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Plantfluencer: Diese Influencer geben Tipps und Tricks rund um Pflanzen

Sich im Netz Tipps und Tricks rund um grüne Mitbewohner zu holen, ist üblich. Heute gibt es Influencerinnen und Influencer, die mit ihrem grünen Daumen denen helfen, die weniger Gefühl für zarte Pflänzchen haben.
Qualität zahlt sich aus

Metzgerei Simperl beweist, dass Handwerk kein Schaufenster braucht

Worin liegt das Erfolgsgeheimnis der Metzgerei Simperl, die keinen eigenen Laden führt? Für Kathrin Simperl ist der Fall klar: Die Cervelat sei nicht speziell – «sie ist einfach fein.»
Diese Regeln gelten beim Rückwärtsfahren

Velofahrer und Fussgänger auf dem Hof: Was kann man tun, um beim Rangieren Unfälle zu verhindern?

Rangiermanöver mit grossen Maschinen bergen Risiken – besonders auf öffentlich zugänglichen Hofarealen. Sicherheitsberater Seppi Amrein von der Beratungsstelle für Unfallverhütung in der Landwirtschaft (BUL) erklärt, wann eine Hilfsperson nötig ist und welche Massnahmen wie Triopan oder Verkehrsspiegel helfen können.
Kammerjäger auf 30 Beinen

Immer mehr Sichtungen von Spinnenläufern in der Schweiz

Auf den ersten Blick sehen Spinnenläufer aus wie der Schrecken aller Hausbesitzer. Doch der Schein trügt: Die effizienten Jäger fressen zahlreiche Insekten, die niemand in den eigenen vier Wänden haben will. Mit der Klimaerwärmung dürfte ihre Population in der Schweiz zunehmen.
IG-Nobelpreis

Der etwas andere Nobelpreis

Während der Nobelpreis jedes Jahr die herausragendsten wissenschaftlichen Erkenntnisse ehrt, zeichnet der Ig-Nobelpreis (vom Englischen ignoble = «unwürdig») auf satirische Weise Forschungen aus, die «zuerst zum Lachen, dann zum Nachdenken bringen». Nicht wenige dieser skurrilen, aber oft erhellenden Studien drehen sich um Tiere.
Frühling

Bärlauch: kein Kraut für Hunde

Jetzt liegt wieder der knoblauchartige Duft in den Wäldern. Zeit also, sich auf die Suche nach Bärlauch zu machen, um Suppen, Saucen oder Salaten eine unverkennbare Note zu verleihen. Doch Achtung: Hunde sollten um solche Fundstellen besser einen grossen Bogen machen.
Frage an den Fachmann

Schweinezucht: Ferkel versetzen lohnt sich – wenn richtig gemacht

Gute Genetik und Management sorgen für grosse Würfe. Da es innerhalb einer Abferkelgruppe meist Unterschiede gibt, hilft ein Versetzen der Sau und den Ferkeln.
Beim Reihenregner ist der Aufwand beim Auf- und Abbau gross, das erhöht die Arbeitskosten. Dafür kann er bei Bedarf mit kleinen Einzelgaben bewässern.
Wasser

Effiziente Bewässerung in der Schweiz: Kosten und Nutzen für Ackerbau und Gemüseanbau analysiert

Die Anbaubedingungen in der Schweiz verändern sich. Bewässerung im Acker- und Gemüsebau wird zunehmend relevant. Ob sich die Investition lohnt, entscheidet das Zusammenspiel von Ertrag, Kosten, Standort und Management.
Wohlbefinden

Gut zu sich selbst sein tut auch anderen gut

Kleine Auszeiten für die Selbstfürsorge sind weder ein Luxus noch Egoismus, im Gegenteil: Nur wenn es einem selbst ausreichend gut geht, kann man sich um andere und seine Aufgaben kümmern. Eine einfache Übung kann helfen, ganz im gegenwärtigen Moment zu bleiben.
Rasseportrait

Australian Cattle Dog: Der flinke Hütehund mit Dingo-Genen

Robust, flink und von Natur aus wachsam bringt der Australian Cattle Dog seine ursprünglichen Gene des Dingos in den Alltag. Sein Charakter verbindet Cleverness, Treue und einen unbändigen Bewegungsdrang.
Partnerschaft Denner und IP-Suisse

