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Öffentlichkeitsarbeit für die Landwirtschaft
Gemeinsame Imagepflege an der Gewerbemesse
Ein paar Landwirte aus dem st. gallischen Uznach mischten beim Organisieren der örtlichen Gewerbemesse mit. Sie vertraten die Landwirtschaft als Schaf-, Ziegen- und Mutterkuhhalter.
Berufsnachwuchs
Ein erfolgreiches Jungzüchterjahr und steigende Mitgliederzahlen
An seiner ersten Generalversammlung als Braunvieh Jungzüchter Präsident konnte Lukas Büeler in Rothenthurm SZ 60 Personen begrüssen.
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Neue Ausstellung im Pferdemuseum
Das Musée du Cheval rückt kesse Pferdeliebhaberinnen in den Fokus
Im waadtländischen La Sarraz ist das schweizweit einzige Pferdemuseum beheimatet. In der malerischen Schlossanlage stehen dieses Jahr die Pferdefrauen im Zentrum.
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Pferde
Erstmals mehr Heimtiere als Nutztiere
Die Vereinigung Pferd wollte vom Bundesamt für Landwirtschaft wissen, welche Pläne es mit den Equiden hat. Für die Warmblutkreise sind diese ernüchternd.
Höhepunkt der Braunviehzucht
Schweizer Braunvieh verteidigt EM-Titel im österreichischen Imst
Die Schweizer Delegation räumte wie schon vor vier Jahren einen Grossteil der internationalen Titel an der Europameisterschaft der Brown-Swiss-Kühe ab. Europameisterin wurde Felder’s BS Besco Beluah von Matthias und Fränzi Süess aus Andwil SG. Auch der Vize-Titel geht mit Telli’s Defender Omega in die Hände der Schweizer Züchter. Als Krönung kommt der Pokal des Nationencups in die Schweiz zurück.
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«Lehrling des Jahres 2024»
Enea Zimmermann: «Ich bin Bauer aus Leidenschaft»
Der Aargauer mag Kühe, trotz einer Tierfellallergie. Seine Lieblingsmaschine ist der Mistroboter, da zuverlässig und anspruchslos.
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«Lehrling des Jahres 2024»
«Für mich gibt es keinen schöneren Beruf auf dieser Welt», findet Anna Schenk
Wenn die 17-Jährige von ihrer Arbeit erzählt, strahlt ihr Gesicht. Die Begeisterung für die Landwirtschaft wurde ihr schon früh in die Wiege gelegt. Ihr Ziel ist es, mal den elterlichen Betrieb zu übernehmen.
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Wetterkapriolen
Winter folgt auf Wüstenstaub
Eine weisse Decke legt sich übers Land. Die Landwirte sehen es gelassen und sagen: «Lieber jetzt als im Juni.»
Gemüsebau
Die Spargelsaison 2024 ist gestartet
Obwohl auf zahlreichen Feldern heute wieder Schnee liegt, ist der Spargel aus dem Winterschlaf erwacht und in den Hofläden sind die ersten einheimischen Stangen zu bekommen. Der Grosshandel soll dann – so Wetter will – Ende Monat auch mit einheimischer Ware beliefert werden.
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Vereinswesen
Die Seeländer Bäuerinnen denken jetzt schon an die Adventszeit
Eine Reise zu den schönsten Weihnachtsmärkten mit dem Schiff ist geplant. Die Anmeldefrist endet jedoch in Kürze.
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Berner Landfrauen
Barbara Heiniger wird die Ehrenmitgliedschaft verliehen
Seit 25 Jahren stellt die Huttwilerin ihre Arbeit in den Dienst der Landfrauen und Bäuerinnen.
Simmentaler Reinzucht
Mal wieder Malea: An der Eliteschau der Original Simmentaler wurden zahlreiche Missen ernannt
Am vergangenen Sonntag, 14. April, führte der SVS seine Eliteschau durch und die Züchter brachten ihre schönsten Simmentaler nach Thun in den Ring. Schlussendlich konnten 13 Miss und Mistertitel vergeben werden.
Galerie
Schnappschuss
Schicken Sie uns Ihre Schnee-Schnappschüsse!
Der April zeigt sich von seiner schneeigen Seite! Haben Sie beeindruckende Fotos davon gemacht? Wir würden sie gerne sehen!
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Netzbaukünstler und Jägerinnen
Spinnenvielfalt der Schweiz
Das Wissen über Spinnen ist klein, die Furcht hingegen gross. Doch die in der Schweiz lebenden heimischen Arten sind alles andere als gefährlich. Die Nützlinge halten dem Menschen Insekten vom Leib und faszinieren mit ihren acht Beinen und acht Augen.
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Kolumne Sexualität in der Partnerschaft
Bewusste Begegnung und Berührung
Wie lebt man Sexualität bewusst, ohne Routine? Ein Weg dazu sind absichtslose Berührungen.
