Alle Jahre wieder wird auf dem Landwirtschaftsbetrieb ein Buchhaltungsabschluss erstellt. Zugegeben, der Jahresabschluss ist keine leichte Bettlektüre, lässt aber – nebst der Erfüllung der steuerlichen Aufzeichnungspflicht – Rückschlüsse auf die finanzielle Fitness des Betriebs zu. Angesichts des Aufwandes beim Erstellen des Buchhaltungsabschlusses macht es Sinn, die Daten breiter als nur für Steuerzwecke zu nutzen.…

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