Sarah Hasenfratz sagt auf die Anfrage für einen Porträtbeitrag spontan zu, zweifelt jedoch, ob sie dafür geeignet sei. Dabei weist die Website des Betriebs, den die Bäuerin mit ihrem Mann Thomas Brühlmann im oberthurgauischen Zihlschlacht führt, eine so umfangreiche Produktpalette auf, dass sie sofort Interesse an den Menschen hinter den Produkten weckt. Einladende Früchte-Schmitte Sarah Hasenfratz und ihr Mann…

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