abenteuerliche» Landwirtschaft und das Wirken von Michèle Huber.
Raufuttermarkt

Manche Heubühne leert sich bereits – Zwischenbilanz auf dem Raufuttermarkt

Im Februar stellt sich die Frage: Wie steht es um die Vorräte für den restlichen Winter? Fabian Gut, Präsident des Raufutterverbandes, über knappe Strohlager, schrumpfende Flächen und den sinkenden Milchpreis.
Reaktionen auf das Aussprachepapier

Der SBV sieht bei der AP 30+ «ein völliges No-Go», Tier- und Umweltschutz gehen auf die Barrikaden

Von landwirtschaftlicher Seite begrüssen die Verbände Punkte in den Vorschlägen des Bundesrates zur AP 30+. Ohne weitere Forderungen zufrieden ist allerdings niemand. Besonders vernichtend fällt das Urteil von Umweltverbänden und dem Schweizer Tierschutz aus.
Schafhaltung in den Bergen

«Ohne Wolf hätten wir sicher keine Herdenschutzhunde» – Die Schwyzer Familie Kälin berichtet

Ein Wolfsrudel im Nachbartal, steiles Gelände, Wanderer mit Hunden – Herdenschutz ist keine einfache Aufgabe. Josi und Armin Kälin arbeiten mit fünf Schutzhunden. Nicht alle im Dorf haben Verständnis für das Verhalten der Tiere.
Konservierende Landwirtschaft

Wie Jonathan Christin den Humusgehalt seiner Böden verdoppelt hat

Auf seinem Betrieb in Aire-la-Ville GE hat Jonathan Christin 2005 den Pflug aufgegeben und praktiziert seit 2010 reine Direktsaat. Die Pflege seiner Böden hat für ihn absolute Priorität.
Christoph Bill, Vorstandsmitglied von Mutterkuh Schweiz, deren Geschäftsführer Daniel Flückiger und Jürg Iseli, Präsident des Berner Bauernverbandes (v. l.), referierten an der Regionaltagung Mittelland West.
Zu wenig Schlachttiere

Mutterkuh Schweiz: «Für das Label Natura-Veal suchen wir krampfhaft noch weitere Produzenten»

Die Nachfrage nach Schweizer Rindfleisch aus der Mutterkuhhaltung bleibt hoch. An der Regionaltagung von Mutterkuh Schweiz in Zollikofen BE wurde deutlich: Nun soll insbesondere das Naturafarm Weiderind weiter gestärkt werden – zusätzliche Produzenten sind willkommen. Mutterkuh Schweiz und Bio Weide-Beef wollen fusionieren.
Neuer Newsletter

«Stall und Weide» – Mehr als nur Hofalltag

Der Newsletter «Stall und Weide» berichtet aus dem vielfältigen Alltag rund um Hof, Stall und Weide. Jede Woche erhalten Sie eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Themen, die die Landwirtschaft bewegen.
Tierische Überraschung

Wolfhund Nazgûl stiehlt in der Olympia-Langlauf-Qualifikation allen die Show

Die letzte Woche der Olympischen Winterspiele läuft. Wer am 18. Februar Langlauf verfolgt hat, dürfte nicht schlecht gestaunt haben: Auch ein Vierbeiner mischte sich unter die Teilnehmerinnen.
Milchkrise

Während die Milchbranche leidet: Bio Fair erzielt 1.10 Franken pro Kilo

Der Verein hinter dem Aldi-Label «retour aux sources» koppelt Milch- und Rindfleischproduktion und bleibt von der Milchkrise verschont.
Vieles passiert spontan. Doch hinter jedem Betreuungsangebot sollte ein Konzept stehen.
Soziale Dienstleistungen in der Landwirtschaft

Kinder und ältere Menschen treffen sich auf dem «Burehof Seelefride»

Green Care auf Bauernhöfen ist gefragt, die Umsetzung ist anspruchsvoll. Corinne Hadorn hat auf ihrem Hof im bernischen Bleienbach ein Angebot für ältere Menschen und Kinder aufgebaut. Mittlerweile ist es ausgebucht und ein Ausbau steht im Raum.
Vielseitige Bäuerin

Hypnosetherapeutin und Bäuerin: Wie Daniela Bissegger zwischen Viehhandel und Praxis Menschen begleitet

Auf dem Hof in Berg TG laufen Viehhandel, Familie und Therapiearbeit parallel: Hypnosetherapeutin und Bäuerin Daniela Bissegger unterstützt Menschen bei Ängsten, Stress und alten Belastungen.
«Wir haben genügend Milch»

Bauern protestieren in Bern vor Mondelez-Sitz – Die Butterimporte sorgen für rote Köpfe

Rund 30 Bäuerinnen und Bauern kamen am Donnerstagmorgen, 19. Februar, nach Bern, um gegen die geplanten Butterimporte des Lebensmittelriesen Mondelez zu demonstrieren. «Obwohl die Schweizer Butterlager voll sind, plant der Toblerone-Hersteller einen massiven Import aus der EU», sagt Heinz Siegenthaler vom Bäuerlichen Zentrum Schweiz.