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Artikel

Gute Einstreu-Qualität in der Pouletmast ist eine Herausforderung
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14.03.2020
Eine trockene Einstreu in der Pouletmast ist wichtig, um Veränderungen an Fussballen und Brusthaut zu verhindern. Die Einstreu-Qualität ist auch bei ...
Gegen die Importförderungs-Initiativen
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13.03.2020
Der Schweizer Bauernverband SBV rüstet sich gegen die beiden Agrar-Initiativen, über die wohl am 29. November 2020 abgestimmt werden soll. Im ...
Fleischersatz-Produkte im Fokus – Cartoons Marco Ratschiller/Karma
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11.03.2020
Jeder Trend erzeugt einen Gegentrend – auch Fleischersatz-Produkte. Marco Ratschiller/Karma zeigt, was alles möglich ist.
Feldkontrollen im Ackerbau sind wichtig
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10.03.2020
Ende Winter ist es wichtig, eine Feldkontrolle zu machen und den Zustand der Herbstsaaten zu beurteilen, insbesondere der Spätsaaten. Der erste ...
«Im Grünland steckt noch viel Potenzial»
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09.03.2020
Matthias Anliker erklärt, wieso der Maschinenanbieter Leiser Kurse zum Thema Übersaat anbietet und weshalb Grünland ungenutztes Potenzial hat.
Fungizid Chlorothalonil: Wieder eine Waffe weniger
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08.03.2020
Gemeinsam mit Glyphosat ist das Fungizid Chlorothalonil ein Symbol für Pestizide in der Landwirtschaft geworden. Wie kam es, dass das BLW ...
«Ich habe meine Wiesen saniert und die Milchleistung gesteigert»
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07.03.2020
Matthias Heckenberger war 2015 «Junglandwirt des Jahres». Er konnte mit Sanierungs- und Pflege-massnahmen des Dauergrünlandes die Milchleistung seiner ...
Dank Wiesen-Übersaaten zu mehr Gras
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06.03.2020
Die Ertragshöhe beim Getreideanbau ist für den Landwirt wie eine Notengebung in der Schule. Beim Gras hingegen ist der Ertrag schlecht messbar und der ...
AgriQnet und QuNaV: Geld für innovative Projekte
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04.03.2020
Innovative Projekte aus der Landwirtschaft werden vom BLW mit QuNaV und AgriQnet finanziell gefördert. Die Gelder sind längstens nicht ausgeschöpft ...
Im watson-Blog: Pestizid-Hölle Schweiz ist nur ein Furz im Wasserglas
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01.03.2020
«Die Pestizid-Hölle Schweiz ist nur ein Furz im Wasserglas» provoziert der zweite «Smart Farming-Blog» in watson, der Vorurteile über die ...
TraumTraktor: Der New Holland T 4050 von Jushua Zemp aus Schwarzenberg im Kanton Luzern
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01.03.2020
Der New Holland T 4050 ist der Traumtraktor von Landwirte-Lehrling Jushua Zemp aus dem luzernischen Schwarzenberg. Zemp schätzt den New Holland T 4050 ...
Auch für Fleisch aus dem Labor braucht es Tiere
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29.02.2020
Clean-Meat, das Fleisch aus dem Labor ist keine Erfindung für Veganerinnen und Veganer, sondern es soll die noch immer steigende globale Nachfrage ...
Der Fleischersatz «planted» hat mehr Biss als Erbsenbrei
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28.02.2020
Das Start-up «planted Foods AG» stellt aus Erbsenprotein ein pouletfleischähnliches Produkt her, das seit Januar auch im Coop erhältlich ist. ...
Ist das Fleisch der Zukunft tierfrei?
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27.02.2020
Weltweit steigen immer mehr Firmen in den Markt der Fleisch-Imitate ein, nicht selten sogar aus der Fleischbranche. Solange Fleischersatz-Produkte ...
StandPunkt: Abschreckender Wirrwarr im Agrotourismus
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26.02.2020
Wer ein Agrotourismus.Angebot auf seinem Hof starten möchte, braucht vor allem gute Nerven und Ausdauer, um sich mit Gesetzen und Fachstellen ...
Interview mit Christian Gazzarin: Schafe statt Mutterkühe?
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25.02.2020
«Das Potenzial für Lammfleisch wäre riesig – auch im Detailhandel», sagt Christian Gazzarin von Agroscope. Er hat berechnet, dass die Lamm-Produktion ...
Rentable Schafhaltung
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24.02.2020
Die Lammfleisch-Produktion kann ein wirtschaftlich interessanter Betriebszweig sein. Das zeigt eine Studie von Agroscope anhand von zwei ...
Moderne Wanderschäfer
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23.02.2020
Wanderschäfer Ernst Vogel wandert von Dezember bis März mit seinen Schafen durch das Luzerner Mittelland. Diesen Winter hat er unfallbedingt zwei ...
Agrotourismus bietet echte Erlebnisse vom Bauernhof
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22.02.2020
Rund 330'000 Logiernächte im Jahr 2018: Übernachten auf dem Bauernhof ist ein Bedürfnis. Der Betriebszweig «Agrotourismus» kann sich lohnen. Eine ...
Bei Landwirtin Anna Böhlen schlafen Pilger auf dem Hof
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21.02.2020
Anna Böhlen hat den Muriboden-Hof in Riggisberg BE 2017 übernommen. Mit ihrem Mann Christian führt sie das Agrotourismus-Angebot weiter, das ihre ...
Gewinnen Sie Kino-Tickets für den Film «The County»
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20.02.2020
Ab dem 27. Februar läuft «The County» im Kino: Darin wehrt sich die isländische Landwirtin Inga sich gegen die Milch-Kooperative in ihrem Tal. ...
Kolumne «Plötzlich Bauer» von Sebastian Hagenbuch: Geldfragen
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19.02.2020
In seiner Kolumne «Plötzlich Bauer» erzählt Sebastian Hagenbuch monatlich von Alltäglichem und Aussergewöhnlichem aus seinem Leben als Junglandwirt. ...
Hornung Agrar-Systeme sichert Grossballen automatisch
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18.02.2020
Grossballen erfordern viele Zurrgurte, um die Ladung kraftschlüssig mit der Ladebrücke zu verbinden. Ein automatisches System der Firma Hornung ...
Bioreaktor statt Schlachthof: Diese Firmen investieren
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18.02.2020
Auch wenn bisher noch kein Kunstfleisch aus dem Labor auf dem Markt erhältlich ist, arbeiten weltweit zahlreiche Unternehmen mit Hochdruck daran.
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Die Young Farmers Christian Schönbächler, Jörg Lisebach, Nando Neuhäusler und Othmar Gut im Gespräch

Die vier Young Farmers Christian Schönbächler, Jörg Lisebach, Nando Neuhäusler ...

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