Bald mehr Absatz für Wiesenmilch von IP-Suisse: Denner stellt um

Im Frühling 2026 stellt Denner die 1L-UHT-Milch auf das IP-Suisse-Label um. Details sind noch nicht bekannt, aber die Labelorganisation und der Discounter gehen weitere Projekte an.
Motion abgeändert

RAUS-konforme «Indoor-Laufhöfe»: Nur für Stallbauten zwischen 2018 bis 2024

Weil Kantone RAUS-Bestimmungen jahrelang falsch auslegten, droht Betrieben nun der Umbau. Der Nationalrat will das verhindern – und riskiert laut Kritikern eine Verwässerung des Tierwohl-Programms.
«Der Buttermarkt ist ein knallhartes Geschäft»

Zu viel Fett, zu viel Butter: der Markt steht vor grossen Herausforderungen

Butter im Überfluss: Die Lager in der Schweiz sind voll, während die Preise im Ausland deutlich tiefer liegen. Am Bernischen Käsertag in Schönbühl machte BO-Butter-Geschäftsführer Alfred Rufer klar, wie angespannt die Situation ist.
Porträt

Süssmost statt Orangensaft: Gastgeberin Beatrice Meili setzt auf Regionalität

Die ehemalige Bezirksschullehrerin aus Kirchleerau mahlt Getreide selbst und setzt auf Produkte aus dem Garten, der eigenen Mühle und dem Dorfladen. Sie bringt Gästen an Tavolatas die Vorzüge einheimischer Lebensmittel näher.
Bàrenfamilie
Gutes Timing ist alles

Winterbabys: Das geniale Timing der Braunbären

Wenn im Winter tiefe Stille über den Bergen liegt und die Landschaft unter einer weichen Schneedecke versinkt, passiert in dunklen Höhlen etwas Erstaunliches: winzige Braunbärenbabys kommen zur Welt. Dass ein Tier ausgerechnet dann Nachwuchs bekommt, wenn draussen lebensfeindliche Kälte herrscht, wirkt wie ein Widerspruch. Doch genau dieses Timing ist das Geheimnis ihres Erfolgs.
Anmeldungen für Direktzahlungen

Zwölf Kantone ändern Datenerfassung – neu mit Lawisplus

Zwölf Kantone ersetzen die veraltete Agricola-Software durch Lawisplus. Neue Eingabelogik, gestaffelte Fristen ab Februar – das müssen Betriebsleitende 2026 wissen.
Kuhkomfort

Lüftungssysteme: Alte Ställe sind betreffend Luftqualität nicht immer schlechter

Hitze und schlechte Luft belasten Milchkühe – besonders in älteren Ställen. Ein Lüftungsspezialist zeigt, mit welchen Tipps das Stallklima verbessert werden kann - und was die häufigsten Fehler sind.
Die Wiesenschaumzikade verbreitet die Xylella-fastidiosa-Bakterien. Diese gefährden mehr als 700 Pflanzenarten.
Agroscope

Xylella fastidiosa: Wie bereitet sich die Schweiz auf das Bakterium vor?

Die Schweiz ist derzeit frei von Xylella fastidiosa, doch die Ausbrüche in den Nachbarländern und der intensivierte internationale Pflanzenhandel geben Anlass zur Sorge. Das Bakterium bedroht über 700 Pflanzenarten bedroht.
Galerie
Oberländische Verbandsschau

Berner Oberländer Fleckviehzüchter zeigen Kühe auf höchstem Niveau

Letzten Sonntag, 8. März, bot sich den Berner Oberländer Fleckviehzüchtern ein spannendes und erfolgreiches Schaufenster ihrer Viehzucht: Rund 200 Kühe wurden an der Berner Oberländischen Verbandsschau der Verbandsgenossenschaft für Simmentaler Alpfleckviehzucht und Alpwirtschaft (VSA) in Thun BE aufgeführt.
Familie

Patchwork auf dem Bauernhof: Was Coach Michèle Pête rät

Patchworkfamilien stehen vor besonderen Herausforderungen – auf dem Bauernhof umso mehr. Zwischen Stallarbeit, Hoftraditionen und Kinderalltag braucht es klare Absprachen, Geduld und Einfühlungsvermögen. Patchworkcoach Michèle Pête erklärt im Interview, worauf es in der Anfangsphase ankommt – und wie das Zusammenleben langfristig gelingt.
Familie

Patchworkfamilie auf dem Bauernhof mit 6 Töchtern: «Dani und ich haben ein Motto: ganz oder gar nicht», sagt Esthy Schmied