Ticketverlosung
Erleben Sie die Magie der Berge auf der Leinwand und gewinnen eine von Zehn Freikarten
Stans hat ein neues Filmfestival mit Blick auf Berge und Umwelt. Filmbegeisterte Alpinistinnen, Wandernde, Tier- und Umweltfreunde finden sich vom 29. Mai bis 2. Juni in Stans ein, um in die zweite Ausgabe des Festivals einzutauchen. Nebst attraktiven Premieren sind auch Perlen aus der Filmgeschichte zu sehen, aber auch Lesungen, Panels und Parties gehören zum vielfältigen Programm. Viele Filmschaffende stellen ihre Werke persönlich vor.
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Landwirte in aller Welt
Thomas Siegenthaler ist in eine brandgefährliche Situation geraten
Thomas Siegenthaler plant den Bau eines Geflügelstalls. Zwischendurch sorgt jedoch ein Brand für einen Schreckmoment.
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Kernza
Mehrjähriges Getreide: Dreschen, weiden, stehenlassen
Das mehrjährige Getreide Kernza bietet verschiedene Vorteile und soll auch auf Schweizer Äckern erprobt werden. Dafür sind Betriebe gesucht.
Lebendtransporte deklarieren
«Sollte uns zu denken geben»: Nationalrat stimmt der Motion zu
Weil die Transportbedingungen häufig katastrophal seien, will der Nationalrat nun so gewonnenes Fleisch deklarieren. Das geht aus einem Vorstoss der Grünen Fraktion hervor.
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Was sagen die Milchproduzenten?
Definitive Nachlassstundung Molkerei Forster
Die Molkerei Forster ist in der Nachlassstundung. Die Milchproduzenten sind aber guten Mutes. «Die Umsatzentwicklung stimmt uns optimistisch», sagt Koni Meier, Präsident von rund 80 Milchproduzenten, die Milch an die Forster AG liefern.
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Zweifelhafter Haustiertrend
Kurzkopfgleitbeutler (Sugar Glider)
Mit ihren schwarzen Knopfaugen und den fast menschenähnlichen Händen sind Kurzkopfgleitbeutler, auch Sugar Glider genannt, in den sozialen Medien absolute Stars. Der Trend geht dazu, die Tiere auch privat zu halten. Expertinnen sind alarmiert.
Aufgrund wirtschaftlicher Lage
Zwei weitere Käsereien schliessen ihre Tore
Per Ende Monat schliessen zwei Standorte in der Region Rüeggisberg. Die Milch der 30 Lieferanten wird von der Eyweid-Käserei in Zäziwil übernommen.
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Videotipps aus dem Archiv für Agrargeschichte
Wenn Bauern filmen, entstehen einzigartige Zeitdokumente
Bewegte Bilder geben einen unvergleichlichen Einblick in vergangene Zeiten. Entsprechend wichtig ist es, diese Zeitzeugnisse zu erschliessen und zu archivieren.
Forderung eines Biodiversitäts-Aktionsplans
Nationalrat will «biodiversitätsschädigende Subventionen» genauer anschauen
In der laufenden Sondersession beschliesst der Nationalrat, die Energie- und Umweltziele des Bundesrats zu ergänzen. Wie er sich das konkret vorstellt, ist noch unklar. Fest steht jedoch, dass er einen Biodiversitäts-Aktionsplan fordert.
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Backen
Crèmeschnitten: In Schichten zum süssen Genuss
Für Cremeschnitten braucht es Liebe zum Detail. Der Aroser Konditor Jürg Gadient weiss, worauf dabei zu achten ist.
Buddelspass
Welchen Sand für meinen Nager?
Eine Wand voll Sand: Die Suche nach dem idealen Badesand für Hamster und Co. ist gar nicht so einfach. Auf diese Punkte sollten Nagerhalterinnen und -halter achten:
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Intelligente Körnlipicker
Krähen erfolgreich vertreiben: ein Überblick zu verschiedenen Vergrämungsmassnahmen
Der Wildhüter Christian Hüsler erklärt, wie sich Krähen verhalten und worauf beim Einsatz der verschiedenen Vergrämungsmassnahmen geachtet werden muss, um die intelligenten Tiere erfolgreich von der Saat fernhalten zu können.
SchlussStrich
Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: Mit Futterzusätzen den ökologischen Fussabdruck verringern
Futterzusätzen zu Methanreduzierung sind nicht der einzige Ansatz, um den ökologischen Fussabdruck der Landwirte zu verringern. Marco Ratschiller/Karma macht Vorschläge, was schon morgen Alltag auf den Weiden sein könnte.
Erfahrungsbericht
Per Zufall auf der Alp die Freude am Käsen entdeckt
Walter Mischler hat der Redaktion der BauernZeitung einen Brief geschrieben, in dem er schildert, wie er den Weg ans Käsekessi fand. Einen wichtigen Anteil daran haben Familie Tschirren und das Team des Inforama Hondrich.
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Äusserst gesund
Kohlrabi Blaro: Vitaminbombe in hübschem Gewand
Der Kohlrabi Blaro ist eine echte Vitaminbombe in hübschem Gewand. Bei Pro Specie Rara gehört er sogar zu den Frühlings-Lieblingen und überzeugt sowohl mit seinem tollen Aussehen als auch mit seinen äusserst gesunden Inhaltsstoffen.
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