Die Rahmenbedingungen, von denen die Forschungsanstalt für Wald, Schnee und Landschaft (WSL) für ihr Projekt ausgegangen ist, sind garstig: Statt wie früher einen gibt es pro Jahr 10 bis 30 Hitzetage mit über 30 Grad. Trockenphasen sind fast doppelt so lang und dauern im Sommer rund 20 Tage. Das Szenario – oder besser die wissenschaftliche Prognose – spielt im Jahr 2085. Zwei Hauptkulturen und mehr Schnitte In…

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