Eigentlich wollte Esthy Schmied keinen Mann mehr. Doch an einer Viehschau funkte es zwischen ihr und Landwirt Daniel Grünenwald. Er brachte vier Töchter in die Beziehung, sie zwei. Heute leben sie mit den sechs Mädchen und 58 Milchkühen auf einem Hof im Zürcher Tösstal – und haben ihren eigenen Weg als Patchworkfamilie gefunden.
Serie zum nachhaltigen Pflanzenschutz

Pflanzenschutz beginnt im Untergrund: Immer grün für die «Kühe im Boden»

Urban Dörig setzt auf eine ausgeglichene Ration fürs Bodenleben und funktionelle Biodiversität. Wiederkäuer gehören für ihn ins Ackerbau-System, auch wenn er selbst keine hält. Der Thurgauer pflegt aber auch seine «Kühe im Boden» mit Sorgfalt.
Forschungsprojekt

Bringt der Sau Caravan mehr Weidehaltung für Schweine?

Schweine, die im Freiland wühlen dürfen, sind glückliche Schweine. Die allermeisten Mastbetriebe bieten ihnen jedoch kaum die Möglichkeit dazu. Mit dem Sau-Caravan könnte sich das nun ändern. Denn der fahrbare Stall verspricht eine praktikable Lösung mit hohem Tierwohl und geringer Belastung der Böden.
Generalversammlung

Die Schwyzer Bäuerinnen kleiden sich neu ein

Mit einer neuen Vereinskleidung, vom T-Shirt über Gilet bis Pullover, wollen die Schwyzer Bäuerinnen sichtbarer werden. An der Generalversammlung wurde anprobiert, und ab sofort kann online bestellt werden. Geehrt wurden auch die Bäuerinnen mit Fachausweis.
Bildung Bäuerin

Die Hondrich-Schülerinnen sind für den Abschied noch nicht bereit

«Frauen sind der Kitt in der Landwirtschaft» – mit diesem Appell wurden 20 Absolventinnen der bäuerlichen Fachschule Hondrich verabschiedet.
«Reels auf Instagram sind die Währung»

Agrarfluencer zu Gast bei den Aargauer Landfrauen: «Zeigt euer Gesicht»

René Ritter hat mit Videos über seinen Hof 40 000 Follower erreicht. An der Delegiertenversammlung in Magden erklärte er, warum besonders Bäuerinnen mehr Sichtbarkeit wagen sollten.
Generalversammlung

«Tradition ist schön, aber jetzt ist Zukunft!» sagt der neue Präsident der Saatzucht Genossenschaft Düdingen

Die Freiburger Saatgutgenossenschaft hat einen neuen Präsidenten gewählt und investiert in Elektronen-Saatgutbehandlung sowie eine neue Absackanlage.
Qualitätswettbewerb

Die besten Zentralschweizer Fruchtsäfte sind prämiert

20 Mal Gold gab es am Qualitätswettbewerb des Luzerner Berufsbildungszentrums Natur und Ernährung (BBZN). Eingereicht wurden 53 Fruchtsäfte, Cider und Fruchtmischgetränke, die von einer interkantonalen Fachjury beurteilt wurden.
Delegiertenversammlung SVZ

Mehr Informationen gefordert: Die Delegierten der Zuckerrübenpflanzer wollen mit Antworten nach Hause

Nach einer mengenmässig erfolgreichen, aber turbulenten letztjährigen Kampagne treffen sich die Delegierten des Schweizerischen Verbands der Zuckerrübenpflanzer in Bern. Und während die Vertreter der Schweizer Zucker AG rühmen, fordert die Basis klare Worte.
Zusammenarbeit

Gemeinsam 200 Kühe melken – rettet das den Familienbetrieb?

Fünf bis zehn Bauern, ein Stall, 200 Milchkühe: Wie Kunz' Genossenschaftsidee kleine Betriebe retten und ihre Direktzahlungen sichern soll.
Benjamin Denzler macht regelmässig Blattsaftanalysen von seinen Kulturen, um zu sehen, wie die aktuelle Nährstoffversorgung aussieht.
Mikronährstoffe

Mit Blattsaftanalyse das Blutbild der Pflanze auswerten

Benjamin Denzler lässt regelmässig den Pflanzensaft, das Blut der Pflanzen, auf ihre Nährstoffzusammensetzung analysieren. Bei Bedarf kann er Mängel mittels Blattdüngung korrigieren und somit die Widerstandsfähigkeit der Pflanzen stärken.